КАК ПРАВИЛЬНО ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ

  Рет қаралды 2,012,587

Открытая Кухня С Сергеем Синицыным

Открытая Кухня С Сергеем Синицыным

5 жыл бұрын

РЕБЯТА, СЕГОДНЯ МЫ БУДЕМ ЖАРИТЬ! ТАКОЙ КАРТОШКИ ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ!
manif.ru/chef купить с промокодом

Пікірлер: 1 900
@user-fu7ke1zk6r
@user-fu7ke1zk6r 4 жыл бұрын
Идёшь в огород, и капаешь картоху для жарки.. она во втором ряду, не путать с той что для варки.. она справа, в углу огорода
@gaukharauyeskhanova7874
@gaukharauyeskhanova7874 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@user-fu7ke1zk6r
@user-fu7ke1zk6r 4 жыл бұрын
@@gaukharauyeskhanova7874 саламатсизба, Гаухар Ханум !!)
@janaerrimond7084
@janaerrimond7084 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-wp3ne3vo6b
@user-wp3ne3vo6b 4 жыл бұрын
Когда я жила у родителей мужа я тоже также делала но теперь я живу там где картошку можно купить или в магазине или базаре.
@elenabarsova1197
@elenabarsova1197 4 жыл бұрын
Ахаха!
@user-xp1sj9bq1o
@user-xp1sj9bq1o 4 жыл бұрын
Только не говорите, что я одна зашла на это видео, не для того, что бы посмотреть как готовить картошечку, а потому, что мне её очень хочется?😂
@user-zx3hd5mt2x
@user-zx3hd5mt2x 4 жыл бұрын
👍
@user-zj3ss9ru7u
@user-zj3ss9ru7u 4 жыл бұрын
Уже почти год(!!!) мечтаю о жареной картошичке😖 Знаю ,вредно,но так вкусно! Аааа,была не была,побалую себя сегодня,хоть какие-то радости должны же быть на карантине,сколько той жизни😝
@user-pv7oi8fw6c
@user-pv7oi8fw6c 4 жыл бұрын
Ты не одна такая. Я сам люблю смотреть такую тему, потому что люблю поесть вкусно и когда у меня аппетит поджимает, а вообще я люблю готовить и экспериментировать. потому что люблю поесть.
@Hol33838
@Hol33838 4 жыл бұрын
Я хочу жрать !!!😣
@user-pv7oi8fw6c
@user-pv7oi8fw6c 4 жыл бұрын
А я - целый день не жрал - только готовил
@user-gz2bz1gq2z
@user-gz2bz1gq2z 3 жыл бұрын
Всем привет! Мне 23, учусь жарить картоху
@Malika-bw3lf
@Malika-bw3lf 3 жыл бұрын
😂👌🏻
@user-jn9ux6ym7u
@user-jn9ux6ym7u 3 жыл бұрын
А мне токо 24
@user-ym5qq3jt8x
@user-ym5qq3jt8x 3 жыл бұрын
учись жарить телок а они тебе будут жарить картоху
@user-fg3my1jv2s
@user-fg3my1jv2s 3 жыл бұрын
Привет 19 Завтра еду в общагу в другой город😉
@user-jn9ux6ym7u
@user-jn9ux6ym7u 3 жыл бұрын
@@user-fg3my1jv2s надеюсь по видео научился
@olegs2607
@olegs2607 4 жыл бұрын
Все очень просто, приходишь в магазин и смотришь "Картофель" просто спрашиваешь - Для жарки этот картофель, или для варки? И, готово! на тебя смотрят как на идиота...
@ladytigresss3404
@ladytigresss3404 4 жыл бұрын
Даже в магазине "Пятёрочка" видела много раз такой картофель, прямо на упаковке написано.
@SilviyaAntonovich
@SilviyaAntonovich 4 жыл бұрын
А у меня другая проблема - заходишь в магазин - и видишь сортов 10 разного картофеля... и до конца не понимаешь разницы... и выбираю для себя либо для салата( тогда меньше крахмала), либо для пюре( тогда она быстро разварится),либо "долговарящаяся" - ( тогда идет для супа и прочего такого). Это максимум 3 сорта. А на остальные я игнор полный... а то не успею еще в других отделах разобраться...
@mango518
@mango518 4 жыл бұрын
Ага... Прям написано... Для жарки... 😝
@user-qo1zm8bf3c
@user-qo1zm8bf3c 4 жыл бұрын
😂🤦‍♀️
@elviraquliyeva5579
@elviraquliyeva5579 4 жыл бұрын
😂😂👍
@Joker57rus
@Joker57rus 4 жыл бұрын
На следующий день, понюхав шторы, можно вновь ощутить весь букет ароматов правильно пожареной картошки..
@viktoriajoker8048
@viktoriajoker8048 4 жыл бұрын
😂😂😂😂
@rurikjart
@rurikjart 4 жыл бұрын
Жиза )))
@user-vw4to8ph5c
@user-vw4to8ph5c 4 жыл бұрын
@@rurikjart ж Хд
@user-ws1bw1gk5s
@user-ws1bw1gk5s 4 жыл бұрын
Ю Д щл м с
@Joker57rus
@Joker57rus 4 жыл бұрын
@@user-ws1bw1gk5s , Н ыщ, кыр а гудыл!
