Königliche Plüschki / ein Hefegebäck aus meiner Heimat

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Kalinkas Kueche

Kalinkas Kueche

Күн бұрын

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Auf Wunsch von meine Zuschauer, backe ich heute Königliche Plüschki / ein Hefegebäck aus meiner Heimat
Ich wünsche Euch ein schöne Kaffeezeit!!!
ZUTATEN für 16 - 18 Stück:
Vorteig:
50 ml warme Wasser
1 Pck. Trockene Hefe oder 20 g frische Hefe
1 EL Zucker
1 EL Mehl Type 405
Alles zusammen rühren und 10 - 15 Minuten stehen lassen, dass die Hefe aufgeht.
Teig:
Vorteig
250 ml warme Milch
100 g Zucker
50 g geschmolzene Butter
Prise Salz
1 Ei
600 g + 2 EL Mehl Type 405
Aus allen Zutaten ein Teig herstellen und nach Möglichkeit 3- 4 Mal aufgehen lassen.
Außerdem:
20 g flüssige Butter zum Teig Bestreichen
Zucker und Zimt zum Bestreuen
1 Ei + 1 EL Milch zum Plüscki bestreichen
Sirup:
1 EL Zucker
2 EL heißes Wasser
Im vorgeheiztem Ofen bei 200 Grad Ober - Unterhitze 20 Minuten backen.
Ich wünsche Euch ein gutes Gelingen!!!
PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: kalinkas-kuech...
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Пікірлер: 71
@veronikastegmeier33
@veronikastegmeier33 2 жыл бұрын
Habe das königliche Gebäck heute nachgebacken. Sehr schönes Rezept wieder total liebevoll erklärt und gezeigt! 🥰 Sind wirklich fluffig und lecker geworden! сбасйба
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 2 жыл бұрын
Freut mich sehr 😊
@susannegruber6622
@susannegruber6622 5 жыл бұрын
Hallo liebe Ljuba, das ist aber ein sehr schönes und sicher sehr leckeres Gebäck aus deiner Heimat. Sehr schön das du mit uns diese Rezepte aus deiner Heimat teilst. Ich danke dir von Herzen liebe Ljuba du bist einfach Klasse. Das werde ich auch probieren. GlG sendet Susanne aus Tirol 👍👍👍👌😘🌺🌺
@daphneodora4857
@daphneodora4857 5 жыл бұрын
Die sehen ganz toll aus - Herzen... Ich finde solche bodenständige Rezepte ganz toll und, dass man auch Köstlichkeiten aus anderen Länder kennenlernt... 👍
@19_TheSheriff_80
@19_TheSheriff_80 4 жыл бұрын
DIE werd ich 1000% nachbacken,schon allein wegen dem Namen,denn die enthalten mein Lieblingswort❣️ "Plüsch" und Flauschig geht immer.😸😺😺🐾🐾🌈
@gabicuppers6909
@gabicuppers6909 5 жыл бұрын
Liebe Ljuba, vor einiger Zeit habe ich dich, bei der Suche nach einem Rezept, hier entdeckt und sofort abonniert. Es sind ja nicht nur die tollen Rezepte, die du uns so wunderbar erklärst, auch deine Stimme ist soo beruhigend. Es macht einfach Spaß dir zuzuschauen und zuzuhören. Du bereitest alles mit soo viel Liebe und Gefüll zu, man möchte sofort in die Küche hin und sofort alles nachmachen. Du bist einfach wunderbar. Vielen Dank dafür und mach, bitte, weiter so. Lieben Gruß, Gabi. 🤗
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
Gabi Cüppers Vielen lieben Dank für dein netten Feedback 😍 LG Ljuba
@simonekricheldorf6069
@simonekricheldorf6069 5 жыл бұрын
Hallo ljuba, du zeigst wie man mit Lebensmittel umgeht mit viel Liebe und mit den Händen. Durch dein Vorbild nehme ich jetzt auch nur noch die Hände zum kneten des Teiges. das ist so als wenn man einen guten Freund die Hand gibt. Danke für diese neue Erfahrung.
