สอนทำ เค้กไข่ไต้หวัน ( Castella cake) พร้อมเทคนิค ทำให้เค้กตึง นุ่มเด้ง ไม่ยุบ : เชฟหมอปุ้ม

  Рет қаралды 109,119

เชฟหมอปุ้ม Bakery Online Clinic

เชฟหมอปุ้ม Bakery Online Clinic

2 жыл бұрын

📌📌สอนทำ 🥚🐣เค้กไข่ไต้หวัน ( Castella cake)
พร้อมเทคนิค ทำให้เค้กตึง นุ่มเด้ง ไม่ยุบ ไม่หด
1 สูตร ถาด 8*8 สูง 2 นิ้ว หรือ 9*9 สูง 2 นิ้ว ก็ได้ค่ะ
ได้ 1 ถาด
ส่วนผสม
1. ไข่เเดง 6 ฟอง
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 1,2)
3. น้ำมันรำข้าว 65 ก
4. นมสด 85 ก
5. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
6. แป้งเค้ก 85 ก
7. ไข่ขาว 6 ฟอง
8. น้ำตาล 100 ก
9. ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
10. เกลือ 1 หยิบมือ
อบไฟ 150 องศา เเบบรองน้ำ อบนาน 45-50 นาที
สามารถเพิ่มเพื่อนในLine @chefmorpoom
(สามารกดลิ้งนี้ได้เลยค่า lin.ee/mtwuDV7 )
และทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ฟรี
__________________________________________________________________________
ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่
Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
/ homemadehappinesscafe
เว็ปไซต์ :
www.chefmorpoom.com
Line @chefmorpoom : lin.ee/mtwuDV7
#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม

Пікірлер: 376
@user-op1ok7bm9t
@user-op1ok7bm9t 9 ай бұрын
คุณหมอพูดซ้ำมากไปค่ะ แต่ต้องขอบคุณสำหรับการแบ่งปันค่ะ คุณหมอบอกสูตร บอกเทคนิคได้ละเอียดดีมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@krataimaijun2100
@krataimaijun2100 6 ай бұрын
เย่นเย้อ..ไปนิดครับ กระชับกว้านี้จะดีมากเลยครับ
@user-gx5tz4rt9j
@user-gx5tz4rt9j 8 күн бұрын
เพิ่งิยากมาเรียนทำขนมเค้ก ลอง10ครั้งแล้ว ยังยุบตัวอยุ่ มาเจอคลิปนี้ ขอบคุณคร้า พรุ่งนี้จะลองทำดูจ้า
@nuch14848
@nuch14848 Жыл бұрын
ขอบคุณ​เทคนิคนะคะ
@ANAANA-gv6mc
@ANAANA-gv6mc 9 ай бұрын
ทั้งสวยทั้งเก่งทั้งใจดี พูดเพราะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับเทคนิคต่างๆ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@nidaant8076
@nidaant8076 Жыл бұрын
ขอบคุณเทคนิคดีๆค่ะ
@user-kz5eb2nb7q
@user-kz5eb2nb7q Жыл бұрын
หมอหน้ารักจัง ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
@soka_17
@soka_17 6 күн бұрын
ละเอียด ละออมาก เข้าใจง่าย แบบนี้ชอบมาก
@user-td1ky8xc9o
@user-td1ky8xc9o 4 ай бұрын
คุณหมอสอนดีค่ะ
@TtEe-cf6ok
@TtEe-cf6ok 3 ай бұрын
น่ากินจังเลย
@pisitkitjapanit6981
@pisitkitjapanit6981 11 ай бұрын
ชอบทำชานมครับ
@thanapornonnoi7364
@thanapornonnoi7364 Жыл бұрын
1สุดยอดค่ะ
@user-rq1vz8th5w
@user-rq1vz8th5w 4 ай бұрын
ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ
@user-ub1sd6wd2i
@user-ub1sd6wd2i 2 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ สอนละเอียดมาก เลยค่ะ