@zakeumar47
@zakeumar47 4 жыл бұрын
Мужик бедолага, хотел поделится рецептом просто. А народ обсуждает его как он говорит , как руками махает 😂😓🤕. Да молодец он 👍👍👍
@user-em2ls2ut5s
@user-em2ls2ut5s 4 жыл бұрын
,,,,,,,,,, 🤔🍄🍋😑😎📲
@evagoldman5743
@evagoldman5743 4 жыл бұрын
zake umar машет руками, а не махает 🤯
@user-zx3hd5mt2x
@user-zx3hd5mt2x 4 жыл бұрын
👍
@user-up2bd5uw3f
@user-up2bd5uw3f 4 жыл бұрын
Согласен ! В данном случае пишется МАШЕТ ! Просто человек не разбирается в грамматике ! Он что делает - машет или ему что нужно делать - махать !
@user-yy5wg3fh7e
@user-yy5wg3fh7e 4 жыл бұрын
Почему людям так хочется обсудить ведущих? Внимательнее смотрите рецепты😛😛😛
@user-oe1jy4bs7b
@user-oe1jy4bs7b Жыл бұрын
У всех поваров, мне нравится, когда они пробуют своё произведение искусства Завораживающее зрелище!!! Супер!
@user-tn1ut8ss4o
@user-tn1ut8ss4o Ай бұрын
Особенно когда пробует Тихон
@grajinarkmd5660
@grajinarkmd5660 4 жыл бұрын
Прошло 11 месяцев, а я так и не нашла в магазине "картофель для жарки"
@joop122
@joop122 4 жыл бұрын
Вы бы на рынок дошли за 11 месяцев, узнали бы много нового). Например, не об одном сорте картошки для жарки)
@leg1ch
@leg1ch 4 жыл бұрын
хз в любом магазине типа пятёрочки, верного и т.д. есть
@bonbon7719
@bonbon7719 4 жыл бұрын
😁😁😁😁
@user-ne2oi7wp6j
@user-ne2oi7wp6j 4 жыл бұрын
😂😂😂😂
@user-yf7rw4ms3o
@user-yf7rw4ms3o 4 жыл бұрын
Картофель для жарки, ахуеть
@mimino0125
@mimino0125 4 жыл бұрын
когда он сказал: А знаете куда её нужно положить, сейчас будет шок ---я напрягся :D
@Navizgenuy
@Navizgenuy 4 жыл бұрын
В пизду!
@user-gt5ix3bs1v
@user-gt5ix3bs1v 4 жыл бұрын
А я думал в корыто...разочаровал!ее и в прошлом веке в воду клали и татара - тара- та,песня его хороша...
@goharpetrosyan7303
@goharpetrosyan7303 3 жыл бұрын
@@Navizgenuy фу дрян падонок
@bocik2854
@bocik2854 3 жыл бұрын
@@goharpetrosyan7303 ???sasi loh
@user-hc6xz3dl8d
@user-hc6xz3dl8d 4 жыл бұрын
А вы не женаты наверное, меня бы за шторы убили бы сразу!
@user-xl8zm2xy2i
@user-xl8zm2xy2i 4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@aytacdeniz5611
@aytacdeniz5611 3 жыл бұрын
Конечно, ставить плиту рядом с окном где есть шиоры из ткани это более чем глупо. Насколько бы осторожным ты бы не хотела быть все равно это чертово масло может испачкать все. В таком случае используйте специальные шторы для кухни или офис. Таких штор можно легко вычистить тряпкой, если масло "высохло", "липкое" тогда можно использовать либо специальный порошок, либо перемешайте соду с уксусом и такой раствор удалить все жиры, всю еду, вычистить и отбелить. Дешево и удобно
@painkiller654
@painkiller654 3 жыл бұрын
Куколд обнаружен.
@batzorigsainbayar5919
@batzorigsainbayar5919 4 жыл бұрын
млять . Всегда жарил картошку за 10 минут но никогда не думал что можно потратить 15 минут чтобы послушать как ее жарить....
@user-gl3jh7ju9v
@user-gl3jh7ju9v 4 жыл бұрын
Тожехочу
@Chapoklyak
@Chapoklyak 4 жыл бұрын
10минут из этих пятнадцати - скрытая реклама
@user-ok3wo4cu9k
@user-ok3wo4cu9k 4 жыл бұрын
хахахахахаах в точку
@user-sf5on9lo1l
@user-sf5on9lo1l 4 жыл бұрын
Слишком много говорит😬 это оч раздражает😖
@user-hy4dp2mh5p
@user-hy4dp2mh5p 4 жыл бұрын
Это инвестиция в будующее
@user-zl7tv1pl9l
@user-zl7tv1pl9l 4 жыл бұрын
Спасибо! Желаю здоровья, счастья, успехов, удачи, везения! Молодец! блестяще! вкусно!замечательно!
@user-xp2kt9gp2v
@user-xp2kt9gp2v 4 жыл бұрын
если я так буду перемешивать,то картошка сразу вся будет на полу
@adelshahorozaliev
@adelshahorozaliev 4 жыл бұрын
Не только у вас поверьте 😁😂
@ayaa7721
@ayaa7721 4 жыл бұрын
🤣🤣
@mia3442
@mia3442 4 жыл бұрын
Не сомневаюсь 🤣у меня тоже
@6666hajduk
@6666hajduk 4 жыл бұрын
Ну, у меня, допустим, не сразу, но к концу жарки на сковородке мало чего останется.
@adelshahorozaliev
@adelshahorozaliev 4 жыл бұрын
@@6666hajduk Опыт набираете потихоньку? ))))
@user-zj2jg2fv3l
@user-zj2jg2fv3l 4 жыл бұрын
Очень вкусно,спасибо!У кого не хватает сил удержаться от ругани,просто тренируйтесь проходить мимо того,что вам не нравится и не отправляйте воздух
@user-zj3ss9ru7u
@user-zj3ss9ru7u 4 жыл бұрын
Пусть идут картошку жарить😀
@user-ne1vo8mb1g
@user-ne1vo8mb1g 4 жыл бұрын
Для жарки надо брать красную или как говорят розовую картошку, а для супа обычную.
