Как ПРАВИЛЬНО варить СОСИСКИ - Рецепт от Шеф-Повара

Рет қаралды 67,877

Күн бұрын

Пікірлер: 572

@TihonCT 8 ай бұрын

Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Мой Telegram t.me/TihonC_T

@СколопендраСколопендра-у5х 8 ай бұрын

Могу поделиться фирменным рецептом моей бабушки. Вареники с колбасой (когда мяса не было)

@piligrim1897 7 ай бұрын

@@СколопендраСколопендра-у5х Кушай сам !

@piligrim1897 7 ай бұрын

Сосики разве съедобны ?

@GeniAlean 8 ай бұрын

я сначала думал, что Тихон все это на серьезе показывает, пока не вспомнил дату)))

@J0rdan912 8 ай бұрын

В смысле дату и не насерьёзе? Сосиски с макарохами, мазиком и сырным соусом это ни фига не шутка, а пища богов! 🤣

@TheRodanid 8 ай бұрын

Однако же есть на Ютубе повара которые подобное весь год на серьезных щах снимают.

@ОлегЕрмош-ф5ф 8 ай бұрын

Если бы не комментарий отписался бы)

@yulyag.7096 8 ай бұрын

Ааа, точно😂😂 1 апреля жее

@dmitriybozyukov5967 8 ай бұрын

В мишленовских ресторанах....😂😂😂😂😂😂такое только киса Воробьянинов видел

@ВераИвановна-е3т 8 ай бұрын

Удивленными глазами смотрела на ваше действо с сосисками и ВЕРИЛА!!!😮Шутка - высший класс! 😊

@audialbasic5556 8 ай бұрын

И ведь не сорвался ни разу, щи - серьёзней некуда. Ну как такое не лайкнуть-то?!

@MulYa-xv5ui 8 ай бұрын

ахахахахахахахахахаххахахах

@Evgeniy_meshkov 8 ай бұрын

Да да да молодец я второго числа смотрел тоже повелся сначала , подумал ещё макароны майонез кетчуп что за фигня ,я вон ее ножом тыкну и варю и шкура сама слезает яйцо вареное на гарнир и бутер со смаслом сливошонным и чаёк вот и завтрак

@ОльгаКоролева-ч6х 7 ай бұрын

5:40 @@Evgeniy_meshkov

@АлёнаВладимировна-д7т 8 ай бұрын

Тихон потроллил всех, кто постоянно пишет " Ты ещё учи как сосиски варить" 😂😂😂😂😂 с 1 апреля!)

@иваниванов-з9ц5н 8 ай бұрын

Ха-ха, оборжался!!! Сначала подумал Тихон рехнулся, а потом ржал 3 минуты 😂 Спасибо!

@АлександрКазанков-ъ8в 6 ай бұрын

до сих пор ржу))))! стёб на высшем уровне

@lozkakiselya 8 ай бұрын

Большое спасибо! Дети требуют добавки, соседи ломятся в дверь! Все пытаются украсть рецепт!

@ВероникаШарина-ь6ш 8 ай бұрын

Муж, муж каждый день просит готовить😂😂😂

@arithk8382 7 ай бұрын

Не устаю каждый день по 500 раз готовить 🤣

@dimbazz2482 8 ай бұрын

Я сначала подумал, что приболел наш любимый повар😂😂😂

@ЕленаМасленникова-д2м 8 ай бұрын

Тихон , резать сосиску поперек волокон - это шедевр. Оператору почтение за то , что не подхихикивала )))

@oper43440111 5 ай бұрын

где он увидел волокна? блевотина а не кулинар

@Arthur-ek9tm 8 ай бұрын

После бланширования нужно обязательно в холодную воду со льдом! Чтоб остановить процесс приготовления! 😂😂😂 С праздником!!!😊

@Astashs 8 ай бұрын

Запишите видео, о том как правильно кипятить воду)

@Emil_Noort 8 ай бұрын

Актер без Оскара) Честно говоря, я всерьез надеялся на какой-то особый рецептик 🥲

@DanMajorov 8 ай бұрын

Сначала подумал что Тихон поехал кукушкой, потом вспомнил число на календаре. )))))

@jack1814 8 ай бұрын

Да... Тихон. Вот я и попался ))) Пошутил так пошутил)))

@ДмитрийСухоцкий-я4с 8 ай бұрын

Классно! 🔥🔥🔥 Из такого простенького блюдо сделал самое настоящее ресторанное блюдо!!! 💣💣💣 Сразу видно, Тихон настоящий мастер своего дело!!! 🔥🔥🔥🔥💣💣💣💣💥💥💥💥

@АлександраИванова-м4г 8 ай бұрын

Спасибо. ТИХОН! Здоровья вам и всех благ Вам с семьей и удачи в работе!

