Как приготовить лепёшки в тандыре? Рецепт вкусных тандырных лепешек | vkusognya.ru

[@ВкусОгня]

Попробуйте приготовить лепёшки в тандыре по этому рецепту. У вас точно получится очень вкусно! Ссылка на тандыр: clck.ru/eYETc

[@МансурНежмединов]

У этого тандыра предназначение другое...В нём можно испечь както мясо,но лепёшки хорошей в нём не испечь..

[@domandme]

согласен. Лепешки надо еще уметь делать. Все равно ЛАУКОЙ за труд. Надо рецепт правильный найти. А у него хрустят. я правда сам первый раз делал у меня не хрустели. Но все равно не то. из за теста. Ну не беда. Доча мне помогает марально.

[@МансурНежмединов]

@@domandme мой рецепт лепёшек.. Правда ингридиенты в нём даны на мешок муки...это я замешиваю за раз:1кг.соли,1кг сахара,100гр дрожжей.,..2 кг хорошей топлёнки или ещё лучше натурального слив.масла и 9 литров молока....ну и воды 20 литров...попробуй и я думаю не пожалеешь...то что она получается хрустящей это скорее всего от малого количества теста в лепёшке;она просто высыхвет в тандыре....делай шарики по 500 гр и будет нормально...ну и температура имеет не мало значения...от250 до 300 градусоав...Поверь мне у тебя должно получиться...А потом напиши мне как у тебя вышло.

[@МансурНежмединов]

Мука высшего сорта и цельное натуральное молоко.

[@domandme]

@@МансурНежмединов мансур я так и делал. Просто высчитывал но мне показалось тесто жидкое и я добавил муки. Это было зря-) хруста не было но они не воздушные были. Шашлык делал Хочу рыбу сделать но решетка этажерка стоит космос с ценами вообще перебор. Спасибо за рецепт. Надо будет рассчитать по вашему

[@МансурНежмединов]

@@domandme и еще:в эл.духовке настоящей и вкусной лепёшки не получится испечь....будет вкусно но всё равно получится не так как в тандыре