@user-zj3ss9ru7u
@user-zj3ss9ru7u 4 жыл бұрын
@П Осенний По принципу крыловской лисицы ,видоград зелёный😁😄
@venera2885
@venera2885 4 жыл бұрын
Не знаю, как насчёт вкуса картошки, но процесс готовки в вашем исполнении безусловно аппетитный!😆🤪
@korall2153
@korall2153 4 жыл бұрын
Я обычно редко подписываюсь на типичные каналы, но вы удивили меня своим таким смачным рассказом рецепта. За это вам +
@dinas3792
@dinas3792 4 жыл бұрын
Так много критики, ужас!!!! Если вам черт побери что то не нравится, проходите мимо, и без комментариев!!!! Человек выложил блог и говорить сколько хочет имеет ПОЛНОЕ ПРАВО!!!! Мне реально всё очень понравились, Вы очень позитивный, это круто!!! Будьте добрее и проще, живёте всё таки один раз!!!
@alexalex6299
@alexalex6299 4 жыл бұрын
У нас прав ровно столько же, и если пришёл посмотреть рецепт, а тебе 5 минут словоблудят и ездят по ушам - это раздражает. О чём и сообщаем автору. Может в следующий раз будет конкретней. Он ведь не для себя блог сварганил, а для народа. Народ имеет ПОЛНОЕ ПРАВО комментировать!!!!
@alisaevakitz7503
@alisaevakitz7503 4 жыл бұрын
Зачем от тогда это выкладывает, пусть хранит в своем телефоне, и комментариев не будет.
@user-kp4kd9fb3m
@user-kp4kd9fb3m 4 жыл бұрын
@@alexalex6299 Если меня что- то раздражает, я не смотрю до конца и ухожу.
@user-kt4hc6vh1w
@user-kt4hc6vh1w 4 жыл бұрын
@@alexalex6299 Я С ВАМИ СОГЛАСНА НА ВСЕ 100000%. НИЧЕГО ОСОБЕННОГО А БОЛТОВНИ У Й М А.
@sopha_sistv7406
@sopha_sistv7406 4 жыл бұрын
Господи я не понимаю вы кому пишите это всё я понимаю как он ржёт и игнорирует эти комментарии вы просто время тратите обсуждая и критикуя его.😑😔
@ladytigresss3404
@ladytigresss3404 4 жыл бұрын
Обожаю, когда мужчина готовит. Тем более с такой лёгкостью :-*
@user-hy4dp2mh5p
@user-hy4dp2mh5p 4 жыл бұрын
Я тоже люблю когда мне не надо готовить)
@user-xp3pu1lh3l
@user-xp3pu1lh3l 3 жыл бұрын
Ты обожаешь готовить не сама. Вот так и говори. А этот тюфяк готовить не умеет
@user-hy4dp2mh5p
@user-hy4dp2mh5p 3 жыл бұрын
@@user-xp3pu1lh3l а ты что можешь лучше приготовить?
@user-xp3pu1lh3l
@user-xp3pu1lh3l 3 жыл бұрын
@@user-hy4dp2mh5p Методов жарки картошки много, каждый изгаляется кто горазд. Кто кубиками, кто пирамидками, кто пластинками, кто мелкой сечкой и т.д. Кто обжаркой предварительной полной массы, А кто непосредственной резкой уже на горящей сковородке.....А вот с луком у автора нонсенс. Лук готовят - 1.Или жареным 2. Маринованым в уксусе (подаётся отдельно) 3. Сырым тонкими кольцами ( подаётся отдельно) 4. Запечёным вместе с мясом в ограниченном объёме ( например узбекская самса). 5. вываренный луковый сок ( Плов, луковый суп)... Самый худший вариант - лук варёный.. Именно его добивается автор, добавляя крупные куски в полупрожаренный картофель в открытую сковороду. Может лично ему это и нравится ( о вкусах не спорят) - но нафига это пропагандировать в широкий доступ
@lerrysilence8304
@lerrysilence8304 3 жыл бұрын
Ненавижу, когда мужчины лезут с готовкой на кухню. Со своими граблями вместо рук(((
@user-dm6mz3fd1p
@user-dm6mz3fd1p 4 жыл бұрын
Почему я смотрю это в час ночи ? Мне теперь идти на кухню шуметь ?! )
@fgfog5614
@fgfog5614 4 жыл бұрын
А вы не смотрите поздно ночью ролик , как готовят 😉зачем вам себя мучить .....
@natalyanatalya8287
@natalyanatalya8287 4 жыл бұрын
Я иду и ты иди🤪
@user-pb5rl2uf8o
@user-pb5rl2uf8o 4 жыл бұрын
Так я в 4 утра,да к тому же держу уразу
@Kuideslyagep
@Kuideslyagep 4 жыл бұрын
Жгут Кровоостанавливающий почему я смотрю это в 4 утра? 🤦🏼‍♀️😂
@fgfog5614
@fgfog5614 4 жыл бұрын
Nikitchenko Alexander вы от этого толстейте?
@user-ro5nl6yl8x
@user-ro5nl6yl8x 4 жыл бұрын
Рецепт чем-то похож на тот, что готовлю я. Только редко добавляю перец/паприку/чеснок/зелень. Порадовал способ чистки лука (отдельное спасибо, будет быстрее) и способ нарезания лука вдоль. Таким методом нарезки лук действительно вкуснее. Еще вкусная жареная картошка на подсолнечном масле и сале (50 на 50), но жарю картошку так редко, ибо сало воняет при жарке. Вы молодцы, успехов и процветания вашему каналу! P. S. Во истину, столько убогих комментариев за шторы, метод переворачивания картофеля и не знания, что картофель есть для жарки и варки. Если не знали, то не просто ли сказать спасибо за информацию? Зачем набрасываться на человека? Проблема не знающих. Испанский стыд.
