Кефир по вегану | Вкус не отличить от традиционного кефира!

  Рет қаралды 22,433

Юлия Леночкина

Юлия Леночкина

4 жыл бұрын

💗Мой сайт здесь : julialenochkina.ru/shop?...
💗В мои книги с лучшими Растительными Рецептами я вложила огромное количество Энергии и Любви, сотни часов приготовления блюд, 9 лет моего личного 🍀 опыта.
По моим рецептам готовили тысячи участниц моих марафонов и хвалили их 👏
🟣1) Новая книга "Лучшие Десерты без сахара" - Супер Хит и Бестселлер
🔵2) "Лучшие Рецепты Сыроедения" Классика и Бестселлер"
🟢3) Лучшие Рецепты Веганства Классика и Бестселлер"
🟡4) Рецепты для праздничного стола - 🎊
🟠5) Моя любимая: Секреты Красоты и Молодости + План питания на 7 дней из самых лучших Рецептов
🔴6) Рецепты Смузи
🟣7) Все про Антикандидную и Антипаразитарную чистки: 2 вебинара, 2 онлайн книги + 2 плана питания
💗8) Мое недельное Индивидуальное сопровождение со всеми материалами
🟣9) Комплект из 10-ти моих книг🍀Все и сразу👍🥑
☀️Все мои книги заряжены мной для Здоровья, Благополучия, Изобилия всех людей, которые будут читать и готовить по моим рецептам💜🍀🍀🍀🍀
👉 Переходите по этой ссылке
julialenochkina.ru/shop?...
Присоединяйтесь ко мне в соц. сетях:
✳️Мой второй канал по Энергетической практике РЕЙКИ
/ @feelyourmagic
✳️ Телеграм Личный t.me/julialenochkina7
✳️ Телеграм по омоложению и биохакингу t.me/secrets_julialenochkina
✳️Моя группа Вконтакте: lublu_diwy_radyus
Обо Мне:🥇Одним из самых лучших решений в моей жизни я считаю переход на растительное питание в 2014-м году🥑🥦🍑💪Благодаря этому питанию, (преимущественно сыроедному) я вылечила сама:
- хронический гастрит с забросом желчи в желудок, - мастопатию, - молочницу,
- цистит, - выпадение волос, - высыпания на лице,
🎁Бонусом ушел лишний вес, постоянная усталость и отсутствие энергии. 🍸Также я не пью алкоголь с 2014-го года
🎬📸Благодаря этому феноменальному результату я в 2015-м году начала вести блог, чтобы вдохновить людей растительным питанием, чтобы здоровых людей было как можно больше на нашей Планете.
👭За это время у меня больше 500 000 подписчиков в соц. сетях суммарно и 6 500 000 просмотров моих видео на ютуб. 🏆- за 7 лет мои марафоны прошли более 50 000 человек
📚- В моих книгах-бестеллерах💸 я собрала все самые лучшие и вкусные растительные рецепты за 8 лет. 👇Вот такие сообщения от моих подписчиков для меня ценнее всего👇
«...Какая удача, что в 2018-м году я нашел Ваше видео на Ютуб про хронический гастрит. Оно помогло мне вылечится. Я Вам бесконечно благодарен за него!!! Продолжайте в том же духе просвещать людей! Польза и ценность того, что Вы делаете, огромная!» Вадим
🔮С 2013-го года я Мастер Рейки и регулярно практикую медитации🧘
💜Я уверена, что мы с вами встретились не случайно, так как в других мы ищем отражение себя. 💚Желаю вам крепкого здоровья и исполнения всех желаний🏄‍♂️💃🌎
#юлияленочкина #сыроедение #веган #растительное питание #детокс #очищение организма #питание #чистки #вегетарианство

Пікірлер: 59
@julialenochkina
@julialenochkina 4 жыл бұрын
Кефир по вегану. 🍀🍀🍀 Привет, ребят! В этом видео я рассказываю, как можно сделать кефир. 👌 ⠀ Да, кефир!😃😃😃 Но только не из коровьего молока, которое, как вы знаете, я не употребляю. А из кешью. 🙂 ⠀ Сделать такой кефир совсем несложно, тем более что для его приготовления понадобится всего 3 ингредиента: ⠀ 🔹 Сырой кешью - 300 гр. 🔹 Закваска - 1 пакетик. 🔹 Вода - 1,75 литра.⠀ 💚Закваска содержит живые термофильные лактобактерии Streptococcus thermophillus и Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка). Купить закваску можно, например, в аптеке или интернет-магазине. ⠀ Приготовление кефира: ⠀ 1. 300 гр сырого кешью замачиваю на 6-8 часов.🕒 2. Затем воду сливаю, промываю кешью. 3. Перемешиваю в блендере с добавлением воды на самой высокой скорости. 4. Процеживаю. Молоко пойдет на кефир, а процеженный жмых использую на творог (о твороге расскажу потом отдельно😃). 5. Нагреваю полученное молоко до 38 градусов. 6. Добавляю закваску. 7. Ставлю на ночь в теплое место, обернув полотенцем.🕒 8. Утром процеживаю кефир от сыворотки и все готово!😃 ⠀ Получился полезный 100% веганский продукт. И очень-очень вкусный. Попробуйте, вам понравится!
