【カルビとタレの魔力】フレンチのシェフが作る＜極上の漬け込みダレ＞牛カルビ焼肉丼

[@Emma-mp1rh]

ニンニク、大事！！！ですよね お肉もこんなに丁寧に扱われて…食材へのリスペクトも含めていつも癒されます✨

[@takamy00]

たくさんお声が聞けて嬉しい

[@GeorgeLABO]

有り難うございます✨

[@no3catg]

前回字幕より音声の方が見やすいとコメントさせて頂いたんですが、今回声入れて頂いてて凄く見やすく楽しく拝見できました。ありがとうございます✨

[@GeorgeLABO]

有り難うございます✨ 引き続きどちらのパターンでも作っていきます♪

[@takeshimae79]

マデイラワイン、ニンニク、生姜、ネギ、大葉シンプルだけどお洒落なカルビ丼ですね❗️ 賄いとかで出て来たら皆んな喜びそうです。

[@GeorgeLABO]

賄いで食いたいですね✨

[@しんちゃんねる-q8m]

ジョージさんこんばんはですわ。この様な昔の感じが一番すきです。

[@GeorgeLABO]

そう仰っていただけるの嬉しいです✨

[@はる-b2l]

旨し！の手のプルプルが 本当においしのが伝わってきます！

[@GeorgeLABO]

旨し！です✨

[@nepegih1024]

先日、フランスからお客様が来られてドンブリ料理をリクエストされたのでふと思い出して こちらの牛カルビ焼肉丼をお出ししたら夢中になってお替りまでしていただけました。 友人ご夫婦とお子様共にご満足いただけて私も大変うれしかったです。 他にも何品かお出しした中でも気に入って頂けたようです。 嬉しかったので、いまさらながら御礼の書き込みをさせて頂きました。

[@GeorgeLABO]

おお、嬉しいす

[@まきまき-z4f]

胡麻油とオリーブオイル両方使う発想がなかったです！ ほんとに、勉強になります

[@MIKI-oy4ym]

マデイラワインって和風にも合うんですね✨魔性が過ぎてめっちゃお腹空きました…！

[@GeorgeLABO]

ちょっと変化球で作ってみました✨ 是非ご参考までに！

[@mg.6017]

プロモ入りなのに全然嫌味が無くて、商品の良さを最大に出しつつの絶品レシピにまた感動させていただきました。

[@wishhappy0327new]

今回も美味しそうですね吉田さん

[@武藤盛彦-i3i]

これは美味しそうですね 試してみます

[@atuosa1010]

声付きの方がやはり好きです。

[@GeorgeLABO]

有り難うございます✨

[@dpwjmg]

大葉が冷蔵庫で干からびてるの共感すぎてヤバい笑

[@GeorgeLABO]

ありますよね そうなんです

[@Masa-kw2uu]

久しぶりの声に感動(笑)ねぇ　も久しぶりに聞けてテンションあがりました‼️ 今週末に、このレシピ真似してみよう☀️

[@GeorgeLABO]

いやー、そう言っていただけると照れちゃうなあ

[@くろーば-l9k]

調味料ほとんど商品まで一緒でうれしくなった笑

[@sf6484]

しょうが焼き、ビーフストロガノフ、フリカッセやってみました 美味しかったです 一人暮らしを始めたので他にもいろいろやってみます ありがとうございます これからも料理してるところも個人的にすごい好きな城二郎さんの語りもたくさん見たいなと思います

[@Tommy-yl3tr]

カルビ丼に ワイン、バター、蜂蜜、 美味しそうですね！ やってみます。

[@GeorgeLABO]

是非ご参考までに！

[@gohan8774]

この感じが一番好き！

[@GotoSeiya]

久しぶりにナレーションありで嬉しいです！！！笑

[@GeorgeLABO]

有り難うございます✨

[@イッペイ-l6b]

以前はtiktokでミシュラン☆付きシェフが動画を出しているという理由でKZbinまで追って見ていたんですが、最近では城二郎さんの料理動画が大好きで、欠かさずに見て、レシピ見ながら自分でも作るまでになっています。 動画での清潔感や、香りまで届きそうなカメラワークや盛り付け、作ってみたくなるような作業工程。 本当に大好きです。 明日にはマデイラワインぽちると思いますwほんと今回のも美味しそう！

