กะหรี่พัฟไส้ไก่ ที่ไม่ต้องทอดและไม่อมน้ำมัน - อยู่บ้านก็ทำกินได้ EP36

  Рет қаралды 136,523

MomSon Kitchen

MomSon Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 176
@nuash7412
@nuash7412 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ บอกสูตรและวิธีทำละเอียด แบบไม่ขยักเลยแสดงถึงความจริงใจ แล้วเป็นสูตร healthy ด้วย ขอให้คุณและครอบครัวมีสุขภาพดีนะคะ
@krischsirim6660
@krischsirim6660 2 жыл бұрын
ชอบป้าที่ดูเป็นคนจริงใจดีจัง
@neene5519
@neene5519 4 жыл бұрын
ละเอียดมาก อธิบายชัดเจนสอดแทรกเทคนิค. ขอบคุณมากๆค่ะ ขอให้ครอบครัวมีความสุขทุกวันนะค่ะ
@arorou4724
@arorou4724 13 күн бұрын
ขอบคุณมากค่ะ..ทำตามหลายครั้ง อร่อยจริง
@varapornmacmillan2003
@varapornmacmillan2003 4 жыл бұрын
โชคดีมากๆค่ะที่ได้มาดูคลิปนี้ สอนละเอียดมากและเข้าใจด้วย ขอบคุณมากค่ะ
@วิไลคุ้มครอง-ฆ7น
@วิไลคุ้มครอง-ฆ7น 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะๆ ให้ความรู้แบบละเอียด เป็นช่องที่สอนจากประสบการณ์จริง ให้ความรู้จากใจจริง
@ภาสุรีย์ทาเนฮิรา
@ภาสุรีย์ทาเนฮิรา Жыл бұрын
ดีจัง ตอนเด็กเคยทานแบบอบ ตอนนี้ยังติดใจอยากได้สุตร ขอบคุณมากค่ะ
@nooring74
@nooring74 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ คุณแม่สอนละเอียดมาก คุณลูกก็ถ่ายคลิปดีมาก ทำให้มองเห็นวิธีพับ เพิ่งมาดูช่องนี้ครั้งแรกค่ะ ติดตามต่อค่ะ🙏🙏
@angsanachan-iam7797
@angsanachan-iam7797 4 жыл бұрын
เยี่ยมมากค่ะ
@SornsiriFortuneTelle
@SornsiriFortuneTelle 4 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ สอนได้ละเอียดดีมาก ปั้นขนมสวย ลูกเท่าๆ กัน
@aeae5336
@aeae5336 3 ай бұрын
สอนได้ละเอียดมากค่ะ ชมแล้วเข้าใจ ทำตามได้ค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปัน
@ป้าแอนสวีเดน-ช4ห
@ป้าแอนสวีเดน-ช4ห 4 жыл бұрын
มันฝรั่งเล่ะค่ะต้มแล้วเอาทับพีบี้ๆให้เล้ะเอาตามใจชอบค่ะ ขอบคูณมากค่ะ ดูง้ายๆ จะรองหัดทำดูค่ะ ป้าชอบอบมากกา่วทอดค่ะ ถ้าทอดก็ไม่อยากกินนำ้มันค่ะ
@WattaneeNee
@WattaneeNee 8 ай бұрын
อธิบายดีมาก ขอบพระคุณค่ะ ต้องลองทำชนิดอบดูบ้างแล้ว
@อุษาพรหมศร-ฉ1ฦ
@อุษาพรหมศร-ฉ1ฦ 7 ай бұрын
ขอชื่นชมๆด้วยใจจริงค่ะ จะทำตามค่ะ ชอบมากๆค่ะ
@สะเลเตกานพลู
@สะเลเตกานพลู 2 жыл бұрын
ปั้นขนมเหมือนพิมเอาเลยค่ะ สวยอ้วนเท่ากันทุกชิ้นเลยค่ะ สอนดีด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
@kyoonza4951
@kyoonza4951 3 жыл бұрын
ขอบคุณากนะคะ. ได้ความรู้ และเคล็ดลับมากมาย อยู่ต่างประเทศ อยากกินอาหารไทยร้านอาหารไทยที่นี่ cook เป็นจีน เป็นประเทศเพื่อนบ้าน รสชาติเพี้ยน ๆ ค่ะ หาร้านไทยจริง ๆ ยากมาก. สุดท้ายก้อต้องทำกินเองค่ะ. กด สับตะไคร้ให้แล้วนะคะ. ขอให้สุขภาพแข็งแรง ทั้งคุณลูก และคุณแม่นะคะ☺