@Ritamiller2007 8 ай бұрын

Очень познавательно, спасибо.. через год ожидаем,как правильно чистить варёные яйца и нарезать хлеб)

@olgashilina766 8 ай бұрын

Да я вообще первый раз на канале! Смотрю, потихоньку офигеваю, - чушь полная! Хорошо, до конца досмотрела)))) Развели!!!

@mashavasha9354 8 ай бұрын

Спасибо, Тихон! Сервировка супер!

@user_juli_ 8 ай бұрын

Это великолепно! Идеально во всех смыслах, теперь только так буду готовить. Спасибо огромное, шеф!

@МихаилЧеркалин-и7п 8 ай бұрын

Тиша, здравствуй и процветай . Хорошо что досмотрел до конца,а то уж подумал нехорошее. И тебя с 1 апреля.🤝✋

@Gotov_s_MishaKsyusha 8 ай бұрын

😂😂😂 я все ждал когда ты засмеешься в процессе)

@МаринаПетрова-о9б 6 ай бұрын

Когда Тихон стал показывать как снимать оболочку с сосисок, тут я заподозрила подвох. Спасибо, повеселили, не прокололись. Хорошо, что досмотрела до конца.

@TsarevnaLyagushka63 8 ай бұрын

С 01 апреля!👍🤣😍🌹

@olga_yu_ 8 ай бұрын

Тихон, огромное спасибо за такое подробное видео! Теперь буду готовить только так!💯

@mosrip 8 ай бұрын

Тихон, КрасавчеГ ) и ведь тонко как (в каждой шутке есть доля шутки) А я прям полюбил банальное блюдо: "большую сосиску" (название) из из морозилки вытаскиваю, пленку снимаю (от нее бывает пена в воде, прям фу, аппетит отбивает). Варю на режиме "Р" (индукция) 12 минут, и после как она разбухла, жарю ее до корочки на сливочном масле, предварительно разрезав пополам. Масла не жалею. Отвариваю рис, туда сосиску вместе с маслом и даю постоять, остыть минут 7 (иначе соусы мерзкие, теплые). Добавляю соль, перец, сырный соус и капельку шрирачи. Еда богов, ей-богу! Даже выбирая между этим, и шашлыком, я предпочту рис с сосиской этой))

@PravdaURFO 8 ай бұрын

Захотелось повторить рецепт. Но что-то не уверен, что у меня получится...

@Toadhead_S 8 ай бұрын

Отличный рецепт, возьму себе на заметку!

@СергейИванов-й9л5л 8 ай бұрын

Всех с 1 Апреля, Здоровья и хорошего настроения.😊

@40sma 8 ай бұрын

Сосиски нужно отваривать в оболочке, предварительно немного открыть кончики. И тогда сок если он есть не будет уходить в воду.

@Ryabov 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт приготовления божественных сосисок! Лично я люблю так же нарезать сосиску кубиком, но не бланшировать, а обработать термически в специальной полистироловой посуде при температуре выше 75 градусов, именно такой температурный режим доведет сосиску и лапшу быстрого приготовления до готовности. Останется лишь добавить приправу из пакетика и кусочек сливочного масла для улучшения вкусовых качеств. За пикантность и нажористость в моем блюде отвечают острый кетчуп и майонез. Если вы запутались или не поняли мой рецепт приготовления этого замечательного блюда я размешу его на своем канале :)

@vit548 8 ай бұрын

😋🔥🔥🔥

@Oleg-nw9jz 8 ай бұрын

ха-хааа

@Инна-п3ы 8 ай бұрын

Вилочка из коробки с дорогой лапшой типо Доширак лежит там не просто так,ее тоже нужно залить кипятком и настоять,получится большая настоящая вилка.А если ещё и слегка отварить,сбланшировать,то она превратится в отличный майонез

@Дмитрий-и5н3д 8 ай бұрын

Забавно! Рассмешил) По началу подумал, что скоро так Тихон нас доширак заваривать будет учить или воду кипятить правильно)))) С первым апреля!!!!

@B_TAHKE_34 8 ай бұрын

Наверно, кто-то от большой скуки так будет делать. Но не я. В любом случае спасибо за ролик и с 1 апреля. )

@dmitrymakarov17771 8 ай бұрын

Спасибо большое за гайд, я все время делал не правильно, теперь умею🎉😊

@ТатьянаПетровская-д4о 8 ай бұрын

Спасибо большое за ролик и Ваш труд😊😊😊 Делюсь своей историей.Я никогда не готовила и не ела сосиски, так как из деревне родители всегда готовили сами и сосиски, купаты кровяную колбасу. Недавно мой папа заболел и приехал в город захотел сосиски я не знаю как их варить( ещё не знала какие выбрать)😂 мне 25 годиков😅 спросила у мужа спасибо выручил 😂 и самым плюсом я попробовала их на вкус и словила аллергию😅

@ВасилийКораблев-щ3о 8 ай бұрын

Молодец, Тихон! Хорошая шутка👍

@Skvaron 8 ай бұрын

Ну наконец-то высокая кулинария👍 Спасибо, шеф!

