KFC'S HOMEMADE FRIED CHICKEN SECRET RECIPE - La Cooquette

Can the SECRET RECIPE of the original KFC fried chicken be recreated? La Cooquette uncovers the secret of 11 herbs and spices and teaches you how to make delicious homemade KFC. ⬇Ingredientes abajo⬇ --- Subscribe for FREE to La Cooquette: bit.ly/LaCooque...
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---------------- INGREDIENTS --------------------
MIX OF 11 ORIGINAL KFC HERBS AND SPICES *
-2 cups flour
-2/3 tbsp salt
-1/2 tbsp dried thyme
-1/2 tbsp dried basil
-1/3 tbsp dried oregano
-1 tbsp celery salt
-1 tbsp ground black pepper
-1 tbsp mustard powder
-1 tbsp paprika or sweet paprika
-2 tbsp garlic salt
-1 tbsp ground ginger
-3 tbsp ground white pepper
+
½ tbsp MSG or monosodium glutamate
taken from the Chicago Tribune research (www.chicagotri..., modifying only the amount of paprika
MARINADE
-2 cups milk + 2 cups of water
-2 eggs
-Salt
TOPPING:
-Flour
-3 eggs + 2 cups plain soda or carbonated water
ALSO USE:
-About 6 legs and 6 chicken breasts
-a huge can of canola oil (for frying)
-In case you need to convert the ingredients to other types of measurements, go to this link: lacooquette.com...
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La Cooquette is YOUR destination if you LOVE FOOD! I'm Maria and I love eating and cooking easy and fun recipes! I also make food travel videos to discover wonderful flavors, cultures and places.
I am not a “pro” chef, but I do have a lot of energy to teach you the best cooking tutorials to make everything from brownies to pasta, from a delicious breakfast to a quick dinner, recipes for children and creative crazy things. JOIN ME on my culinary adventures to explore typical food and traditional dishes, like the baleada from Honduras, to taste exotic flavors from ALL OVER THE WORLD.
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Audio file(s) downloaded from www.audiomicro.com and www.epidemicsou... -

[@kuruchan1000]

Para freir el pollo se utiliza manteca vegetal en vez de aceite , eso le añade la textura y un sabor adicional , por eso utilizan acido cítrico para preservar la manteca... Y la marinada deo pollo es en agua de no mas de 9 hrs 20 litros de agua por un kilo de sal con pimienta ( pimienta unas 2 cucharadas soperas ) para 20 kilos de pollo arox . ) Trabaje mucho tiempo preparando ese pollo

[@Lacooquette]

Qué interesante!! En qué país vives?? En EUA se usa “soybean oil” y el ácido cítrico es justo para preservarlo.

[@tatianasalsavilca7028]

Yo entendí ni j 😃👌

[@cubidubi2465]

En donde se compra el ácido cítrico en México?

[@cubidubi2465]

Podrías darnos la receta por favor

[@isislove1998]

@@cubidubi2465 creo que donde venden cosas para postres, Dacosta's Bakery lo llega a mencionar creo que en su video de sourpatch

[@darkwinter6958]

Yo trabajo en KFC, y la Receta Secreta se cocina a 280°F, y la Cruji a 340 :'), la Secreta se quema muy rápido cuando está a alta temperatura, te recomiendo que lo hagas durante 14-15 minutos a 280°F, así no se quema y queda clarita :')

[@jessicamunoz4605]

@@steevenandagoya2974 Es la pantera rosa, vestido de anciana.

[@ramirodiazz1542]

deci los ingredientes ps

[@Lacooquette]

WOWWW! Gracias por el tip 🥸😎

[@darkwinter6958]

@@Lacooquette Te recomiendo que añadas leche y huevo en polvo a la receta, la actual de KFC lleva junto a la mezcla de especias en la harina.

[@crisvazquez]

La receta secreta te referías al pollo original, yo también trabajo en KFC y sí son 2 tipos de pollo, el crujiente y original

[@valeriasandrini5665]

Hace ya más de un año que preparado esta receta del pollo frito y es todo un éxito en casa les encanta gracias por compartir con nosotros tus recetas

[@juandanielmorales8717]

Amiga eres la mejor de tantas personas que suben sus recetas que dicen ser la original y no son más que porquerías En vdd te mando mil abrazos besos y felicitaciones Además todo lo explicas tan divertido tan clarito en fin solo me resta decir GRACIAS Y QUE DIOS TE BENDIGA ESPERO MÁS RECETAS DE TI

[@jr_ak4793]

Yo trabaje en el KFC y la forma en la que lo preparas esta muy profecional aceite nivel temperatura sin duda un 10 para ti.