@user-xi6pw2gb6b
@user-xi6pw2gb6b 11 ай бұрын
И как определить, какой картофель для жарки?
@user-ro5nl6yl8x
@user-ro5nl6yl8x 11 ай бұрын
@@user-xi6pw2gb6b если супермаркет - то на упаковке написано. Если покупаете с рук, то чаще всего тоже знают, какой сорт и он лучше для варки подходит или для жарки.
@user-bt1pr5qd6l
@user-bt1pr5qd6l 3 ай бұрын
​@@user-xi6pw2gb6bкрасный
@user-oj7ut1vt1b
@user-oj7ut1vt1b 4 жыл бұрын
Классное видео!!! Рецепт, наверное, тоже классный ! Но заворожил меня автор мастерским жонглированием сковородкой!!! Свиду кажется: это легко и просто! А поди ж ты: у меня точно не получится! Лайк кулинару!!!
@CamCepCuH
@CamCepCuH 4 жыл бұрын
Людмила, благодарю вас. Принимается с удовольствием ;)
@user-re1rn7lv8n
@user-re1rn7lv8n 4 жыл бұрын
Спасибо за видео,очень позитивно,попробую так же,учла советы))))
@user-ev2ee6ft6y
@user-ev2ee6ft6y 4 жыл бұрын
Шикарный рецепт, теперь готовлю только так👍🏼👍🏼👍🏼спасибо огромное 🌺
@raisapetlina5916
@raisapetlina5916 4 жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт. Картофель любят многие..
@user-bn5sh4gn2v
@user-bn5sh4gn2v 4 жыл бұрын
Супер ! Аромат и вкус чувствуется даже с экрана белиссимо!!!
@user-xd6ko2rh7x
@user-xd6ko2rh7x 4 жыл бұрын
Балаболка не мужик а базарная баба как его можно терпеть настоящий шизоид
@MuratFromJambul76
@MuratFromJambul76 4 жыл бұрын
Да готовить не умеешь, прост
@smdmgg
@smdmgg 4 жыл бұрын
Хороший рецепт . Попробовал промыть и подсушить полотенцем нарезанный картофель , картошка перестала прилипать к сковородке . Думаю это отчасти связанно с этим . Интересная нарезка лука порадовала новыми визуальными и вкусовыми ощущениями . Чеснок предпочёл добавить чуть позже и всё таки крышкой на 3-5-7 минут пришлось накрыть . Спасибо за Рецепт ! Прошел испытания на отлично !!!
@aigulnussupbayeva8795
@aigulnussupbayeva8795 2 жыл бұрын
Молодец парень аппетитно выглядит спасибо
@user-st4gk5qm1g
@user-st4gk5qm1g 4 жыл бұрын
а главное секрет выдал про фритюрницу молодец хорошо объяснил
@dimkin13...61
@dimkin13...61 4 жыл бұрын
Спасибо, очень вкусно смотреть. Сколько живу, а так и не могу красиво её пожарить. Попробуем по вашему. Ещё с грибочками классно.
@menyajsyailisdoxni2546
@menyajsyailisdoxni2546 2 жыл бұрын
Я бы вечность сидела на кухне и созерцала на то,как вы готовите 😉 Картошечка - супер 👍
@milagold4521
@milagold4521 4 жыл бұрын
спасибо за полезные подсказки.
@user-nn7ge3ct7o
@user-nn7ge3ct7o 4 жыл бұрын
И обязательно с холодным молоком. настоящим.
@dumiclumic4423
@dumiclumic4423 4 жыл бұрын
А чо, бывает не настоящее молоко, лол?
@comptech2011_
@comptech2011_ 4 жыл бұрын
Деревню вспомнил, бабушку)
@user-mp8oy4ef2k
@user-mp8oy4ef2k 4 жыл бұрын
dumic lumic Порошковое бывает )
@user-mf2gj3fd8v
@user-mf2gj3fd8v 4 жыл бұрын
С простоквашей👍
@nataliazubenko7361
@nataliazubenko7361 4 жыл бұрын
@@dumiclumic4423 Да сейчас уже настоящего не бывает! Или Вам что белое в пакете то и молоко?
@user-ks4qk1qk8o
@user-ks4qk1qk8o 4 жыл бұрын
На вид очень аппетитно смотриться,попробуем так пожарить.большое спасибо за рецепт.
@deniss5705
@deniss5705 4 жыл бұрын
Как правильно пожарить : чистишь и жаришь !
@user-jk6ji1jh6b
@user-jk6ji1jh6b 4 жыл бұрын
👍👍👍
@Kristi-13
@Kristi-13 4 жыл бұрын
DENIS S вот именно, и все правильно!!
@vargsvargoff7402
@vargsvargoff7402 4 жыл бұрын
Нееет! Не так! ;) Правильно вот как: Раздеваешь и.... жаришь! Делов-то! А тут развели тень на плетень!
@user-gt5ix3bs1v
@user-gt5ix3bs1v 4 жыл бұрын
А у него рагу овощное, напихал всякой хуйни и жареный типа картофель!
@user-fy3fr2xo9e
@user-fy3fr2xo9e 4 жыл бұрын
Так и не до смотрела до конца видео....нудятена
@vitushka777
@vitushka777 4 жыл бұрын
а почему упавшую картофелину не положил обратно? я всегда так делаю.