@คํารัตน์กลางประพันธ์
@คํารัตน์กลางประพันธ์ 3 жыл бұрын
คุณแม่น่ารักคะทำให้เห็นชัดเจน
@salanpatteachajaroenkit3453
@salanpatteachajaroenkit3453 Жыл бұрын
ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​สำหรับ​สูตร​
@kobchaithumrongdhanasarn8559
@kobchaithumrongdhanasarn8559 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากที่แบ่งปันครับ :)
@margaretkemp2230
@margaretkemp2230 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ อธิบายชัดเจนมากๆ จะลองทำดูค่ะ
@Lillylove8
@Lillylove8 4 жыл бұрын
เปิดมาดูครั้งแรกค่ะ ขอบคุณที่นำเสนอคลิปที่ดีมีประโยชน์สำหรับผู้สนใจนะคะ อธิบายทุกขั้นตอนได้ละเอียดดีมากเลยค่ะ น้ำเสียงทั้งคุณแม่ และคุณลูกก็น่าฟังไม่น่าเบื่อค่ะ แต่ถ้าทำให้คลิปกระชับ สั้นลงน่าจะดีกว่านี้ ไม่จำเป็นต้องทำซ้ำก็ได้ค่ะ เพราะผู้ชมสามารถกดดูย้อนหลังได้หากไม่เข้าใจ จะติดตามดูเมนูอื่นๆที่อยากทำกินต่อไปนะคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@emmeebeadandweave
@emmeebeadandweave 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ อธิบายละเอียดดีมากค่ะ ขนมดูสวย น่ารับประทาน จะลองทำดูค่ะ
@EoumpornTh
@EoumpornTh 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍
@สุดาพรบุญจริง-ณ3ญ
@สุดาพรบุญจริง-ณ3ญ Жыл бұрын
ขอบคุณที่แบ่งปันนะค่ะ
@ปราณีเทพรัตนะ
@ปราณีเทพรัตนะ Жыл бұрын
สอนดีค่ะละเอียดดี
@takatookchoosrion2203
@takatookchoosrion2203 4 жыл бұрын
ชอบคะสอนละเอียดดีมากตั้งใจทำให้ดู
@onewayticket320
@onewayticket320 4 жыл бұрын
ขอให้เจ้าของคลิปได้รับความสุขความเจริญ ร่ำรวยยิ่งๆขึ้นไป
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@sirinyacharoensuk3896
@sirinyacharoensuk3896 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปันจากใจ จะติดตามผลงานดี ๆ อย่างนี้ต่อไปค่ะ
@roses7636
@roses7636 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีการนะคะ
@teacherpond7483
@teacherpond7483 3 жыл бұрын
น่าทานมากคะ คุณแม่และคุณลูกก็น่ารักคะ
@ratsamee1633
@ratsamee1633 Жыл бұрын
น่ากินจังเลย ขอบคุณคะ
@ดิษพันธ์บุญสถิตย์
@ดิษพันธ์บุญสถิตย์ Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะที่ให้คำแนะนำ
@sumonmansirirattanawarakul6437
@sumonmansirirattanawarakul6437 3 жыл бұрын
ชอบมากทำเก่งน่าทานเข้าใจง่าย
@AstaJV
@AstaJV 3 жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ.. ขอบคุณ​มากๆนะค่ะ​ แป้งกรอบอร่อยจริงๆ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@ไพรินตะเภาพงษ์