[@GeorgeLABO]

そう仰って頂き励みになります✨ 動画作り継続のモチベーションになりますホントに！ 引き続きどうぞお楽しみに✨

[@FrozenZ001]

4:03 つまりバター醤油ご飯じゃないですか。ズボラ飯がオシャレになるのは流石ですね。

[@GeorgeLABO]

有り難うございます✨

[@TJ-wh7qh]

マデイラ最高ですね😏

[@hide6932]

これは卑怯ですね。うまくないわけがない。うましっ！

[@もりもり-n2r]

音声ありやっぱりいいですね🎶 なしのバージョンもおしゃれですが ジョージさんのおちゃめさをヒシヒシと感じられる音声あり最高です!!😁✌️

[@かとたけ-n9p]

投稿お疲れ様です！ いろんな料理がありますが結局焼肉が1番なんですよね…

[@lf2net93]

こういうの待ってました！ やってみます

[@GeorgeLABO]

是非ご参考までに！

[@ペケペケ-w7m]

カルビ丼と言うだけでうまいのにさらにおいしくしたらもうどうなるんだ…食べたいなぁ。

[@yokopi_]

夜になったライティング演出良きです～！

[@GeorgeLABO]

有り難うございます✨！

[@幸暁海]

深夜に見てしもた～…… サムネで絶対飯テロなるのわかってたのにぃ……

[@GeorgeLABO]

そう、飯テロです✨

[@chamisan0712]

こんばんは😃🌃 特売っていっても きっとお高い高級なお肉に違いない‼️見たらわかる👁️👁️💥 うわ〰️食べたい‼️ご飯🍚とバッチリ合いますね 旨し旨し旨し👍

[@GeorgeLABO]

牛肉であれば細切れなどでも代用可です✨

[@ガンマ100パーセント]

マデラソースのために買おうか迷ってたところでこの動画見たら、そらぁ買いでしょ❗

[@GeorgeLABO]

是非ご参考までに！

[@悠平安田]

マデイラ、いしり等 城二郎アニキきっかけで料理の幅が広がります！ シェイシェイ🙏🙏

[@GeorgeLABO]

こちらこそ！

[@やまころ]

焼き肉食べたくなりますね ハラミとかでも良さそうです！

[@GeorgeLABO]

ハラミいいですね✨

[@nekolennon8527]

素材の時点で既に美味しそう

[@GeorgeLABO]

色合いがいい感じでしたね

[@toshikoy8955]

ジョージさん🧑‍🍳のキッチン✨　素敵な声が聞けて嬉しーい😍　レストランでスペシャリテの説明うけて🤩るみたいよ🎶。炊き込みご飯🍚も、カルビ🥩も、薬味も、トッピングもみんな最高デス❗まだまだ暑い日☀がある10月のスタミナメニュー🍱にピッタリなのでは（レディーも“飛ぶ”）？今回ご紹介のマデイラワイン🍷チェックしました。そう、ポルトガルはご飯が美味しかったなあ〜。

[@GeorgeLABO]

そう仰って頂けて嬉しいです✨ ずばりレディーも飛びます(？) マデイラ、是非ご参考までに✨

[@強引我道]

今回のは自分でも出来そうなので挑戦してみます！

[@GeorgeLABO]

是非ご参考までに！

[@黒猫下僕-y3j]

これによって全体的にグッと纏まります・・味がwww いと旨しwww 今日は倒置法に古文まで勉強になります♪ 冷蔵庫に余りがちな食材を使ったレシピや、意外と使い回しが出来そうなマデイラの紹介迄、特に思いが張り巡らせられた素晴らしい内容だと思います👍 カルビはいいヤツ使いましたね！特売品には見えません😌 それはさておき、早速真似させてもらいます🍳 本日もありがとうございます🙇‍♂️

[@GeorgeLABO]

古文は毎回赤点だったなー…(遠い目 是非ご参考までに！

[@MD-eg7jj]

