Каберне совиньон. Лучшая кондиция в моей жизни! Какое будет вино?

  Рет қаралды 3,980

Виноделие по Белгородски

Виноделие по Белгородски

Күн бұрын

Пікірлер: 57
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
Заказать черенки винных сортов винограда-- Telegram- t.me/denvino31 ВК-vk.com/id509776716 ВАТСАП +7- 920- 598- 98- 61 Telegram КАНАЛ-t.me/clubvina ИНФОРМАЦИЯ О ВИНОГРАДНИКЕ!!! Всего 1500 кустов винограда. В данный момент имеются такие технические сорта как: Мерло, Шираз, Карменер, Пти-вердо, Сагрантино, Темпранильо, Красностоп, Саперави. Взрослые кусты водой не поливаем. С куста берем от 2х до 5ти кг ягод. Высота шпалеры(Верхней проволоки) от 2 до 2,50м. Нижняя проволока подвижная для удобства раскрытия и укрытия виноградника. Расстояние между кустами от 60см до 1м. Расстояние между рядами винограда примерно 1,5м. Столбы из (Акации,Дуба).
@oa.vodopiyanov
@oa.vodopiyanov 3 ай бұрын
Зимой будем про тонкости виноделия рассуждать) А сейчас разгар сезона! Экономия дрожжей в таком случае получается очень существенной!
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@oa.vodopiyanov да вынужденная мера нынче скоро вернёмся к дикарям
@oa.vodopiyanov
@oa.vodopiyanov 3 ай бұрын
@@v1no-Belgorod , быстрее китайцы подсуетятся и как с машинами будут поставлять супер продукт, по цене чуть дешевле европейских)
@ARTdixi
@ARTdixi 3 ай бұрын
​@@oa.vodopiyanovну там может и не вино получится а какой нибудь майонез)
@oa.vodopiyanov
@oa.vodopiyanov 3 ай бұрын
@@ARTdixi , в моем чане скорее кисель! Густое жесть!
@ИльяЯгодкин-ъ7д
@ИльяЯгодкин-ъ7д 3 ай бұрын
Недавно попробовал каберне совиньон от винодельни olymp кубанской, авториский, очень понравился, можно его тоже попробовать, примеряться
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@ИльяЯгодкин-ъ7д напиши какое конкретно может куплю но сомневаюсь чтобы там было приличное вино
@username-ce7rx
@username-ce7rx 3 ай бұрын
Александр, при какой температуре происходит брожение этого Каберне?
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@username-ce7rx 28 -30
@username-ce7rx
@username-ce7rx 3 ай бұрын
@@v1no-Belgorod Обычно на ЧКД брожение происходит достаточно быстро. А у вас ещё и большая температура. Вы следите за темпом падения сахаров? Если брожение очень быстрое, то регулируете темп брожения? Спасибо!
@Макс-и7ф2я
@Макс-и7ф2я 3 ай бұрын
А как же шираз, недавно он был номером один?
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@Макс-и7ф2я это год каберне и шираз бы был на высоте но это в Белгороде
@lanayorkskaya
@lanayorkskaya 3 ай бұрын
Я ждала этого комментария 😅👍
@СергейВ-т6ш
@СергейВ-т6ш 3 ай бұрын
Александр, здравствуйте. Дрожжи Lalvin D254 нормально для КС? На много они хуже Витилевюра МТ?
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@СергейВ-т6ш нормальные но хуже значительно
@СергейВ-т6ш
@СергейВ-т6ш 3 ай бұрын
А Витилевюр Сира нормально будет для КС? Лучшие чем лалвин 254?
@АлександрШаповалов-ю2и
@АлександрШаповалов-ю2и 3 ай бұрын
Добрый день! А вы где жили в Белгороде?
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@АлександрШаповалов-ю2и с головчино
@АлександрШаповалов-ю2и
@АлександрШаповалов-ю2и 3 ай бұрын
@@v1no-Belgorod хорошее место , было
@lanayorkskaya
@lanayorkskaya 3 ай бұрын
​@АлександрШаповалов-ю2и почему было?😮
@СергейНовосельцев-з3е
@СергейНовосельцев-з3е 3 ай бұрын
Как раз на новом месте есть смысл КС посадить
@РусланАникеев-э1с
@РусланАникеев-э1с 3 ай бұрын
Александр как всегда Красавчик..! Вино должно быть огонь..! Маэстро Мы берём с Вас пример.. Удачи на новом месте..!
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@РусланАникеев-э1с спасибо
@likemike8709
@likemike8709 3 ай бұрын
Где продаете свои вина?
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@likemike8709 пишите в телеграм или ватсап ссылки в нашем комментарии
@NikSergiy
@NikSergiy 3 ай бұрын
На днях привезли с Дага Мерло . Норм.уже кипит ...
@dima.zv_
@dima.zv_ 3 ай бұрын
