Как хранить соленые грузди

Рет қаралды 35,564

Күн бұрын

Любой русский знает, как приготовить груздь. Этот пластинчатый гриб условно съедобен, в нем содержится некоторое количество токсичного сока, придающего горький привкус продукту. Чтобы горечь ушла, грибы долго вымачивают.
Хранить грузди допустимо разными способами, кроме заморозки. Чаще всего для употребления зимой и круглый год грибы маринуют и засаливают.
______________________________________
Канал для людей которые любят кулинарию и готовить.
Незабываем подписываться на канал!

Пікірлер: 14

@marinaartemievasoulsings9654 3 жыл бұрын

Соленые грузди надо скорее съесть! С луком и сметаной! ))) Но если не получилось их съесть, то да, надо хранить. Так, как вы советуете! ) Спасибо!

@РецептыотНюськи 3 жыл бұрын

Спасибо за рассказ про грузди. Очень люблю грибы.💛💛👍😉

@flowerloverri6849 3 жыл бұрын

Спасибо за полезные советы!👍

@Mamina-kuhnia-u-Aliny 3 жыл бұрын

Спасибо за отличное видео! С удовольствием послушала! Вам 👍 за ваши труды!

@МоиВкусняшки-н8в 3 жыл бұрын

Спасибо за видео 👍👍👍очень было интересно🤔💭

@eldorro-5432 3 жыл бұрын

Приветствую. Спасибо за полезное видео.Лайк

@GreatFood2020 3 жыл бұрын

Спасибо за полезный совет)) К сожалению ни разу не пробовал эти грибочки... лайк 7

@user-tu8bg3yv6d 3 жыл бұрын

Оооооочень вкусные! Этой весной болела высокой температурой, 5 дней под. 40, сбивала, а она снова поднимается и никакого аппетита, только воду пила. Когда полегчало, в голове стучало: хочу грузди! !!! Раньше ела, только если сама засолила, а тут попросила знакомую, она нашла пол-литра у своих знакомых, купила и салат с луком и картошкой! Через неделю ещё подогнали литр груздей. Наелась досыта грибов и выздоровел организм! Витамин С в них, больше чем в лимоне ))