所々、どの動画もソースや手際が素晴らしいなと思いながら見ています。 ネギ塩のところ、すごく参考になりました。 和風に洋風の調理が混ざってて良いなと感じます。 松茸で何かやって欲しいです。

[@ともき-i1f]

まさかカルビ丼でまでらが出てくるとは思わなかったww さすが城二郎さん

[@GeorgeLABO]

是非ご参考までに！

[@ちか姉-p1p]

めっちゃ美味しそう✨😆❤️今回は、音声ありで嬉しかったです✨🥰 あっ「食戟のソーマ」の本をお取り寄せで購入して✨見た後、城二郎さんの「食戟のソーマ」の動画を振り返ってます✨😆観るたび、再現が上手くて✨💕ますます好きになりました🥰

[@GeorgeLABO]

そう仰って頂き嬉しいです！✨

[@andreakenny6704]

毎晩食べたい！！！

[@GeorgeLABO]

毎晩はすげえ！！

[@メロン-h5k]

いやー、最近投稿頻度多くて嬉しいです。 しかし無理しすぎないようにしてくださいね〜！ 今日も美味しそうな料理ありがとうございます！

[@GeorgeLABO]

お気遣いありがとうございます✨ そういった一言で意外と救われるもんです…

[@メロン-h5k]

@@GeorgeLABO いえいえ。 いつも楽しませて頂いてます。 元気なのがいちばですよ！

[@ペテルギウスロマネコンティ-d8e]

1:06 ネギの断面が断末魔

[@GeorgeLABO]

いやー照れちゃうなあ

[@銀八猫田-b7h]

レシピ…作ってみたい…です。

[@熊五朗]

カルビ肉抜き卵かけご飯にしても美味しそうなカルビ丼

[@GeorgeLABO]

肝心なのが抜けてますが成立しそうですね✨

[@田所誠之]

イケメンによる、イケボの、イケ飯 ね(圧)

[@GeorgeLABO]

いやー照れちゃうなあ

[@szoo9415]

好きなだけ盛り付けてくださいww デフォルトでも美味い料理にフレンチのエッセンスを。 勉強になります。

[@くろーば-l9k]

これ待ってました！！

[@GeorgeLABO]

お待たせしました✨

[@satosato00]

久しぶりのしゃべくり全開で嬉しいです。マディラ、持ってるけどミディアムドライでした、残念。今度スィート買います。カルビってたまに食べると美味しいですよね。隠し包丁入れて焼きそばに入れたりしますが、もう歳なので体が受け付けない、残念。それにしても特売にしては良さそうなお肉ですね。

[@GeorgeLABO]

しゃべくり全開っていいですね 今度使おっと

[@hirokosamoto]

マデラ酒Amazonすることから始めました。美味しいお米があるので届いたら作りたいです！

[@GeorgeLABO]

是非に！

[@alpha_crux_]

炊き込みご飯でカルビ丼は新鮮です✨ マデイラ買おうと思いまーす！ 買うときはリンクから行きますね😊 その方が城二郎さんにお得なことがあるかもしれないですよね？

[@noritama4942]

これまた美味しそう🤤ごはんとネギ塩ダレだけでも美味しそう🤤

[@GeorgeLABO]

それもシンプルにヤバいですね✨

[@mama-mo2bp]

これ、サクッと作れたら彼氏の胃袋つかめる！

[@GeorgeLABO]

動機が最高です

[@たくや-q8s]

控えめに言って最高。。。

[@GeorgeLABO]

有り難うございます✨

[@marumaluru]

長ねぎのみじん切りの方法、2度見してしまいました。あんな方法があるんですね。真似してみたいです。

[@GeorgeLABO]

是非ご参考までに✨

[@saussikawaguchi949]

これは美味しそうなカルビ丼ですね。漬けダレやトッピングもナイスです〜。ところで私はナレーションが入っている方が好きですね。

[@GeorgeLABO]

有り難うございます✨ 今後も両方のパティーンでいこうかと！

[@harukazeminami8541]