[@RISHCAEL]

Y hay un restaurante que todavía hace el pollo al estilo original y se llama Claudia Sanders' Dinner House. Ésto fué a raíz de que el coronel vendiera la receta y todo a un grupo de inversores.

[@barbaraantonio3685]

Hola soy de Morelia y también ese pollo está tan bueno que vamos a comerlo los fines de semana 😍

[@damianpazmino4175]

La Cooquette amo tus videos, saludos a Ramón, y gracias por alegrar mi vida

[@edgedeempenoxd3426]

Grandeeee una de las mejores chef de honduras y no dudo que seas la mejor👌👌👍👍

[@AYeyi-wi6jc]

Mil saludos, amo tus videos y ahora a engreir a mi familia. Saludos desde Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

[@enilly234]

por favooooorrrr los biscuitsssssss!!! con mi mamá llevamos años intentando prepararlos porque en mi país dejaron de venderlos

[@Awita_de_fresa]

En mi país (no se si en otros países tambien) al glutamato monosodico se le dice ajinomoto y mantiene suavidad y humedad a las carnes y es lo mismo que le agregan a las sopas instantáneas y las hace adictivas 😅

[@adrianavera2636]

Ya decia yo donde consigo eso 🤣🤣 q buen dato ese si lo conosco

[@nightcrawler1540]

También al ceviche peruano

[@paoyc88]

@@nightcrawler1540 cada familia lo hace a su forma. Hasta donde yo se, n ni familia no lo echan

[@haileerobbie3176]

Si pero el ajimoto es malo, afecta la salud

[@Awita_de_fresa]

@@haileerobbie3176 eso es muy cierto, en mi caso jamás lo uso solo hago fondos concentrados de verduras o carne para el sabor Por lo general las grandes franquicias lo usan

[@cicatricesdeacne]

Porfin ya queria verte hacer este video. Sabras donde conseguir su mermelada es rikisima y muy escasa cuando te dan los paketes. Ojala pudieras decirnos donde conseguirla o hacer una igual.

[@jennytrejo7945]

Excelente me gusto mucho tu intro. Me gusta tu presentación, te ves muy jovial. te luce la vincha blanca felicidades

[@calito31]

Ideas para videos: . El pastel chueco de fauna de la película La bella durmiente 🎂 . El pay de piña de Blancanieves 🍍🍍🍍 . La pasta de la película Luca se llama trelete al festo 🍝🧀 . La pizza de brócoli de la película interesante 🍕🍕🍕 Me gustaría que la coquette intentará hacer el sushi de oreo de Javi que ya tiene más de 25 millones de vistas 🍣🍣🍪🍪 Estaría muy bien gracias 😊😊💓💓

[@rominadolyenko180]

El pie es de manzana!!! No de piña

[@calito31]

No es cierto gris de mis pastelitos ya hizo ese Pay y ella explica que el pay es de piña

[@rominadolyenko180]

@@calito31 en realidad si miras el fragmento de la película el pie no tiene ni manzana ni piña xd es como si tuviera arbejas xd .Y tu le vas a creer lo que dice cualquiera?

[@calito31]

El pay verdadero es de groselas pero la versión en español es de piña

[@rominadolyenko180]

@@calito31 el pie es de grosellas que son verdes el doblaje que vio gris igualmente está pesimo diciendo que es piña porque vi blanca nieves un millón de veces y jamás escuché que diga piña, igualmente el pie es de grosellas,ni de piña ni de manzana

[@johntitor8229]

¡Sos la mejor! muy alegre y espectacular. Me alegrás el día y los momentos difícil con tu felicidad. En serio, nunca te detengas.

[@antonionegrete4858]

Soy yo, o el pollo KFC que venden en México se ve más apetitoso que el que compraste en Estados Unidos e incluso el que hiciste tú se parece mucho al de México.

[@Lacooquette]

En México no lo he probado todavía, buen dato

[@Sandy-sd4eu]

En México sabe más "natural" como casero, un amigo vino de vista y el mismo me lo dijo 😳

[@adrigabi1820]

El KFC de Argentina lo hacen bien dorado, así como el que hizo La Cooquette, porque el de Estados Unidos se ve más amarillo y pálido.