@Imennaja
@Imennaja 4 жыл бұрын
аналогично-)
@user-zw5uf1pm6e
@user-zw5uf1pm6e 4 жыл бұрын
И я))
@user-jl2ee7uy4b
@user-jl2ee7uy4b 4 жыл бұрын
😂😂😂
@user-cy4gu6im9r
@user-cy4gu6im9r 4 жыл бұрын
Ага😂
@user-pe3oe7kq5c
@user-pe3oe7kq5c 4 жыл бұрын
Точно и я
@user-ke8js5iz4u
@user-ke8js5iz4u 4 жыл бұрын
Рецепт хорошей я приготовил это просто Божественно
@user-zc8wb2ji1x
@user-zc8wb2ji1x 4 жыл бұрын
Молодец!!! Для начинающих поваров с первых азов правильный урок.! Пусть молодые научатся все делать правильно.😂🤣😂👌👍👍👍
@user-in4gt2hb7m
@user-in4gt2hb7m 4 жыл бұрын
Уау!Обожаю жаренную картошку!Но в инете столько гадостей про неё родную пишут(.Но молодой человек молодец! Приятно! Вот бы мне такого мужа! Чтоб готовить умел! Рассказал так, что аж слюнки потекли)))
@user-yc1eo6jl4q
@user-yc1eo6jl4q 4 жыл бұрын
Люблю когда готовят мужчины. Они как то вкладывают в то или иное блюдо душу. Прекрасное видео. Хочу попробовать вашу картошечку.
@user-be2vz1wf7w
@user-be2vz1wf7w 4 жыл бұрын
Вы правы...без души плохо выходит и невкусно...
@archive4334
@archive4334 4 жыл бұрын
Пропердишься же. Он луковицу грязную на доску положил и ничего не мыл после ))
@user-yc1eo6jl4q
@user-yc1eo6jl4q 4 жыл бұрын
archive за собой следите. А у меня все хорошо.
@user-tm9ub9mv4e
@user-tm9ub9mv4e 4 жыл бұрын
Спасибо за хорошее видео,очень приятно когда на кухне мужчина и так здорово умело рассказывает и жарит картофель. Обязательно ваш рецепт на заметку!!!
@fgfog5614
@fgfog5614 4 жыл бұрын
Лидия Украинская я свами согласна
@user-yw9ge8ej3x
@user-yw9ge8ej3x 4 жыл бұрын
Класс! Очень понравилось Ваше видео, Ваш рецепт. Уже хочу попробовать приготовить... Спасибо, за такой чудесный рецепт! 😊
@igordalina6288
@igordalina6288 4 жыл бұрын
Единственное что можно взять из этого видео, как чистить лук👍👍👍
@Kolga950
@Kolga950 4 жыл бұрын
И ещё, как не надо солить
@napa3umoB_HET
@napa3umoB_HET 4 жыл бұрын
Опытные повора советуют: тот слой лука что под шелухой, пусть он даже белый и сочный, тоже надо удалять. Непригоден он в пищу.
@ainsoveternal1272
@ainsoveternal1272 4 жыл бұрын
@@napa3umoB_HET зависит от свежести (точнее "лежалости") лука. если лук правильно и не очень длого хранился, - никакой проблемы в "том слое" нет, даже наоборот.
@aytacdeniz5611
@aytacdeniz5611 3 жыл бұрын
@@napa3umoB_HET Во время жарки мне тоже так кажется, эта слойка долго готовится. Но потом в конце я эту слойку даже не замечаю. Так что не обращаю на это внимание
@aleks7064
@aleks7064 4 жыл бұрын
Подробный рассказ! Спасибо! У меня тоже есть что посмотреть!
@user-hw6eg2yn3b
@user-hw6eg2yn3b 4 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ, ХОЧУ ТАКУЮ КАРТОШКУ, ПРЯМ ЗАПАХ ЧУСТВУЕТСЯ...ВКУСНОТИЩА...МУЖЧИНЫ КАК-ТО ПО ОСОБЕННОМУ ГОТОВЯТ!!!👍👍👍
@user-ob1du8iz2s
@user-ob1du8iz2s 4 жыл бұрын
Спасибо большое, очень классно. Завтра же приготовлю.
@alevtynanadtochyy2863
@alevtynanadtochyy2863 4 жыл бұрын
Так все красиво, доступно, захотелось попробовать вашу картошку, уверена ВКУСНО!! СПАСИБО
@saidpaizov3189
@saidpaizov3189 4 жыл бұрын
Ну что делать только можно есть и сказать спасибо большое за рецепт желаю вам удачи!!!
@perikozueva7262
@perikozueva7262 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Вот теперь узнала как вкусно обжарить)))
@user-pz5uu3ic6e
@user-pz5uu3ic6e 4 жыл бұрын
Доходчиво все рассказано! Спасибо !
@user-km8jr3ig1l
@user-km8jr3ig1l 4 жыл бұрын
Я жарю так же картофель,только потом заливаю,взбитые 3 яйца с молоком и немного воды,класс,на завтрак!!!!👍
@theproex6769
@theproex6769 4 жыл бұрын
На завтрак О_о? Ясно!!! Потрачено!