@saketokai1021
@saketokai1021 4 жыл бұрын
это же не веганский продукт. не вводите людей в заблуждение пожалуйста
@oksanatravushka
@oksanatravushka 3 жыл бұрын
@@saketokai1021 Почему же он не веганский? 🤔
@DAMIAN_SVHETS
@DAMIAN_SVHETS 3 жыл бұрын
Объясняю. Лактоза туда добавляется как молочный сахар что бы бактерии начали его есть и на выходе лактозы не будет в продукте. А будет молочная кислота после того как ее скушают бактерии. С мальтодекстрином тоже самое. Их в конечном продукте не остаётся. Поэтому не парьтесь) это как еда для старта роста бактерий)
@aminaaa4529
@aminaaa4529 Жыл бұрын
самая лучшая закваска "LactoBif" она без лактозы и идеально подходит как и для йогурта так и для сметаны, кефира)
@anastasiiaplotnikova6518
@anastasiiaplotnikova6518 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Я также делаю сметану из кешью, просто не процеживаю жмых! Родные сказали, что вкус как у сметаны!)))
@user-bg2fm1ti9m
@user-bg2fm1ti9m 4 жыл бұрын
Подсказка: для тех, у кого есть мультиварка - просто налили, установили температуру или режим йогурта, таймер и всё😊 Благодарю за видео!
@user-vv8un6ue6g
@user-vv8un6ue6g 4 жыл бұрын
Юличка,попробуй препарат"Эвиталия".Продаётся в аптеках...не дорогой.Я им заквашиваю овсяное Немолоко...очень вкусный кефирчик получается.Там 6 видов бактерий.Соевое молоко даёт очень упругую и плотную консистенцию с ним))
@julialenochkina
@julialenochkina 4 жыл бұрын
Благодарю🙏
@user-ho7vl3cw8u
@user-ho7vl3cw8u 4 жыл бұрын
Вы так же греете на огне?
@user-vv8un6ue6g
@user-vv8un6ue6g 4 жыл бұрын
@@user-ho7vl3cw8u ,соевое молоко кипячёное,но холодное - сырое расслаивается на жидкость и хлопья.А Немолоко не грею)
@user-mk5qr8tt5g
@user-mk5qr8tt5g 4 жыл бұрын
@@user-vv8un6ue6g не молоко вообще химия , не понятно как сделанная
@user-uy5pz5wn8j
@user-uy5pz5wn8j 3 жыл бұрын
Подскажите какую Эвиталию берёте? Простаивала/йогурт? Спасибо)))
@alinamuradova4930
@alinamuradova4930 3 жыл бұрын
ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ.. СПАСИБО..СОХРАНЮ.. НАДО СРОЧНО СДЕЛАТЬ.. ЖАЛЬ НЕ СКАЗАЛИ НАЗВАНИЕ ЗАКВАСКИ
@nata.entali
@nata.entali Жыл бұрын
Спасибо вам огромное! 🙏❤️
@Nadezhda_Yustus
@Nadezhda_Yustus 3 жыл бұрын
Здорово ! Интересно !
