KAKAOLU PANDİSPANYA TARİFİ/DEV GİBİ KABARAN PAMUK GİBİ KAKAOLU SÜNGER PANDİSPANYA TARİFİ/PANDİSPANYA

[@ikikardes5997]

Kalıbı streçleme hariç tarifi birebir yapıyorum ve banko tarifim oldu, kaç kere yaptım hepside çok güzel oldu ellerinize sağlık 👏👏👏

[@burcubasakkzltprk]

Ancak bu kadar ayrıntılı anlatılabilirdi.bir de üşenmemiş 3 dilde tarif yazmış açıklamaya ne diyeyim Vallaha helal olsun bravo 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

[@selmaa1730]

6dilde yazıb 🙃

[@burcubasakkzltprk]

Aa ben izlediğimde sanki 3 dildi dikkat etmemişte olabilirim 😊

[@niainsley]

7 dil

[@aysebilici4101]

Nuray hanım pandispanya tarifinizi yaptım çok güzel oldu .Çok teşekkür ederim

[@nurayanil]

Beğenmenize çok sevindim 🙏🏻☺️

[@aysebilici4101]

@@nurayanil Çok beğendim artık hep bu pandispanyayı yapacağım

[@sedasubaycebe5934]

Çok tarif izledim en çok bunu beğendim yapıcam 👍🏻

[@AMusa-ro8js]

Emeğinize sağlık gerçekten çok güzel oldu favori tarifim oldu, arkadaşlara da gönderdim

[@nurayanil]

Çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim 🙏🏻☺️

[@gulcegarip3912]

Tarifiniz icin cok tesekkurler benim kekim 22 cmlik olmasina ragmen 3 katlı oldu ama tadı harika ayrıca hep taşıyordu streçfilm sayesinde taşmadı

[@aysegulavcu6115]

Kalıp olmazsa yuvarlak bir tepside olurmu

[@NasibaHasanova-p4q]

İyi gunler Cok guzel gozukuyor.Abla limon suyu olmazsa ne olur mutlak kullanmamizmi Lazim

[@ZAMZam-vn7mi]

Harika olmuş ellerinize sağlık.

[@nurayanil]

Çok teşekkür ederim şaşmayan tarifimdir🙏🏻☺️

[@busra2880]

Daha küçük kalıp için yarısını mı yapalım

[@habibeordek3078]

Siz harikasınız.Tarifinizi denedim ve sonuç mükemmel tadı,dokusu harika bir pandispanya oldu.Denemek isteyenler için kesinlikle tavsiye ediyorum💜 korkmadan yapabilirsiniz tam tutan tarif

[@nurayanil]

Çok teşekkür ederim 🙏🏻

[@ezgiyalcindgn2872]

Harika inşallah benim de böyle olur ellerinize sağlık

[@Yemekevrenim2788.]

Ellerinize sağlık harika olmuş pandispanyanız🎉🎉🎉

[@nursahdurak8870]

Merhabalar tarifinizi çok beğenip denedim ve çok güzel tuttu bende butik pasta yapıyorum yıllar önce video izleyerek öğrendim ve çok fazla pandispanya bozdum sonra küçük bir eğitim ve araştırma ile ilgili püf noktalar öğrendim genelde tariflerde bunlar söylenmiyor ben deneyip tutturmakta zorlananlar için bir kaç şey bilgi paylaşmak istiyorum.. 1. Sorunsuz bir pandispanya için öncelikle Gr ölçüleri baz alın o yüzden evinizde hassas teraziniz olsun Gr ölçüler de asla yanılma olmaz ama herkesin bardak ölçüsü kaşık ölçüsü farklı gr değişirse pandispanya istenildiği gibi olmaz 2. Kelepçe kalıp kullananlar kalıbı pandispanyayı hazırlarken fırında ısıtırsa harcı döktüğünüz zaman kenarlara yapışır ve taşma yapmaz 3. Herkesin fırını da ısı olarak ayrıdır ama yavaş pişirme her zaman iyidir düşük ısı uzun zaman ben pandispanyamı genelde 160° 1 saat kadar pişiriyorum 4. Fırına verdikten sonra 25 dk kapağı asla açmıyorum düşük ısı olduğu için yanmıyor zaten 5. Kapağı açıp kontrol etme aşamasında pandispanyayı dışarı çıkarmıyorum fırının içinde kontrol ediyorum yada çok az kendime çekip kontrol ediyorum. 6. Pişen pandispanyayı yine hemen çıkarmıyorum ısı dengesi bozulan pandispanya ortadan çöker en büyük çökme sebebi budur fırını kapatıp kapağını açıyorum ve pandispanya içinde soğuyor. Bu yolları deneyip yapamayacağınız pandispanya yoktur. Ellerinize sağlık sevgililer🌹