@frauwolle4713
@frauwolle4713 5 жыл бұрын
Das ist ein tolles Rezept ,danke 😍.Mein Mann hatte mich neulich um Zimtschnecken gebeten aber ich werde Plüschki backen die sehen schöner aus 💞😊
@pariciamuchow48
@pariciamuchow48 Жыл бұрын
Ein Traum zum Frühstück oder zur Teepause, bis zur Kaffeezeit haben die kleinen Schlingel noch nie überlebt 😁 Danke fürs Video und LG
@karinbrautfelder2763
@karinbrautfelder2763 5 жыл бұрын
Wow sehr gut auch eun tolles video
@nilsgehteuchnixan8456
@nilsgehteuchnixan8456 5 жыл бұрын
Danke für das tolle Rezept 😊 Sei mir bitte jetzt nicht böse, aber ich fand es immer schöner wenn du gesagt hast „herzlich willkommen in meiner Kalinkasküche“ das war immer so süß 😍🙈😁
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
Nils Geht euch nix an Ach echt, ich dachte damit habe ich mich lächerlich gemacht 😂 Es möchtet man gerne in Sprache sich verbessern 😉 Trotzdem Dankeschön für dein netten Kommentar 😍 LG Ljuba
@nilsgehteuchnixan8456
@nilsgehteuchnixan8456 5 жыл бұрын
Nein, auf keinen Fall, ich finde das gehört zu dir und macht dich so sympathisch 😊
@einfachgeschmack
@einfachgeschmack 5 жыл бұрын
Mhhh Ljuba, die sehen sooo fluffig aus! 😍 Ein ganz tolles Rezept! Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! 💖
@arianeneumann3178
@arianeneumann3178 Жыл бұрын
Liebe Ljuba, Danke für die perfekte und einfache Beschreibung! Ich liebe es, wie du zeigst und erklärst 😍
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche Жыл бұрын
Dankeschön 😊
@lilianeguse7710
@lilianeguse7710 5 жыл бұрын
Liebe Ljuba habe mir dein Video angesehen und mich direkt in die Küche gestellt um die Plüschkis nachzumachen. Teig geht jetzt zum zweiten mal. Ich bin gespannt ob meine dann genau so schön werden, wie deine. Übrigens bin auch ich froh dich gefunden zu haben, du machst wirklich sehr tolle Sachen. Bis jetzt was ich von dir nachgemacht habe, war immer sehr lecker. Bleib wie du bist und mach weiter so. Lieben Gruß Liliane.
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
Liliane Guse Dankeschön für dein netten Feedback. Ich hoffe es hat dir gelungen und natürlich geschmeckt 👍🏻😋 LG Ljuba
@lilianeguse7710
@lilianeguse7710 5 жыл бұрын
@@KalinkasKueche Ja haben sehr gut geschmeckt.
@linae7142
@linae7142 5 жыл бұрын
Sie sind so Supper! Danke !😇
@fernsehkochkritiker1223
@fernsehkochkritiker1223 5 жыл бұрын
Hallo Ljuba, das ist ein super Rezept, fast wie ein starker, dicker Blätterteig. Werde ich auf jeden Fall nachmachen. Danke dafür - Achim
@artemisiagentilechi9779
@artemisiagentilechi9779 5 жыл бұрын
Da bekommt man Appetit ...
@gaddnbuschla555
@gaddnbuschla555 5 жыл бұрын
Ein tolles, einfaches Rezept. Bestimmt auch sehr lecker. Das muss ich doch am nächsten Wochenende mal ausprobieren. Danke dafür und Daumen hoch! LG:)
@Rene070872
@Rene070872 5 жыл бұрын
Hey Kalinka ich Romy habe sehr sehr sehr viel nachgebacken einfach. 😋
@marie5644
@marie5644 5 жыл бұрын
So was herziges💗, fluffiges.⛅..das werde ich auch mal probieren!😘👍🌹
@bredthauer230373
@bredthauer230373 3 жыл бұрын
Toll erklärt
@SilkesWelt
@SilkesWelt 5 жыл бұрын
Ein super schönes Rezept. Danke Dir. :D
@LeosTueftelei
@LeosTueftelei 3 жыл бұрын
Super Rezept, ein tolles Video. 👌 👍 👍 Gruß 🙋‍♂️ Leo
5 жыл бұрын
Ziemlich einfach und nicht kompliziert , so backe ich gerne. Danke für das Rezept 👍 Ich wünsche dir einen guten Start in die neue Woche Liebe Grüße Käthe 🌹❤️👵🏻
@salatherz1371
@salatherz1371 5 жыл бұрын
Vielen Dank, für dieses tolle Rezept! Habe es heute ausprobiert und die Plüschki sind sehr, sehr lecker geworden.Danke auch für die ausführliche Anleitung, ohne die mir das Gebäck gleich beim ersten Versuch bestimmt nicht so gut gelungen wäre . Ich freue mich schon auf viele weitere Videos von dir!