@user-sb4zq6js3z
@user-sb4zq6js3z 3 жыл бұрын
Замечательные рецепты!!! Благодарю!!! Мне как вегану,супер!!!😊👍👍👍
@kristina.ermish
@kristina.ermish 4 жыл бұрын
Классный рецепт
@user-zb9ud9cv8i
@user-zb9ud9cv8i Жыл бұрын
Добрый день. Есть закваски бакздрав у них сайт так называется Можете зайти посмотреть там есть закваска вегаферм она для вообще фруктов там очень много штаммов лактобактерии его очень экономичные на 50 л идёт один Стик Ну и вообще там в принципе очень много других заквасок там и для йогурта кефира и так далее
@rozaduisenova6269
@rozaduisenova6269 4 жыл бұрын
Здравствуйте Юля! Можете дать ссылку на закваску
@kindcat78
@kindcat78 4 жыл бұрын
Всегда есть определенный уровень осознания... Он меняется... В нём есть такая фишка...
@user-mo1eq5ot2s
@user-mo1eq5ot2s 3 ай бұрын
Сколько воды нужно добавить к кешью?
@Feotinia
@Feotinia 2 жыл бұрын
Я пользуюсь заквасками "Скваска". Они для веганов подходят
@ak.kishynskaya
@ak.kishynskaya 3 жыл бұрын
Закваска Vivo правильно я вижу.У нас тоже в украине есть такая.Но с соевого молока у меня не получается сильно густой йогурт, а кефир не пробовала еще делать.Благодарю за рецептик.Как раз искала чем заменить малышу кефирчик или йогурт.
@user-vt2nw1uf2p
@user-vt2nw1uf2p 4 жыл бұрын
Юлия, спасибо большое за рецепт 👍🔥 Я не разглядела фирму на коробочке с закваской 🤷‍♀️ и можно как-то использовать оставшуюся сыворотку?
@user-wm8ek3sp4m
@user-wm8ek3sp4m 4 жыл бұрын
Ирина Лев vivo вроде )
@juliya108
@juliya108 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. А если в качестве закваски использовать капсулы пробиотиков из лактобактерий и бифидобактерий?
@julialenochkina
@julialenochkina 4 жыл бұрын
Можно!
@natnovabereza
@natnovabereza 4 жыл бұрын
💗
@oksanatravushka
@oksanatravushka 3 жыл бұрын
Интересно, а выпечку с таким кефирчиком можно делать?
@EZcoachprofy
@EZcoachprofy 4 жыл бұрын
Юля, а нарине и эм курунга?
@mariamlegenci2634
@mariamlegenci2634 3 жыл бұрын
🤗
@zelenoglazzzka
@zelenoglazzzka 4 жыл бұрын
Добрый день. Как думаете получится ли с тбетским кефирным грибом?
@Reiki.and.crystals
@Reiki.and.crystals Жыл бұрын
Вот тоже интересно... Вы пробовали? У вас получилось?
@zelenoglazzzka
@zelenoglazzzka Жыл бұрын
@@Reiki.and.crystals нет, не пробовала. Немного забила на эксперименты с "некефирами". Понравился вариант йогурта из миндального молока с добавлением пробиотиков lactobif
@igorarbichev2951
@igorarbichev2951 9 ай бұрын
Здравствуйте. А разве можно заквашивать молоко, не прошедшее никакую тепловую обработку. Ведь орехи и сам процесс производства орехового молока далеко не стерильны. И при заквашивании неизвестно что начинает размножаться. Где-то я об этом читала. Ирина Михайловна .
@Dobromir-DobroVsemMiram
@Dobromir-DobroVsemMiram Жыл бұрын
Закваской у тебя будет сок от квашенных овощей, так же овощные квасы и в дальнейшем закваской будет у тебя твой кефирчик.
@user-fp3en7tp4i
@user-fp3en7tp4i 3 жыл бұрын
Я оставляю соевое молоко на столе и оно становится простоквашей
@EZcoachprofy
@EZcoachprofy 4 жыл бұрын
А только кешью молоко подойдет?
@Feotinia
@Feotinia 2 жыл бұрын
Я на кокосовом делаю. Ещё на миндальное сегодня сделала.
@Irishanels
@Irishanels 9 ай бұрын
Чего его процеживать?
@user-dr4bi1kw9o
@user-dr4bi1kw9o 4 жыл бұрын
Интересно сколько калорий в одном стакане?)
@user-jq8om7qo9g
@user-jq8om7qo9g 3 жыл бұрын
Эвиталия в аптеке и ЛактоБиф на айхерб
@ivannamba1
@ivannamba1 Жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, обязательно ли нагревать молоко или и без этого получится кефир?