[@jualmaenriquerodriguezalon9666]

El pollo en Mexico se mezcla en el mismo lugar, en otros sitios todo viene congelado y listo para freir Es mas "artesanal" por asi decirlo

[@tonnyromerotv]

Tal vez sea por eso que en México si gobierna KFC, pues si es bastante rico, en cambio en USA si tiene competencia, y muchos prefieren otro establecimientos aunque KFC sigue siendo el #1

[@gabs9100]

Intentaré la receta pero en freidora de aire para no engordar tanto xD Podrias intentar rwcrear los biscuits? Me encantan

[@Lacooquette]

Buena idea 😎

[@childe7554]

No servirá de nada, pero la diferencia esta xD

[@erickesparza227]

Poooooor favooooooooor!!! La salsa BBK de KFC!!!! Es irresistible!!!!

[@fredisjesusrebolledo1596]

Gracias, pronto lo pondré en practica

[@fred-qt6px]

No sabia que existiera un canal de una persona catracha con tanto éxito me gusta este canal

[@annearispemalvaez5151]

Me encanta esta sección por toda la historia que investigas y nos enseñas!

[@denisseperez3475]

Hola mi hermanita (de 8 años) le gusta tu canal y todo lo que haces le muestra a mi mamá las recetas que haces algunas veces no las hace y otras si nos encanta tu canal y tus recetas☺️🙂

[@Lacooquette]

Gracias 🥰🥰🥰

[@ROCAFORT45]

El pollo frito de Kfc que venden aquí en España es grasoso y muy condimentado, es popular entre la población sudamericana pero tampoco es que sea la locura. El mejor pollo frito lo venden en USA en muchos lugares no es exclusivo de KFC. Voy a probar tu receta con algunos cambios que sugieren algunos de tus suscriptores. El marinado de agua con sal, etc

[@cesarosualdofarelli3239]

hola las pechugas son con piel y cuanto pesan, se pueden hacer trosos mas pequenos se puede usar la otra parte de la pata con el hueso desde ya muchas gracias

[@marjoriealej2727]

yo si desearía ver la receta de los biscuits.

[@topodaniel1]

Si los Biscuits!!!! Diossss son demasiados buenos!!!

[@guillermoleonelsevillasanc9225]

buena, yo trabajé tambien en kfc y la receta original se frie en olla a presión para que quede jugoso

[@perlafuentes1311]

Oh! Gracias!

[@davidsocorrodiaz7891]

Y el glutamato monosodico

[@arielmorales215]

Me gusta la receta tuya que hiciste del pollo del Kfc me ha gustado mucho

[@margaritaoyola8576]

Siii le salió ya lo voy a intentar también

[@luisalbertoacoltsoto4445]

Gracias

[@manuelafava9188]

Yo le pondria una segunda capa de rebosado Pero me encanto la receta , eres la mejor cocinanado Espero me salga bien😊

[@daniahernandez1231]

Siii porfavor la receta de los biscuit.. me encanta... Gracias Hermosa

[@lizzulymendoza7807]

Es mi comida favorita la voy a intentar

[@priscillagutierrez2519]

Q ricooooo gracias cooquete. Dios te bendiga.

[@danae_elcordero]

Me sale esto justamente cuando ya terminé de hacer pollo frito JAJAJAJA.

[@DanielMartinez-om7bz]

Así es el espionaje

[@Jartoficiales]

Definitivamente si lo comprobé y si te amo jajajajaja eh disfrutados tus videos

[@dannajuliethherreramurcia921]

Me encanta estar aquí viendo el video en el estreno, casi no tengo tiempo y hoy preciso lo tengo que felicidad ❤🥰

[@michelleperezserracin6912]

Se ve bien el pollo felicidades 👏🤗

[@ximenajosseline775]

Que delicioso pollo Ya hasta se me antoja 😀😀

[@ivanna131023]

Sii se ven buenos esos cositos acá en Chile no hay mucha variedad de cosas en kfc

[@anydiaz69]

Haz la ensalada tambien xfis a mi me encanta la ensalada de kfc, x cierto que bonita t ves con esa diadema y con cabello corto 😊

[@petronilangula6639]

Holaaaa, por favor podrías hacer el pastel de coraline de "welcome home"? Me gustaría hacerlo por mi cumpleaños que es en unos meses 🥺 saludos desde venezuela

[@crisvazquez]

Da la casualidad que justamente hoy descubrí la receta del pollo pues trabajo en un KFC y me encontré con tu vídeo que lleva publicado 1 día!! Que curioso 👍🏼😂👍🏼

[@xochiltorozco4696]

Pasa la receta exacta xf

[@crisvazquez]

@@xochiltorozco4696 a mí el compa cocinero que marina el pollo me dijo: huevo, leche, sal y pimienta. Tiempo de fritura 4/5 minutos.