@marylavchl3263
@marylavchl3263 5 жыл бұрын
Wunderschön, die mache ich nach. Danke und liebe ,Süße Grüsse.
@never-give-up5189
@never-give-up5189 5 жыл бұрын
Liebe Ljuba, vorweg schließe ich mich der Meinung von "Nils Geht euch nix an" hiermit an. Es ist nun mal Deine Küche, in welche wir von Dir herzlich eingeladen werden. Der Kanal ist Dein Surf-Brett, aber Du bist die Surferin. Die Antwort erübrigt sich hiermit von selbst, denn ohne Deine Küche (und Beiträgen von Anderen) wäre es eben nur ein Kanal. Nun zum heutigen Rezept: Ich bin ja ein Back-Muffel , aber diese königliche Plüschki werde ich !!! versprochen !!! nachmachen. Vor Allem die Herzform gefällt mir sehr gut, sie passt einfach zu Dir. Was will man mehr sagen ? Ich habe sehr viel Respekt und Hochachtung vor manchen (wenigen) Menschen, dazu gehörst Du ! Bleib wie Du bist, und ich bin froh, Dich gefunden zu haben. Danke für Alles, Liebes Grüßle, Ma
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
never-give-up Vielen lieben Dank liebe Margarete 😍 LG Ljuba
@erikastockl1822
@erikastockl1822 5 жыл бұрын
die muss ich auch nach backen. Vielen Dank für die leckeren Plüschki
@andreahaustein7307
@andreahaustein7307 5 жыл бұрын
Danke für das tolle Rezept, sieht ja echt verführerisch aus und wird wie immer nach gebacken! Ich arbeite in einer Einrichtung für Behinderte, mit den Bewohnern habe ich innerhalb der Beschäftigungstherapie 1x wöchentlich Backen! Da haben wir schon einige deiner Back-Rezepte ausprobiert und natürlich wird es zur Vesper weggenascht! Jedesmal werde ich gefragt: "Machen wir wieder was von Frau Kalinka?" Die Begeisterung ist groß und die Bande ist mit Eifer dabei! Liebe Grüße und bis bald!
@elliforster5573
@elliforster5573 5 жыл бұрын
Liebe Ljuba,deine Rezepte sind toll.
@monikamatuschitz3663
@monikamatuschitz3663 5 жыл бұрын
Habe sie soeben nachgebacken, sehr lecker!!! Danke für das Rezept 😉
@martinaswie
@martinaswie 5 жыл бұрын
Danke liebe Ljuba für die Erfüllung meines Wunsches.Die sehen echt richtig lecker aus🤤tolle Rezepte.Danke für die Bereicherung.
@kleineroteHex
@kleineroteHex 5 жыл бұрын
Oh, und bei mir ist wieder Schafenszeit und ich krieg so Hunger auf dein Gebäck!!!!!
@helgaolma1392
@helgaolma1392 5 жыл бұрын
Vielen Dank fürs tolle Rezept.Ist vielleicht auch eine Idee zu Ostern,denn sie sehen wie Osterhasen mit langen Löffeln aus.Mit Augen aus Zuckerglasur oder Schoki , Stupsnase und Barthaaren sehen sie sicher auch niedlich aus.