@OlgaLife-fm7up
@OlgaLife-fm7up 4 жыл бұрын
Интересно преподнесено. Хорошая информация. Полезная. Спасибо. Сегодня мужу приготовлю на ужин. Подписываюсь! Браво
@user-mp8oy4ef2k
@user-mp8oy4ef2k 4 жыл бұрын
Olga. Life Каждый раз читаю как жёны готовят мужьям..Блин, такое чувство что сами вы не едите при этом, а только как кухарки при них ! )
@OlgaLife-fm7up
@OlgaLife-fm7up 4 жыл бұрын
@@user-mp8oy4ef2k да, именно мужу, потому что я такое не ем. И что такого, чтобы готовить своему мужу? И в кухарку меня это не превращает. Я получаю удовольствие от того, что мой муж накормлен не абы чем. Что в этом такого зазорного? Не понимаю тех, которые не готовят для мужей
@user-cy4gu6im9r
@user-cy4gu6im9r 4 жыл бұрын
Спасибо , очень вкусненько 😌😍
@user-jr7cs6bq3i
@user-jr7cs6bq3i 2 жыл бұрын
Молодец!Красивая картошечка!А как красиво,умело перемешивает!Успехов!
@taniakarlinsky9570
@taniakarlinsky9570 4 жыл бұрын
Я на кухню))) Европа наша на карантине...буду жарить и кушать сама!
@CamCepCuH
@CamCepCuH 4 жыл бұрын
Вот это правильно )))
@user-kw4uo6fm7f
@user-kw4uo6fm7f 4 жыл бұрын
Спасибо, а мне понравилось , очень вкусно получается 👌
@marcelohm1277
@marcelohm1277 4 жыл бұрын
tolko pro chesnok on zabil vkonce koncov) , hotya sam dobavlyal)
@CamCepCuH
@CamCepCuH 4 жыл бұрын
@@marcelohm1277 Благодарю за наблюдательность
@user-tm7mq2io3h
@user-tm7mq2io3h 4 жыл бұрын
Сергей ,Вы молодец!!! Всегда пиятно видеть когда человек готовит с душой. Тепло души и любовь это то , что делает любое блюдо неповторимым и вкусным....
@galiyagrigorev5437
@galiyagrigorev5437 3 жыл бұрын
Спасибо, офигенный рецепт! Я жарила, но без чеснока и лук резала мельче, Ваш рецепт очень понравился!
@user-bq5vp2di2v
@user-bq5vp2di2v 4 жыл бұрын
Обожаю жарить картошку соломкой, а в конце добавляю две столовые ложки соуса или томатной пасты и молотый имбирь👍😋вкусно пальчики оближешь...
@user-xx4jy9bb8h
@user-xx4jy9bb8h 4 жыл бұрын
Ещё можно добавить 5 штук сушенной гвоздики,чайную ложку уксуса и грамм 200 квашенной капусты.Вкусняшка получится)
@user-ld4me2ci1v
@user-ld4me2ci1v Жыл бұрын
​@@user-xx4jy9bb8h на слух как извращение, по факту вкусно)
@user-bl8fy5ir5l
@user-bl8fy5ir5l 4 жыл бұрын
Я не повар, но делаю почти то же самое😋
@user-gi9bo5ws1o
@user-gi9bo5ws1o 4 жыл бұрын
это тоже не повар
@user-bl8fy5ir5l
@user-bl8fy5ir5l 4 жыл бұрын
@@user-gi9bo5ws1o 😄😅🤣
@artmarina2011
@artmarina2011 4 жыл бұрын
Картошку пожарьте как угодно и все равно будет вкусно! Это волшебный овощ! Хоть на сале, хоть на беконе, хоть с брюквой, хоть на сливочном масле, все равно в каком виде :) Спасибо за видео.
@user-zx3hd5mt2x
@user-zx3hd5mt2x 4 жыл бұрын
👍
@kimoanhtran7752
@kimoanhtran7752 4 жыл бұрын
Спасибо Вам , молодец 👍. В вашем видео я поняла что для удачной вкусной жареной картошки надо обязательно карточку для жарки👍🌹
@user-rz2tp2dm4g
@user-rz2tp2dm4g 20 күн бұрын
Самый лучший картофель это как готовили моя мама и папа!!! 😋😋😋Картошка со вкусом детства !!! Самая лучшая картошка в мире😂😂😂
@marinabiktimirova72
@marinabiktimirova72 4 жыл бұрын
Красавчик, отличный рецепт , спасибо
@user-uk4lb9bn3v
@user-uk4lb9bn3v 4 жыл бұрын
Привет из Казахстана,молодец.
@tamaraautere7506
@tamaraautere7506 4 жыл бұрын
Спасибо, я обязательно так приготовлю.
@lenaj.8881
@lenaj.8881 4 жыл бұрын
Чистая кухня, аккуратный шеф. Мое уважение. Из Калифорнии
@elenabarsova1197
@elenabarsova1197 4 жыл бұрын
А, что, он может выложить видео на грязной кухне? Много болтовни...
@lenaj.8881
@lenaj.8881 4 жыл бұрын
Elena Barsova у многих кухня как склад. Раздражение разрушающая эмоция. Впрочем очень характерная для русских.
@igorstepanenko2088
@igorstepanenko2088 4 жыл бұрын
занавески! .....?
@elenabarsova1197
@elenabarsova1197 4 жыл бұрын
@@lenaj.8881 меня ничего не раздражает в этом видео, но 10 мин. Смотреть.... смотрите вы...
@MuratFromJambul76
@MuratFromJambul76 4 жыл бұрын
@@elenabarsova1197 тоже мне - "Из Калифорнии"... Ни о чём, без всякой зависти
@malvinashaposhnikova9021
@malvinashaposhnikova9021 4 жыл бұрын
Вкусно и красиво . Молодец.
@aigulsegizbayeva8332
@aigulsegizbayeva8332 4 жыл бұрын
Супер, очень вкусно получилось. Наконец-то у меня получилось, так как я люблю. Спасибо. Правда внутри она чуть жестковата -видимо это был не картофель для жарки. Но это ничуть не испортило блюдо.
