tarif değil eğitim veriyorsunuz resmen. elinize emeğinize sağlık
@meltemserineser79874 жыл бұрын
Birçok tarif denedim. Bir çok şef "kağıdı sadece tepsiye sermeniz yeter, kalıbın altına koymanıza gerek yok uğraşmayın yeterli olur" demiş. Fakat onların dedikleri teknikle alttan akıp gitti. Sizin bu yağlı kağıt uygulamanızda süper.. İlk kez akıtmadan başarabildim. Ayrıca tarifiniz de çok iyi. Uyarılar kısmında yazdığınız gibi çırpmak ne az ne çok işin en önemli kısmı. Yumurta sarısı biraz akına karışınca da olmuyor. Video için çok teşekkürler.
@gulden18937 жыл бұрын
Harikasınız. Türkçe olarak profesyonel pasta yapımı neredeyse yok gibi. Bu işin inceliklerini öğreniyoruz sizden. Lütfen videolarınızın sayılarını arttırınız. Çok çok teşekkürler, sevgiler💕
@chefduygutugcu7 жыл бұрын
Gül den elimden geldigince cok cekicemmm guzel insann 💗💗
@hasretbolukbas28903 жыл бұрын
Merhaba duygu hocam.Öncelikle bu yorumu tarif araştırıp kararsız kalanlar için yazıyorum.Geçen yıl kızımın doğum günü pastasını pandemı şartlarında dışarda yaptırmak istemediğimden,malzeme alıp bir heyecanla pandispanya tarifi araştırması yapmaya başladım.Okadar çok tarif denedim ki inanın astarı yüzünü geçti.Yaptım olmadı baştan derken tam 5.denemem de eh işte idare eder denilecek tarzda bi pandispanya yaptım.Duygu hocamın videolarını da izledim fakat gr ölçüsü verdiği için pas geçmiştim açıkçası.Bu sebeple hiç denemedim tarifini.Şuan kızımın doğum günü için tekrar pasta yapmaya karar verdim.Ve tek denemediğim tarif olan duygu hocanın tarifini yapmaya başladım.Dün gece bu videonun altında ki tüm yorumları ve duygu hanımın yanıtlarının hepsini okudum.Zaten genelde olumlu yorum almış yalnız bir iki olumsuz yanıt okuyunca ah sanırım Buda diğerleri gibi diye düşündüm.Bugün arkadaşıma gidip mutfak tartısını aldım bi stresle başladım(çünkü geçen sene mahvolmuştum pandispanya yaparken)🤦🏻♀️Sonuç muhteşem oldu👍🏻 Kabartma tozu olmadan kabarır mı gibi tereddütler yaşamayın.Hepsini tane tane anlatmış.İçinizi ferah tutun ve başlayın.Ben işini böyle layıkıyla yapan insanın kanalına abone de olurum,kitabını da alırım.Elimden gelen bu🙏Emeğinize sağlık.Çok çok teşekkür ederim.Buarada şöyle bi videoda istiyoruz hocam.Kişi sayısına göre çember boyutunu,çember boyutuna göre malzemeyi nasıl ayarlayacağımızı da anlatan bir video çekseniz süper ötesi olur.Bundan sonra takipteyim 👀
@minecraftkafa170 Жыл бұрын
Güzellik ilk defa pandispanyayi kabartma tozu olmadan yaptım ama sana güvendiğim için hiç korkmadım ve sonuç gerçekten mükemmel kendimle ve seninle gurur duydum. Senden başka yokkk
@ceyl_an Жыл бұрын
Tarifinizi dün akşam denedim. 26*26 cm kare kalıpta kabartma tozu da kullanarak yaptım ve 5 cm kabardı. Tasarladığım pasta için yüksekliği yeterli gelmediği için bugün tarifinizi tekrar uyguladım yine kabartma tozu da ekledim ama bu kez yumurta sarısını iyice çırptıktan sonra un karışımını da sarıya ekledim ve önce birlikte çırptım daha sonra yumurta beyazı köpügünü azar azar ekleyip spatula yardımıyla karıştırdım. sonuç 7,5 cm yüksekliğinde nefis bi pandispanya. Bana bu şekilde karıştırması da daha pratik geldi ve ilk seferdeki gibi topaklanma da olmadı. Tarif için çok teşekkürler, sayfanız bir okul gibi, çok samimi çok güzel ruhlu bi kadınsınız, hep varolun 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@gulay10417 жыл бұрын