[@nurayanil]

@@nursahdurak8870 çok teşekkür ederim güzel yorumunuz ve bilgilerinizi paylaştığınız için☺️👏🏻

[@rana-zt8kn]

streç film hafif eriyip tepsiye yapışınca çok korkmuştum ama kuruyunca hemen çıktı sorun falan olmadı yani. tarif harika tadı da yumuşaklığı da muhteşem ellerinize sağlık artık hep bu tarifi kullanıcağım ayrıca streç film taktiği de baya yardım etti teşekkür ederim

[@nurayanil]

Beğenmenize çok sevindim ben teşekkür ederim kesinlikle streç film can kurtarıcı oluyor fırın kaplarında😊🙏🏻

[@sencanslm9342]

Streç filmin erimesi konusunda bende çok tereddütlüydüm ancak yorumunuzu okuyunca cesaretlendim aynı yöntemi bende deneyeceğim 👍

[@ZazaKejan12]

@@sencanslm9342 altina pişirme kagıdı serip etrafını kıvırın yeterli olır

[@lezzetlitatlar2450]

Şimdi yaptım süper oldu tüm püf noktalara uydum yalnız streçledim pişirdikten sonra streç eridi. Keke bi zararı olmadı hem kalıba hemde tepsiye yapıştı streçlerken göz önünde bulundurun. Ellerinizi ve emeğinize sağlık❤

[@neslihankonak8258]

Harika olmuş deneyeceğim

[@selmaturkylmazoglu86]

Streç in markasi nedir elinize saglik cok guzel oldu

[@DeryacaYemekler]

harika oldu pandispanyanız 🎁🎁🤝👍

[@nurayanil]

Deryaca Yemekler çok teşekkürler 🙏🏻🌷

[@busranurpaksoy6663]

Bu tarifi denedim, beğendim.Çok güzel kabardı kekim.

[@fisunaydin3400]

HARİKASINIZ 😊 Emeğinize sağlık çok başarılı Ozellikle kalıbı sarma fikri muhtesem bu konuda çok dertliydim iyi oldu Sağlıkla mutlu kalın

[@nurayanil]

Çok teşekkür ederim 🙏🏻☺️

[@heyyFeride_n1]

Merhaba, tarif çok güzel👏👏 Limon suyu solmazsam olurmı

[@nurayanil]

@@heyyFeride_n1 olur evet

[@nurayanil]

@@heyyFeride_n1 teşekkür ederim 🙏🏻

[@heyyFeride_n1]

@@nurayanil Teşekkürler Bu kadar hizli Cevap vereceğini düşünmemiştim mükemmel

[@MediyaMariya]

Cok iyi ama ben kako koymasam olurmu aynı tarifla yapsam kakaosuz

[@nurayanil]

@@MediyaMariya sade pandispanya tarifimde var kanalımda

[@demetturac163]

Çok güzel Maşallah 🧿🧿

[@cerenbalkan5472]

Dün bu video ile kekimi yaptım, 26 cm kalıp kullandım ve 3 katlı pastam oldu, yapmadan önce de katları sütle ıslattım şu an yiyorum ve ilk defa kekimi tam tutturmuşum! Teşekkürler

[@nurayanil]

Çok çok sevindim afiyet şeker olsun☺️🙏🏻

[@Ozgesrc]

Nuray hanim tarifiniz cok guzel ellerinize saglik❤ bi sorum olacak yarin 5 yumurta ile deneyecegim bu tarifi diger malzemeleride azaltmam gerekiyomu yumurtaya gore?

