Какие дрожжи лучше использовать для сдобы и круассанов. Эксперимент

[@ИринаСлавнова-ф6з]

Спасибо большое.Очень ощутимая разница.

[@НатаХохлова-у7т]

Спасибо огромное, тоже не знала что молоко холодное должно быть.

[@roksispoksi]

Класс, очень люблю ваши эксперименты 😍

[@АллаАстахова-е7ж]

Спасибо за видео. Впервые узнала что молоко не должно быть теплым.

[@АнастасияЯнковская-я9б]

Спасибо, Катюша🙏

[@deniskukareko7538]

Спасибо!

[@Alexandrinochka1]

Ждём еще эксперименты) очень интересно

[@maru.expert]

Спасибо! Рада, что вы оценили)

[@vagararut7896]

3дравствуйте, А муку какую брали?

[@maru.expert]

Здесь используется смесь сильной и слабой муки в равных пропорциях

[@user-anastasiax7]

Скажите пожалуйста,а сколько у вас на расстойке стояли круассаны из живых дрожжей?

[@maru.expert]

порядка 3х часов

[@user-anastasiax7]

@@maru.expert Благодарю за ответ🌸

[@VolhPau]

Спасибо !!!