rahatliginiza, is yapisinizdaki duzeninize ,profesyenelliginize ve ictenliginize hayranim cansiniz can
@derinsununrenklidunyasderi73063 жыл бұрын
Tarifinizi bugün yaptım ve muhteşem oldu.Daha öncekiler hicbukadar güzel kabarmamıştı.Fakat ben içine bir paket kabartma tozu da ekledim.Çok tesekkur ederim.Ellerjnize sağlık
@bizimhalleri111726 күн бұрын
Sizi izleye izleye sizden aldığım eğitimle pastaci oldum❤ailemizin nesesisiniz hepimiz çok seviyoruz sizi ailecek😊
@selcanarsoy15697 жыл бұрын
O kadar guzel anlatiyorsunuz ki herkesin anlayabilecegi sekilde tesekkur ederiz :) ellerinize agziniza saglik :)
@gulerkarademir30866 жыл бұрын
Duygu tugcu tskrler verfıgınz bılhıler icin pandıspanyayı yarım olcu yaptım normalde pandıspanyalarm cok guzel kabarır unumu farkli kullandgm ıcin sanırm sızınkı gıbı kabarmadisevgılet elinize emegınize ve guzel anlatımınıza saglik
@aysenurcicek24117 жыл бұрын
Esas guzel ınsan sızsınız🙏ben kendımce tatlı yapmakla ılgılenıyorum ve bunu yapan ınsanları takıp etmeye calısıyorum.Çok az sızın gıbı guzel ınsanlar boyle bılgılerını dogru ve ıctenlıkle paylasıyorlar. Umarım verdıklerınızın fazlası daha guzelleri sizlere dönsün.Çok tesekkurler🙏
@ozlembbykr786310 ай бұрын
Tarifini defalarca yaptım gerçekten birebir ve cok güzel okuyor cok teşekkür ederiz güzel bilgiler için 🥰🥰💕💕💚💚
@AdemYavuzYaz-ku1kj10 ай бұрын
Denedigim kaçıncı pandispanya hocam ama en sonunda harika bı pandispanya yaptm sayenizde..30 cm kalıpta 10 cm oldu..iyiki varsniz teşekkürler ❤😊
@aysunkalntas43606 жыл бұрын
harika bir tarif çok teşekkür ederim ben 22 cm kelepceli de yaptim ilk defa bir pantispanyayi 4 e böldüm harika kabardi
@sibelkymaz76014 жыл бұрын
Aradığım yorum ☺️ bende kelepçelide denemek istiyorum ama bu kadar kabarır mı diye düşünüyordum aynı yüksekliktemi oldu kabarması
@aytenturkoglu8019 Жыл бұрын
Çok bilgilendirici çok beğendim ellerinize sağlık ilk fırsatta denicem❤️
@tugceavc600011 ай бұрын
10 numara 5 yıldız veriyorum harika oldu benimki teşekkür ederim
@yukselyldz63342 жыл бұрын
Elinize saglık harika kabartma kullandınızmı
@aybiketurkoglu16535 жыл бұрын
Ben bu tarifle simdiye kadar 20 kere falan pandispanya yaptım. Çok amaçlı un yerine normal un koyuyorum. Ayrıca annem glutensiz beslendiği için ölçüleri 3 yumurtaya göre ayarlayıp onun içinde glutensiz un ile yapıyorum. Kesinlikle muhteşem bir tarif. Teşekkür ederim Duygu abla 💜💜
@nurefsanemin40555 жыл бұрын
Merhaba bu tarifi çok kez yapmışsınız siz 20 kişilik olan 20 cm lik çember için bu ölçü tam mı acaba?
@aybiketurkoglu16533 жыл бұрын
@@nurefsanemin4055 yeni gördüm o yüzden geç bir yanıt olacak ama başka merak edenler olursa diye cevap vereyim. Ben 26 cmlik kalıpta yapıyor her seferinde, oldukça da başarılı güzel bı pasta elde ediyorum
@benanculban82236 жыл бұрын
Yarı tarifi ve kakaolu yaptım ,pofidik pofidik oldu. Sıra tatmaya geldi. Teşekkürler Duygu Tuğcu, güzel insan 😉 şeflerin en tatlısı.