[@nurayanil]

Teşekkür ederim sanmıyorum 5 yumurta da olur

[@aysenaydn3369]

Çook güzel oldu. İki tane yaptım. 25 cm için 8 yumurtaya göre tarifi uyarladım. Biri 8 biri 9 cm oldu. Çok teşekkür ederim tarif için. En çok da kalıbı hazırlamak için verdiğiniz bilgi çok işime yaradı ❤

[@nurayanil]

Süpersiniz ben teşekkür ederim 🙏🏻

[@İstanbul-1994]

Merhaba normalde yorum yazmaya cok üsenen biriyim ama bu tarifin hakkını yiyemem boyle bi tarif ve anlatım yok siz harikasınız simdiye kadar cok kakaolu pandispanya yaptım en iyi seflerin tarifini denedim hep icime sinmeyen bisey oldu ama sizin tarifiniz 2 dir yapiyorum ve sonuc harika efsane cok cok cok tesekkur ederim ellerinize emeginize saglık yolunuz açık olsun insallah 🥰🥰🥰🥰

[@nurayanil]

Canım benim çok mutlu oldum her tarifimi tekrar tekrar deneyerek en doğru şekilde vermeye çalışıyorum bu güzel yorumun için çok teşekkür ederim 🙏🏻☺️

[@iskcetin947]

Elinize saglık.Tecrübelerinizi paylastığıniz için tesekkür ederim

[@nurayanil]

Ben teşekkür ederim ☺️🙏🏻

[@tugbaunal8283]

Bu ölçülere borcamda yapsak aynı sonucu alır mıyız acaba?

[@Hulia23]

15*30 cm yaptım yine de harika kabardı. Senelerdir vazgeçemiceğim bir tarif arıyordum. Bulundu. Ellerinize sağlık ve teşekkür ederim

[@nurayanil]

Beğenmenize çok sevindim güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim 🙏🏻😄

[@Hulia23]

@@nurayanil sadece benim streç filmim eridi😀siz hangi marka kullanıyorsunuz acaba?

[@nurayanil]

@@Hulia23 ben metro marketin strecini alıyorum ama daha önce farklı çok bilinen bir markanınkini de kullanmıştım oda hiç erimedi yıllardır bende çevremdeki birçok insanda yapıyor hiç sorun olmadı

[@shadowfairy2028]

3-4 kere yaptım mükemmel bir şey tekrar yapıyorum elinize sağlık bu güzel tarif için

[@nurayanil]

Yorumunuz için ben teşekkür ederim afiyet şeker olsun🙏🏻

[@shadowfairy2028]

@@nurayanil valla sizin sayenizde en yakın arkadaşıma mükemmel bi pasta hazırladım umarım o da beğenir😘😘bu tarif gerçekten bi harika

[@denizyucel1755]

super olmus ellerinize saglik 👏👏👏👏👏👏👏

[@nurayanil]

Çok teşekkür ederim 😊🙏🏻

[@husnaciftci1858]

Bir cok pandispanya denemis biri olarak en guzeli diyorum 3 4defa denedim harika oluyor emeginize sağlık ❤

[@nurayanil]

Beğenmenize sevindim teşekkür ederim 🙏🏻

[@husnaciftci1858]

@@nurayanil rica ederim gerçek bu🥰

[@hilalsev1]

Ben böyle bir tarif görmedim. 😍Doğum günü pastası yapacaktım başka kanaldaki bir tarifi ilk yaptım asla kabarmadı rezalet oldu. Bu tarifi şimdi rastgeldin denedim keşke resim atılabilseydi kalıba sığmadı o kadar ki kabardı siz harikasınız ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@nurayanil]

🙏🏻☺️

[@ayjahanhezretowa2343]

Strec film yanmiyormu firinda

[@yldznt1608]

ablacığım 27 santimlik kalıpta 4 yerine 3 tane mi pandispanya elde ederiz yoksa. 2 mi

[@sandxles]

ellerinize sağlık gerçekten çok güzel olmuş yumuşacık ve tatlı gözüküyor

[@nurayanil]

☺️🙏🏻

[@aynurgokler6832]

Selamlar ,çok güzel oldu maaşallah.Çok teşekkür ederim.