ドラえもんのどこでもドアで、 お箸持参してお邪魔したいほど惹かれます～( ´艸｀) メチャクチャ美味しそう～✨✨

[@GeorgeLABO]

どこでもドアって 未来を明るくしますよね

[@harukazeminami8541]

@@GeorgeLABO さまへ はい✨°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 夢のある発想って、イイですよね✨ それに城二郎さんのお料理やその動画も、 未来や見ている側の私たちを含めて、 明るくしてくださってますよ💖感謝です

[@石ころ-g4q]

よかったら元部下たちとの料理で出てきてたパイ包のレシピ見てみたいです。

[@GeorgeLABO]

いつかやりますね✨

[@石ころ-g4q]

@@GeorgeLABO 楽しみにしてます。

[@安藤裕二-u9z]

あひゃー、色・照りがヤバいですね！ 週末は城二郎さんレシピを一品は作っています！ アップされるレシピ、どれも作りたくなって過去作を作る暇がありません（笑　嬉しい悩み過ぎる・・・ いつか城二郎風豚の角煮を見たいです！

[@rieph1213]

ラム肉でやってみよっと

[@奥藤やす]

カルビ丼凄く美味そうです😭ネギ塩ダレも相性抜群でしょうね！マデイラワインが登場する度に料理に使ってみたくなるし🍷どんな味か飲んでみたい😍プロだけあって味の表現が上手いので、いつかやってみたいって気になります🔥

[@marfushigi]

皆さん肉声ありに歓喜❤️ カルビ丼でも焼肉タレでチャっといかないのがまた。 マデイラワインさえあれば再現性も高そうですねー！

[@GeorgeLABO]

マデイラさえあれば簡単なのでご参考までに✨

[@bangbig7888]

やばすぎうまそすぎ

[@GeorgeLABO]

有り難うございます✨

[@縦パンケーキ]

旨しそう🤤

[@GeorgeLABO]

有り難うございます✨

[@mikiteeeea]

美味しくないわけないんよなあ🥰🥰 ワイン探さないと、、

[@GeorgeLABO]

是非ご参考までに！

[@taikisomiya9827]

凄く美味しそうです。 オジサンはカルビの脂がシンドイ時があります。 次は、ハラミのレシピをお願い致します。

[@GeorgeLABO]

ハラミでやっても上手いでしょうね✨

[@blueyonder-dt3ys]

07:36 味が。で笑った

[@onechancearude3218]

いつも動画をありがとうございます。リクエストなのですが、できたらオマール海老料理や牛テールの赤ワイン煮込みを見てみたいです。

[@GeorgeLABO]

クラシックで良いですね✨

[@blueyonder-dt3ys]

ご飯セルクルで敷いてドレッセしてくのかと思ったらちゃんと普通に丼でした。

[@GeorgeLABO]

ご飯もセルクル使ってたらちょっと末期ですね笑

[@ysk3986]

んん！！バッチリひと椀で完結してやがる！！！！

[@koheimitsuda]

カルビ丼なんてタレぶっかけて焼くだけでクソ美味えお手軽贅沢飯なのに、ここまで手をかけて本格的にクソ美味そうに仕上げるのはすげえよ。

[@GeorgeLABO]

いやー、恐縮です 有り難うございます✨

[@quattrokojika]

美味そう！絶対作って食べたい！！ しかし！レシピ画面はもう少し使いやすくしてほしい。 せめて2ページ、いや１ページで印刷できれば台所でも見やすくなり使い勝手も上がると思う😅

[@aladdin9832]

マディラワイン＝飲むorエビの臭み消し　新しい境地が見えました マディラといえば、ナポレオン、クリスチャーノロナウド、ペリー来航でしょうか 世界最南端で作られるワインで、歴史もあるワインなので面白いですよね

[@ゆう-t7v4j]

作りたい！！！

[@KK-jw3gt]

缶詰とかでアレンジ料理とかあれば見てみたいです😭

[@nakamurashinya5709]

好きです。

[@GeorgeLABO]

照れちゃうなあ

[@s.barbie6088]