@sabaonur142012 күн бұрын
Birde 2 pandispanyayi da ayni anda mi firina koydunuz,Birine. kakao koyarsak olcude bir degisiklik olurmu,
@selmaakyuz19717 жыл бұрын
Güleryüzlü, bildiğini öğretmeyi seven Duygu şefimiz iyi ki varsınız.
@haticebetularslan83844 жыл бұрын
Bugün eşimin doğum günüydü . Sizin tarifinizle yaptım . Baktım evdeki kalıp 26 cm çok büyük , bize küçük pasta lazım , ben de 19 cm lik Çelik tencereme koyup fırına verdim pandispanyayı :) oldu valla sizin ölçüleri 2/3 oranında yaptım 19 cm Çelik tencerede tam 11 cm yüksekliğinde mis gibi pandispanya oldu :) yüksekliği çok tatmin edici bir pasta yaptım sayenizde . Tarif veren elinize dilinize sağlık Duygu şefim 💞
@mervec.k.86784 жыл бұрын
Tencerede nasıl yaptınız? Gğzel fijir bende yapmak istiyorum. Benimkiside 26 cm o yüzden çok kabarmıyor bende katkat yapmak istiyorum ama bir daha kalıp almakta istemiyorum deneyiminizi paylaşırsanız sevinirim iyi günler
@gulcanatar99307 жыл бұрын
Samsunda verdiğiniz tarif bu. Hep bu tarifi yapıyorum. Harika oluyor. Senin de eline yüreğine sağlık güzel insan😍😍😍
@chefduygutugcu7 жыл бұрын
Gülcan Atar superrrr cok sevindimmmmmm
@gulcanatar99307 жыл бұрын
Duygu Tugcu 💗💗
@sevalk0c607 жыл бұрын
Şefim saçlarınızı pembe yapin cok yakışıyor 😘😘 birde planet mutfaktaki gibi gorsel bir mutfak kullanin civil civil size tavsiyem .sizin gibi bir egitimci daha cok bilinmeli taninmali sevgiler ailecek seviyoruz sizi 😙😙😙
@esrasarac-rm4gb11 ай бұрын
Duygu hocam yapıyorsa kesin garanti bir tariftir..💙🌷
@sabaonur142012 күн бұрын
Duygu hoca,bende yeni başladım izlemeye basaracagima inaniyorum,sormak istediğim şeker muhakkak konacak ,ölçüyü azaltabilir miyim,birde organik un kullanılır mı..
@ebt965 жыл бұрын
Kek kalıbını yükseltme fikrine bayıldık! Emeğinize sağlık :*
@beyzauckac56304 жыл бұрын
Duygu Hanım pandispanyanız harikaa kaç pasta yaptım bununla. İlk yaptığımda bende tam tutturamadım az pişirmişim yamuldu ama suç bendeydi ikinci üçüncü denememden sonra daha daha iyi oldu ve her mesaj atıp soru sormamda muhakkkak sizden dönüş aldım her aşamada neredeyse yardımcı oldunuz her tarifte. Çok çok teşekkür ederim emeğinize sağlık ♥️
@chefduygutugcu4 жыл бұрын
💗💗💗💗💗💗💗
@melikegencogullar4841 Жыл бұрын
Bugün denedim çokkk güzel oldu tadı hafif kendi hafif çok güzel kabarıyor 😍😍
@muduruu Жыл бұрын
Harikasınız pandispanyam mükemmel oldu tarif defterime kaydettim❤❤❤❤❤❤
@BayramErez4 ай бұрын
Harikasınız ellerinize sağlık ❤
@merdiyebiber74385 жыл бұрын
Siz ne guzel bir insansiniz cok huzel seyler ogreniyoruz sizden lutfen keskin kenar pasta yapiminida gosterin bizlere 😍😍
@hazalyucel77257 жыл бұрын
Süper bilgiler paylaşıyorsunuz ve çok güzel anlatıyorsunuz. Çok teşekkürler paylaşımlarınız için🤗
@mrmrsdeniz26214 жыл бұрын
Cokkk mu güzel olur🥰🥰 bol bol yapıp buzluga atıyoruz şefim pamuk gibi oluyor cok teşekkürler yan duvarlara yaglı kagıt koyma cogu tarif te yok ama öyle güzel bir detay ki pasta pürüzsüz kenarlı oluyor teşekkürler şefim diger tariflere sırasıyla devam 🤩🥰
@sedanuryildiz72032 жыл бұрын
Merhaba gerçekten çok beğendik bugün de etiketliyecegim inşallah sizi. Kakaolu yaparsak ölçülerde nasıl bir değişiklik olur acaba ?