[@damla6262]

Nuray hanım videonuz o kadar güven verdi ki kızımın doğum günü pastası için yaptım tarifinizi harika kabaran yumuşacık sünger kıvamında bir kek oldu ayarlanabilir kalıpla 22 cm de yaptım 8 cm yükseklikte bir kek oldu, streç film konusunda benim de çekincem olmuştu ama sizden cesaret denedim ve hiçbir şey olmadı kalıp soğuyunca çok rahat bir şekilde sökülde. Çok teşekkürler 🙏🏼

[@nurayanil]

Çok çok mutlu oldum kızınıza nice senelere inş 🥰🙏🏻

[@damla6262]

@@nurayanil Çok naziksiniz çok teşekkürler 🥰🙏🏼 Herkes o kadar çok beğendi ki tarifini istediler onlarla da paylaşacağım videonuzu🙏🏼💗

[@nurayanil]

@@damla6262 kanalımın en üstlerinde bu pandispanyadan yaptığım bir yaş pasta var birdahaki doğum gününe onu hazırlarsınız efsane oluyor☺️

[@damla6262]

@@nurayanil İnanın kanalınızı bir gözden geçirdim dedim bu pandispanya yapıldıysa bunun hakkını veren bir yaş pasta da vardır ama bulamamıştım😆 Teşekkür ederim çok sağolun

[@gozdeozpnar583]

Strec film yanmıyır mu fırında ya da kokusu olmuyor mu? Herhangi bi marka oneriyor musunuz?

[@fatmatuncer2849]

Sitreç film ısıya daynıyor mu

[@haticeaktas554]

Merhaba hangi marka streç film kullandınız acaba? Benim Bim den aldigim stres film eridi. 🥴

[@nurayanil]

@@haticeaktas554 metro marketin kendi markasını kullanıyorum yıllardır biminki malesef çok kötü kayınvalidemde görmüştüm bir defa

[@haticeaktas554]

@@nurayanil Anladım çok teşekkür ederim. 💐

[@esintopcu1456]

Merhaba az önce yaptım ve aynı şekilde oldu elkerinize sağlık çok tesekkurler

[@nurayanil]

🙏🏻🌷

[@antoniaalmeida3381]

Sou Toninha Castor Da Cidade de Valinhos SP Brasil, suas receitas ficam maravilhosa abraços pra ti.

[@gulcingedikli5898]

Çok güzel oldu

[@ozlemcebecioglu6630]

Muhteşem bir tarif 3 kere denedim hepsinde harika oldu. Çok teşekkürler 🙏💜🌸

[@AyferMert-q9b]

Merhaba tarifinizden çok memnunum sürekli yapıyorum 20 kişilik kare kalıp için 1.5 ölçü yeterli mi ve fırın süresi ölçüye göre değişir mi

[@nurayanil]

@@AyferMert-q9b beğenmenize sevindim ama 20 kişilik dediğiniz kalıp kaç cm acaba

[@AyferMert-q9b]

27x27 oluyomuş açılmış hali

[@nurayanil]

@ evet bir buçuk ölçü süper olur fırında pişirme süresi de aynı olur ama kontrollü olun yinede☺️

[@AyferMert-q9b]

@@nurayanilçok teşekkür ediyorum ❤

[@makeadifference1022]

Streçfilm eriyip kokmuyomu acaba az önce başka bi tarif denedim ve sonuç kötü oldu sizin tarifinizi denemek istiyorum ama streçfilm biraz aklımı karıştırdı eriyip kokarsa ve keke sinerse diye kuşkularım var fırın içinde nasıl bi hal alıyor streçfilm cevaplarsanız çok sevinirim yarın yapıp sonucu tekrar yazarım inşallah bu arada kekiniz çok güzel oldu elinize sağlık

[@leventyucel7452]

elinize sağlık muazzam oldu. lakin streç nasıl oluyorda erimiyor bir türlü anlayamadım orayı nasıl erimez fırında :)

[@nurayanil]

Teşekkür ederim yıllardır bu yöntemi uyguluyorum silikonlu olduğu için düşük ısıda birşey olmuyor sanırım ☺️

[@XediceQuliyev-p8o]

2qabartma atsam kotumu iyimi olur

[@nurayanil]

@@XediceQuliyev-p8o 1 paket kullanıyorum ben

[@M_e_r_i_z]

Abla ıslatmak için nasıl yapalım. Çok zor ıslanıyor kuru kalıyor pasta ..

[@NesePolat-kv1ri]

Merhaba 15 kişilik için idal mi bu ölçüler.

