Как работать смесью для декора/We make our own edible topper

  Рет қаралды 14,273

Тортомания

Тортомания

3 ай бұрын

Хотите научится писать надписи для тортов и рисовать контурные рисунки? Подробно в этом выпуске!
Много полезной информации для обучения в Телеграмм t.me/StudiyaTortomaniya
Здесь скан для работы t.me/StudiyaTortomaniya/953
Рецепт смеси • СМЕСЬ для декорировани...
Как научится писать надписи для торта • Надписи для ТОРТА/ Cap...
Декор из смеси съедобен
Смесь можно окрасить в любой цвет водорастворимыми красителями
Декор из смеси можно сделать заранее, хранить в помещение в контейнере
Декор из смеси стабилен на кремовом покрытие- ганаш, чизкрем, белковый масляный, белковый заварной
Для фантазийных рюш можно использовать любую сахарную или шоколадную мастику
Топпер окрашен золотым кандурином- античное золото разведен на спирте
Do you want to learn how to write inscriptions for cakes and draw outline drawings? More details in this issue!
Here is a scan for work t.me/StudiyaTortomaniya
Mixture recipe • СМЕСЬ для декорировани...
How to learn to write inscriptions for a cake • Надписи для ТОРТА/ Cap...
Decor made from the mixture is edible
The mixture can be painted in any color with water-soluble dyes
Decor from the mixture can be made in advance and stored indoors in a container.
The decor from the mixture is stable on a cream coating - ganache, cheese cream, protein butter, protein custard
For fancy ruffles, you can use any sugar or chocolate fondant.
The topper is painted with gold kandurin - antique gold diluted with alcohol
هل تريد أن تتعلم كيفية كتابة نقوش الكعك ورسم الرسومات التفصيلية؟ مزيد من التفاصيل في هذا العدد!
هنا مسح للعمل t.me/StudiyaTortomaniya
وصفة الخلطة • СМЕСЬ для декорировани...
كيف تتعلم كتابة النقوش للكيك • Надписи для ТОРТА/ Cap...
الديكور المصنوع من الخليط صالح للأكل
يمكن طلاء الخليط بأي لون باستخدام الأصباغ القابلة للذوبان في الماء
يمكن صنع الديكور من الخليط مسبقًا وتخزينه في الداخل في حاوية.
الديكور من الخليط مستقر على طبقة كريمية - الغاناش وكريمة الجبن وزبدة البروتين وكسترد البروتين
للحصول على كشكشة فاخرة، يمكنك استخدام أي سكر أو فوندان شوكولاتة.
الجزء العلوي مطلي بالكندورين الذهبي - الذهب العتيق المخفف بالكحول
¿Quieres aprender a escribir inscripciones para pasteles y hacer dibujos de contorno? ¡Más detalles en este número!
Aquí hay un escaneo de trabajo t.me/StudiyaTortomaniya
Receta de mezcla • СМЕСЬ для декорировани...
Cómo aprender a escribir inscripciones para una tarta • Надписи для ТОРТА/ Cap...
La decoración hecha con la mezcla es comestible.
La mezcla se puede pintar de cualquier color con tintes solubles en agua.
La decoración a partir de la mezcla se puede preparar con anticipación y guardar en un recipiente en el interior.
La decoración de la mezcla es estable sobre una capa de crema: ganache, crema de queso, mantequilla proteica, natillas proteicas.
Para volantes elegantes, puedes usar cualquier fondant de azúcar o chocolate.
El adorno está pintado con kandurin dorado, oro antiguo diluido con alcohol.

