Какой сахар самый "полезный"?

Весь сахар делается или из сахарного тростника (70% всего сахара) или из сахарной свеклы (около 30%). И тот, и другой сахар может рафинированным (т.е. белым) и нерафинированным.
Если сахар белый, то все равно, из какого растения его получили - это чистая сахароза. Сегодня многие уверяют, что белый сахар опасен из-за сильной химической очистки. При изготовлении сахара действительно применяются активные химические вещества, но, чтобы их не осталось в готовом продукте, сахар крутят в центрифуге и промывают чистой артезианской водой.
Люди, ведущие здоровый образ жизни, переходят на коричневый нерафинированный сахар. Считается, что в нём меньше калорий, а также меньше вероятности, что его «отмывали» с химией. Кроме того, он дольше усваивается организмом и в нем есть полезные микроэлементы.
Но коричневый сахар может быть не так полезен, как кажется. Высказывание одного диетолога: «Такой сахар может быть опаснее рафинада. Его везут кораблями из стран Латинской Америки и Азии и, чтобы его не попортили грызуны, между мешками прокладывают яд. Сахар же, обладая отличной способностью впитывать влагу, вместе с влагой из воздуха впитывает часть ядов. Часто в нерафинированном тростниковом сахаре зашкаливают опасные микроэлементы».
Есть ещё один повод задуматься перед покупкой дорогого коричневого сахара. Он может оказаться просто дешёвым рафинадом, покрашенным патокой в коричневый цвет.
Кстати, в производстве нерафинированный тростниковый сахар дешевле рафинированного. Вспомните желтоватый свекольный сахар, продававшийся в советское время. Он был дешевле белоснежного рафинада и считался второсортным продуктом. А ведь это по сути, то же самое - недоочищенный от патоки сахар.

[@_Proxima_Centauri_]

Тот который вы не съели тот самый полезный

[@vioricastratu603]

😃😃😃

[@user-qw5cr7bh6p]

очень интересно. спасибо

[@7700846]

Молодец 👍🏻 сразу видно профессионал. Спасибо за информацию

[@NS-bb4br]

Молодец))) Много знает о сахаре, серьезно подходит к своим интересам))) Я работала на сахарухе - и то что она говорит я понимаю лучше чем кто либо))) Особенно про вредно)))

[@user-uv7cm6xs4i]

Точно, последние два года большое количество сахарных заводов стали использовать алебастр или он же гипс, при производстве сахара!!😞

[@elenatrofimova3401]

Спасибо, всë понятно объяснили

[@user-mi5yj9qh8v]

Для мозга сахар необходим а то что теперь он стал вредным это надо спросить скорее всего у производителей.

[@user-dp5jq4tc3b]

Здорово

[@Silverfresh-BM]

Сахар вообще нельзя употреблять

[@organicthoughts4302]

Нерафинированный сахар бывает и белого цвета. Но почему ничего не сказано о гликемическом индексе сахара ?

[@Gazz101]

Как не даст окраску настоящий нерафинированный, если даст!)

[@ALEKSANDR_506]

Наталья 👍

[@yuriyyurgen6712]

Всё полезно в меру

[@starwar2474]

Точно даже крысыный яд!

[@manzuralulaby7570]

Получить рафинированный сахар процесс требует больше времени и затрат почему же тогда не рафинированный сахар дороже ?

[@user-hr7zk8oh4i]

Manzura Lulaby тоже всегда задавалась этим вопросом

[@eugenealexandrovic8614]

наверное как с маслами, за счет химии из сырья рафинированного сахара вытягивают куда больше.

[@wolfkonig1948]

Потому что нерафинированный продукт быстрее портится

[@V-italy13]

Рафинированный продукт, очищается от всего лишнего для производителя и из-за своей чистоты - очень долго не портиться. К примеру, льняное масло холодного отжима (натуральное, с кучей витаминов ) приходит в негодность всего спустя 10 дней после вскрытия бутылки.

[@vaifkill6224]

Маркетинговый ход

[@bilatnoy_yigit2857]

😮

[@vladslavynskiy8274]

Коричневый сахар гораздо дороже. И какой смысл его очищать тратить на это средства, чтобы продать дешевле. Никто об этом не задумывался? Это самый настоящий маркетинг вот почему.

[@user-yt2ix8jg9t]

Ни какой.он разрушает костную ткань.почему нам врут.организм сам должен вырабатывать.а еще нас делают наркаманами там содержится наркотическое средство под названием соль.мы все зависимы.

[@bigman5710]

Бред не неси.

[@d.vantreeve1560]

все мы обречены сдохнуть, увы

[@sup1164]

Дшргто

[@STAR-xh3yu]

Сахар вреден,но не есть сахар тоже вреден.

[@marksalies]

4:40 он чё, новичек? с экрана вопросы читает...да и походу монтажеры тоже..

[@joker_a7838]

НИКАКОЙ НЕ ПОЛЕЗНЫЙ

[@user-xh7gx7nb5c]

чсамый полезный-это свекольный сахар в отличии от грязного тростникового.

[@aytan8591]

А где его купить?

[@starwar2474]

Бред

[@user-wx4hy9hc2y]

Как существует только тростниковый и свекольный, а как же например виноградный А? белый это чистая химия а эть чисто из растений и их ещё видов 6 решайте господа - я уже химию 1,5 годиков не употребляю. Здоровья вам!

[@muravei218]

))))специалист который знает только тростниковый и свекольный сахар👎🏾💩а гликемический индекс для неё темный лес.

[@QwertyQwerty-uv3du]

Разве тут было сказано, что существует только сахар из свеклы и из тростника? Речь шла об основных источниках производств сахара в больших, промышленных масштабах в мире..

[@ess5052]

Все полезно,что в рот полезло.

[@Silverhandoff]

и даже XXII

[@user-wv1jn8mq3x]

В каком мерзком государстве мы живем! Надо и сахар выискивать на полках.При том в глубинке нерафинированного вообще нет. Продается химией очищенный и безусловно вредный. И вся еда -говно, а вода отрава.