カットレタス10日後も変色しない保存方法 How to store cut lettuce for more than 10 days

アルコールは食品添加物表示のあるものを使ってね。
10日は保存できるので1週間分を瓶詰めしておくと便利。
ラップ、ポリ袋、ザル、サラダスピナー、キッチンペーパー使いません。mottainai
５０℃洗い不要
みんなもう作ったかな?
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#節約 #シンプルライフ #真空チャンバー　#作り置き

[@yukimura1796]

すごい！全く変色してなくて綺麗✨ ドレッシングの味付け絶対美味しそう😋

[@_piro6291]

わお冷蔵庫が瓶だらけ！しばらく見ない間に保存方法がビニール袋から瓶に移行してたんですね 冷蔵庫の中紹介してほしい🙈

[@mayuko5670]

すごいすごい❤ でも脱気した場合と、してない場合の瓶の比較動画を見てみたいです😅

[@user-cu9kv6lf2d]

これは優れた保存法です！レタスは冷凍、解凍するとベチャッとなってシャキっとしません。ありがとうございます😊

[@kka2463]

レタスの瓶保存すごい！他に保存できそうな野菜はあるかな？ 5:42 マグネット広告の利用法、真似させてもらいます！

[@user-eu5hf4zn8d]

登録決定！ これからも宜しくお願い致します 今回の要領で他にはどんなお野菜を真空にしますか？ アボカドなんか良さそうな気がするけどどうかな？(^^)🎶

[@user-ec7kp1ds3r]

今日やっと材料が揃ったので早くやってみたいです😆保存ビンは、脱却すれば、どれもフタが凹むのですか？向き、不向き種類あるのですか？

[@MelonHappyLab]

脱気に成功するとフタが凹みます。セーフティボタン付きのフタだとわかりやすいです。ツイストキャップにはフラットなタイプとセーフティボタン付があります。

[@user-ec7kp1ds3r]

@@MelonHappyLab 有難うございます✨挑戦してみたいと思います👍

[@yukomattingly]

日本のレタスは芯に近い葉も青々として美味しそう　アメリカのレタスは半分くらい白っぽいです

[@cci4560]

さすがー！ レタス、茶色にならないよう、元々包丁じゃなくて手で千切るもんだと教わりました(刃物使うとミルクが出て、あれが茶色なもと) 常温保存はできるのかなー？

[@MelonHappyLab]

常温保存できません😅

[@user-ec7kp1ds3r]

脱却と打ってしまった😅脱気と打ちたかったです😅💦

[@user-tc2eb8ww6x]

真空何たらが無いので出来ません!

[@mizu-mama]

瓶入れると長持ちに？ジップロックみたいなのでならない？プラスチックとかの密閉容器はどうなんですか？

[@MelonHappyLab]

ジップロックやプラ密閉容器の保存期間はお店に売ってる袋入りのカット野菜と同じ位です。 どの容器も真空にすると保存期間は伸びるけど、 ガラスは酸素を通さないので最適😄

[@user-osachihot]

どのような瓶を選んでいらっしゃるの？^_^これから買い物する時気をつけながら瓶の容器を選びたいです。良かったら教えて下さい。

[@恵美子山口-y6d]

アルコールぬれてるとこにやっても、だめですよ

[@user-eu5hf4zn8d]

安くたくさん買えたときに👍ですね(^^) ん？ピーナッツ缶で脱気？！ え？どうなってるの？ 凄いどうが見つけた😮！ 概要欄から行ってきます！🏃

[@M-D318]

少し手間掛かりますね。

[@梅村一美-r6d]

全てに於いて素晴らしいで　　　す。主婦の鏡。✌️ 出来ましたら、髪の毛きれいにしてほしいなぁ。😅

[@user-cn4lv8ti6f]

ちょっと私には手間がかかりすぎて無理、包丁でざく切りして50℃のお湯で2分湯がけば長持ちします

[@user-qg1dj4wy3c]

なんか所作が雑な、、たまに写る髪が気になるなぁ

[@恵美子山口-y6d]

てまのかかりすぎです、そこまでするほど、たかくないとおもいますよ、れたす

[@極楽道中]

瓶の蓋を閉めてるのに関わらずに 空気が抜けるって事？ っう事は！気密性が悪いから自然にまた入るのでわ？ 閉めた瓶での脱気の構造が分からない！ もっと詳しく解説を望みます