Как варить Гречку ПРАВИЛЬНО? 2 Способа правильно сварить Рассыпчатую ГРЕЧКУ

[@МироновРоман-щ8ж]

Замечательно ! Теперь я знаю 2 способа , как готовить гречку ! Здорово ! Спасибо за рецепт !

[@miraslava9564]

Хорошие советы. Очень нравится "ленивый" способ приготовления гречки! Только так и готовлю!

[@ТатьянаШатохина-и3с]

Викуля, как я Вас люблю! Вы наш позитивчик! А когда рассказываете ... я аж слюнками давлюсь!!! Солнышко Вы наше!!!🌞⭐

[@VinogradovaVika]

Спасибо большое)))) Танюша, Вы чудесная)))

[@aniutatonny2609]

Очень подробно, наглядно, вразумительно, убедительно. Спасибо за такую массу вариантов.

[@vlad1476]

Спасибо, за такой лайфхак! Буду пользоваться

[@ЕленаПовиляй]

Вика! Замечательно, как всегда полезная информация для меня! Спасибо.

[@zaykamazayka8204]

Аж гречки захотелось! Спасибо за такое качественное видео с таками доступными инструкциями.

[@cheatmeal3150]

Просто, огромное спасибо за рецепт, мучалась с гречкой, всегда получалась размазней, теперь все отлично.

[@Natasha-t1v]

Пользовалась всегда только первым способом,но еще с добавлением подливки. Теперь обязательно попробую и второй способ! Спасибо огромное за совет!

[@VinogradovaVika]

Пожалуйста 😊

[@ОляСандер-н1н]

Обожаю Гречку!))))

[@ГалинаЗыбарева-д3х]

Всегда варю гречку 2 способом, заливаю кипятком,солю и,даже не укутываю. Спасибо!!!

[@ВикторияСтафеева-р9й]

И также на ночь оставляете?

[@ГалинаЗыбарева-д3х]

@@ВикторияСтафеева-р9й Да,даже на ночь.Утром можно подогреть- с молоком, подливкой,колеткой,отбивной или,просто с кусочком масла и салатиком.

[@ДимаСакалов-н7з]

Так гречку захотел пойду варить)))) спс за видос и совет

[@ЖизньвДонецкойобласти]

Привет!Спасибо большое за совет!Всех благ тебе в этом году!

[@OmNomNomProduction]

У гречки есть ещё способы варки?)) Я всю жизнь 1к2 воды, до кипения, минимальный огонь на индукции (типа на двоечку) и под крышкой 15-20 минут) Прямо интересно будет попробовать "ленивый" способ)) Удостоен выпуска Разрушителей легенд)

[@VinogradovaVika]

Он реально оказался классным) я в нем тоже сомневалась, пока сама не попробовала)

[@ЖеняОсенняя]

Думаю,первый способ лучше,особенно когда нужен «быстрый»завтрак. Спасибо большое,за совет!

[@АлексМамаев-л9м]

Ваши советы точно пригодятся запомнил и сегодня попробую на ужин сделать гречку по вашему способу , так все просто и детально вы показали

[@АндрейКлейман]

Как всегда вы на высоте , смотрю видео и слюневыделение-РЕСПЕКТ!!!

[@МарияСветличная-ч3с]

Я тот самый любитель рассыпчатой гречки))) Стараюсь готовить с вечера - укутываю на ночь и утром с удовольствием завтракаем всей семьёй. Но мне как раз интересно было узнать про первый способ, когда крупа варится. Потому что иногда и такой способ бывает нужен и тут я теряюсь и чувствую себя неуверенно. Спасибо, что научили!

[@VinogradovaVika]

Пожалуйста 😊

[@ВикторСимбирцев-м6с]

Первый раз услышал про второй рецепт!Обычно я готовлю гречку в мультиварке!Спасибо Вика за совет!👍

[@денисбагнюк-й1ц]

Как всегда коротко, точно, полезно.

[@Николай2Шабров]

Здравствуйте! с аппетитом посмотрел ваш ролик, мне понравилось как вы приготовили!!!

[@ТехнологияПовара]

Добрый вечер, хороший рецепт, возьму на заметку, с меня лайк

[@ЗояВоронина-м5й]

Гречка вкусная и очень полезная потому эти рецепты обязательно пригодятся.

[@c.subscribe2599]

Спасибо за видео!! Всё быстро и понятно!! Успехов Вам в развитие канала!!!

[@ТатьянаЛенская-п6н]

Вы как всегда на высоте.Советы Ваши бесценны.Хотя гречку я люблю и не очень,но с молочком съела бы с удовольствием)

[@VinogradovaVika]

💖💖💖💖💖💖

[@KristinaBeresneva]

Спасибо, что напомнили о грече 😁👍

[@НинаЛан]

Гречку с молоком я тоже люблю ❤😘, но сахар или заменитель , я не кладу.