[@normafigueroa3660]

Por fa los bisquets!!!! Me encantan tus recetas porque tú si investigas y haces pruebas.

[@elizabethcampos992]

Recrea el pollo de church’s y también sus Bisquets son la más rico!!

[@gonzalezak1920]

No sé si alguien ya lo mencionó pero AMO TUS ARETES DE HAMBURGUESA 🍔🍔🍔🥰 me encantas los aretes de figuras y ame los tuyooooos!!!! 💖💖💖

[@Lacooquette]

Yo también enamorada de ellos 😍 gracias

[@jazzy9425]

Siiii!! Recrea los biscuits jajajajja que chévere seria, para acompañar al pollito... 🤩🤩🤩🤩

[@marcocalero7604]

Me encantó tu receta MAMACITA 🌹🌹🌹, saludos desde Quito - Ecuador.

[@adrianadagnino2119]

Buen día. Me salieron riquísimas las alitas de pollo. Pero la próxima vez pongo el condimento con las alitas Muchas gracias. Y me gustaría la receta del pan!!!

[@jam665]

Receta de la ensalada de repollo agridulce, me encanta, 😘😘😘👍🤓🇨🇱

[@nightcrawler1540]

Es la coleslaw

[@cesiaescobar9152]

Me encanto ya lo quiero hacer y lo quiero probar😋

[@JesusGonzalez-mg9on]

Excelente Coquette gracias por estos minutos tan gratos, ya me ssucribí, 👍👍👍👍

[@249ak6]

Ya me dio hambre, me voy a pedir un mega box hoy mismo 😋😋🤤🤤🍗🍗🍗🍟

[@gonzalojimenezsaez1570]

Eres genial veo todos tus videos

[@rociosalas6947]

Yo mite un chico qe trabaja rb kfc y solo anade ajo pimienta y paprika en las dos harinas y cuando lo ase en la primera lo mete en agua de la llave y lo vuelve a pasar por la harina y lo frie no le pone huevo ni leche ni nada tomen en cuenta qe todos esos ingredientes salen caros para una comida comercial y entre menis gasten mjr saludos eso se ase para nuestra casita

[@majofederal5425]

me encantoo la receta

[@stefanyjamilexmolina6721]

Soy Ecuatoriana y aquí el pollo sabe super rico 💖 KFC es espectacular

[@brooskyflores2612]

El glutamato monosodico es ajinomoto y se usa muchísimo para resaltar la comida asiatica pero en grandes cantidades produce migrañas, me encanta tu contenido

[@catapaz1301]

Por sierto, el ácido cítrico puede ser jugo de naranja, queda muy bien con pollo, mi papá cuando hace pollo asado lo marina con cerveza y jugo de naranja, también hace que este quede más jugoso.

[@renybautista9906]

Gracias me encantó muchísimo la receta 👍👍👍👍

[@daby3651]

Esta información vale millones 😏😏😏🤤🤤🤤

[@karymeG]

Nuestra coquette merece muchos likes y más reconocimiento 🥺✨✨🍫 es una investigadora, científica y todo absolutamente todo para traernos una buena receta

siiii porfaaaa la receta del biscuit!

[@vhmq_1604perojuegosxd]

Proximo video: hago negocios con KFC para ser dueña de la mitad de sus propiedades :>

[@eliannyduran4689]

Receta de los Biscuits!!!!🥰🥰🥰

[@infantepisis]

hay muchas recetas para "empanizar", la de kentucky es una de tantas, aunque sin duda la mas popular, yo he estado buscando una receta que se usa para empanizar pollo y pescado que tiene un sabor interesante y diferente a lo que estamos acostumbrados (el pollo kentucky) , es tambien curioso que no haya una franquicia estilo kentucky que sea de carne de res o de puerco empanizada, tambien tienen un gran sabor y el empanizado con galletas saladas compite con el saborcito del kentucky, ademas de que la res tiene mas sabor que el pollo

[@happycooking457]

Hola, aquí los que están contentos por el estreno de la cooquette!!!!♥️😛😛

[@AdafelitoOficial]

Yoooooooo

[@AdafelitoOficial]

🙋

[@kerenhernandez5138]

Holaa, te conocí por el vídeo de haciendo beignets de la princesa y el sapo y me encanto tu contenido.❤️

[@hechoconamor5245]

¿Se podrá usar esa mezcla para hacer boneless?