@perihanulkersolmaz2793 жыл бұрын
Bugün denedim 4 yumurtayla yaptım, çok güzel oldu. Tarifiniz mükemmel. Teşekkürler⭐️
@CerenSaglamm Жыл бұрын
Az oluyomu 4 yumurta ile
@osmanufukekmen59114 жыл бұрын
Süpersiniz çok açıklayıcı anlaşılır güzel videolar çekiyosunuz lütfen arttırın ayruca çölyak hastları içinde glutensiz unlada tarifler verirseniz çok seviniriz
@gunelrustemova5314 жыл бұрын
Nerdeyse 2 hafta oldu sizin vidyolarınızı izliyorum. Be çoook şey oğrendigimi diye bılırım. 4 gün sonra kızımın dogum gunu. Bu tarıfın aynısıyla yapıcagım pastayı.. Ellerınıze saglıq şefim. İnsan olarak da sizi çok sevdim ❤️🌹 8 mart kadınlar gününüz kutlu olsun 🌹🌹
@fatmavarol11463 жыл бұрын
Sizi yeni keşfettim 🤗🤗 ne kadar candan ve de bizden gibisiniz 👍👏👏👏 ...anlatımınız da çok güzel 🧿🧿🧿🧿🧿 kısaca harikasınız 👍
@queeninqaqatyas38732 жыл бұрын
Merhaba duygu hanım bu verdiğiniz ölçü 25 kişiye yeterli gelirmi birde tek kalıpta pişirmek için çemberi kaç cm ye ayarlamak gerekir acaba 🙂
@asl-yldz5 жыл бұрын
Hep sizin tarifinizle pasta yapıyordum hafta sonu başka bir tarif denedim misafilerim biz senin pamuk gibi sade pasdipanyani yemeğe geldik bu olmamış dediler teşekkürler @duygu tuğcu
@leventozturk74233 жыл бұрын
Abam sen nasıl bir insansın, on numara beş yıldız eğitim videosu olmuş.
@gulzararsiz37085 жыл бұрын
Slmlar Chefim. Tarifleriniz hepsi birbirinden guzel.ince ayrintilariyla ogreniyorum.yanlis bu pandispanyayi denedim cok guzel oldu ama pastalarimda keki kuru kaliyo.aceba bnmi beceremiyorum pasta yapmayi
@Xperia3364 жыл бұрын
Harikasinnnnn ve ıyiki varsın duygu hocammm gerçekten sayenizde çok güzel detaylar öğrendim her videonuzu dikkatlice izliyorum muhtesemsinizzzz👏👏👏👏🤗🤗🤗
@mavii.ortanca44017 жыл бұрын
merhabalar normalde hep tarifleri çalıp denediktan sonra güzel olsun olmasın yorum falan da yazmazdım ama gerçekten insanların yoruma ihtiyacı var ben de yapmadan önce hep yorumları okurum.velhasıl dün akşam denedim affınıza sığınarak yumurta kokcak diye vanilya koydum ya kabarmazsa diye de cok az kabartma tozu koydum maksat içim rahatlasın ama piştikten snra gördüm ki kesinlikle gerek yok diğer kullandığım pandispanya tarifini vanilyalı yaptıgım halde fırından cıkartınca az da olsa bir koku olurdu bunda kesinlikle ne koku ne bişe maşallah cok da kabardı verdiginiz tarifi 28cm lik kalıpta yaptım cok denk geldi..ellerinize sağlık kim bilir belki verdiginiz tariflerle pastalarımızı süsleriz bol bol duamızı alırsınız yani demem o ki güzel insan bizi bilgi birikiminizden mahrum etmeyin😗💗nasipte belki tanışmakta vardır belki inşallah diyelim🙏
@chefduygutugcu7 жыл бұрын
serap yılmaz guzel insan ah cok tesekkur ederim.. ne yazik ki hep yanlis tariflerden dolayi boyle supheye dusmen cok normal.. acikcasi bende oyle tiplere gicik oluorum.. O yuzden eksiksiz tarifleri vermeye ozen gosteriorum. cok mutlu oldum sozlerine.. bilgi paylastikca guzel. Bana dua edin bana yeter..
