Делюсь своим опытом посола икры лосося. Для отделения икры ещё иногда использую ракетку от бадминтона, очень неплохо помогает) Мой инстаграм mixalychusa...
Пікірлер: 26
@user-xh5wr4ky7c3 жыл бұрын
Спасибо. Нужно попробовать. Жаль не видно домашних помощников, особенно самого главного ( малыша)
@user-hq6wr1vq4i3 жыл бұрын
Спасибо, осталось индейца в Украине найти, они то знают где такую рыбу взять ))
@bodgames98493 жыл бұрын
Супер 👍
@user-py8di2ck8y3 жыл бұрын
Ух ты, какая аппетитная икра ! 👍
@valievandreydiy.3 жыл бұрын
Привет тёзка! у нас только щучья икра, делал на подобе, удачи 👌👍
@user-hd1cy3jv8e3 жыл бұрын
Привет Андрюха, а я вот щучью не пробовал))
@nicky61723 жыл бұрын
Хочется вместо бумажного полетенца положить блинчик, размазать по нему икру а затем свернуть рулетиком и употребить с удовольствием. 🐟🌮🐟🌮🐟🌮🙂🙂🙂👍👍👍
@user-hd1cy3jv8e3 жыл бұрын
Именно так и было попозже))
@user-es2qo5tx3u3 жыл бұрын
К нам везут с Дальнего востока замороженную уже солёную икру и мы её храним в морозильнике.А когда хочется покушать достаёшь и на ночь просто в камеру холодильника ставишь, нельзя в тепле размораживать,а утром на хлебушек с маслицем или в блинчики и со сладким чаем,очень вкусно.
@romanbykov40253 жыл бұрын
хороший нож
@igorcos23453 жыл бұрын
Вопрос такой - раньше говорили про обработку от паразитов заморозкой ? Как Когда ? И воду может кипеченную охладить ?
@user-hd1cy3jv8e3 жыл бұрын
Заморозка это для рыбы, будет другой ролик)
@user-qf2kg2hl5z3 жыл бұрын
Привет с Камчатки. Михалыч вместо саленой воды для снятия с плевы используй тенисную ракетку просто прокатываешь и все
@user-hd1cy3jv8e3 жыл бұрын
Спасибо, я после солёной воды иногда бадминтонную ракетку использую , надо будет попробовать без соли)
@janehonda40732 жыл бұрын
А вы в каком штате, если не секрет?
@user-zn2je9ci5t3 жыл бұрын
А как местные котруют этот продукт? Индейцы и американцы?
@user-iy2jc7mi4q3 жыл бұрын
Приветствую вас Михалыч!)свежую не достать у нас, а покупная камчатская по 25тыс тенге за кг. С учетом что мзп у нас 42тыс тенге, то может покажете как сазанью засолить?))))))
@user-hd1cy3jv8e3 жыл бұрын
Привет, боюсь сазанью я не смогу найти))
@niktot13 жыл бұрын
👍 сколько теряется икры в процессе приготовления?
@user-hd1cy3jv8e3 жыл бұрын
В икринках или килограммах?🤣
@janehonda40732 жыл бұрын
А что вы делаете с тушками лосося после того как изъяли икру?
@Yana_Sokolovskaya Жыл бұрын
Лосося так же можно засолить, очень вкусно 🤤
@user-vj6yt5ox8s3 жыл бұрын
Икра не боится горячей воды! Она слишком жирная. Только плёнки свернутся. Прям в горячую солёную воду кладите, потом в дуршлаге промойте, дайте отстояться и всё!
@vadim-mgnoveniya3 жыл бұрын
Всё , на Масленицу приедим в гости , блинов нажарим , икра уже есть .