@siriluk7354
@siriluk7354 4 ай бұрын
เป็นกำลังให้เชฟหมอนะคะ ทำตามสตูรเป๊ะ อร่อยมาก นุ่มละมุน.มีแต่คนชมว่าอร่อย ขอบคุณสตูรดีๆนะคะ❤
@miraclemagic1076
@miraclemagic1076 6 ай бұрын
คุณหมอสวยน่ารักจัง❤😊
@user-wr8jd9ex6f
@user-wr8jd9ex6f Ай бұрын
ขอบคุณนะคะระเอียดดีคะ❤🎉🎉
@aiyajaree3531
@aiyajaree3531 6 ай бұрын
ลองทำแล้วคะ สูตรนี้อร่อยมากกกเลยค่าา
@namskorich3244
@namskorich3244 Жыл бұрын
ขอบคุณมากคร่า❤
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีค้า
@user-ww1gt9ms8y
@user-ww1gt9ms8y 27 күн бұрын
คุณหมอน่ารักมากค่ะ
@user-ow5pe9id1i
@user-ow5pe9id1i 6 ай бұрын
ขอบคุณคะ🙏🏽
@user-dw1cb1ip4d
@user-dw1cb1ip4d Жыл бұрын
สอนดีมากคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่าาา 🥰
@user-yn3cy9qt4j
@user-yn3cy9qt4j Жыл бұрын
น่ารักจัง ละเอียดมากค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ขอบคุณค้า
@user-wr6rx9eg6v
@user-wr6rx9eg6v 11 ай бұрын
ขอบคุณเทคนิคดี ๆ ค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 10 ай бұрын
ยินดีมากๆเลยค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนม หรือต้องการสั่งอุปกรณ์ ที่ใช้ในคลิป สามารถแอดไลน์ คลิก lin.ee/9EMNwzd
@user-gn4xt1nv2o
@user-gn4xt1nv2o Жыл бұрын
ขอบคุณคุณหมอปุ้มค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 ай бұрын
ยินดีค้า หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติม แอดไลน์ ขอคำเเนะนำได้ค้า คลิก lin.ee/mtwuDV7
@kabumsavikul4266
@kabumsavikul4266 10 ай бұрын
คือดีงามมากเลยคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@user-fi4nd4ty1f
@user-fi4nd4ty1f 11 ай бұрын
สอนได้ละเอียดค่ะขอบคุณมากค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 ай бұрын
ขอบคุณนะค้า
@wachira-bw5tl
@wachira-bw5tl 8 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ หมอน่ารักมากๆ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ขอบคุณค้า ลองทำดูนะค้า หากมีคำถามหรือ ถ้าต้องการขอรับสูตร เเละคำนวนต้นทุนเป็นรูปฟรี สามารถ แอดไลน์ขอรับสูตรได้ ที่นี่ค้า lin.ee/9EMNwzd
@kamonpornspromthong6448
@kamonpornspromthong6448 9 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@user-ju4hz5fs4s
@user-ju4hz5fs4s 7 ай бұрын
สอนละเอียดดีมากเลยค่ะ❤❤❤
@chefmorpoom
@chefmorpoom 7 ай бұрын
ขอบคุณค้ท
@user-lq4do1cw6x
@user-lq4do1cw6x Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะได้ความรู้มากเลยค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีมากๆจากใจค้า❤️
@user-mk4fm8wl8l
@user-mk4fm8wl8l Жыл бұрын
ขอบคุณคะสอนดีมากๆ บอกรายละเอียดทุกขั้นตอนเข้าใจง่าย
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีมากๆเลยค้า ❤️ หากมีคำถามหรือข้อสงสัย แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลยค้า