@mavii.ortanca44017 жыл бұрын
Duygu Tugcu duamdasınız ..Rabbim sizinde isteyen herkesinde gönlündekini en hayırlı şekilde versin 😗
@reyhanbayrakdar98382 жыл бұрын
Sizden çok şey öğrendim.🥰💐🌹Teşekkür ederim. Mısır nişastası ile buğday nişastasının farkı ne acaba
@kubrademir35583 жыл бұрын
Hayatımda yaptığım en güzel pandsipanyaydı teşekkür ederim 🙏
@aysegul.11113 жыл бұрын
Ablaaaa valla cennetlliksin Allah ne muradın varsa versinnnn 2 tane pasta yaptım 2 si çöktü ben bunu nasl gözden kaçırdım Bilmiyorum sen harikasın valla çok teşşşş çokk kalpppp 💕💕💕
@safiyegunay27554 жыл бұрын
Duygu abla bir suru baska tarif denedim hiç biri kabarmadi ama sizin tarifiniz cok guzel kabardi ben 24 cm lik kapta yaptim tahmin ettiğimden daha fazla kabardi teşekkür ederim tarif için 😊😊
@dilek8913 жыл бұрын
merhaba 24 cm lik kalip için, 9 yumurtayla mi yaptınız yoksa yarım ölçü mu
@RTayfun902 жыл бұрын
Ben de merek ettim. Sanırım 9 yumurta ile yapılmıştır.
@emine70912 жыл бұрын
Denedim harika oldu teşekkür ederim 👏
@ozgegunaydin39217 жыл бұрын
Güzel insan eline sağlık muhteşem görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim
@gugekyus5 жыл бұрын
Duygu hanım merhaba güzel tarifleriniz için çooook teşekkürler😊🌸🌸🌸 ben pandispanyayı saklama konusunda sıkıntı yaşıyorum, rulo pasta yaptığımda pandispanya dolaba girdiğinde hamurlaşıyor ve süngerimsiliğini kaybediyor bunu nasıl önleyebilirim acaba? Şimdiden çok teşekkürler ederim🍀🍀🍀🌸🌸
@gulsum9246 Жыл бұрын
Duygu abla seni yeni keşfettim gerçekten emeğinize sağlık çok teşekkür ediyorum
@gamzepala72833 жыл бұрын
Merhaba,yorumlarda yumurta kokusunu ne olur ne olmaz diye engellemek için Vanilin kullanabilirsiniz demişsiniz.Toz vanilini hangi aşamada eklemeliyiz yumurta ve şekeri çırparken mi yoksa katıları ekleme aşamasında mi? Verdiğiniz bildiler ve emeğiniz için çok teşekkür ederim bu arada şahanesiniz❤️❤️
@zeynepmerveerdogan10703 жыл бұрын
Bunu Duygu hanımın başka videosunda görmüştüm sıvı aromaları yumurtadan sonra katı aramoları unla birlikte😊
@gamzepala72833 жыл бұрын
@@zeynepmerveerdogan1070 çok teşekkür ederim 🥰
@gulsahkr43562 жыл бұрын
Duygu şefim ellerinize sağlık. Bu tarifi kare tepside yapsak 10 kisilik kaç cm kalıpta yapmamız gerekir?
@Kemerli643 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize yüreğinize saglik.duygu hanım pandispanya tam ortasından sönüyor yanlarsan yani sanki bir bel.olsmus gibi ortasından burkuluyor sebebi ne olabir acaba
@tugbabay2291 Жыл бұрын
Ben yaptım çok güzel oldu.bire bir herşeyiyle aynı oldu çok teşekkür ederim ❤ Yalnız yumurta kokusu geliyor onu yok etmek için ne yapabilirim
@chefduygutugcu Жыл бұрын
Guzel karisirsa aslinda koku olmuyor ama gunumuz yumurtalari da bir gariplesti tabi canim Bi laket sekerlo vanilin koyarsan ortadan kalkar o durum
@busraadiguzel4 жыл бұрын
Ya siz ne tatlı birisiniz 🥰 emeğinize sağlık 😊 pandispanya doğal, şef doğal 😊
@seydanurozogul99027 жыл бұрын
Sonunda beklediğim video geldi. Teşekkürler verdiğiniz bilgiler için♥️
@sukufezar2 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık 😍🧚♀️ pandispanyanızın yüksekliği yaklaşık olarak kaç cm oldu acaba? Anladığım kadarıyla bu yüksekliği elde etmemiz için çemberi yağlı kağıtla kaplamamız şart, değil mi? 🍭
@busrabektas32323 жыл бұрын
Merhabalar elimde bir tane pandispanya için kalıp var. Ölçüyü yarım olarak mı yapmalıyım yoksa yarısı pişerken yarısını bekletip pişirsem olur mu
@aysebayrak98066 жыл бұрын
Merhaba güzel insan bu pandispanyayı naked kekte kullanabilirmiyiz ,bugün pandispanyaları yaptım çok güzel oldular çok teşekkür ederim bilgilendirirseniz sevinirim
@moonlight-jk4rm7 жыл бұрын
Tek kelimeyle harikasın sözün bittiği yer 👏👏👏👏👏👏👏👏helal olsun sana..