[@ЕленаКарабаева-б1п]

Здравствуйте. Гречка очень вкусная, когда зерна предварительно обжариваются слегка. Раскрывается весь аромат зерн. А дальше можно залить водой и варить. Спасибо за видио.👍👍👍

[@VinogradovaVika]

Да, такой способ тоже знаю, вкусный))

[@dmitryshutov8899]

гречка конечно хорошо рецепт всем давно знаком есть несколько вариантов приготовления этой крупы и каждый по своему хорош

[@ygergel]

Я обычно гречку в духовке готовлю. И обязательно кладу сливочное масло во время приготовления - ну очень вкусно получается.

[@Shikomona]

Огромное спасибо вам за етот рецепт!Очень Огромное спасибо

[@ИгорьЕсепчук-э3ш]

Cпасибо большое за совет, очень помогло

[@SvetaZay]

Приветик! Я очень люблю такую гречку с молоком!!! И разваренную тоже люблю😆

[@VinogradovaVika]

Какую сварю такую и люблю, да? 😂

[@ЛюдаЧистякова-и5б]

@@VinogradovaVika точно! Это про меня!

[@SvetaZay]

@@VinogradovaVika типо того😆

[@KatyaPaprikA]

Ещё в рукаве в овощами вкусно и рассыпчато))

[@KatyaPaprikA]

Второй способ я как-то случайно открыла, когда мне позвонил Дима, я выключила плиту и ушла из дома, вернулась - а она готова 😂

[@VinogradovaVika]

😂😂😂

[@artemlebedev1868]

Спасибо,скину видео жене )

[@PaulOsten]

Первый раз слышу про ленивый способ приготовления гречки. Не очень люблю блюда из гречки, поэтому предпочитаю делать гречку по-купечески, но ленивый способ попробую обязательно. Просто даже интересно что получится.

[@hannamolnar1549]

Спасибо за рецецепт. Тепер у меня есть два способа как правильно пригласить гречку, а то всегда получалась как-то не очень

[@serbenka]

Самый простой способ и самый надёжный. Именно так и делаю заранее заливаю водой

[@Katrielzi]

спасибо большое, очень полезное видео, помогли

[@maxnin4]

Ленивый способ - самый рассыпчатый и вкусный! Но иногда я готовлю гречку, положив много лука и слегка пассировав его в масле, на дно кастрюльки. Сверху насыпаю подготовленную гречку и доливаю все водой так, чтобы она только покрывала гречку. По мере выкипания подливаю воду, пока гречка не будет готова. Запах и вкус такой гречки - божественный!

[@FoodGoodVika]

Хм, как бы я не пыталась сделать из гречки сопливую кашу - всегда выходила рассыпчатая. Можно рецепт сопливой гречки для меня?)

[@VinogradovaVika]

Молодец, выпендрилась)) садись, «пять» 😂

[@FoodGoodVika]

Рецепты для лентяев ну я как бы серьезно, так как мне иногда нужна размазня, а у меня не выходит🤷🏻‍♀️ ну ладно, ты как никогда добра) учла😉

[@VinogradovaVika]

@@FoodGoodVika размазня делается элементарно- берешь воды гораздо больше и варишь до посинения, пока не разварится) при необходимости можно подливать воды))

[@FoodGoodVika]

Рецепты для лентяев пробовала - бесполезно. Чтобы это сделать - мне нужна ваша гречка🙂

[@VinogradovaVika]

@@FoodGoodVika тебе выслать?)

[@valter1977]

где то слышал что на сковороде нужно прожарить гречку перед варкой....больше рис люблю но за рецепты спасибо все доступно и понятно

[@ВикторияСтафеева-р9й]

Она же и так жареная, природный цвет у гречки зеленый

[@Fuder95Ibra]

Спасибо Вика очень очень полезный видос 🙏🏻

[@ЕленаКузнецова-ф9й8г]

Я готовлю гречку на ст. гречки 2 ст. воды высыпаю гречку и заливаю водой и ставлю на средний огонь и жду как начнёт закипать добавляю соль, накрываю крышкой и убавляю огонь на маленький и варю 7-10мин выключаю огонь и оставляю на стол и накрываю полотенцем и даю постоять 10-15 мин, она дойдёт за щет пара и будет готова и добавляем слив. масло переживаем и всё.

[@Lana_Svitlana84]

Я кипятком заливаю и оставляю на часов 8 укутанной и отлично 👍

[@РікоРікро]

спасибо за информацию

[@zero0790]

Самый вкусный рецепт:гречку промыть 2 раза,просушить,обжарить на раскаленной сковороде 5 мин.,вскипятить воду,посолить,засыпать гречку,дальше-кипение,снятие пены,температуру убавить до мин.,оставить томиться под крышкой 20 мин.,не перемешивать,добавить сливочное масло

[@zlatanik5628]

Обязательно воспользуюсь вашим способом сам Варю не так)

[@МарияСокол-ъ5о]

Добрый день. Вика, расскажите о своих помощниках на кухне и в квартире, которые облегчают жизнь?

