아몬드가루는 어떤거 쓰시나요? 그리고 3판 구울때 한판씩 구워야하는데 과건조는 안되나요? 저는 두판하면 결과물이 항상 다르게 나와요ㅠㅠ
@user-zd4tj5nu2u5 жыл бұрын
뉴람쥐 아몬드가루는 그린식품꺼 아몬드가루95 밀가루 5 들어간 가루 쓰고 있어요! 저는 보통 건조할때 먼저 들어갈 것들 선풍기로 건조하고 나머지는 구워지는 시간 동안 알맞게 건조되서 과건조 되는 일은 없어요!ㅎㅎ
@user-zd4tj5nu2u5 жыл бұрын
꼬끄 건조하시면서 시간으로 하시지 마시고 손으로 겉면 만져봐서 끈적이지않고 부들부들하면 그때 바로 넣으셔야 다음판이 과건조 안되용!😊
@user-oc6rn3of8g4 жыл бұрын
머랭쿠키만들때도 동영상대로 머랭치기하면 될까요?
@user-zd4tj5nu2u4 жыл бұрын
제 브이로그 영상 중 할로윈 머랭쿠키만들기 영상 참고하시면 좋을 것 같아요! 머랭쿠키만들때에는 흰자와 설탕이 동량으로 들어가서 저는 처음부터 함께넣고 중고속으로 머랭 상태봐가면서 조금 단단하게 칩니다:)
@macaronbaker45805 жыл бұрын
By the way, your macarons are awesome.
@user-zd4tj5nu2u5 жыл бұрын
Arya Stark Thank You :)
@khj53795 жыл бұрын
안녕하세요^^영상보고 그대로 따라했더니 머랭이 정말로 단단해졌어요 ㅎㅎ 사실 제 문제가 팬닝을하면 반죽이 퍼져서 자기들끼라 붙고 크기가 너무 커져요ㅠㅠ 그래서 이 영상까지 찾아보게 됐는데 머랭이 단단해졌는데도 팬닝을했더니 반죽이 똑같이 퍼지더라구요ㅠㅠ제 문제점이 뭘까요..😭
@user-zd4tj5nu2u5 жыл бұрын
김정현 반죽이 퍼지는건 마카로나쥬를 너무 많이 했을때 그런것 같아요! 마카로나쥬를 횟수로 세지마시고 반죽 상태를 확인하면서 해주셔야할 것 같아요! 제꺼는 2배속이라 확인할때 리본이 착착 빨리 접히는것 처럼 보이는데 실제로도 그정도로 접히면 오바마카로나주가 됬을 가능성이 커요 ㅠㅠ
@khj53795 жыл бұрын
친절하신 설명 너무 감사드려요ㅠㅠ 오늘도 한번 시도해보려구요!! 너무너무 감사합니다 꼭 좋은 후기 들고 다시 올게요!!🥰
@MrJeongkyu4 жыл бұрын
제품 이름이 몬가요????
@user-zd4tj5nu2u4 жыл бұрын
포비청정기 키친에이드 아티잔 5쿼터 제품입니다😊
@MrJeongkyu4 жыл бұрын
네 감사헤요
@user-zo8pr8qh1z4 жыл бұрын
꼬그가 뭐예요^^?
@user-zd4tj5nu2u4 жыл бұрын
허준호 마카롱에 겉에 있는 빵? 을 꼬끄라고 불러요:) 꼬끄와 꼬끄 사이에 필링을 채우면 마카롱 완성입니다 !