@gamzedemirci21953 ай бұрын
Hep bu tariften yaotim ve hic tutmama gibi birsey olmadi cok guzel kabardi. Ama size birsey soracağım normlade bu tarifin yarisini kullaniyorum. Hepsini kullanarak kac kisilik pasta cikar 20 25 kisilik pasta yapacağım bu ölçülerden 25 kisilik cikar mi
@vildangalata58214 жыл бұрын
Sevgili Duygu hanım,anlatımınız harika siz de mükemmel bir insansınız.Çalışmalarınızın hepsi ayrı güzel,tebrik ediyorum sizi🌸🌼🌸
@ilknurkaraismail76107 жыл бұрын
Ellerinize sağlık sormak istediğim bir konu var bilgi verirseniz sevinirim. Kakaolu yaptığımızda oran ne olmalı ve kakao ilave edince un, nişasta karışımından eksiltecekmiyiz. Şimdiden teşekkür ederim
@chefduygutugcu7 жыл бұрын
İlknur Karaismail merhabalar kakaonun gorevi unla aynidir.Cikardiginiz un kadar kakao koymaniz gerekir.toplam 210gr olsun.Nisastada degisiklik yapmaniza gerek yok guzel insan
@ilknurkaraismail76107 жыл бұрын
Duygu Tugcu çok teşekkür ederim ve güzel insan söyleminize bayılıyorum. Ve yine teşekkür ederim candan ve samimi oluşunuza. Bende size şirin kadın diyorum affınıza sığınarak😘😘😘
@neclabozkr46316 жыл бұрын
Acilll! Duygu hanım sizi hayranlıkla takip ediyorum çok güzel anlatıyorsunuz herşey süper elinize emeğinize sağlık. Pandispanya yı 2 defa ölçülerine ve yapım aşamalarına özen göstererek yaptım fırında süper kabardı fakat fırından çıkardıktan sonra küçüçük kaldı çökme oldu. Cvp yazarsanız sevinirim neden çökme oluyor sönüyor kekim? 🤔🙁
@nurayaktunc62677 ай бұрын
Chefim dikdörtgen kalıpta 25 kişilik pasta için kaç yumurtalı olmalı ve kaç cm olmalı ölçü
@nnsb85205 жыл бұрын
Merhaba tarif icin cok tesekkurler harikasiniz!Kakaolu yapmak istersek undan mi eksiltmemiz gerek?
@hayriyebasturk30045 жыл бұрын
Benimde bir sorum olacak 26cmlik ve dikdörtgen kalıba ölçülerinizide yazarmısını z nolur merakla takipteyim
@seymanurbasol47256 жыл бұрын
Şeker hamurlu pastalarda bu kullanılır mı? Birde kekin sönmemesi için fırından çıkarmayıp kendisinin soğumasını mı beklemeliyim ? Pasta yaparken keki şerbetle ıslatmalı mıyım yoksa gerek yok mu? ☺🌺🌸
@secildurmus44376 жыл бұрын
Şeymanur Başol aynı soruyu bende sordum bi yanıt alamadım siz alabildinizmi acaba
@seymanurbasol47256 жыл бұрын
zehra butikpasta malesef alamadım..
@asliozyzgnbusiness5 жыл бұрын
Hocam bu tarifinizi az önce denedim ve sonuç mükemmel 👌 şimdiye kadar denediklerim pandispanya değilmiş dedirtti resmen 🥰 çok çok teşekkür ederim 💖
@curisel4 жыл бұрын
Kaç cmlik çemberde yaptınız acaba?