@ไพรินตะเภาพงษ์ 3 жыл бұрын
ครอบครัวน่ารักจัง
@chanamonjang1963
@chanamonjang1963 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะอธิบายได้ละเอียดทุกขั้นตอนเข้าใจง่าย ดีที่สุดคือไม่ต้องทอดดีมากเลยค่ะ
@สายบุญเมืองนนท์
@สายบุญเมืองนนท์ 3 жыл бұрын
ชอบเลย สูตรไม่ทอด ขอบคุณค่ะ
@อุษาล้อรัตน
@อุษาล้อรัตน 4 жыл бұрын
สอนดีมากๆห่อก็สวยค่ะ
@สุดาพรบุญจริง-ณ3ญ
@สุดาพรบุญจริง-ณ3ญ Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆน่ะค่ะ
@kunbeematuros8359
@kunbeematuros8359 4 жыл бұрын
สอนละเอียดมากๆเลยค่ะคุณแม่. ขอบคุณมากๆนะค่ะ ติดตามค่ะ
@chetchet626
@chetchet626 4 жыл бұрын
ขอขอบพระคุณมากครับ
@สุชาวดีแก้วผลึก
@สุชาวดีแก้วผลึก 4 жыл бұрын
สวยงามมากค่ะ ชอบๆๆค่ะ♥️♥️
@ปังปอนขนมปัง-ฐ9ฟ
@ปังปอนขนมปัง-ฐ9ฟ 5 жыл бұрын
น่าทำค่ะ เสียดายไม่มีเตาอบ😊
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 5 жыл бұрын
นั้นคือปัจจัยหลักเลยล่ะครับ เพราะทางนี้เองกว่าจะได้ถ่ายเมนูนี้ก็รอหาซื้อเตาอบนานเหมือนกัน
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 5 жыл бұрын
ถามแม่ให้แล้วครับ แม่บอกว่าใช้ ฝาอบก็ได้ครับ เพราะตั้งอุณหภูมิได้เหมือนกันครับ แต่ต้องคอยดูขนมอยู่บ่อยๆ ครับ
@ปังปอนขนมปัง-ฐ9ฟ
@ปังปอนขนมปัง-ฐ9ฟ 5 жыл бұрын
@@MomSonKitchen ขอบคุณค่ะ ทำอาหาร-ขนมออกมาเรื่อยๆนะคะ ติดตามตลอด😊
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 5 жыл бұрын
ขอบคุณมากคร้าบบบ
@จักพันธ์บัวคลี่
@จักพันธ์บัวคลี่ 5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะได้ความรู้มากเลยแล้วจะทำตามค่ะ
@roses7636
@roses7636 3 жыл бұрын
กำลังเลี่ยงการทานของทอดพอดีเลยค่ะ
@orasahoong2544
@orasahoong2544 3 жыл бұрын
สอนละเอียดที่สสุดชอบคุณค่ะ
@thipsukhonandersson8673
@thipsukhonandersson8673 4 жыл бұрын
ละเอียดมากคะ ขอบคุณ น่ารัก มากคะ คุณแม่
@ธันยกรกังดี
@ธันยกรกังดี 4 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากค่ะ ทำหลายครั้งแล้วใม่สำเร็จ ทอดแล้วแป้งแข็งมากกัดแทบฟันหัก เพราะนวดแป้งนาน ฟังแม่อธิบายแล้วเข้าใจเลยค่ะ ทำขายสำเร็จแล้วค่ะ ขอบพระคุณแม่มากๆค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ
@ธกฤษณ์
@ธกฤษณ์ 25 күн бұрын
น่ากิน กำลังหาทำขาย ใช้แป้ง ตราว่าวได้มั้ยครับ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 25 күн бұрын
ได้ครับ แป้งสาลี ทางเราก็ใช้ตราว่าว ครับ
@hhinmafia5692
@hhinmafia5692 4 жыл бұрын
Wow, it's so cool, I love your mom, she is so great. Thank you for the recipe, it's so informatives.