@CookieGurke
@CookieGurke 5 жыл бұрын
Das sieht ja echt gut aus... ich hoffe ich bekomme heute noch irgendwo Zimt her. :D
@pingpingkocht
@pingpingkocht 5 жыл бұрын
So schmeckt Heimat!😋👍
@tulistulis1398
@tulistulis1398 5 жыл бұрын
Vielen Dank, sehr lecker
@outdoorheiko
@outdoorheiko 5 жыл бұрын
Hallo Ljuba, ein leckeres einfaches Rezept. Vielen Dank. Gruß Heiko
@gertrudehuss4108
@gertrudehuss4108 5 жыл бұрын
Die schauen aber gut aus. Werde sie Morgen nachbacke. Liebe Grüße. 😋😋👋
@smallkitchen54789
@smallkitchen54789 5 жыл бұрын
Danke fürs Rezept die sehen zum anbeißen aus 😋
@brummel4606
@brummel4606 5 жыл бұрын
Kalinkchen, willst du das ich aufgehe wie ein Hefekloß ? Wieder sehr lecker und werden wir nachmachen. 😃 🥫🍰
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
Brummel Teddybär 😍
@karlmueller144
@karlmueller144 5 жыл бұрын
einfach richtig lecker ..... Dankeschööööön :-)
@jeannetteberlin3967
@jeannetteberlin3967 5 жыл бұрын
Das ist ja mal mega lecker. Danke
@muldarn
@muldarn 5 жыл бұрын
Jetzt habe ich Hunger 😁
@neueschuheify
@neueschuheify 5 жыл бұрын
Danke wir am wochenende direkt gemacht
@sabinelutz7943
@sabinelutz7943 5 жыл бұрын
Ist ein super Rezept obwohl ich Angst habe wegen dem Hefeteig (Glaube ich hab 2 linke Hände😣)werde ich es probieren sieht so einfach aus und lecker Danke für das Rezept LG ☺☺☺☺
@Heiksns
@Heiksns 5 жыл бұрын
Keine Angst vor Hefeteig. Der wird schon, musst ihm nur genügend Zeit lassen zum "gehen lassen", also geduldig sein . Es wird hier so schön gezeigt 😊
@music2flyful
@music2flyful 2 жыл бұрын
Wenn der Hefeteig nicht funktioniert liegt es sehr oft daran wenn die Hefe zu alt ist.
@heilumann
@heilumann 5 жыл бұрын
Die sind ja herzig :)
@lunamont8380
@lunamont8380 4 жыл бұрын
Das sieht so lecker aus. 😍👍 Vielleicht hab ich was übersehen, aber gibt es zufällig auch ein Rezept über Watruschka/ Watruschki ? Habe das mal im Internet gesehen, aber eine russische Freundin von mir meinte, dass das Rezept aus dem Internet nicht dem russischen Original entspricht. Würde das aber gerne mal nachbacken. 😃
@flohhopser7080
@flohhopser7080 5 жыл бұрын
👍👍👍
@wundermittelbewegungmitmel2471
@wundermittelbewegungmitmel2471 5 жыл бұрын
Kalinkaaaaaa😂 , wenn ich das alles essen würde wie gut du immer kochst würde ich fett werden 😭😭😭. Kochst du für mich was gesundes 😃 mit wenig Kalorien was lange satt macht? Ich mag Nudeln Vollkorn und Hähnchen 😋. Überrasche miiiiiich 😎.
@kathrinknochel4698
@kathrinknochel4698 5 жыл бұрын
😁👍
@erikaritaso895
@erikaritaso895 5 жыл бұрын
Hallo liebe Ljuba, hast Du eigentlich noch ein kleines Zimmer frei? Würde gerne bei Dir einziehen!😄👍
@victoriafufafong3219
@victoriafufafong3219 5 жыл бұрын
Ich auch !!! 👍😂
@bettinaheinen7745
@bettinaheinen7745 5 жыл бұрын
@@victoriafufafong3219 ich schließe mich an. Und bissel backen kann ich auch. Dann können wir uns ja abwechseln, dann hat nicht einer alles zu tun. ;-)
@Heiksns
@Heiksns 5 жыл бұрын
🤤👍
@susanneschulte6787
@susanneschulte6787 5 жыл бұрын
👍☘🌹
@gandy4269
@gandy4269 2 жыл бұрын
Wo stehen rezepte,kenn mich hier nicht aus
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 2 жыл бұрын
Unten in der Beschreibung, nochmal auf den Videotitel klicken und die Seite nach unten geht auf
@alexandraweiss9459
@alexandraweiss9459 5 жыл бұрын
Die sehen wirklich königlich aus. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra Unser Kanal: Die Auswanderer Doku
@derholzwurm360
@derholzwurm360 5 жыл бұрын
Legga
@sylviajoseph8935
@sylviajoseph8935 5 жыл бұрын
Ehrlich gesagt mag es herzhaft lieber, ess auch mal süss mus bei mir nicht sein . Wünsch mir zum Kaffee mal was herzhaftes . Hast du nicht etwas.
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