@esrademirci33374 жыл бұрын
Kabartma tozu kullanılmıyor mu
@rukenaylince Жыл бұрын
Merhabalar Duygu Hanım, ben oglumun dogum gunu icin pastayi kendim yapmak istiyorum kresteki arkadaslari ve ogretmenler icin lakin yaklasik 25-30 kisi icin yapacak olsam sizce ksc katina yapmaliyim bu tarifi? Ve sizce yuvarlar mi kare/dikdörtgen bir kalipla daha mantikli bir seçim yapmis olurum? İlk defa pasta yapacağım, dilerim erken donus yaparsaniz, sizden donus bekliyor olacağım. Bende onceden minik bir deneme yapacagim bu pandispanya ve fransiz usulu pastacı kremasından olusan bir pasta yaparak :) Dilerim fikirlerinizde varsa paylaşırsınız.
@chefelifkurt89463 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim emeğinize sağlık🥰
@furkan61koc2 жыл бұрын
Şefim yarım ölçü yaparken 1 yumurtayı kırdıktan sonra beyazıyla birlikte mi sarısına ekliyoruz acaba
@emineakyureklav27034 жыл бұрын
Duygu hn merhabalaar... Ovaleks diye güvenli bir kabartcı duydum. Ne kadar eklemek lazım..tesekkurleer....
@alperkaraa4 жыл бұрын
Ovaleksin "güvenli" değil de tam aksine kanserojen olduğunu ve birçok ülkede yasaklandığını duydum. Dikkat edin.
@aleynayurtsever76592 жыл бұрын
Chefim şeker hamuru ile kaplamak istediğim pastanın dışını hangi krema ile sıvamalıyım?
@nergulaydn24637 жыл бұрын
Çok güzel oldu elinize. sagllllk
@sibelkiymaz78313 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 😌 yumurta sayısını azaltsak çok mu fark eder mesela 6 yumurta kullansak
@topraktoprak97873 жыл бұрын
El mikserinin markası nedir acaba, benim el mikseri güçsüz dayanamıyor, hiç böyle çırpmıyor,bir de aldığım yer 10sn bir durarak çırpın ısınmasın motor dedi, bu 2. Mikser. Lütfen hocam düzgün dayanıklı bir mikser önerir misiniz? 🙏🙏🙏
@nilguntekcanerozarpac46806 жыл бұрын
Ellerinize sağlık duygu Şefim kalıp olarak ayarlı kalıpları tavsiye eder misiniz yoksa bu şekilde tek kalıplar mi daha iyidir Bilginize ihtiyacım var yardimci olursanız çok sevinirim.sevgiler😊
@bussbus17426 жыл бұрын
Sefim selamlar 😍 tarifi kakoli deneyecegim 210 gram olacak sekilde un eksiltecegim ama ortalama ne kadar un eksiltmeliyim kakako eklemeliyiz? Ayrica naked cake olarak bu pandispanyayi kullanabilirmiyiz? Birde cap 22 cm yukseklik 10 cm olacak sekilde yapmak istiyorum ama bu olculer cok fazla gelirmi 22cmlik tek kaliba ?
@mugedemirci12386 жыл бұрын
Duygu hanım Merhaba.. pandispanya tarifiniz harika oldu, Teşekkürler.. benim pastalarımda herşey güzel ama pandispanya çok kuru kalıyor, nedeni bir türlü bulamadım. İnanın herşeyi tam uyguluyorum. Acaba pandispanyaları 1 gün 2 gün hiç bekletmeden kullandım, ondan olabilir mi? Çünkü bu videoyunuz da farkettim yaptığım hatayı. Ben balıkesirde yaşıyorum ve burda bir kaç kişi bu sektörü elinde tutmaya çalışıyor ve sizinle hiç bişey paylaşmazlar. Bilgilendirmeleriniz için çok teşekkürler..