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 4 жыл бұрын
Thank you very much.
@hhinmafia5692
@hhinmafia5692 4 жыл бұрын
Now I have been subscribed to your chanel. Great job Mom&Son.
@ธัญทิพย์มหามนตรี-ญ1ป
@ธัญทิพย์มหามนตรี-ญ1ป 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากสอนละเอียดมาก
@อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย
@อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย 4 жыл бұрын
คือดี
@navapornpanurat9078
@navapornpanurat9078 4 жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ
@snowwhiteholland289
@snowwhiteholland289 21 күн бұрын
ตู้อบแบบนี้สามารถใช้อบเนื่อได้มั๊ยค่ะ เช่น อบน่องไก่
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 20 күн бұрын
ได้เหมือนกันครับ
@yuwadeeueai-ong4007
@yuwadeeueai-ong4007 4 жыл бұрын
ขอบคุุณคะ คุณแม่
@กินเดิ้งกินด๋า
@กินเดิ้งกินด๋า 4 жыл бұрын
สุดยอดติดตามนะคะ
@ณัฐอุมาร่วมญาติ
@ณัฐอุมาร่วมญาติ 3 жыл бұрын
แป้งนอก ใช้น้ำปูนใส ใส่แทนน้ำเย็นๆ ได้ไหมคะ หรือ ว่าใช่น้ำปูนใส ไม่ต้องแช่เย็น ใช้แทนน้ำเย็นๆ ได้ไหมคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 3 жыл бұрын
ไม่เคยลองนะครับ แต่ว่าใช้แค่น้ำเย็นก็พอแล้วครับ
@คํารัตน์กลางประพันธ์
@คํารัตน์กลางประพันธ์ 3 жыл бұрын
ขอบคุณคะ
@อิ๋วอิ๋ว-ฦ2ฒ
@อิ๋วอิ๋ว-ฦ2ฒ 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ น่าทานมาก (อยากทราบว่า กระดาษรองอบชื่อว่าอะไร เวลาไปซื้อคะ)
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 3 жыл бұрын
ผมไม่ทราบชื่อที่แน่นอนเหมือนกันครับ แต่ไปที่ร้านขาย แล้วลองถามว่ากระดาษรองอบที่เป็นผ้าดูครับ เดี๋ยวนี้ใช้กันเยอะที่ร้านน่าจะรู้จักครับ
@ภาสุรีย์ทาเนฮิรา
@ภาสุรีย์ทาเนฮิรา Жыл бұрын
อยากถามเรื่องกระดาษ ดีใจจังที่ได่เจอคลิปนี้
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen Жыл бұрын
ขอบคุณครับ อยากถามที่เรื่องกระดาษตัวไหนครับ
@tassaneejaibanjong482
@tassaneejaibanjong482 Ай бұрын
23:25
@kasornkachai3038
@kasornkachai3038 2 жыл бұрын
สวยจนไม่อยากหยิบมากิน..