@luknam1966
@luknam1966 11 ай бұрын
น่าทานจังค่ะพร้อมเรียนรู้ค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 10 ай бұрын
ยินดีมากๆเลยค้า ต้องการรับสูตร+ คำนวนต้นทุน หรือต้องการสั่งอุปกรณ์ ที่ใช้ในคลิป สามารถแอดไลน์ คลิก lin.ee/9EMNwzd
@DanikaPidtaku
@DanikaPidtaku Ай бұрын
ชอบคุณหมออธิบายละเอียด ทำตามได้เลยค่ะ คุณหมอทั้งสวยทั้งเก่งค่ะ ชอบเทคนิคที่คุณหมอให้ด้วยค่ะ
@warakornprombrut2862
@warakornprombrut2862 Жыл бұрын
สอนแบบเปิดเผยดีมากๆคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีค้า
@MacroVolka
@MacroVolka 4 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะทีแบ่งป้น
@chefmorpoom
@chefmorpoom 4 ай бұрын
ยินดีค้า ❤️❤️ ลองดูนะค้า ถ้าทำขนมเเล้วติดปัญหาใด ขอคำนวนต้นทุนฟรี สอบถาม ทางไลน์ได้เลยนะค้า lin.ee/9EMNwzd
@HuaWei-jh5vx
@HuaWei-jh5vx Жыл бұрын
สอนได้ละเอียดมากๆๆค่ะ​ ขอบคุณมากๆๆค่ะคุณ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีค้า
@user-ys7gl3hu3l
@user-ys7gl3hu3l 8 ай бұрын
อธิได้ละเอียดดีค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
หากมีคำถามหรือข้อสงสัย หรือสนใจสั่งสินค้า แอดไลน์ โดยคลิกเพิ่มเพื่อน ได้เลย >> lin.ee/9EMNwzd
@jinuttarasanen1659
@jinuttarasanen1659 10 ай бұрын
สอนละเอียดมากค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@phanniphaphiphatdetpoc1949
@phanniphaphiphatdetpoc1949 9 ай бұрын
ชอบมากค่ะบอกทุกขั้นตอน😮
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@jahha3510
@jahha3510 9 ай бұрын
กดแชร์ให้แล้วน่ะค่ะ คุณหมอน่ารัก
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@user-ww1fs5ik4j
@user-ww1fs5ik4j Жыл бұрын
แชร์ให้แล้วนะค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีค้า
@tanyaluck999
@tanyaluck999 9 ай бұрын
คุณหมอน่ารักมากคะ ใจเย็นค่อยๆสอน ขอบคุณคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@naowaratngarnthongdang5471
@naowaratngarnthongdang5471 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ❤
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 ай бұрын
ยินดีจากใจค้า
@user-mx6nb5wn7o
@user-mx6nb5wn7o 6 ай бұрын
น่ากินจุง การคว่ำหน้าขนมเมื่ออบเสร็จให้ใช้กระดาษไขรองถาดเรียบแล้วพริกได้ครับ
@plpl2017
@plpl2017 3 ай бұрын
สอนลเอียดมากจะลองทำดูคะ
@user-gi4it9up6u
@user-gi4it9up6u Ай бұрын
ขอบคุณเขฟกมอปุ้มมากค่ะ โขคดีมากที่เข้ามาชมวันนี้ ยังไม่เคยทำเลยค่ะ วันนี้คงได้หัดทำ ขอบคุณมากค่ะ
@user-og8lk3mr8j
@user-og8lk3mr8j 11 ай бұрын
มาแล้วค่ะคุฯหมอ
@maturoswilliams2901
@maturoswilliams2901 11 ай бұрын
ขอบคุณเชตหมอปุ้มมากค่ะ เป็นครั้งแรกที่เห็นคลิปนี้ ชอบทานมากเลยค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 ай бұрын