Пікірлер: 40
@user-vx9wv6sf7e
@user-vx9wv6sf7e 2 ай бұрын
Этим можно любоваться вечно!
@user-dk7nc5sk4d
@user-dk7nc5sk4d 3 ай бұрын
Это искусство 🤩🤩🤩восхищаюсь Вами!!! Браво!
@user-em6hy3ti5j
@user-em6hy3ti5j 2 ай бұрын
Ульяночка ,вы МОЗГ!!! Умничка, слушать и смотреть одно удовольствие! Сколько же ещё новаторских идей в вашей золотой головке!❤ Огромная вам благодарность! Всегда с нетерпением жду очередных видео-уроков!👍🤗❤️
@user-io8ml2dz7n
@user-io8ml2dz7n Ай бұрын
Очень красиво и интересно, смотрела с открытым ртом. Большое вам спасибо
@user-sn8bn2rd7j
@user-sn8bn2rd7j 3 ай бұрын
Захожу в гости давно...и всегда с трепетом просматриваю ваши видео, Ульяна... Это бесподобно, грандиозно👍❤ Успехов и удачи в любимом деле...
@user-nn1rr4yi9z
@user-nn1rr4yi9z 3 ай бұрын
Ульяна! Спасибо огромное, за полезную информацию которой вы делитесь❤👍🏻
@user-in5mo3sq1i
@user-in5mo3sq1i 9 күн бұрын
Спасибо за рецепт ,вчера нанесла подпись на торт,жду высыхания и потом буду покрывать кандурином
@inagaliaev3205
@inagaliaev3205 3 ай бұрын
У Вас очень хороший вкус, очень нежно
@veraosmanova6750
@veraosmanova6750 3 ай бұрын
Красота, на вашу работу смотрю с восхищением
@user-gq6gz2ux6u
@user-gq6gz2ux6u 3 ай бұрын
Спасибо! Очень красиво и нежно. 💎💎💎👌
@user-hv4wr3vw3r
@user-hv4wr3vw3r 3 ай бұрын
Шикарно, можно ничего не добавлять чтобы не утежелять топер, спасибо за МК наша кудесница
@natar9086
@natar9086 3 ай бұрын
Очень элегантно! Как всегда шикарно!✨️
@nadezhda7837
@nadezhda7837 2 ай бұрын
Браво! Очень интересная идея! Надо обязательно попробовать.
@gjulnaralange2251
@gjulnaralange2251 3 ай бұрын
Просто гениально. Спасибо 🙏
@user-yu9wz5ko6u
@user-yu9wz5ko6u 3 ай бұрын
Вы просто супер!
@MarinaZh777
@MarinaZh777 3 ай бұрын
Восхитительно, Ульяна!❤
@lika2872
@lika2872 3 ай бұрын
Какая умница! Спасибо вам огромное!❤
@Myworld92
@Myworld92 3 ай бұрын
Классно! Спасибо огромное!
@emilya8356
@emilya8356 3 ай бұрын
Очень очень суперски!
@mhakl6165
@mhakl6165 3 ай бұрын
Как всегда оригиналный👍😍
@user-cj8iw4nc2l
@user-cj8iw4nc2l 3 ай бұрын
Ульяна, спасибо за новое видео. Подписалась на телеграмм❤
@user-uu4oy9cm9x
@user-uu4oy9cm9x 3 ай бұрын
Спасибо большое, крутоя❤
@user-cb7nt6dv2e
@user-cb7nt6dv2e 3 ай бұрын
Спасибо ❤❤❤
@user-fq7jw4ps9t
@user-fq7jw4ps9t 2 ай бұрын
👍👍👍
@irina_iris
@irina_iris 3 ай бұрын
Благодарю! Я когда-то нашла у вас информацию по работе со смесью для декора. Меня это очень выручило. Но нужна практика. Именно вот по плотности и технике отсаживания. У меня были проблемы по снятию с пленки.
@user-zl8mv5nm1c
@user-zl8mv5nm1c 9 күн бұрын
Спасибо большое, Ульяна за ваше мастерство, за то, что делитесь своими работами! Вашим идеям и фантазиям нет предела! Скажите, пожалуйста, чем крепите такой топер на шоколадный велюр?
@user-lc5ul7yh6w
@user-lc5ul7yh6w 8 күн бұрын
Закрепить можно шоколадом, белком
@user-pw3db1sn8t
@user-pw3db1sn8t 3 ай бұрын
Я бы добавила браслет)))
@user-fb1xb4uc9n
@user-fb1xb4uc9n Ай бұрын
Очень красивые товары.Подскажите пожалуйста, где найти их рецепт, тоже хочу попробовать сделать!❤
@Tani_Ko
@Tani_Ko Ай бұрын
Ульяна, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а как себя ведут данные топеры в разрезе, их убирать надо или они хорошо режутся?
@user-pf5oe9qz8i
@user-pf5oe9qz8i 3 ай бұрын
Здравствуйте Ульяна,спасибо за видео.Подскажите пожалуйста можно ли крепить топер на крем чиз на масле?
@user-lc5ul7yh6w
@user-lc5ul7yh6w 3 ай бұрын
Да
@user-qn5kd5ml5b
@user-qn5kd5ml5b 3 ай бұрын
К руке ЧЁРНЫЙ БАНТИК. А В БОКАЛ КРАСНОЕ ВИНО.
@xbox360kulikov4
@xbox360kulikov4 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-ks1ui2hj6p
@user-ks1ui2hj6p 3 ай бұрын
Вот из этой смеси получаются гибкие топеры, а я всё из шоколадной глазури их делаю. Они хрупкие получаются
@user-pr8ed4wo1t
@user-pr8ed4wo1t 3 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-bl4oj8pe2y
@user-bl4oj8pe2y 3 ай бұрын
Ульяночка, волшебно! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-jd8bj5ph8g
@user-jd8bj5ph8g 3 ай бұрын
Кольцо на безымянный палец
@khablovadik9461
@khablovadik9461 3 ай бұрын
Можна рецепт
@user-lc5ul7yh6w
@user-lc5ul7yh6w 3 ай бұрын
В описание под видео есть ссылка
Como ela fez isso? 😲
00:12
Los Wagners
Рет қаралды 11 МЛН
OMG 😨 Era o tênis dela 🤬
00:19
Polar em português
Рет қаралды 3,7 МЛН
Normal vs Smokers !! 😱😱😱
00:12
Tibo InShape
Рет қаралды 98 МЛН
Тяжелые будни жены
00:46
К-Media
Рет қаралды 4,3 МЛН
Клумба на 5 мільйонів переглядів
11:56
Ландшафтний дизайн з Artland
Рет қаралды 10 М.
КАК НАУЧИТЬСЯ ИДЕАЛЬНО ВЫРАВНИВАНИВАТЬ ТОРТ?
1:22
Софья Епифанова: кондитер и не только
Рет қаралды 31 М.
Учимся делать РОЗЫ 🌹ПРОСТОЙ способ😍
10:42
Красивый торт Beautiful cake
Рет қаралды 134 М.
Стабильный крем ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ/Cake cream / VERY TASTY
8:26
Como ela fez isso? 😲
00:12
Los Wagners
Рет қаралды 11 МЛН