@สะเลเตกานพลู
@สะเลเตกานพลู Жыл бұрын
ต่างยังอย่างไรค่ะระหว่างหมักแป้ง10นาที กับ1ช.ม.จากคริปที่เคยดูมาค่ะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen Жыл бұрын
ต่างกันแค่ความเข้ากันดีของแป้งนอกและแป้งในครับ เพราะแป้งตัวนึงมีน้ำ อีกตัวมีน้ำมันครับ เลยต้องหมักไว้เพื่อให้แป้งเข้ากันครับ
@สะเลเตกานพลู
@สะเลเตกานพลู Жыл бұрын
@@MomSonKitchen ขอบคุณมากค่ะ
@aornkongsiri7537
@aornkongsiri7537 4 жыл бұрын
สวยน่าทานมากคะ
@leobeoyeyo.6119
@leobeoyeyo.6119 4 жыл бұрын
0:8/:
@bun25431974
@bun25431974 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@สุภาภรณ์-ธ4พ
@สุภาภรณ์-ธ4พ 2 жыл бұрын
ไส้แน่นๆๆ🤤
@touchmobile4047
@touchmobile4047 4 жыл бұрын
น่ารักจังเลย
@bluehouseby7434
@bluehouseby7434 4 жыл бұрын
สวย น่าทานมากคะ แต่ไม่มีเตาอบ ถ้าจะอบด้วยหม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 4 жыл бұрын
ได้ครับ ใช้ได้เหมือนกันครับ
@bluehouseby7434
@bluehouseby7434 4 жыл бұрын
MomSon Kitchen ขอบคุณค่า
@สมใจตปนียศิลป์
@สมใจตปนียศิลป์ 3 жыл бұрын
เก่งมากค่ะสอนได้ดีชัดเจน ขอบคุณค่ะ 👍👍👍👏👏👏🤤🤤🤤
@anunyakupratakun1508
@anunyakupratakun1508 3 жыл бұрын
สูตรแป้งนอก และแป้งในเหมือนกับขนมเปี๊ยะไหมค่ะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 3 жыл бұрын
ไม่เหมือนครับ แค่คล้ายๆ กันครับ เพราะขนมเปี๊ยะแป้งนอกจะนวด แต่กะหรี่พัฟแป้งนอกไม่นวดครับ
@Angi-i2h
@Angi-i2h Жыл бұрын
เพิ่งเคยเห็น แป้งในใส่น้ำตาล เกลือด้วย ปกติจะใส่เฉพาะแป้งนอก
@malissarichardson7185
@malissarichardson7185 3 жыл бұрын
มีสูตรปาท่องโก๋แบบอบไหมคะ ขอบคุณค่ะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 3 жыл бұрын
ขอโทษด้วยครับ สูตรปาท่องโก๋ทางเราไม่มีเลยครับ
@salanpatteachajaroenkit3453
@salanpatteachajaroenkit3453 Жыл бұрын
สูตรนี้นำไปทอดได้ไหมค่ะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen Жыл бұрын
ทอดได้ครับ แต่ต้องห่อให้แป้งหนากว่านี้หน่อย เพื่อไม่ให้แป้งแตกตอนทอดครับ
@เรณาบุญเทียม
@เรณาบุญเทียม 3 жыл бұрын
ถ้าใช้วิธีทอดจะได้ไหมค่ะ ไม่มีเตาอบ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 3 жыл бұрын
ได้ครับ สูตรนี้ใช้ทอดได้ แต่ตอนทอดไม่ต้องทาไข่ครับ
@dncarrot849
@dncarrot849 Жыл бұрын
ถ้าทำเป็นทรงกลม อารมณ์ขนมเปี๊ยะเลยครับ ผมทำขนมเปี๊ยะก็ใช้สูตรคล้ายกันต่างเเค่แป้งที่ผสม(ใช้แป้งเค้ก)
@ณัฐกานต์บัวน้อย
@ณัฐกานต์บัวน้อย 4 жыл бұрын
ขอบคุณนะค่ะที่แชร์ความรู้ดีๆรู้สึกมีตวามจริงใจไม่หวงวิชา
@surangratpassornpakorn3717
@surangratpassornpakorn3717 4 жыл бұрын