@sevdaaydin17104 жыл бұрын
Merhaba size birsey sormak istiyorum pastalarinizda kullandığınız kremsanti marketteki Krem santiler mi yoksa ovalette kremsantimi çünkü bizim ki pastanelerdeki gibi olmuyor son olarakta ovalette kremsanti pasta haricinde neler de kullanilir yani kremsantiyle yaptığımız bütün tatlılarda kullanabilir miyiz
@esrasezer98313 жыл бұрын
Şefim ellerinize sağlık...20 cm ve 14 cm iki cember kalıba 2 katli pasta yapmak istiyorum bu ölçü yeterli gelir mi kestiremedim? 1,5 ölçü olarak mı yapsam bilemedim ? Teşekkkürler
@@chefduygutugcu duygu hanım sizin kalıbınızın yüksekliği nedir
@nalansenol76446 жыл бұрын
Merhaba duygu hanım, benim fırınım eski olduğu için derece göstergesi ve ayarı yok, sadece alt ve üst tuşu var, ben nasıl bir şey yapabilirim ? Fırının içine koyulabilen termometre alsam kullanışlı olur mu sizce ? Bir de fırınımın ortası yok, ya alta koyabiliyorum ya da üste, bu tarifi ben nasıl pişireyim ? Bu arada tarif için çok teşekkür ederim, ellerinize sağlık, çok güzel olmuş pandispanyanız. :)
@ozdenerdimozbek15023 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Emeğinize sağlık.
@ongrnn7 жыл бұрын
Duygu Şefim kakaolu pandispanya için bu ölçülerde 210 gr un' dan ne kadar eksiltip kakao koymam gerekiyor? Ayrıca anlatımınız çok tatlış:) tarif için teşekkürler.
@gulglr86875 жыл бұрын
Rulo pasta yapımında da pandispanyayı 1 gun oncedenmı yapmalıyız Birde cok amaclı unu hamburger ekmeği yapımında kullanabilirmiyiz tarifleriniz için teşekkürler
@elifunal35337 жыл бұрын
Çooook güzel görünüyor şefimm 💜 ellerinize sağlık 💋
@chefduygutugcu7 жыл бұрын
Elif Ünal cok tesekkur ederimmmm 🙏🏻🙏🏻💗
@yllzamuslija79846 жыл бұрын
Merhaba cok tsk tarifler icin cok iysin .bi sorum olacak pandispanya icin unu nerden satin alabiliriz marketlerde aldimiz cok sert ?
@haticepehlivan86687 жыл бұрын
Yine süpersiniz .benimde kullandığım tarif aynı fakat ben sıcak su yerine normal çeşmeden akan su kullanıyorum.sicak olması neyi değiştiriyor.
@chefduygutugcu7 жыл бұрын
Hatice Pehlivan daha pofik pofik olmasini saglior guzel insan
@haticepehlivan86687 жыл бұрын
Duygu Tugcu çok teşekkür ederim.pozitif enerjinize hayranım.😘
@haticepehlivan86687 жыл бұрын
Çok amaçlı un nereden temin edebiliriz duygu hanım.
@semracagin57376 жыл бұрын
Meraba duygu hanim bende pandispanya kekini yumurta akini ve sarilarini ayirt ederek yapiyorum ama kek firindayken cok guzel kabariyo ama pismeye yakin kekin ortasi çöküyor neden kaynaklaniyor acaba lutfen cvp verirseniz sevinirim
@Kemerli644 жыл бұрын
Ellerinize sağlık pandispanya tarifinizle harika pastalar hazırlıyorum çok teşekkür ederim.duygu hanım bi sorum olacak bir sayfada bir boton pasta görmüştüm. Pandispanya reçetesinde yarim çay bardağı sıvı yağ yazıyor konurmu
@chefduygutugcu4 жыл бұрын
Tarifi bilmiyorum canim ama konan recetelerde olabilir. Kekimsi bir lezzet istenirse olur tabi ki.
@rumeysagokmen38652 жыл бұрын
Duygu hanım bu pandispanya yi şeker hamuru kaplı pastalar da kullanabilirmiyiz
@chefduygutugcu2 жыл бұрын
Tabi ki canim💗
@yesimv.40297 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. çok güzel gözüküyor
@gunelbabazade61316 жыл бұрын
Merhaba Duygu hanim. Ellerinize saglik. Cox muthis gorunuyor pandispanyaniz. Ben yapiyorum cok da guzel kabariyor. Ama firindan cikardiktan sora ister kek olsun ister pandispanya cokuyor hemen. Neden olabilir acaba? Simdiden cok tesekkur ederim😊😊
@elifsevvaldemirel21647 жыл бұрын
Harika bayıldım şahane müthiş mükemmel tek kelimeyle bayıldım şahane mükemmel tek kelimeyle bayıldım şahane mükemmel müthiş