ดีใจมากๆเลยค้า ขอบคุณนะค้า ถ้าหากมีข้อสงสัย ในการทำขนม สอบถามปุ้มได้เสมอ แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลย
@user-gd1yn9ow6q
@user-gd1yn9ow6q Жыл бұрын
เพิ่งทำไปเมื่อวานค่ะ นุ่มอร่อยค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 ай бұрын
ดีใจค้า
@user-cn5jc7ut1o
@user-cn5jc7ut1o 4 ай бұрын
เชฟสอนละเอียดมากเลยค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 4 ай бұрын
ยินดีค้า ❤️❤️ ลองดูนะค้า ถ้าทำขนมเเล้วติดปัญหาใด ขอคำนวนต้นทุนฟรีทางไลน์ได้เลยนะค้า lin.ee/9EMNwzd
@paneewathanaoran3071
@paneewathanaoran3071 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 ай бұрын
ยินดีค้า หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติม แอดไลน์ ขอคำเเนะนำได้ค้า คลิก lin.ee/mtwuDV7
@BigpigGenetics
@BigpigGenetics 11 ай бұрын
ทำอร่อยนะหมอปุ้ม ชมอยู่ครับ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 10 ай бұрын
ยินดีมากๆเลยค้า ต้องการรับสูตร+ คำนวนต้นทุน หรือต้องการสั่งอุปกรณ์ ที่ใช้ในคลิป สามารถแอดไลน์ คลิก lin.ee/9EMNwzd
@mantanakunsakul8857
@mantanakunsakul8857 5 ай бұрын
ทำแล้วค่ะ นุ่มมาก ขอบคุณสูตรดีๆคุณหมอด้วยนะค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 4 ай бұрын
ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd
@supaphornsaekhow9750
@supaphornsaekhow9750 Жыл бұрын
ขอบคุณคุณเชฟหมอปุ้มมากค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีจากใจมากๆค้า❤️
@kosoljetpatthananon4783
@kosoljetpatthananon4783 11 ай бұрын
🤗 สอนดีมาก เข้าใจง่าย ละเอียด ขอขอคุณมากๆ🌺
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 ай бұрын
ดีใจมากๆเลยค้า ขอบคุณนะค้า ถ้าหากมีข้อสงสัย ในการทำขนม สอบถามปุ้มได้เสมอ แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลย
@user-fu1oj4nh8o
@user-fu1oj4nh8o 11 ай бұрын
ทำแล้วค่ะ
@ranisachdev2245
@ranisachdev2245 11 ай бұрын
ชมครั้งแรกคะชอบจัง
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 ай бұрын
ดีใจมากๆเลยค้า ขอบคุณนะค้า ถ้าหากมีข้อสงสัย ในการทำขนม สอบถามปุ้มได้เสมอ แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลย
@kobkaewthaimanee9882
@kobkaewthaimanee9882 3 ай бұрын
หมอปุ้มอธิบายละเอียดเหมาะกับคนที่เพิ่งหัดทำค่ะ หมอใจดี ใจเย็นมากค่ะ คนที่เขาทำอาหารเป็นก็อาจจะรำคาญนิดหน่อยนะคะ อิอิ ยังไงก็ขอบคุณที่บอกเคล็ดลับค่ะ
@sritontama8938
@sritontama8938 Жыл бұрын
เริ่มทำเลย
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
อันนี้เป็นบันทึกไลฟ์สดค้า ขอบคุณสำหรับการติชมนะค้า
@user-gv5ms6zw3p
@user-gv5ms6zw3p 10 ай бұрын
ดูย้อนหลังและขอติดตามนะคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 10 ай бұрын
ยินดีมากๆเลยค้า ต้องการรับสูตร+ คำนวนต้นทุน หรือต้องการสั่งอุปกรณ์ ที่ใช้ในคลิป สามารถแอดไลน์ คลิก lin.ee/9EMNwzd
@HuaWei-jh5vx