@user-lp3sf6gl8p
@user-lp3sf6gl8p 4 жыл бұрын
СУПЕР!!! СПАСИБО, очень полезное видео!!
@olgapotapova6686
@olgapotapova6686 4 жыл бұрын
За чистку лука отдельное спасибо ☝️😄
@2912Aleksandr
@2912Aleksandr 4 жыл бұрын
В магазине написано: "для жарки"😃
@s0280
@s0280 4 жыл бұрын
Сразу видно, человек не посещает магазины)
@user-pe3oe7kq5c
@user-pe3oe7kq5c 4 жыл бұрын
@@s0280 да смешно , берите для жарки красные сорта
@suhodulov2012
@suhodulov2012 4 жыл бұрын
А что удивило? Есть в магазе картофель и на нем написано "для жарки"
@hanchikhanmamedov1352
@hanchikhanmamedov1352 4 жыл бұрын
Элэмэнтарэ 😂
@cantec1549
@cantec1549 4 жыл бұрын
@@suhodulov2012 Я почти каждый день хожу в магаз в таких как; "Магнит" и "пятёрочка" И не когда в жизни там не было такого картофеля под названием "для жарки" У нас всё проще; "картошка мытая" и "картошка не мытая"
@azizaidrisova1287
@azizaidrisova1287 4 жыл бұрын
Спасибо вам, вы умница что поделились своими маленькими секретиками. Все мы знаем как готовить картошку, но шеф повар реально указал на не которые нюансы.
@user-io4nh2un7q
@user-io4nh2un7q 4 жыл бұрын
Очень благодарна за Ваши секретки. Обязательно попробую. Особенно понравилась керамическая картофклечистка. Круто. Уже хочу такую
@jevgenijchodyrev5156
@jevgenijchodyrev5156 4 жыл бұрын
Упадет на пол , и куски керамики !
@user-lc4dv3uq9t
@user-lc4dv3uq9t 4 жыл бұрын
Какой клёвый! Мужчина за готовкой-это очень здорово! Мне понравился ролик и рецепт! Удачи на кухне! Новых идей! 👍
@user-gw8fi9sj5c
@user-gw8fi9sj5c 4 жыл бұрын
*КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!!! СПАСИБО!!!*
@Maksim..905
@Maksim..905 3 жыл бұрын
Привет Открытая кухня!! я пожарил картошку по вашем методики и получилось просто шедеврально, спасибо!!
@ivetavietniece2006
@ivetavietniece2006 4 жыл бұрын
Рецепт супер! И так вкусно готовилась.Буду пробовать.
@user-cy2vq7qf5s
@user-cy2vq7qf5s 4 жыл бұрын
Я тоже жарю картошечку с луком и также, без чеснока, но я ещё добавляю приправу хмели-сунели и она получается со вкусом сухих грибов. Попробуйте.
@user-yc4xq2jf3c
@user-yc4xq2jf3c 4 жыл бұрын
Хмели-сунели обожаю, везде ее кладу, даже, когда варю пельмешки или вареники Ики с картофелем, грибами
@Domka5054
@Domka5054 4 жыл бұрын
КУДА СТОЛЬКО СОЛИ!?
@user-bn3su9qc5s
@user-bn3su9qc5s 4 жыл бұрын
😀😀
@vitushka777
@vitushka777 4 жыл бұрын
чем больше, тем лучше
@Domka5054
@Domka5054 4 жыл бұрын
@@vitushka777 Фу блин
@koliucij
@koliucij 4 жыл бұрын
Гималайская не такая солёная как обычная морская или каменная.
@user-vu8uf8to1j
@user-vu8uf8to1j 4 жыл бұрын
Мне тоже показалось,что соли много .
@Mari_bel-ov9pu
@Mari_bel-ov9pu 4 жыл бұрын
Вы молодец!! Спасибо большое!!
@user-xd3pb3su8h
@user-xd3pb3su8h 4 жыл бұрын
👍👍👍 Супер, очень нравится жаренная картошка в любом виде. Особенно картошка со вкусом шашлыка, приготавливается очень легко: картошка, соль, молотая кинза( кашнич) и масло растительное. В уже нарезанную картошку добавляем соль и молотую кинзу по вкусу, хорошо перемешиваем и кидаем в прокаленное масло и жарим до готовности с красивой красной корочкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@user-yg3dl5pv4r
@user-yg3dl5pv4r 4 жыл бұрын
Спасибо вам!
@povar_rifmoplet
@povar_rifmoplet Жыл бұрын
Как бабушка в детстве научила так и по сей день жарю, за обе щеки уплетаю и гостям нравится, главное крышкой не накрывать а то тушёная получится😉ну и чеснока с луком не забыть и солить в самом конце...приятного аппетита 😋👍
@teremokpskov
@teremokpskov 3 жыл бұрын
Спасибо Тебе за рецепт! Настроения и Удачи!!!
@user-db7sw4lj8b
@user-db7sw4lj8b 4 жыл бұрын
Я только начала смотреть видео.уже ставою лайк.п.ч так красиво рассказывает. Я уверена что получится. Спасибо.
@user-qu9jj4fo4d
@user-qu9jj4fo4d 4 жыл бұрын
Пришёл на огород и накопал картофеля для жарки))
@valentinadorohova4191
@valentinadorohova4191 4 жыл бұрын
Ну если посадил такой сорт, то да!!!,👍
@user-be2vz1wf7w
@user-be2vz1wf7w 4 жыл бұрын
Ага, а потом посодют за кражу...))