Привет Саша :) очень рад за тебя. Что переехал на юг, рад за реализацию твоей мечты :))) в какой район Кубани переехал, если не секрет? Ты красавчик 👍
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@dima.zv_ станица Старотитаровская
@dima.zv_
@dima.zv_ 3 ай бұрын
Очень рада за тебя. Обнимаю всем сердцем
@АртемГордиенко-ц4к
@АртемГордиенко-ц4к 3 ай бұрын
Приветствую! За рубин голодрыги речь? У рубина болгарского чистая "кровь"!)
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@АртемГордиенко-ц4к да сдесь только гибрид Голодрыги
@ARTdixi
@ARTdixi 3 ай бұрын
Смотрел иностранцев сша и европу сбор урожая в течении 2х дней и не сахар показатель. Вы так и не ответили тетруемая кислотность слышали такое? Без промера не получить идеальную кондицию, вы могли промахнутся.
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@ARTdixi я не
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
Я никогда не промахиваюсь
@МаксимЩетнев-ч9я
@МаксимЩетнев-ч9я 3 ай бұрын
К чему тетрируемая в классических сортах кислотность? Её на юге может НЕ ХВАТАТЬ, это же не сорт Изабелла. И если бы вы пробовали вино Шишканова, не задавали бы таких вопросов.
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@ARTdixi ни какого смысла мерить пш и кислоту нет
@shaulbosheth8372
@shaulbosheth8372 3 ай бұрын
на дрожжах уже не лучшее вино ! сахар 24% и без дрожжей можно запустить !
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@shaulbosheth8372 ты чето путаешь
@lanayorkskaya
@lanayorkskaya 3 ай бұрын
😂
@amateurdevin3568
@amateurdevin3568 3 ай бұрын
Всё сорта классные каберне Совиньон, каберне фран, Мерло, и ещё хочу поработать с пти вердо
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@amateurdevin3568 попробуй его найти это не реально
@amateurdevin3568
@amateurdevin3568 3 ай бұрын
Все требуют информацию по поводу мацерации, держим месяц? Задушки не будет если камеру надуть на плавающей крышки?
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@amateurdevin3568 зависит от цели и состояние винограда
@АлексейЛобанин
@АлексейЛобанин 3 ай бұрын
👍👍👍
@BOD-31
@BOD-31 3 ай бұрын
Два винчища красотища💪🍷😍😍😍
@staskazban7420
@staskazban7420 3 ай бұрын
каберне король. да №1
@amateurdevin3568
@amateurdevin3568 3 ай бұрын
Крутяк, будет Chateau Latour 🥳
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@amateurdevin3568 даже лучше
@giorgikublashvili5210
@giorgikublashvili5210 3 ай бұрын
19.5 сколка сахара дабавит на шардоне
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@giorgikublashvili5210 для белых нормально
@linkerloader47
@linkerloader47 3 ай бұрын
Александр, ждём твоё мощное вино!☝️🍷💯
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@linkerloader47 да будет мощный в этом году
@Ruirspirul
@Ruirspirul 3 ай бұрын
цирк
@lanayorkskaya
@lanayorkskaya 3 ай бұрын
на дротi?😅
@андрейенютин-ы5ъ
@андрейенютин-ы5ъ 3 ай бұрын
Каберне 15° без бочки будет избыточно пьянючим.
@v1no-Belgorod
@v1no-Belgorod 3 ай бұрын
@@андрейенютин-ы5ъ будет эталон
Монарх. Вино от подписчика!
20:15
Виноделие по Белгородски
Рет қаралды 640
Мерло! Белгородский Терруар против Южного!!!
21:41
Виноделие по Белгородски
Рет қаралды 2,3 М.
Ful Video ☝🏻☝🏻☝🏻
1:01
Arkeolog
Рет қаралды 14 МЛН
🎈🎈🎈😲 #tiktok #shorts
0:28
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 4,5 МЛН
I'VE MADE A CUTE FLYING LOLLIPOP FOR MY KID #SHORTS
0:48
A Plus School
Рет қаралды 20 МЛН
Гид по [КАБЕРНЕ СОВИНЬОН] - описание сорта, стилистика вин, гастрономия
6:25
Дикие дрожжи в вине!!!
10:27
Виноделие по Белгородски
Рет қаралды 8 М.
Санджовезе и Темпранильо от Василия!
27:37
Виноделие по Белгородски
Рет қаралды 2,5 М.
Карменер.Микровиноделие/Сколько садить кустов винограда?
12:26
Виноделие по Белгородски
Рет қаралды 7 М.
Сколько держать вино на мезге? Продолжительность мацерации!!!
12:42
Виноделие по Белгородски
Рет қаралды 214 М.
MERLOT Старый Добрый Мерло
15:12
Mundi Vini
Рет қаралды 15 М.
Ful Video ☝🏻☝🏻☝🏻
1:01
Arkeolog
Рет қаралды 14 МЛН