@HuaWei-jh5vx Жыл бұрын
2:08 ขอบคุณมากๆๆค่ะคุณคุณหมอ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีค้า
@siripornkingcome7320
@siripornkingcome7320 Жыл бұрын
ขอบคุณ​คะหมอ
@UdomWiwatmanitsakul
@UdomWiwatmanitsakul Жыл бұрын
หมอใจดี และน่ารักมาก แบ่งปันด้วยใจจริงๆ รู้สึกเลยว่าแบ่งปันด้วยความสุข
@user-ku8eu3bd7b
@user-ku8eu3bd7b Жыл бұрын
บนกระดาษทาไขด้วยไหมคะ
@user-ku8eu3bd7b
@user-ku8eu3bd7b Жыл бұрын
เตาไม่มีไฟบนใช้ได้ไหมคะ
@jarussriphurahong6041
@jarussriphurahong6041 Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สอนเข้าใจง่ายมากค่ะ พี่ ชอบ ทำเบอเกอรี่ แต่ไม่มีเงิน เรียน❤
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีมากๆค้า
@wanwisaatachai213
@wanwisaatachai213 7 ай бұрын
ใช้นำ้ตาลทรายพีชผนได้มัยค่ะ
@Winawee
@Winawee 10 ай бұрын
ขอบคุณเทคนิคดีๆคับ (ยายหนูทำเมื่อไหร่ยุบทุกที ต่อไปคงกินแล้ว)
@chefmorpoom
@chefmorpoom 7 ай бұрын
ยินดีค้า หากมีข้อสงส้ยในการทำขนม สามารถสอบถามได้ทาง ไลน์ >> lin.ee/9EMNwzd
@bananafruit4169
@bananafruit4169 Жыл бұрын
ดูจนจบ ดีค่ะ กรองส่วนผสม รายละเอียดตีเมอแรงค์ การอบ มาพิมพ์ แกะกระดาษ ขอบคุณค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีมากๆค้า
@February-xp5mo
@February-xp5mo 2 ай бұрын
คุณหมอสอนละเอียดมากค่ะ ดีสำหรับคนเพิ่งหัดทำ ลองทำแล้ว ดีงามค่ะ นุ่มอร่อย ขอถามค่ะ หากต้องการทำเป็นรสช็อกโกแลต ต้องใส่ผงโกโก้ ประมาณเท่าไหร่คะ ขอบคุณสำหรับแบ่งปันสูตรนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
@pmooyummy
@pmooyummy 6 ай бұрын
อบ3รอบแล้วยังยุบอยู่เลยค่ะ รอบสุดท้ายลองอบไฟบน,ล่าง 150°70 หน้าสวยแต่ เหี่ยวแบบพับลงตรงขอบข้างๆ แก้ไขยังดีคะ พอดีไม่ได้เรียนสายเบเกอรี่ค่ะ อยากทำได้ค่ะเชฟ🥰🥰
@user-xq7ik1ib3n
@user-xq7ik1ib3n Жыл бұрын
เพิ่งติดตามค่ะสอนละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณสำหรับคริปดีๆนะคะ☺️☺️
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีมากๆเลยค่ะ รอติดตามคลิปใหม่ๆได้เลยค่า
@pornthip5887
@pornthip5887 Жыл бұрын
มาแล้วค่ะสวัสดีจ้า
@user-cb8hf6cn9v
@user-cb8hf6cn9v 11 ай бұрын
สวัสดีค่ะ วันนี้ลองทำ แต่เปนแบบนึ่ง เค้กยุบเนื้อแน่นมาก พี่จะลองทำสุตร ของคุนหมอค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 ай бұрын
ลองดูนะค้า
@rosechamchan8284
@rosechamchan8284 5 ай бұрын
สูตรนี้ท้าทายมากเลยค่ะ ขอขอบคุณท่ีหมอมาให้วิทยาทานอย่างละเอียดละออเลย ปกติก็เรียนรู้จากทางยูทูปค่ะ ได้ทำไปแล้วสำเร็จคือเค้กกล้วยหอมและชิหฟอนใบเตยมะพร้าวอ่อนและถ้วยฟู. ทำจนได้ทำขายได้แล้วค่ะ จะขอติดตามดดูคุณหมอต่อไปนะคะ ขอบคุณค่ะ🙏😊
@chefmorpoom
@chefmorpoom 4 ай бұрын
ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd
@sansansan1130
@sansansan1130 Жыл бұрын
เคยทำแล้ว​ แต่ไม่ได้กรองไข่แดงครับ​ แต่ก็ฟูนุ่่มดีครับ...
