Канестрато исправляю ошибки

  Рет қаралды 1,893

Варим натуральный сыр с Людмилой и Катюшей! (Мастер на все руки.)

Варим натуральный сыр с Людмилой и Катюшей! (Мастер на все руки.)

Күн бұрын

Пікірлер: 21
@АлёнкаизВарениковки
@АлёнкаизВарениковки 3 жыл бұрын
Людочка как же вкусно вы все рассказываете. Такой голос приятный. Приезжайте к нам , мы рядом с Анапой живём в Краснодарском крае.у меня 4 коровы сыров наварим кучу😚 можно даже будет сварить Джерси блю, поскольку у меня есть джерсейская буренка🙂
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК 3 жыл бұрын
А я как раз грущу, молоко не возят, сыр не варю. Как приятно! Спасибо! Я просто люблю вкусно есть!А вы мне напишите на почту ваш номер, я вам в воцапе напишу. lydmila@pylsar.ru Я буду рада приехать!
@ИнессаНиколаевна-э3б
@ИнессаНиколаевна-э3б 3 жыл бұрын
Конечно активно крутите
@ТаняНеважно-я9д
@ТаняНеважно-я9д 4 жыл бұрын
Фиолетовый цвет можно получить с фиолетовой капусты, я такой краситель использую часто, но в сыре не пробовала. Но как вариант можно попробовать.
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК 4 жыл бұрын
Мммм, интересная информация! Спасибо, буду пробовать!
@ninaartemenko7383
@ninaartemenko7383 Жыл бұрын
А напиши дозировку, сколько вы внесли заквасок
@Allacemikina6022
@Allacemikina6022 4 жыл бұрын
Людмила,так какой же мультипликатор?3?20 мин на 3=1 час,все верно,и еще-если молоко относительно свежее-закваски на 40 мин до 1 часа,если молоко выдержанное-30-40 мин,зерно как на качетту делаю...
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК 4 жыл бұрын
ага, 3, час сгусток стоял всего! Спасибо!
@ДмитрийПерепёлкин-с5т
@ДмитрийПерепёлкин-с5т 4 жыл бұрын
Кэтрин решила свой сыр сварить, кусочек рецепта отрезала. Мама готовься- сыр будет сварен в какой-то особой посуде))))
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК 4 жыл бұрын
Да да! Я уже готовлю сыры в Крым, на дегустацию ждем!
@ЕлизаветаГригорьева-д7в
@ЕлизаветаГригорьева-д7в 6 ай бұрын
Крутить не надо, оставить и все
@svetasvetlana689
@svetasvetlana689 3 жыл бұрын
Людмила,научите пожалуйста меня варить сыры,корову имею очень хочу научиться этому ремеслу.
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК 3 жыл бұрын
Хорошо, как вас научить?
@владимиркузнецов-ь7л
@владимиркузнецов-ь7л 4 жыл бұрын
А как долго выдерживать собираетесь? У этого сыра очень широкий временной диапазон.
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК 4 жыл бұрын
от 3 месяцев, именно этот, прошлый через 2 съедим))
@ОлегПетров-х1ф
@ОлегПетров-х1ф 4 жыл бұрын
Я не сильно понимаю,но я гурман по сыре, у меня дочь делает вкусные сыры.
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК 4 жыл бұрын
Какая ваша дочь Умничка!
@ninaartemenko7383
@ninaartemenko7383 4 жыл бұрын
Скажите температуру сыворотки
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК
@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК 4 жыл бұрын
70-75 градусов.
@ninaartemenko7383
@ninaartemenko7383 4 жыл бұрын
@@ВаримнатуральныйсырсЛюдмилойиК спасибо
@ТатьянаКира-н8г
@ТатьянаКира-н8г Жыл бұрын
Да нафиг её без конца крутить,положила и как минимум 15 минут...
Тет де Муан от нас!
19:43
Варим натуральный сыр с Людмилой и Катюшей! (Мастер на все руки.)
Рет қаралды 2,1 М.
Твердый сыр! По мотивам Монтазио
20:26
Варим натуральный сыр с Людмилой и Катюшей! (Мастер на все руки.)
Рет қаралды 1,2 М.
#behindthescenes @CrissaJackson
0:11
Happy Kelli
Рет қаралды 27 МЛН
КОНЦЕРТЫ:  2 сезон | 1 выпуск | Камызяки
46:36
ТНТ Смотри еще!
Рет қаралды 3,7 МЛН
Сыр Канестрато.
20:07
Усадьба Щедрая козочка
Рет қаралды 2,3 М.
Горгонзола, ну или то, что у меня вышло.
18:40
Варим натуральный сыр с Людмилой и Катюшей! (Мастер на все руки.)
Рет қаралды 640
Cheese CANESTRATO 🧀 Detailed Recipe in the Cheese Factory Maggio Expert with Tasting
18:36
С Дедом За Обедом!
Рет қаралды 15 М.
Режу Чеддер!
9:48
Варим натуральный сыр с Людмилой и Катюшей! (Мастер на все руки.)
Рет қаралды 412
Сыр Канестрато. Простой рецепт.
13:55
Усадьба в деревне Л&В
Рет қаралды 2,5 М.
Монтерей Джек
30:42
Oxana Ye
Рет қаралды 7 М.
Как приготовить сыр КАНЕСТРАТО. Уход за сыром при созревании. Дегустация молодой головки.
24:17
Благодарю.Переезд из города в деревню. Все с 0.
Рет қаралды 9 М.
#behindthescenes @CrissaJackson
0:11
Happy Kelli
Рет қаралды 27 МЛН