[@nurayanil]

@@NesePolat-kv1ri Merhaba Dilimleri Uygun şekilde kesilirse rahat yeter

[@ulviyykrimova4074]

Yumurtanın ağı və sarısını birlikdə çalmaq olarmı.? Əllərinizə sağlıq

[@Nergiz_Nuhiyeva]

Ayri olanda daha yaxsi olur.men sarini calmiram agi kopurdub sarilari bir bir elave edirem

[@sunagokdere313]

Merhaba fanlı ayarda mı yapıyoruz bunu

[@nurayanil]

Merhaba fansızda yapıyorum ben

[@sunagokdere313]

Sadece alt üst pişirme öyle mi ? Daha önce fansız ayarda hiç yapmadım . Deneyeceğim.

[@YıldızBorazan-n8w]

Biraz önce olumsuz yorumlar okudum şu anda onlar silinmiş benim kafama çok yattığı icin yaptım şu anda pişiyor.Ellerinize sağlık birazda korkuyorum.inş olacak.Elinize emeğinize sağlık

[@nurayanil]

Teşekkür ederim ama ben küfür olmadıkça hiçbir yorumu silmem ☺️

[@jaleisayeva8088]

Əlinizə sağlıq.Lutfen bardak ölçünüzü yazarsınız?! indi etmək isteyirem

[@nurayanil]

Teşekkür ederim 200 mg

[@rumeysaesra]

Bugün denedim çok teşekkür ederim size yaptıklarım hep çöküyordu streç yöntemiyle hiç birşey olmadı içerisine yağlı kağıt koyunca daha da iyi oldu emeğinize sağlık.

[@nurayanil]

Rümeysa Nur Serçe geri dönüşünüz için ben teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim afiyet şeker olsun🙏🏻😊

[@Rahaldanismanlik]

Nuray hanım merhabalar, Bir pasta chefi olarak yeniliklere açığım Tabiki recete arsivim var ama Özel bir müşterimin hasta oğlu icin sutsuz bir sponge ariyordum sizin tarifiniz ve yorumlar cok tatmin edici idi . Dün gece denedim ben bunca yıldır pasta yaparım böyle birşey görmedim gözenek gözenek pıfff pıfff 6 yumurtadan 17 cm çaplı kalıpta (iki ayrı kalıpta ) 20dk pişti 6 pat verdi . İnanılmaz derecede güzel bayıldım muhteşemsiniz eğer insta varsa etiketleyerek size göstermek isterim Sevgiler ❤ Esra

[@nurayanil]

@@Rahaldanismanlik güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim bu pandispanya ile karamelli çikolatalı pastamı da denemenizi öneririm herkes tarafından çok beğenilir 🙏🏻☺️

[@alaraglr]

merhaba 24 cm kelepçeli kalıbım var ama yükseklik olarak ölçtüm 7 cmdi fırın kağıdıyla içerden yükselcek şekilde çevirsem pandispanyam güzel kabarır mı

[@nurayanil]

@@alaraglr Mrblar evet kabarır en az 3 katlı olur fazlasıda olabilir zaten benimkide 22 cm kalıpta 9 cm falan oluyor yüksekliği

[@haticekubraesen5490]

Ellerinize sağlık.Firin pisirme ayarı fanli da mı olacak yoksa alt üst ayardami pandispanya yi pisirecegiz

[@nurayanil]

Hatice Kubra Esen teşekkür ederim aslında farketmez ama ben genellikle keklerde alt üst ayar alttan 2 . Raf ta pişiriyorum

[@tulinsarman1804]

Çok çok güzel emeğinize saglik💟

[@nurayanil]

Çok tesekkür ederim🙏🏻🌷

[@smysapmaz]

Merhaba 22 cm kaç kaç kişilik pasta oluyor?

[@nurayanil]

@@smysapmaz dilimleri ince veya kalın kesmenize göre değişir en az 12 kişilik oluyor zaten daha ince keserseniz 20 kişi olur İnce dediğime bakmayın pasta çok katlı olursa boyuna görede dilimler büyük oluyor aslında

[@Oykumert-z7t]

Ben daha küçük kalıba 4 yumurta ile yaptım 4 katlı muhtesem bir pandispanya oldu.ellwrinize sağlık.bire bir izleyip yaparsanız olmama gibi bir ihtimali yok.