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
เยี่ยมเลยค้า
@user-tb3kc9rl8z
@user-tb3kc9rl8z 11 ай бұрын
สวัสดีค่ะ
@user-mx6nb5wn7o
@user-mx6nb5wn7o 6 ай бұрын
น่ากินจุง อยู่ได้กี่วัน ควรขายชิ้นละเท่าไหร่ดีครับ
@user-mx6nb5wn7o
@user-mx6nb5wn7o 6 ай бұрын
การที่เอาน้ำมันไปอุ่นก่อน เมื่อผสมกับแป้งที่อุ่นจะทำให้แป้งที่คนเสร็จจะเนียนเมื่อกรองด้วยไม่เป็นเม็ดไต
@user-wr8jd9ex6f
@user-wr8jd9ex6f Ай бұрын
ขอบคุณนะคะสอนละเอียดดีค่ะเป็นอาจารย์ได้ขอบคุณค่ะทำขนมได้แน่นอนคะสำหรับคนที่ทำไม่เป็นเลยก็ทำได้ค่ะ❤❤🎉🎉🎉
@user-zs2my7ug7g
@user-zs2my7ug7g 4 ай бұрын
เครื่องตีเล็กใช้ได้มั้ยคะ
@NN-sd7if
@NN-sd7if Жыл бұрын
@user-zm9xr1bt2w
@user-zm9xr1bt2w 4 ай бұрын
คุณหมอเก่งมากค่ะสอนละเอียดมากๆฟังตามเข้าใจเลยค่ะ❤
@super1snooker
@super1snooker Жыл бұрын
ใช้แป้งบัวแดง จพพอได้ไหมคับ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
พอได้ค้า
@tipsudaseeyakun4807
@tipsudaseeyakun4807 11 ай бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะหมอปุ้ม ทำสำเร็จได้เพราะสูตรและคำแนะนำดีๆของหมอปุ้มเลยค่ะ หน้าสวยไม่แตก ไม่ยุบค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 ай бұрын
ดีใจมากๆเลยค้า ขอบคุณนะค้า ถ้าหากมีข้อสงสัย ในการทำขนม สอบถามปุ้มได้เสมอ แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลย
@canaldaneia5910
@canaldaneia5910 Жыл бұрын
Boa tarde minha querida eu sou do Brasil gostei muito das suas receitas gostaria que você colocasse em português para nós aqui português te dar um joinha❤❤
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
Muito obrigado. Tão animado que nosso clipe vai para o Brasil. Não entendemos português. Então eu uso o google tradutor para traduzir a receita. Ensinando a fazer 🥚🐣 Bolo de ovo taiwanês (Castella cake) com técnicas para deixar o bolo firme, macio, saltitante, não cedendo, não encolhendo 1 fórmula, bandeja 8*8 altura 2 polegadas ou 9*9 altura 2 polegadas. Tenho 1 bandeja. ingrediente 1. 6 gemas 2. 1 ovo (número 1,2) 3. Óleo de farelo de arroz 65 g. 4. Leite fresco 85 g. 5. Aroma de baunilha 1/2 colher de chá. 6. Farinha para Bolo 85g. 7. 6 ovos brancos 8. Açúcar 100g. 9. Creme de tártaro 1/4 colher de chá. 10. 1 pitada de sal Asse a 150 graus, asse por 45-50 minutos
@user-dw1cb1ip4d
@user-dw1cb1ip4d 3 ай бұрын
ถ้าใช้น้ำใบเตยต้องใส่ยังไงคะ
@darikawijaksanaboon6440
@darikawijaksanaboon6440 9 ай бұрын
❤❤❤
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@sndesign2345
@sndesign2345 6 ай бұрын
เวลาอบตะแกรงวางชั้นไหนคะ
@usajaya23
@usajaya23 Жыл бұрын
สอนแบบละเอียดมากไม่มีกัก บอกเคล็ดลับทุกอย่าง
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีจากใจค้า❤️
@user-bh3un8cv2v
@user-bh3un8cv2v 11 ай бұрын
มีถาดเก้าคูณเก้าได้ไม่ค่ะ
@ANAANA-gv6mc