朝夕ちょっと涼しくなるこの季節、晩ご飯はガッツリお肉🍖が食べたくなりますよネェ👍 特に男子👨は…。 フレンチのChefに絶賛の『マデイラスイート』のワイン、買って見ますね。 城二郎さん、それを使ったお料理を又教えて下さると嬉しいです🙇

[@GeorgeLABO]

マデイラはハンバーグのソースや肉じゃがにも合いそうな感じがしました✨

[@s.barbie6088]

@@GeorgeLABO さま 🙇💕

[@m_k_t_k1185]

やった‼️声復活❣️😂

[@GeorgeLABO]

そう言って頂けるの嬉しいです✨

[@iriebungaku]

カロリー気にせず掻っ込みたいですね！👍

[@chihaya0844]

大葉、ローリエ、パセリは毎度忘れて思い出して取り出す時に砕け散る

[@GeorgeLABO]

そう、そうなんです

[@torch.1984]

美味そう、、、 手を出しにくい調味料やワインなど他での使い方を教えていただけるので挑戦してみたいと思います😁 シェフの簡単で具沢山なスープをリクエストします✨

[@GeorgeLABO]

スープいいですね✨

[@かなえもん-g4r]

肉にかけるソースの幅が増えて嬉しいです(大学生

[@GeorgeLABO]

是非ご参考までに！

[@でいじー-q6q]

長ネギの顔が可愛い

[@Mとも-k1z]

マディラ酒ってどんなお味か気になります。私はアルコールが苦手ですが、ワインはほんの少しなら味見出来ます。今度使ってみようかな😊カルビ丼めっちゃ美味しそうでおなかが鳴ってしまいました😄‼︎これもtryですね❣️

[@GeorgeLABO]

マデイラ、トニックと割って飲んでも美味しいしハンバーグのソースなんかにしても良きです✨

[@夜弥兎ヨミウサ]

左利きなんですね！！

[@昭彦井上]

いや~ご飯がススム君だよ‼️

[@初心者-g5z]

これをステーキ肉でやりたいんですけど、漬け込む前に蜂蜜とかで柔らかくした方がいいですか？

[@GeorgeLABO]

漬け込んでおいた方が美味しくなりそうですね👌

[@AbcDef-wy7to]

城二郎さんは、アズマジックのIHガラストップ用磨き剤はご存知ですか？おすすめです

[@GeorgeLABO]

調べてみます！

[@ふた-x6y]

自宅にコールドテーブルってすごいと思う

[@GeorgeLABO]

見た目重視です✨

[@shinya5657]

お腹すいた時に見るんじゃなかった…ハラヘリ(›´ω`‹ )

[@nonchalantee]

ネギのみじん切りが美しすぎてしょっぱなから発狂しそう

[@GeorgeLABO]

いやー照れちゃうなあ

[@marfushigi]

追伸 今朝30年ほど前にカルビ丼を流行らせたセブンイレブンに、新発売のカルビ丼があったので思わず買ってしまいましたました。 長州城二郎ブームはつづいてますねw

[@yumehalu]

色つや最高❗️微力ながらカーボンフットプリントを減らすために牛肉は買わないようにしてるんだけど…たまにはいいよね〜🐄

[@GeorgeLABO]

たまには！ 好きなもの食べるのも幸福度をあげるはずです！(無責任

[@hkv8227]

明らかに美味いと思いますが、 どれだけ想像しても、おそらくその想像より美味いのでしょう… 見た目は完全に和食なのに、 赤ワインとか、バターとか… コレはもういよいよ作るしかないでしょう… ねえ？

[@GeorgeLABO]

是非参考にして頂けたらと！！

[@LYNX957]

マデイラワインをほかので代用はしちゃノンノンですかね、、？

[@mu0422]

マデイラワインやまやに無かった… 食ったら飛ぶぞw にんにくの芯どうやって先に抜くんですか？

[@GeorgeLABO]

おりゃ！ って抜きます(語彙力

[@56931]

おろし器にアルミホイルかますのすごい…

[@あおたんまん]

また食戟のソーマやって欲しいです😭

[@GeorgeLABO]

今後もどうぞお楽しみに！

[@DF-sv6nc]

Tシャツどこのですか？