ใช้น้ำปูนใสแทนน้ำเย็นได้มั้ยคะ ถ้าได้สัดส่วนเดียวกันมั้ยคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 4 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองครับ แต่ถ้าจะใช้ให้ลองแบ่งใส่ก่อนครับ โดยไม่ต้องแทนทั้งหมด ให้แทนสัก 1/4 ของน้ำเย็นตามสูตรครับ
@surangratpassornpakorn3717
@surangratpassornpakorn3717 4 жыл бұрын
@@MomSonKitchen ขอบคุณจ้า
@จิดารัตน์ศรีสุริยะศักดิ์
@จิดารัตน์ศรีสุริยะศักดิ์ 3 жыл бұрын
ถ้าทำขายชิ้นเท่าไหร่คะคุณแม่
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 3 жыл бұрын
ให้คำนวณจากต้นทุนทั้งหมด แล้วเพิ่มกำไรเท่าตัวครับ โดยต้นทุนให่รวมทุกอย่าง ค่าของ ค่าแรง ค่าไฟ ค่าน่ำ ค่าแก็ส ทุกอย่างครับ
@farnoutbound986
@farnoutbound986 4 жыл бұрын
แป้งนอกเวลาปั้นแล้วติดมือ ทำยังไงดีคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 4 жыл бұрын
ลองนวดต่อไปเรื่อยๆ ดูครับ แล้วมันจะค่อยๆ หายติดมือเอง
@สะเลเตกานพลู
@สะเลเตกานพลู Жыл бұрын
สวัสดีค่ะ มีคำถามค่ะหลังจากลงมือทำเมื่อคืน 1ตวงแป้งตามสูตรทุกอย่างค่ะ ใช้แป้งตราว่าวค่ะ น้ำหนักแป้งนอกได้379กรัม แป้งในได้179กรัม ทำไมถึงได้น้ำหนักต่างจากคุณแม่ค่ะ 2. ทอดเสร็จแป้งกรอบร่วนมากค่ะ ทำให้ตัวขนมแตกละเอียดง่าย ทำอย่างไรแป้งถึงจะไม่ร่วนค่ะ หมักแป้งรอบแรก30นาที เมื่อเอาแป้งในแป้งนอกรวมกันหมักต่ออีก1ช.ม.ค่ะ แป้งในแบ่งได้ก้อนละ56กรัม แป้งในแบ่งก้อนละ15กรัมค่ะ แป้งไม่แห้ง รีดง่ายไม่แตก แต่ลายไม่ขึ้นชัดค่ะ 3.ทอดไฟอ่อน ตัวขนมแตกแยกชั้นใส้ไหลเป็นเพราะอะไรค่ะ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ. ขอบพระคุณค่ะ ปล. อยากได้สูตร50ชิ้นด้วยค่ะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen Жыл бұрын
1 น่าจะตวงส่วนผสมตัวใดตัวนึงผิดครับ เพราะ ของเราเมื่อผสมครบแล้ว แป้งใน จะได้ 173กรัม แป้งนอก ได้ 476 กรัม ครับ ลองทวนกับในคลิปอีกทีดูครับ ส่วนการทอด จากสูตรของเราเป็นสูตรสำหรับอบครับ ซึ่งแป้งจะบางกว่า ถ้าจะทอดต้องใส่ไส้น้อยกว่านี้ และ แป้งต้องหนากว่านี้ครับ โดยใช้ปริมาณแแ้วต่อก้อนเท่าเดิม เพราะเมื่อลดปริมาณไส้ลง แป้งก็หนาขึ้นเองครับ และเวลาทอดน่าจะใช้ไฟปานกลางค่อนข้างอ่อน และ น้ำมันต้องร้อน ถึงจะทอดได้ครับ ทดลองโดยเอาเศษลงไปทอดครับ ถ้ามันเป็นฟองเดือด แสดงว่าใช้ได้ครับ ส่วนสูตร 50 ชิ้น เพิ่มสัดส่วนต่างๆ ขึ้นอีกเท่านึงได้เลยครับ
@สะเลเตกานพลู
@สะเลเตกานพลู Жыл бұрын
@@MomSonKitchen ไม่น่าตวงผิดนะคะ ใช้ชั่งเอาค่ะ230กรัม จะลองอีกครั้งนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen Жыл бұрын
สู้ๆ ครับ ถามได้เรื่อยๆ นะครับ
@สะเลเตกานพลู
@สะเลเตกานพลู Жыл бұрын
@@MomSonKitchen ขอบคุณค่ะ
@darakoon86
@darakoon86 24 күн бұрын
@@สะเลเตกานพลู this recipe is for baking, not deep frying! Maybe the cooking method is the cause of your failure!