[@MustafaBoyraz-li2tm]

Davul fırında yapılır mı

[@nerminsenlik5556]

Streç yanmazmı

[@eegetbeybybybeytrbeybtwhwt8786]

Denediğim en iyi tarif çok teşekkürler

[@nurayanil]

🙏🏻🌷

[@didemgenc5173]

Öncelikle çok teşekkür ederim tarif harika aynısından yaptım ❤Püf noktaları çok önemli beyaz yumurtaların içine yumurta sarısı düştü hiç köpük olmadı mutlaka ayrı ayrı kuru çırpmakta fayda var yeniden yaptım ama deneyim oldu ✅

[@nurayanil]

@@didemgenc5173 beğenmenize çok sevindim güzel yorumumuz için ben teşekkür ederim 🙏🏻☺️

[@MustafaBoyraz-li2tm]

Davul fırında yapılır mı

[@nurayanil]

Hiç denemedim ama davul fırın birden haşlayabilir kekin üzerini ısı ayarı olmadığı için

[@eliferbulun7682]

Merhaba kek kalıbımim hiç derin değil ama olurmu acaba

[@nurayanil]

Kenarına kalıptan daha uzun yağlı kağıt koyarsanız olur ama hamurun çiğ hali kalıbı geçmemeli piştikçe geçerse taşmaz

[@leylasuzer1868]

Tesadüfen rastladım kanalınıza ama iyiki diyorum çünkü tarifinizi denedim ve gerçekten o kadar güzel oldu ki ,size yazmak istedim ellerinize sağlık (ben 4 yumurta kullanmama rağmen super)...🦋

[@nurayanil]

Afiyet şeker olsun çok sevindim beğenmenize🙏🏻🌷

[@hasangenc8128]

Kaç dakika pişiyor

[@ANİLARMEKANİ]

ne yağı kullandiniz zeytin ayçiçek yağı fark eder mi?

[@nurayanil]

@@ANİLARMEKANİ ayçiçek yağı kullandım keklerde zeytinyağı ağır geliyor

[@ANİLARMEKANİ]

@ çok teşekkürler cevap verdiğiniz için

[@melikesen8867]

28 cm kalıba tarifinizi bir buçuk ölçü olarak yaptım.Tam 70 dakikada pişti 7 cm yükseklikte ve sıfır problem☺️ tarif için teşekkür ederim

[@rumeysaesra]

Streç sıcakla temas ettiğinde koku yapmazmı

[@nurayanil]

Rümeysa Nur Serçe hayır yanmadığı için yapmıyor

[@garimim]

Sakın sakın asla yapmayın. Plastik eridi ve kalıba yapıştı ev duman altı oldu. Normalde hiç tarif bakmam kendim yapardım pandispanyayı. Çocuklar üç katlı olsun deyince baktım tarife. Basiretim mi bağlandı bilmiyorum. Plastiğin frında ne işi var :( bir saattir kalıbı temizlmeye çalışıyorım mahvoldu. Gitti güzelim markalı kalıp. Tarifi veren hanım silin şu videoyu daha fazla hakka girmeyin

[@rumeysaesra]

@@garimim ben denedim hatta artık hep öyle yapıyorum çok da güzel oluyor streç iki kere gergin bir şekil de sararsanız hiç birşey olmuyor

[@donesarcicek422]

Merhaba küçük 20 cm yuvarlak kelepçeli kek kalıbı ile bu tarif uygun olur mu harç çok gelir mi

[@nurayanil]

Kalıbınız yüksekse eğer çok gelmez hatta 11 cm e kadar kabarabilir kekiniz ama yüksek değilse taşar

[@mehmetpoyrazayanoglu8124]

Benim kekimde suan pisiyor kabardi fakat oryasi daha cok kabardi neden olur acaba

[@nurayanil]

Ortası en geç pişer kabarması iyidir fazla çıkıntı olursa üzerini kesersiniz

[@sultancaseyler3426]

Tarifi şimdi yaptım. Lakin ayırdığımız sarılara un ve kakaoyu ekledikten sonra öyle çok karşılaştı ki kurabiye hamuru gibi. Neyse yarım su bardağı su ekledim yeterli kıvamı aldı sonrasında beyazı aynı şekilde sizin gibi ekledim derken 24 cm kalıpta devasa bir pandispanyam oldu. Sarıları yaptığınız yerde muhtemelen yumurta gramaj farkı var yoksa mümkün değil o kıvam nasıl oldu anlamadım emeğiniz için çok teşekkür ederim

[@nrminhsnli6327]

Mehriban 30 satim kalıpa kaç yumurtadan yapmak olur

[@nurayanil]

