Как сделать пищевой клей для мастики. КМЦ (СМС).

[@МаринаЕмельянова-о7э]

Спасибо! Очень ценная информация! Подача прекрасная! Удачи Вам и здоровья!

[@ГалинаКовалева-б2ц]

Все ваши работы восхитительны!и смотреть очень приятно никакой пустой болтовни,видно что уважаете время ваших подписчиков ваши рецепты ,советы работают великолепно

[@PandaColors]

Благодарю, очень приятно!

[@ushakomekova3829]

Спасибо вам огромное, обажаю ваш канал, вы та каго я искала много лет!!!

[@PandaColors]

Благодарю за тёплые слова!

[@НонаКенц]

Спасибо большое, очень полезное видео)

[@PandaColors]

Рада, что видео понравилось! Благодарю! С Наступающими праздниками!

[@АйтбубуБектоева]

Молодец! 1000раз лайк!👍👍👍👍

[@LiliaLilia-x8z]

Спасибо 🙏

[@МаринаЕфимова-ж3щ]

Важная информация!!!

[@PandaColors]

Рада, что видео интересно и познавательно

[@ч3й3ч]

Спасибо большое 😍

[@PandaColors]

Рада, что видео было полезным

[@ТаняЯровая-у2н]

Можно ли этим клеем склеивать пряничный домик? Спасибо

[@ЕкатеринаЛарина-ь9ю]

Благодарю! И это какой-то ппц 🤔😲😭

[@ЕЛЕНАЛенчик-и2и]

Добрый вече. Случайно попала на ваш канал и залипла. Подскажите мне. Я новичёк в сахарной мастике. У меня есть рецепт и там указано добавить карбоксиметилцеллюлозу .Она у меня есть. Но я еще занимаюсь холодным фарфором и есть рецепт с добавлением КСАНТАНОВОЙ КАМЕДЬ. Она тоже у меня есть. Но срок годности до 2024г. И что бы она не пропала можно ли её добавлять в сахарную мастику вместо КМЦ. Буду очень благодарна за подсказку.

[@danielradik]

Добрый день, возможно мой вопрос покажется глупым , но я хочу сделать аплекацию на бумаге из мармелада, не подскажите, чем можно приклеить мармелад к бумаге, так, чтобы держалось крепко, но, потом можно было-бы отклеить без особых усилий и съесть?

[@НатальяГоголь-д5ж]

Добрый подскажите, а если я приклеила перья из мастики , но они тают от клея? И клей не застывает, т.е. холодец получился какой-то ..(((

[@ДарьяСанина-я6б]

То есть если я собираю цветочек из мастики - вот этим мажем и все держится?!

[@PandaColors]

да. клей получается прочным и схватывается достаточно быстро.

[@АндрейА-б2ю]

Добрый день. Подскажите пожалуйста, мне нужно сделать из порошка (измельченное в порошок растение) таблетки. Клей в итоге застывает или остаётся вязким? Спасибо.

[@PandaColors]

Добрый день! Ваш вопрос скорее из области химии, чем кулинарии. Единственное могу ответить что да - клей застывает, вязким не остается, наоборот, КМЦ добавляют в мастику, чтобы она скорее забирала лишнюю влагу (таковы свойства целлюлозы). Если смешать кмц с тем же матча чаем (с добавлением воды, конечно) и подсушить, то получается плотная не сыпучая плитка.

[@АндрейА-б2ю]

@@PandaColors спасибо! Это я и хотел услышать.

[@СерветутТопографов]

Подскажите пожалуйста, я хочу его в молочный коктейль добавлять, в каких пропорциях с водой его разбавлять

[@PandaColors]

для загущения коктейля, лучше добавить гуаровую либо ксантановую камедь.

[@vladimirpiskunov9534]

Я правильно понимаю, что при добавлении кмц, мастика быстрее сохнет?

[@PandaColors]

да, все верно.

[@КристинаАнтонян-ю1х]

Здравствуйте,а хранить в холодильнике или нет?

[@ЕкатеринаЛарина-ь9ю]

Кмц - крахмал модифицированный (он же обойный клей), зачем ему холодильник 😉

[@sveta_z_gitaroi]

Похоже еа клей для обоев

[@PandaColors]

🙃