@sasinpornkonthong3358
@sasinpornkonthong3358 3 жыл бұрын
ไม่ใช้น้ำปูนใสรึคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 3 жыл бұрын
สูตรเราไม่ได้ใส่ครับ
@Kwanwachi.37
@Kwanwachi.37 3 жыл бұрын
สูตรนี้สามารถนำไปทอดได้ไหมคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 3 жыл бұрын
ทอดได้ครับ แต่จากสูตรนี้แป้งจะบางมาก ถ้าจะนำไปทอดต้องใส่ไส้ให้น้อยลงเพื่อให้แป้งหนาขึ้น จะได้ทอดแล้วเห็นเป็นชั้นๆ ครับ
@Kwanwachi.37
@Kwanwachi.37 3 жыл бұрын
@@MomSonKitchen ตอบเร็วมากกกกก ขอบคุณมากๆเลยนะคะ
@sirinnuchphanchot8394
@sirinnuchphanchot8394 3 жыл бұрын
สูตรนี้ จะทอดจะอบก็ได้ใช่ไหมค่ะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 3 жыл бұрын
ใช่ครับ แค่ถ้าทอดไม่ต้องทาไข่ครับ
@sirinnuchphanchot8394
@sirinnuchphanchot8394 3 жыл бұрын
@@MomSonKitchen ขอบคุณมากค่ะ
@ธนพลคล้ายแก้ว
@ธนพลคล้ายแก้ว 2 жыл бұрын
แล้วถ้าเราจะทอดได้ใหมคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 2 жыл бұрын
ทอดได้ครับ ใช้สูตรนี้เลย แต่ตอนห่อต้องให้แป้งหนากว่านี้หน่อยครับถึงจะดีครับ เพราะจากสูตรของเราจะใช้แป้งบางครับ
@sasinpornkonthong3358
@sasinpornkonthong3358 3 жыл бұрын
มันกรอบนานไหมคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 3 жыл бұрын
ไม่นานครับ ถ้าเป็นวิธีอบ เวลาเก็บจึงให้ปิดให้มิดชิดแล้วเข้าตู้เย็นก็จะยังกรอบอยู่ครับ
@saengarunkhajonnamsong4203
@saengarunkhajonnamsong4203 3 жыл бұрын
เก็บได้นานกี่วันคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 2 жыл бұрын
ถ้าแช่ตู้เย็น ได้ประมาณ 1 อาทิตย์ครับ
@ztree00
@ztree00 7 ай бұрын
Please , translate in english. 🙏😥. Include your tips on your explanation. Thank you.
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 7 ай бұрын
Thank you. We are planning to provide English subtitles in the future.
@สรัญญาพลูแก้ว
@สรัญญาพลูแก้ว 2 жыл бұрын
💖💖💖💖
@op-choei8773
@op-choei8773 10 ай бұрын
สูตรนีขายตัวละกี่บาทคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 10 ай бұрын
ตอนนั้นเราไม่ได้คำนวณไว้ครับ แต่สามารถคำนวณได้จากการรวมค่าแรง ค่าวัตถุดิบ ค่าต่างๆ ทุกอย่าง แล้วบวกกำไรที่ต้องการแล้วหารตามจำนวนขนมได้เลยครับ
@op-choei8773
@op-choei8773 10 ай бұрын
@@MomSonKitchen ขอบคุณจ้า
@soradadopfner5119
@soradadopfner5119 4 жыл бұрын
ใส่ใส่กี่กรัมคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 4 жыл бұрын
ก้อนละประมาณ 30 กรัม ครับ
@gglucement1113
@gglucement1113 4 жыл бұрын
ผสมแป้งนอกและแป้งในคลึงเป็นก้อนกลมๆเสร็จแล้ว แต่ใช้ไม่หมด จะเก็บไว้ใช้วันอื่นๆได้กี่วันคะ
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 4 жыл бұрын
ทางพวกผมเองก็ยังไม่เคยลองเก็บไว้เหมือนกันครับ เลยไม่แน่ใจ แต่แนะนำว่าให้ห่อด้วยพลาสติกแล้วเอาเข้าตู้เย็นครับ แต่ไม่ทราบว่าจะอยู่ได้อีกวันนะครับ
@chanthasendarath1906
@chanthasendarath1906 3 жыл бұрын
นา้ม???