[@VinogradovaVika]

У меня это планетарный миксер (незаменимая штука в плане взбивания белков и сливок, замешивания теста, кремов). Блендер (большой стационарный и погружной). Ииии... в принципе все)) Есть еще гриль, но это не столько облегчение жизни, сколько разнообразие в готовке. Есть машинка для раскатки теста и нарезания на спагетти (иногда пользуюсь когда хочется домашнюю пасту ну или если надо раскатать тонкое тесто на пельмени).

[@АннаКор-ш4и]

Моему подростающему поколению точно пригодится рецептик! А то что за студенты да без гречки?)))😀😂

[@VinogradovaVika]

Я думала, что студенты больше на доширак и макароны налегают)))

[@nataliasivicheva7313]

Уже лет 20 её не варю, в кипящую воду всыпать промытую гречку, укутываю и она готова уже через полтора максимум два часа.На ночь это слишком.

[@ЛарисаТарасевич-у6й]

Гречку особо не люблю.Раньше варила с молоком( вместо воды столько же молока).Оооочень вкусно(конечно+ сахар+масло).Но молоко сейчас не переношу, поэтому иногда варю на воде 1-м способом,т.к. я думаю это самый быстрый, но безусловно другие способы более полезные.

[@lp4430]

Гречка помогает при похудении не столько из-за того, что быстро наедаешься сколько из-за того, что при варке гречневая крупа увеличивается в объёме в 5 раз. Остальные крупы как правило увеличиваются в объеме в 2-3 раза. То есть при поедании гречневой каши до насыщения можно съесть меньше калорий, чем при поедании других продуктов.

[@Рианнон]

благодарю

[@ЖаннаЛогвиненко-э7с]

Вика! я такую гречку с кипятком в духовку на полчаса и не надо ночь ждать! в духовке другой вкус!

[@VinogradovaVika]

А при какой температуре?)

[@ЖаннаЛогвиненко-э7с]

@@VinogradovaVika 180 градусов

[@VinogradovaVika]

@@ЖаннаЛогвиненко-э7с буду пробовать))) Тут по комментариям вообще можно еще один ролик снимать с альтернативными способами приготовления 😅👍🏻

[@ЖаннаЛогвиненко-э7с]

@@VinogradovaVika Точно! столько предложений! ты не ищи в интернете как приготовить гречку, спроси своих подписчиков😁

[@ЖаннаЛогвиненко-э7с]

@@VinogradovaVika Вика! Интересно было бы и на дегустацию посмотреть этих разных способов!

[@ЕкатеринаНебесная-с1в]

Чет гречки с маслом захотелось, а уже 19:25, можно еще?

[@VinogradovaVika]

Думаю можно 😂

[@letsseethis8682]

елки иголки я в кипящую воду засыпал ее всегда ,это что неправильно было ?

[@dinkagrand174]

Можно засыпать в кипящую воду, прокипятить 1 мин., выключить, закрыть плотно крышку и настоять прямо на плите 15-20 мин. И гречка будет готова.

[@Lee_Felix_skzoo]

Не нужно на ночь оставлять 2й вариант, хватает 1,5-2 часа, а то и 1ч, зависит от гречки (на обороте упаковки написано, сколько варить, от 15м до 25м, но я обычно определяю по тому, как впиталась вода, если полностью, можно есть).

[@Lee_Felix_skzoo]

Этот способ называется "запарить" гречку

[@Lee_Felix_skzoo]

Такой способ более полезный, гречка без варки сохраняет намного больше полезных свойств.

[@Lee_Felix_skzoo]

А еще ленивый способ: жарим кусочки мяса/курицы/грибов/овощей/сосисок, как обжарится, добавляем гречку/рис/макароны/булгур и воду, тушим до готовности. Готовлю так, когда надо быстро и посуды лишней мыть не нужно.

[@ЛарисаДолгова-г6к]

❤❤❤❤❤

[@liksaliksa4640]

Крупа, кипяток, термос ( V 1 литр). Заливаю, оставляю на ночь. Все.

[@andreydolmatov1010]

Все так делал , но гречку никогда не промывал) Второй способ мне был неизвестен!

[@exenwt1693]

Люблю гречку, но она постоянно дорожает в РФ(

[@АнатолийРау-л3х]

Всё просто кашу маслом не испортиш

[@Mrs.Bad_Girl]

Открою секрет 😆 Если гречку на ночь даже холодной водой залить и НЕ укутывать - к утру она уже будет готова. Остаётся только 30 сек. в микроволновке подогреть )))

[@VinogradovaVika]

Серьезно?)) Значит в интернете как всегда приврали, а я поверила 😅

[@Mrs.Bad_Girl]

@@VinogradovaVika попробуйте и убедитесь 😁 (только не зелёную, а обычную стандартную коричневую гречку). И даже часов двух-трёх хватает, чтобы впитала всю воду и осталось только подогреть до температуры употребления