@ANAANA-gv6mc 9 ай бұрын
15 กันยายน 2523 ทำครั้งแรกอร่อยมาก 🎉
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@NN-sd7if
@NN-sd7if Жыл бұрын
มะนาวใส่แค่ไหนคะ
@porgatotos.9215
@porgatotos.9215 10 ай бұрын
สอนดีมากค่ะ ไม่กั๊กเลย
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@k.kdummy1825
@k.kdummy1825 2 ай бұрын
ขอบคุณคำแนะนำที่สอนอย่างละเอียดนะคะ
@chutimas.6711
@chutimas.6711 7 ай бұрын
ถ้าเป็นเค้กสปันจ์ อยากให้เนื้อเนียน ๆ แบบนี้ เราจะนำเบทเทอร์มากรองใส่กระชอน ก่อนเทลงพิมพ์เข้าอบ จะเป็นไรไหมคะ
@user-mx6nb5wn7o
@user-mx6nb5wn7o 6 ай бұрын
สูตรนี้ จะใช้คน ของส่วนผสมไม่ใช้ปั่น อยากทราบว่า จะนำไปใช้แบบคนกับขนมไข่โบราณ ได้มั้ยครับ
@jejesuchada1461
@jejesuchada1461 5 ай бұрын
พี่หมอปุ้มคับ อยากให้พี่ช่วยแนะนำสำหรับมือใหม่ที่ยังไม่เคยทำขนมเลย แต่อยากทำตามพี่หมอปุ้ม แต่ไม่ทราบจะเริ่มต้นยังไง เช่น ควรมีอุปกรณ์ขั้นพื้นฐานอะไรบ้าง ขนาด รุ่น...อะไรพวกเนี้ยอ่ะคับ ขอบคุณมากคับ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 4 ай бұрын
หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd
@thanyaporn4586
@thanyaporn4586 Жыл бұрын
เคยทำหลายครั้งไม่สำเร็จ จนท้อใจเลิกทำไปเลย มาเจอคลิปที่คุณหมอสอนเลยลองใหม่ทำตามคุณหมอสำเร็จแล้วค่ะ เค้กไม่เป็นไตแล้ว เย้ๆๆ 😂😂
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ดีใจมากๆเลยค้า ทำอีกหลายๆเมนูเลยน้า
@maynira6363
@maynira6363 Жыл бұрын
ช้าจังรอฟันพูดเยอะค่ะ
@user-pd4te3rk1k
@user-pd4te3rk1k Жыл бұрын
ทุกอย่างมีครบค่ะขาดแต่ครีมออฟทาร์ทาร์ใช้อะไรแทนได้ค่ะคุณหมอ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
น้ำมะนาวค้า
@user-wt5ow1ct9e
@user-wt5ow1ct9e Жыл бұрын
ได้มาดูคลิปทีหลังคะ อยากทราบว่าทำไมต้องใช้ไข่อีก 1 ฟองเพื่ออะไรคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
เพื่อความนุ่มพอดีค้า
@muimui835
@muimui835 11 ай бұрын
หมุ่ยหมุย ฮ่องกง
@user-ry8hn4nm8m
@user-ry8hn4nm8m 9 ай бұрын
ขอบพระคุณมากจ้าที่ให้ความรู้ทำเเล้วยุบตลอด🙏🏼🙏🏼
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 ай бұрын
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@siriratviratsyangkul5426
@siriratviratsyangkul5426 Жыл бұрын
เพิ่งเห็นคะคนสอนน่ารักคะทำตามแล้วสำเร็จคะขอบคุณนะคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Жыл бұрын
ยินดีจากใจมากๆค้า❤️
Taiwanese Castella Cake By Chef Nun
12:31
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
Рет қаралды 1 МЛН
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 47 МЛН
He sees meat everywhere 😄🥩
00:11
AngLova
Рет қаралды 11 МЛН
Heartwarming: Stranger Saves Puppy from Hot Car #shorts
00:22
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 20 МЛН
How to make Taiwanese Egg Cake The easiest and most perfect
9:15
Easy food by chaya
Рет қаралды 64 М.
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 47 МЛН