@user-mk5qr8tt5g
@user-mk5qr8tt5g 4 жыл бұрын
Долго вы девушка добирались, до ферментации, я за 1,5 года добрался😂
@nastoyshiimoment
@nastoyshiimoment 2 жыл бұрын
Добрый день, вы пробывали делать заквашенный продукт из овсянного киселя, изготовленного путём кипячения неочищенного овса и перемолотого затем в блендоре, отфильтрованного естественно??! Поделитесь пожалуйста, как вы это делаете??!
@No.Inkognito
@No.Inkognito 3 жыл бұрын
Чего вы так сильно клинитесь на полном веганстве?? Главное здоровье! Раздельное питание введите и здоровье резко в гору пойдет, хоть на вегетарианстве, хоть на веганстве.
@natalisokolova8159
@natalisokolova8159 Жыл бұрын
Вегетарианство это не про здоровье, если употреблять молочные продукты. Рекомендую изучать матчасть)
@No.Inkognito
@No.Inkognito Жыл бұрын
@@natalisokolova8159 Хорошая рекомендация. Но вывод неверный. Здоровым можно быть и употребляя мясо. Вопрос в том как. Но, поскольку, дело не только в здоровье.. вегетарианство доступнее, а следовательно практичнее чем веганство.
@natalisokolova8159
@natalisokolova8159 Жыл бұрын
@@No.Inkognito практичнее тем, что зашёл в молочный отдел и наелся пальмовым многообразием? Ну такая себе практичность. Любой молочный продукт к тому же можно приготовить, а сейчас уже и купить, в веганском варианте. Если не лениться конечно и сделать из этого привычную систему.
@No.Inkognito
@No.Inkognito Жыл бұрын
@@natalisokolova8159 Можно. Я говорил об удобстве, практичности и пользе.
@natalisokolova8159
@natalisokolova8159 Жыл бұрын
@@No.Inkognito про пользу молочки очень спорно)) но переубеждать не стану, у каждого свой путь
@olgaolga2493
@olgaolga2493 2 жыл бұрын
бакздрав,там много выбора
@user-zc8fl3kh9p
@user-zc8fl3kh9p Жыл бұрын
Когда я процеживала, жмыха даже не осталось
@user-mm5wh6tf2j
@user-mm5wh6tf2j 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Вы веган или сыроед?
@user-mk5qr8tt5g
@user-mk5qr8tt5g 4 жыл бұрын
Кешью, в принципе не сыроедный продукт. Его нагревают, сильно когда чистят. А вот кифир из кешью, это уже сыроедный продукт по моему, потому, что он сделан бактериями. Р/s она девушка, и этим все сказанно😂😂😂
@andreisevela1496
@andreisevela1496 3 жыл бұрын
А вы скажите сколько калорий вы получите лишних от такого молочка)
Эти ЗАВТРАКИ убивают ваше ЗДОРОВЬЕ! //#тибетскаямедицина #докторжимба
13:49
Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)
Рет қаралды 1,5 МЛН
Inside Out 2: Who is the strongest? Joy vs Envy vs Anger #shorts #animation
00:22
What it feels like cleaning up after a toddler.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 86 МЛН
Stay on your way 🛤️✨
00:34
A4
Рет қаралды 24 МЛН
0+ Как приготовить сыр из миндаля | Веган рецепты | Green Sekta
7:44
🔥🔥🔥Густой #vegan йогурт и вкусная гранола в дегидраторе
6:48
Valeria G._nutrition & yoga (Eco Cooking)
Рет қаралды 17 М.
ЙОГУРТ из необычного ингредиента! | ВЕГАН молочка
3:39
Йогурт из соевого молока. Svetlana Müller
11:32
Svetlana Müller и Olya Grace
Рет қаралды 1,6 М.
Подумайте дважды, прежде чем есть овсянку на завтрак 😲
7:36
Dr. Berg - официальный русскоязычный канал
Рет қаралды 1,5 МЛН
Правильное питание: готовим миндальный йогурт для МОЛОДОСТИ и ЗДОРОВЬЯ
40:22
Ксения Чёрная (Глинкина) PRO Здоровье
Рет қаралды 180 М.
Inside Out 2: Who is the strongest? Joy vs Envy vs Anger #shorts #animation
00:22