Mrblar Bu tarifi 2 ölçü yaparsanız 4 katlı pasta olabilir sanırım

[@nrminhsnli6327]

@@nurayanil çok teşekkürler elerinize sağlıq

[@nurayanil]

@@nrminhsnli6327 🙏🏻☺️

[@melikeuzlan6994]

Nuray Hanım kaç bardak un ekleyeceğiz 2 su bardağı mı 1 su bardağı mı ? 2 su bardağı 400 gram 2 parmak eksik olunca 200 gram mı oluyor ? Anlamadım ben yardımcı olursanız sevinirim

[@nurayanil]

@@melikeuzlan6994 1 su bardağı unu ekleyin 2. Su bardağı unu üstten 2 parmak kadar eksik olsun yani 1 buçuk su bardağından biraz fazla olacak

[@melikeuzlan6994]

Çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun bugün deneyeceğim inşallah

[@nurayanil]

@ 🙏🏻

[@seymadilrubabayramc1465]

Nasil oyle duz oluyor uzeri. Ben simdi denedim tarifinizi. Volkanik dag gibi ucgen uzeri. Firinin orta rafina koymustum. Guzel kabardi.

[@nurayanil]

Alttan 2. Rafa koyuyorum genellikle yüksek kekleri ve fansız pişiriyorum evet çok kabarıyor kalıptan çıkarıp ters çevirirseniz düzelir biraz ama şişkin kısmını kesebilirsinizde ve kalıbın kenarlarını yağlamasanız daha iyi yükseliyor bunları videoda anlatmıştım aslında

[@burcubasakkzltprk]

@@nurayanil fansız kabarmıyor ama kekler taş gibi oluyor yanlış mı biliyorum acaba

[@gulcincakr1429]

Merhaba yarın inşallah kızımın doğum günü. Bende bu kalıptan aldım fakat derinliği 15 cm fırında önce alt üst ayar sonra sadece üst ayarda mı pişirmem lazım. Kalıbın derinlik ölçüsüne hiç dikkat etmemişim eğer cevap verirseniz çok mutlu olurum. Ellerinize sağlık.

[@Elxan_Usta]

Merhaba. Bizim firin ilk 20 dk keki kabartiyor ve sonra sonuyor. 180 derce alt ust komutda pisiriyorum. 45 dk sonunda kekde yogun yumurta kokusu kaliyor. Lutfen yardim edin

[@nurayanil]

160 derece alt üst ayarda 65. 70 dakikada pişiriyorum ben tabi yüksek kalıpta yaparsam klasik kelepçeli kalıpta olurda 50. 55 dakika da pişer ve kapağını hiç açmam bu şekilde deneyin olmazsa fırınınızda sorun var demektir yüksek ısıda kekin dışını haşlayıp içini iyi pişirmediği için çok çökme

[@mehtap582]

Merhaba yaş pastada sivi yağ olmiyor eklediğinizin ssbehini açiklarsaniz seviniriz tesekkurler

[@nurayanil]

@@mehtap582 mrblar türklerin yaptığı pandispanyada eklemiyorlar ve 2 günde pastanın keki kuruyor güzelim pasta bir hafta dayanması gerekirken 2 günde nemi gitmiş kupkuru bir pasta oluyor ve nemi gidince aşırı yumurta kokusu meydana çıkıyor yabancılar pasta kekini tereyağlı yapar asya tarafı sıvıyağ kullanır ben nemini koruması için yumuşaklığı uzun sürmesi için kullanıyorum☺️

[@rusen7367]

Merhaba, 25 cm genişlikte 15 cm yüksekliğinde kelepceli kalıpta yapmak istiyorum ama, en az dört beş kat ciksin istiyorum kek.. tarifinizi herseyiyle 1.5 kat olculerle yapsam olur mu sizce? Hamur kalir mi kabarir mi sormak istedim. Cevaplarsaniz sevinirim

[@nurayanil]

30 cm kalıba 10 yumurta ile yapmıştım ve 4 katlı pasta yapmıştım sanırım evet olur 4 katlı pişirme süresine dikkat edin ve fırının kapağını kesinlikle açmayın 70-75 dakika sürer pişmesi yoksa çöker kekiniz

[@nurteniremylmaz6592]

Ellerinize sağlık denedim çok güzel oldu

[@nurayanil]

Nurten İrem Yılmaz afiyet olsun beğenmenize çok sevindim😊🌷

[@hndks937]