@SergeySamarskii 8 ай бұрын

Однозначно лайк! Поднял настроение

@mihailmihaylov1098 8 ай бұрын

У Тихона как всегда с юмором все в порядке!!! Красавчик! От души поржали!!!

@timlen13 8 ай бұрын

Тихон - красавчик! 😂😂😂😂 сижу чуть ли не записываю😂😂😂😂 а потом решила комментарии почитать😂😂😂 до слез 😂😂😂

@ГелоИванов-ч1и 8 ай бұрын

Шарик,ты не правильно колбасу еш.давай я тебе покажу как надо😂

@Ded_Yz 8 ай бұрын

Тоже согласен. Колбасы нужно правильно ложить.. моя стая на работе это знает🤣

@Ivan-Dubrov 8 ай бұрын

Наконец-то ресторанный рецепт! К сожалению, моих финансов не хватит на такую роскошь... Да и где я в столице такие ингредиенты найду?

@ЛюдмилаГришина-э9л 6 ай бұрын

Молодец Тихон!!! Сначала озадачил меня тем, что рекомендовал резать сосиски вдоль волокон. 😂😂😂 Я уже начала в нëм разочаровываться. 😏 Но оказалось, что Тихон любитель пошутить. Первоапрельская шутка удалась. 😂😂😂👍👍👏

@ОльгаМызникова-ч1ц 8 ай бұрын

Тихон!!! 😂 Актёр вы суперский, чтобы так серьезно, целых 5 минут говорить ерунду это надо уметь. Лайк

@КристинаДанильева-ю5р 8 ай бұрын

Сделайте видео,как правильно резать хлеб.

@balkanets 8 ай бұрын

На серьезных щщах рассказывать о правильности варки сосисок - это мощно )))

@ZAIKER27 8 ай бұрын

1е Апреля же))))) сразу не догнал))) ну Тихон!))) Надо было делать сосиську в сувид

@РусланСахаветдинов 8 ай бұрын

Спасибо🙏💕. Если честно не знал. Попробую. Как всегда удивил.

@Denis_Mikhaylik 8 ай бұрын

Понятно, что не с первого дубля все получилось снять, но пожалуй это самый ценный выпуск за год.

@Remont_111 8 ай бұрын

Видос к 1 апреля самое то!!! Я уж подумал, что Тихон ступил на скользкую тропу Юлии Высоцкой 😂. Всех с праздником смеха!!!

@Karmanmannn 8 ай бұрын

Я прям долго не понимал прикола. Божественно😂😂😂

@ЕленаСенич-с8ш 8 ай бұрын

Микрозелень, это как вишенка на торте! 🎉🎉🎉

@АлександрКоробейников-б7п 7 ай бұрын

В начале смотрел, смотрел, смотрел… думал все капец… а в конце итог 👍👍👍🤣🤣🤣🫵🏼🫵🏼🫵🏼

@kirillkarpenko6522 8 ай бұрын

С праздником🎉

@kakoy-to_nik 7 ай бұрын

Почему этот шуточный ролик выглядит лучше, чем реальные рецепты Высоцкой и Исаковича?

@vladdracula435 8 ай бұрын

Снял пленку, можно есть😊ещё обязательно провести тест от Грилькова, на пружинистость😊

@НадеждаАндреева-м3м 8 ай бұрын

Ладно комменты посмотрела, а то думала у Тихона кукуха поехала - я-то на даты не смотрю. И лайки ставлю просто как вышло видео

@denisoqueful 8 ай бұрын

Тихон, ну ты и приколист😂😂😂

@olivia.mateo.666 8 ай бұрын

Ну Вы прикол) Я думала не шарю в сосисках 😅😅😅😅😅 На серьёзных щах) Браво!

@ОльгаПрилепко-ъ2т 7 ай бұрын

Хватило сил с серьёзным видом смотреть примерно до 1:10. После начала улыбаться. А на фразе "режем поперёк волокон", я уже ржала в голос. Спасибо огромное за труд и отличное настроение. Тихон, у Вас потрясающее умение подавать информацию😊

@ЖЕКАС.У.П 7 ай бұрын

Попробовал, понравилось, теперь только так делаю.