@user-hb2zf1dw6d
@user-hb2zf1dw6d 4 жыл бұрын
Интересно а что это за сорт картофеля для жарки, обычно идёшь в магазин а там нет такой надписи🤯🤯🤯
@user-eu8hj9dz6q
@user-eu8hj9dz6q 4 жыл бұрын
@@user-hb2zf1dw6d сейчас уже есть, тащат с Голландии и для варки и для жарки. Видно просто разная химия добавляется!
@igorminov8996
@igorminov8996 4 жыл бұрын
@@user-hb2zf1dw6d Это те сорта в которых содержание крахмала выше чем в тех которые для варки ! АКСИОМА, век живи, век учись !
@user-rm5ec9xq3d
@user-rm5ec9xq3d 4 жыл бұрын
Картошка бывает правильная, и не правильная. Не заморачивайте. Спасибо за видео
@user-hm6bz1lu2f
@user-hm6bz1lu2f 4 жыл бұрын
Приготовлю так. Благодарю Любимое с детства блюдо.
@K.Katerina.
@K.Katerina. 4 жыл бұрын
Спасибо за отличные советы 🤩
@CoachMrYuri
@CoachMrYuri 4 жыл бұрын
"Картофель для жарки". Пипец какие гурманы! :)
@user-be2vz1wf7w
@user-be2vz1wf7w 4 жыл бұрын
Главное, магазин такой найти...))
@user-mt6fz2ll6k
@user-mt6fz2ll6k 4 жыл бұрын
CoachMrYuri , откуда он взял, что в магазинах на ценниках пишут "картофель для жарки"...ха-ха, пусть зайдет в Пятёрочку или Магнит и там насмешит людей...
@CoachMrYuri
@CoachMrYuri 4 жыл бұрын
@@user-mt6fz2ll6k Видимо, у него свой магазин, где такой картофель есть )))
@svetlanaask2953
@svetlanaask2953 4 жыл бұрын
Есть картофель для жарки и для варки отдельно конечно
@CoachMrYuri
@CoachMrYuri 4 жыл бұрын
@@svetlanaask2953 Хде? Скиньте фото с ценником из магазина или рынка ;)
@user-il5ek5ip3b
@user-il5ek5ip3b 4 жыл бұрын
ВЫ МОЛОДЦЫ, УСПЕХОВ ВАМ В ВАШЕМ ВКУСНОМ ДЕЛЕ! ТАМИЛА ФИСУН с любовью.
@ruslanamarynych3387
@ruslanamarynych3387 3 жыл бұрын
я делаю точно так же уже года 2, все лайфхаки собирались по крупицам: к чему-то пришла сама (что надо сначала на сильном огне и не перемешивая жарить), что-то от мамы перешло (добавлять лука побольше), что-то посоветовали или прочитала, когда готовила разные блюда (солить в конце, промывать и тд.), зелень просто обожаю. Спасибо за совет про теплую воду, этого не знала)) Действительно самая вкусная картошка, очень горжусь тем, что умею ее так приготовить - все в восторге просто))
@_Trinecore_lab.
@_Trinecore_lab. 4 жыл бұрын
Рецепт супер👍, лук перед загрузкой к картофелю можно сбрызнуть немного бальзамическим уксусом, или яблочным.
@galinkagalinka7320
@galinkagalinka7320 4 жыл бұрын
Так вкусно.запах жаренья чувствую.пошла готовить
@bahmadova9649
@bahmadova9649 3 жыл бұрын
прям лайхфак нашла для себя "как чистить лук "😄👍
@user-dq3vi8sj3c
@user-dq3vi8sj3c 4 жыл бұрын
Хочу такую сковородку☺️и такую картошку плюс с шампиньонами😋приятного аппетита
@user-qx2uq5fe5q
@user-qx2uq5fe5q 4 жыл бұрын
Классно аж слюнки текут. Хочу попробовать.
@user-co3xo2jf2h
@user-co3xo2jf2h 4 жыл бұрын
Это когда ты один а если семья то надо 2.5 кг сразу жарить попробуй так размещай да ещё и карту выбери для жарки или для варки 👍
@user-iq8wk8ul9r
@user-iq8wk8ul9r 4 жыл бұрын
Картоха бомба, редко делаю сам - не хочу плиту мыть 😅 Ребята на какую камеру снимаете?
@user-rb4nd4dq3d
@user-rb4nd4dq3d 4 жыл бұрын
Уметь готовить это уже хорошо.Приятного аппетита!))
@taniakarlinsky9570
@taniakarlinsky9570 4 жыл бұрын
Супер!!! Спасибо!
@ankosito1
@ankosito1 4 жыл бұрын
Мужик охуенно пожарил картофель, как настоящий шеф. Желчным комментаторам такая и не снилась. Уверен сами кашу-малашу только и могут из картошки «приготовить»
@user-xp3pu1lh3l
@user-xp3pu1lh3l 3 жыл бұрын
мужик охуенно испортил блюдо
Жареная картошка "Всея Руси" ПО-ЕМЕЛЬЯНОВСКИ. #ДомаВместе
23:14
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 3,3 МЛН
Balloon Pop Racing Is INTENSE!!!
01:00
A4
Рет қаралды 15 МЛН
Teenagers Show Kindness by Repairing Grandmother's Old Fence #shorts
00:37
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 36 МЛН
Make these potatoes once and you'll be making them Forever! Fried Potatoes with Mushrooms.
13:27
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 450 М.
КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУ
10:08
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 1,7 МЛН
Котлеты по-колхозному | Лазерсон. Любимое
32:11
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 6 МЛН
Balloon Pop Racing Is INTENSE!!!
01:00
A4
Рет қаралды 15 МЛН