Streç olayını denemedim bana biraz riskli geldi. Kelepçeli kek kalıbınin altına yağlı kağıt koyup kelepçeyi öyle taktım. Bu da sızma yapmaması için yeterli bir işlem. Tarifi denedim herkes çok beğendi. Ama sizinki kadar kabarmadi. Belki kalıbım daha genisti diye olabilir. Bir de ben fırınımı yarım saatte açtım o da sebep olabilir :) bir dahakine daha sabırlı davranacağım. Emeğinize sağlık. Bundan sonra pandispanya tarifim bu :)

[@hilal7116]

26 cm lik kalipta cok icne olur mu

[@nurayanil]

3 katlı olur

[@hamzaakely6893]

هذا عمل رائع شكرا لك

[@esmanuryldrm6964]

26cmlik kalıp için tarif değişir mi? Elinize sağlık bu arada

[@nurayanil]

3 katlı olur bu ölçülerle teşekkür ederim 🙏🏻🌷

[@senelkarakas5520]

Çok güzel gorunuyor

[@sudemarslan]

Abla hemen cevaplardan sevinirim. Şuan öylece bekliyorum çünkü😅 Yumurtam kalıp günü olmadı

[@sudemarslan]

Yumurtam kalıp tutmadı. Yani öyle katı bir hal almadı.

[@sudemarslan]

Hala biraz akışkan

[@sudemarslan]

Öyle koyarsam olur mu?

[@dolunaykerimi7387]

Mikserden kaynakli olarak bu kadar kabarmaya bilir mi aceba.

[@nurayanil]

Beyazını sertleşene kadar çırptıysanız sorun olmaz bugün yaptığım 5 katlı oldu yeterki beyazını iyi çırpın kabarır ama fırınınız sorunlu değilse tabi

[@dolunaykerimi7387]

@@nurayanil anladim tesekkur ederim

[@eylemseven4622]

Strec yanmiyo mu fırında??

[@nurayanil]

Hayır ısı düşük olduğu için yanmıyor yıllardır aynı yöntemle yapıyorum

[@sevvaltarhan9390]

Bu tarifi 20 cm lik kap ile yapabilir miyiz ?

[@nurayanil]

Evet olur

[@dmtktr5008]

Tarifimizi denedim kelepçeli kalıpta yaptım harika oldu teşekkür ederim 😍😍😍😘😘😘

[@nurayanil]

Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim☺️🙏🏻

[@Im_melike]

streç filme birşey olmadı mı ?

[@aynurgokler6832]

Pandispanya yı ıslatmak gerekirmi?

[@nurayanil]

Ben kesinlikle ıslatırım sütle veya meyveli şurup yaparım aroma katar hemde pastanız 1 hafta sonra bile yumuşacık olur ıslatılmazsa kesinlikle birkaç günde kuruyor ki ben biraz yağ eklediğim halde hiç yağ eklenmeyen pandispanyanın yumuşaklığı 1 günde biter kupkuru olur

[@kubranurinci4318]

Streç koku vermiyor mu ?

[@nurayanil]

@@kubranurinci4318 hayır vermiyor yalnız streci bimden alanlar olmuş onlar yanmış sanırım düşük derecede yanmaması lazım aslında ama ben yıllardır hep aynı yöntemle yapıyorum

[@Im_melike]

Streç film frında erimez mi yaa çok çekindim şuan bunu yapmaya . Sizde erimemiş nasıl oldu ?

[@nurayanil]

Düşük ısıda hiç birşey olmuyor 5 yıldır bu şekilde yaparım keklerimi

[@rumeysa6587]

Denedim çok güzel oldu😻😻

[@nurayanil]

@@rumeysa6587 🙏🏻☺️

[@gurbetci_anne]

Bu ikinci yapisim olcak suan firina verdim keki 💜

[@emineferit7802]

Streç film fırında erimiyor mu?

[@FilkaAsenova-sv8mn]

Benim eridi ya şimdi denedim bende yorumları okumaya geldim başkasında Oldumu diye

[@jaleisayeva8088]

Bacı cavabladiniz sevinərəm məndə etdiyinizə aşiq oldum,çox gözəldi,qızımın dogumgunune özüm etmək istəyirəm,bardak ölçünüzü qeyd edin lütfən,

[@nurayanil]

🙏🏻🌷