[@norbertofrancisco9406]

Yo e probado ese pollo de KFC y es delicioso

[@shortyreality]

Omg sur ricooo yo amo este pollo 😍🙌😋

[@jadedavila8474]

Podrías por favor hacer la receta de church y los biscuit de ambos lugares y prueba la diferencia gracias ♥ bendiciones

[@valeriamartinezdamian3483]

Holi soy tu fan número 1 me encantan tus videos 🥰🥰😍🥰🥰❤️❤️❤️😘😘😘😘😘🤩🤩🤩🤩🤩

[@steffycartagena7927]

Amoooooo tus videos son lo mejor tan únicos y divertidos❤️

[@ljesus67]

Para bisquets, solo los de Church’s… ERES ADORABLE! Tienes nuevo suscriptor.

[@pinacoladacrossstitch]

Que rico!!!! Por favor si queremos la receta de los bisquets ❤️ Saludos 😀😀😀😀

[@wii3237]

Cooquette te queda bonito ese corte de cabello 🧡

[@fernandopaseri3070]

👍 que sabroso

[@David-ob2dk]

Podrías subir la receta de los bisquets de KFC por favor

[@goingcoconuts9477]

Se mira mas rico que el original✨

[@nicoleramirez5533]

porque tenia que ser kfc La cooquette: no lo creo Dueño de kfc. houston tenemos problemas

[@happycooking457]

Te amo 💗💗💗....la mejor receta

[@ricardoflores6489]

No puedo esperar más 😍

[@siggyperez33]

En este canal uno aprende y adema's uno se divierte con la presentadora.

[@milenavalencia7206]

podrías hacer el pastel morado de robbie rotten lazytown? (siempre quise comerlo)

[@Monik-bw2bg]

Holis me encantó el vídeo y me gustaría que intentaras hacer las mini tortillas coreanas de baking sunday

[@jimmysolano5387]

10 años sin KFC 😳😳 y yo cómo todos los fines de semana 🤣🤣🤣🙈 #KFClover ❤️

[@jhanpaologosgotmori5215]

Cooquette, el msg es muy común en Perú, conocido como aji-no-moto

[@mdkmusicadekilombo5671]

Ese glutamato si no me equivoco es el ajinomoto, una vez prové un delicioso arroz y era porque el que lo cocino le hecho mucho de eso.

[@hazelmejia9222]

!Wow! No sabia que eres de La Ceiba, yo también soy de acá

[@fresiacontreras7978]

Woow te quedó increíble ❤️ Tengo una duda que siempre me la pregunto 🤔 ¿por qué usas grados farenheit? Soy de Chile y acá se usa celsius, yo creía que el farenheit era sólo de EEUU, GRACIAS por todos tus videos, eres lo máximo!!❤️

[@kat1460]

Hola! Es que también es común usarlo

[@cristinabriseno2444]

Si me gustaria mucho que hicieras la receta de los biskets de KFC😋Por fiiiisss👌

[@frayka9730]

En algunos países el *"GLUTAMATO MONSÓDICO"* lo encontramos en la famosa marca "AJI-NO-MOTO". :)

[@angeljoelgonzalez4939]

Coqueette luego de esta receta puedes hacer un sadwich de ese mismo pollo frito (Se llama kentucky chicken sándwich ) saludos desde Colombia 🇨🇴 También que recrees los bisgetts de kfc

[@angeljoelgonzalez4939]

Gracias por el corazón nunca me había sentido tan emocionado en mis 10 años de vida :D

[@estivenantoniopatinohuerta1810]

Alguna vez probaste los milky way o las barras snikers con el chocolate de Hershey

[@Azu9230]

Tus aretes 😍😍😍😍😍😍

[@tonnyromerotv]

Por lo que sé el pollo se pasa únicamente por agua, tampoco se pasa por el Buttermilk, eso lo leí en foros del Reino Unido donde todo colaboran, algunas de ellas los del foro afirman que son exactamente iguales.

[@user-kx1og6xo3v]

Hola cooquete qué marca es el quemador que usas

[@morillomelina77]

Yo le coloco 2 cucharadas de Doritos o cereal Corn Flakes molido y aunque no sea como el original, queda fenomenal

[@Lacooquette]

Gracias por el tip!

[@morillomelina77]

@@Lacooquette siempre a tus órdenes 😉