@ЛюдмилаЛукоянова-ъ4п 8 ай бұрын

Тихон!!! Блюдо-просто огонь!!! Приготовлю на юбилей, удивлю гостей. Рецепт НЕ ДАМ😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@МихаилСмирнов-я4ж 8 ай бұрын

я хотел выключить на середине))) хорошо, что досмотрел)

@rw_gladiators 8 ай бұрын

Сразу понял, что что-то тут не то. Ну, а если по факту, то в каком-нибудь элитном ресторане, могут легко пятихатку за такое сбрить 😂

@AndreyParadox 8 ай бұрын

Тихон, молодец, на таких серьёзных щах рассказывал, не сразу понял, что происходит😂👍 С 1 апреля!😁

@vadimka648 8 ай бұрын

когда Тихон заговорил про акцию, начали закрадываться сомнения 😁

@Mayers575 8 ай бұрын

О, обожаю бланшированые сосиски. Вкус детства!))))

@КрасавицМозг 8 ай бұрын

Сначала не понял, а потом как понял:)

@konstantinm1340 8 ай бұрын

Красавчик😂😂😂😂😂

@СергейРазворотнев-л5ш 7 ай бұрын

Я на серьёзных щах смотрел до момента нарезания кубиком и бланширования)))) Неплохо, неплохо))

@GCA_rus 8 ай бұрын

Лайк, подписка и комментарий) Прекрасное начало знакомства с замечательным каналом :)

@balkhashkad7641 8 ай бұрын

Вспомнил советские буфеты .Сваренные сосиски или жаренный минтай .Гарнир рис ,политый маргарином. Съёживаешься от воспоминаний .Сделайте что то вкусное из этих продуктов ,Тихон ) От макаронов тоже плохие воспоминания. Их приносили нам ,когда мы стояли на карауле в советской армии . Никуда не отлучишься , а кушать хочется.

@Valeri_Vershinin 8 ай бұрын

Мужик привет, хотел было написать гневный комент, но как обычно досмотрел видео до конца😂😂😂 заставил меня улыбаться😂😂😂

@captainnemo7039 7 ай бұрын

Тихон, Вы молодец, так серьезно развести! Первые минуты был в недоумении, но потом вспомнил про 1-е апреля )))

@Muxa1906 8 ай бұрын

Чуть было не отписалась, теперь сижу ржу 🤪🤪🤪Вспомнила какое сегодня число 😜Влогеру респект!!!!

@РафикаАширова-л5ь 8 ай бұрын

Доброго времени суток

@eugenechernetsov2329 8 ай бұрын

С 1 апреля, Тихон!) 😂

@pavelkruychkov5167 8 ай бұрын

Вот зараза!!))) Я повелся!))) привык Тихону доверять))

@maestro-bbq 7 ай бұрын

Тихон! Ору в голос Ты сделал мой день

@mr.alValZ 8 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂 Супер!)

@Andryush_Kin 8 ай бұрын

Всех с первым апреля!!!!

@ДенисЗайков-т9ч 8 ай бұрын

Кросаучик😂

@XaKuM4uK 8 ай бұрын

Хорошая шутка) волокна, сырая сосиска😂

@Алексей-ф8к1г 8 ай бұрын

Бомбическая идея :) клево придумано

@fortuuna 8 ай бұрын

Ой. Меня ловко развели. 😊

@НатанГольц 8 ай бұрын

Красавчик ты, повар. Настоящий повар. Где жена, где детки? Ты семейный и крутой, надо!

@лапушка 8 ай бұрын

Зачётный стёб❤

@Дмитрий-х7с4ш 8 ай бұрын

Я первые две минуты не понимал что происходит 🤣🤣🤣 с 1 апреля!!!

@kos184 8 ай бұрын

с 1 апреля !

@J0KER.... 4 ай бұрын

😂😂😂 и я повелся.Пока смотрел формировал негативный коментарий,чтобы и Тихона не обидеть,но и высказать возмущение по блюду

@TihonCT 4 ай бұрын

Я.держался как мог)

@СашаКалина-и9щ 8 ай бұрын

Гениально 👍💯

@Яна-и3ч6э 8 ай бұрын

😂😂😂 Вы - красавчик!!! Повеселили!!! Ха-ха-ха!!! А, забыла, про число!!! 👍👏🔥🎉🤣

@shakhovadesigner 8 ай бұрын

Я так давно не смеялась😂😂 Просто до слез😂😂 Спасибо, Тихон, это было идеально💯✨

@alexandorknz2110 8 ай бұрын

А ещё подумал, что пасту с сосисками нужно будет 2-а дня выдержать в холодильнике (что бы соки распределились)! Затем из кубиков сосисок собрать сосиску обратно!!! А уж потом выкладывать на красивую тарелку!!! Всех с 1- Апреля :)))