Как обучить хостес и увеличить выручку и число гостей в ресторане, кафе, баре

Мы приготовили видеоурок для менеджеров о том, как и чему необходимо обучать хостес ресторана, кафе, бара. Или официантов и менеджеров, которые встречают гостей и управляют посадкой, если у вас нет хостес
🔥Да, этот небольшой урок поможет вам сделать так, что ваша выручка увеличится в некоторые дни до 30% за счёт грамотного управления посадкой
🎁Скачать бесплатно пример привлекательного текста вакансии, чтобы найти хорошую хостес, можно здесь clck.ru/3BeBWV
🎬2024: скачайте бесплатно типовые должностные инструкции для ресторанов, кафе и отелей www.natashuman...
Если же вы хотите получить все упомянутые в уроке стандарты, бланки и образцы, то это можно сделать, приобретя доступ к этому же уроку на нашем обучающем портале для рестораторов по ссылке natashumanska..... Сразу после оплаты вы сможете скачать все 12 документов.
Все бланки предоставляются в исходниках. То есть вы легко сможете их изменить под особенности именно вашего предприятия:
✔️Должностная инструкция хостесс на простом и понятном языке. Ей даже это название «Должностная инструкция» не очень подходит
✔️Стандарт приёма заказа на стол по телефону
✔️Стандарт встречи гостя (когда есть столы, когда нет столов и не предвидится)
✔️Стандарт проводов гостя
✔️Стандарт телефонного этикета
✔️Отчёт по смене хостес
✔️Стандарт ведения журнала резервов
✔️Пример схемы зала для визуальной поддержки управления посадкой
✔️Чек-лист смены хостес
✔️Примеры сценариев для обучения хостес
✔️Стандарт по упаковке заказа на вынос
✔️Стандарт внешнего вида
🔥Традиционно: если вы напишете нам сообщение в мессенджере через сайт natashumanska.com, какой 1 исходник вы хотели бы получить, я пришлю его вам совершенно бесплатно!
✔️Подпишитесь на наш KZbin канал!
👍Понравилось видео? Оставьте нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудьте лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями в соц сетях. Не понравилось? Также сообщите об этом в комментариях. Благодарю!
▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары?
🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку
natashumanska....
▶️Каждый день свежая статья с полезными инструментами для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах:
Наш сайт: natashumanska.com
Instagram / natasha.shumanska
Наш канал в Telegram t.me/restconsu...
#обучениеперсонала #персоналресторана #хостес #увеличениегостей

[@marysecret7958]

Очень полезное видео! Но вот спрашивать у гостя «сколько вы у нас пробудете?» не очень красиво, на мой взгляд.

[@АлёнаЛычагина-п2в]

Вы такая замечательная! Высококлассный специалист. Успехов Вам!

[@natasha.shumanska]

Спасибо большое. И вам успехов!

[@zezakerimova5971]

Навязчивость гость не любит!

[@ВикторияКолесник-ф7ж]

Рассказываете хорошо, но жаль, что я потратила часть своей жизни на рекламу.

[@natasha.shumanska]

Спасибо. Но видео называется "как обучить хостес". И в нем я рассказываю конкретные шаги её обучения. Многим этого хватило, и дальше они всё сделали сами. Другие решили приобрести готовые стандарты

[@katesill1987]

:-)

[@7130]

Какое длинное вступление 😳

[@kolesnikovakoleso]

Здравствуйте, у вас проблемы с сайтом. Я хочу получить материал для хостес, но ваш сайт предлагает предварительно зарегистрироваться, регистрация выдает ошибку после введения всех данных. Жду от вас ответа очень. Спасибо!

[@emilkeller6775]

Вы хорошая хостес, максимум супервайзер.

[@umarermamatov6857]

А только девушки может быть хостосом ?

[@natasha.shumanska]

Как и для любой другой позиции пол не важен. Мужчины тоже работают хостесс

[@umarermamatov6857]

@@natasha.shumanska ночью смотрел ваше видео очень понравилось интересно рассказывайте, Почему я спрашиваю потому что меня пригласили на вакансию Хостес я уже готов 😇😇😇😇

[@emilkeller6775]

Welcome boy.

[@umarermamatov6857]

@@emilkeller6775 welcome

[@АлинаВеселова-у4ы]

Я не хостес и даже не близко, но сама не заметила, как посмотрела видео... Очень хорошо рассказываете)

[@natasha.shumanska]

Алина, спасибо. А вы кем и в какой сфере работаете?

[@АлинаВеселова-у4ы]

@@natasha.shumanska учусь на ОП "Управление бизнесом", 2 курс

[@poka-vse-doma]

спасибо, очень полезно

[@ДмитрийБеркута]

урок отличный! но нет возмодности скачать файли у вас на сайте =(

[@natasha.shumanska]

Файлы доступны к скачиванию тем, кто приобретает к ним доступ. Стоимость всех этих файлов 1 тыс рублей. Они все в исходниках. Вы сможете править их под особенности вашего предприятия. Если вам интересно это - напишите мне на почту [e-mail]. Я пришлю вам один файл в подарок, а дальше вы решите

[@marysecret7958]

Нааерное у вас указана неверная почта, тк письма не доставляются

[@natasha.shumanska]

Спасибо, но почта верная. Вчера приходили письма. Можете ещё в Инстаграм в директ написать

[@aykeramimi7981]

Спасибо большое 😘

[@natasha.shumanska]

И вам спасибо, что посмотрели. Приходите к нам в Инстаграм, там много статей, разборов и обсуждений

[@aykeramimi7981]

@@natasha.shumanska дайте ссылку)

[@natasha.shumanska]

@@aykeramimi7981 @natashumanskaia мы там

[@ИльяПавлышин]

Отличный урок! Большое спасибо!

[@natasha.shumanska]

Спасибо большое! Приглашаем вас посмотреть самые свежие наши уроки на канале: для шеф-повара и для управляющего. И ещё много поезной информации у нас в Инстаграм @natashumanskaia

[@ИльяПавлышин]

@@natasha.shumanska подпишусь обязательно! Спасибо ещё раз!

[@АлисаОльбрехт]

Я никогда не понимала,почему хостел почти всегда усаживает гостей либо под кондиционером,либо возле туалетных комнат?!

[@natasha.shumanska]

Вряд ли это хитроумный план хостесс. Чаще - непродуманная планировка пространства, так как делал дизайнер, не привлекая управленца-операционщика, который знает, как там потом персонал будет ходитб и как гости будут сидеть

[@АннаРайдо]

Х