@joergenschiffl805
@joergenschiffl805 3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇩🇪
@darakoon86
@darakoon86 24 күн бұрын
thanks for sharing. Love raisins in the filling. Your husband's "WOW" is annoying and ruined your professional demonstration!!
@darakoon86
@darakoon86 24 күн бұрын
Is he your husband or son? whoever he is, easy on his "wow".
@sourivongkhemphet5252
@sourivongkhemphet5252 4 жыл бұрын
👍👍👍🙏
@นิลประภาเทพประเสริฐ
@นิลประภาเทพประเสริฐ 4 жыл бұрын
ทำขายหรือป่าวคะยายอยากทานมากคะแบบโบราณ
@margaretkemp2230
@margaretkemp2230 3 жыл бұрын
ชเ้จนมากๆ ขิล
@margaretkemp2230
@margaretkemp2230 3 жыл бұрын
ขออภัย พิมพ์ผิด
@คมหญ้าคาปลายด้ามขวาน
@คมหญ้าคาปลายด้ามขวาน 4 жыл бұрын
อย่าผูดเรยไม่อมนำ้มัน..เนยนำ้มันปนในแป้งในเท่าไรไปแล้ว..นำ้มันล้วนๆ.กินได้แต่อย่าเยอะ
@กนกวรรณมาตย์เหลือง
@กนกวรรณมาตย์เหลือง 4 ай бұрын
ขอบคุณมากค่า
@nuangnitmakbun3755
@nuangnitmakbun3755 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@jantirabuddangnoi8980
@jantirabuddangnoi8980 4 жыл бұрын
อยากให้แม่เล็กสอนทำขนมเปี๊ยะจังเลยค่ะ😊
@angkhanawongsa1568
@angkhanawongsa1568 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@usachaobankrang2498
@usachaobankrang2498 4 жыл бұрын
คุณพี่คะอยากจะเรียนถามว่าคุณพี่ทำขายตัวละเท่าไรคะดิฉันอยากทำขายมั่งค่ะคุณพี่
@MomSonKitchen
@MomSonKitchen 4 жыл бұрын
สวัสดีครับ ถามแม่ให้แล้วนะครับ แม่บอกว่า ราคาต่อชิ้น ให้คำนวณจาก ราคาต้นทุน โดยคิดจากทุกอย่าง ค่าวัตถุดิบ ค่าแรง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าแก๊ส ทุกอย่างเลยครับ แล้ว บวกเพิ่มเท่าตัวครับ จากนั้นค่อยหารด้วยจำนวนชิ้นอีกทีครับ
@สารภีเผ่าพงษ์สวรรค์
@สารภีเผ่าพงษ์สวรรค์ 6 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@jaratpatkaewsawan3789
@jaratpatkaewsawan3789 4 жыл бұрын
น่าทานมากขอบคุณเทคนิคดีดีที่แนะนำและสอนทำง่ายๆค่ะ
วิชากะหรี่ปั๊บ 1402 1101 โดย ครูเบญจพร ช่วยเกิด
31:10
ฝ่ายวิชาการ วิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม
Рет қаралды 297 М.
Молодой боец приземлил легенду!
01:02
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 2,1 МЛН
I thought one thing and the truth is something else 😂
00:34
عائلة ابو رعد Abo Raad family
Рет қаралды 8 МЛН
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 6 МЛН
Farmer narrowly escapes tiger attack
00:20
CTV News
Рет қаралды 10 МЛН
Молодой боец приземлил легенду!
01:02
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 2,1 МЛН