No video

Kiełbasa kanapkowa z piekarnika

  Рет қаралды 115,625

DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI

DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI

6 ай бұрын

Kiełbasa kanapkowa z piekarnika
SKŁADNIKI:
1,6kg szynki
400g mięsa z golonki z skórą
przyprawy podaję na 1 kg mięsa
19g peklosól
2g pieprz
2g czosnek niedźwiedzi
3g czosnek suszony
2g kolendra
50ml woda
osłonki białkowe fi65 przed napełnieniem osłonek moczymy je w letniej wodzie około 30min.

Пікірлер: 225
@kasiade7367
@kasiade7367 6 ай бұрын
Rany boskie ... toż to poezja bedzie ❤
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Polecam serdecznie 👍
@Bielbud
@Bielbud 6 ай бұрын
Super przepis, na bank spróbuję 😉😉
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Polecam serdecznie 👍
@gondwana123
@gondwana123 6 ай бұрын
Super, świetnie Damianie, pycha 😋🤩 I niech weganie i wegetarianie uciekają, będzie więcej dla nas 😁😁😁 Pozdrowienia !!!
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dokładnie pozdrawiam serdecznie 👍
@magdalenamierzejewska8120
@magdalenamierzejewska8120 6 ай бұрын
Aż ślinka cieknie 🙂
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
🍻
@BarbaraBarbara-yk2zp
@BarbaraBarbara-yk2zp 6 ай бұрын
Petarda 👌🔥 będzie u mnie w domu robiona 😋 ślinka cieknie. Dziękuję za przepis Panie Damianie 😊
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
@lusiaradziszewska2655
@lusiaradziszewska2655 6 ай бұрын
Pięknie to wygląda i na pewno b.smaczna 👍👍👍
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@krystynadytkowska4046
@krystynadytkowska4046 6 ай бұрын
Przepis super do wykorzystania. Damian zdrówka życzę. Pozdrawiam
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Również pozdrawiam serdecznie 👍
@mirmat
@mirmat 5 ай бұрын
Czy byłby Pan tak uprzejmy i pod przepisem dopisał wszystkie uwagi co do czasu pieczenia : jaka temperatura, termoobieg czy góra / dół nastawić. I ile czasu pieczemy( jak sprawdzić kiedy gotowa kiełbasa) .
@teresa1758
@teresa1758 6 ай бұрын
Dziękuję za przepis,na pewno zrobię, życzę zdrówka bo chyba coś gardełko nie domaga
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
@grazzka
@grazzka 6 ай бұрын
Rewelacja przepis, dziękuję i pozdrawiam 🙂😘😘
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Również pozdrawiam serdecznie 👍
@ewakowalska4728
@ewakowalska4728 6 ай бұрын
Super ❣️👍 wygląda 😋🤤😋👌 dziękuję za przepis 😊 pozdrawiam całą rodznke i życzę zdrówka ❤🙋🥰
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Również pozdrawiamy serdecznie 👍
@jolantauczak2805
@jolantauczak2805 6 ай бұрын
Dziękuję za przepis ,miałam jutro robić w słoikach ale ta wyglądu super więc trzeba wypróbować
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Polecam serdecznie 👍
@herkulesx9021
@herkulesx9021 6 ай бұрын
Witaj Damian, aleee superrrrrr 👍👍 rewelacja kiełbaska,niech się wali niech się pali muszę poszukać tych osłonek do kiełbasy,na mur beton muszę zrobić,kurcze chciałam Ci zabrać tą kiełbasę 🤣😂🤣😂👍ale mi się nie udało,a chętnie bym sobie pomniamniusiała taką pyszotkę,dziękuję już notuję i trzeba działać, pozdrawiam z całego serducha ❤️👍👍😁👋👋🍀
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Super osłonki możesz zamówić ja mam z firmy browin na necie jest tego dużo zamów przyślą i działaj pozdrawiam serdecznie Damian 👍
@magorzatagebka5514
@magorzatagebka5514 6 ай бұрын
Witam serdecznie i pozdrawiam super pszepus dziękuję za ps'epus życzę smacznego oras miłego dnia pozdrawiam❤❤
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Również życzę miłego dnia 👍
@teresawanska4782
@teresawanska4782 6 ай бұрын
Super Panie Damianie!❤
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@lidiaxxx5612
@lidiaxxx5612 6 ай бұрын
Cudo aż ślinka leci. Lepiej już więcej nic nie mów.😊😮
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Ok nic nie mówię głos mam kiepski ostatnio 😅
@jolaanka645
@jolaanka645 5 ай бұрын
Panie Damianie dziekuje za fajny przepis zrobilam ta kielbase i wyszla naprawde przepyszna..pozdrawiam 😊
@EdytaChojnacka-om3gz
@EdytaChojnacka-om3gz 5 ай бұрын
Super,perfekt 😊 jak to wszystko smacznie wygląda
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 ай бұрын
Dziś przygotowuje polędwicę z indyka niedługo będzie na kanale
@BoguslawaWojnarowska
@BoguslawaWojnarowska 4 ай бұрын
Dzięki za przepis, poleciłam i obdarowałam znajomych.Pozdrawiam.
@user-kg1xs1ng2w
@user-kg1xs1ng2w 4 ай бұрын
Dziękuję za przepis super kucharz
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 4 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@kasiakowalska2001
@kasiakowalska2001 5 ай бұрын
Damian,zrobiłam tę kiełbasę... i S Z O K.No kuźwa,petarda.Nie dawałam peklosoli,tylko sól niejodowaną kłodawską.Myślałam,że kiełbasa będzie blada bez peklosoli,ale nie.Przyprawy akurat na mój i mojej rodziny smak.No jestem w szoku,że bez wędzenia można zrobić tak pyszną wędlinę na kanapki.Szacunek dla Ciebie.Jesteś najlepszy wraz ze Strzelczykiem,nie ma lepszych😊.Z ciekawością czekam na następny filmik😜.Pozdrawiam.
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 ай бұрын
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
@MalgorzataGrund
@MalgorzataGrund Ай бұрын
Wlasnie zrobiłam....super!!! Dziekuje za przepis 😊
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Ай бұрын
Bardzo proszę 👍
@joannajaremek2666
@joannajaremek2666 6 ай бұрын
Jeszcze nie widziałam takiego przepisu. Super sprawa bez wędzenia. Trochę zachodu ale warto bo wiemy co jjemy. Muszę zrobić. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie ❤️😋👍
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Polecam serdecznie 👍
@user-sk3ee8ez6z
@user-sk3ee8ez6z 5 ай бұрын
Witam kiełbasa kanapkowa wyszła bardzo smaczna. Pozdrawiam.
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 ай бұрын
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
@user-cb7wb5ok4v
@user-cb7wb5ok4v 6 ай бұрын
Super smacznie i zdrowo wygląda
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@magdalenafrelak7679
@magdalenafrelak7679 4 ай бұрын
Super. Kielbasa wyglada bardzo smakowicie. Trzeba będzie się nauczyc i robić dla moich trzech chłopaków. Pozdrawiam i życzę zdrowia dla Pana i rodzinki
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 4 ай бұрын
Dziękuję bardzo i pozdrawiamy serdecznie 👍
@anitamotkiewicz7123
@anitamotkiewicz7123 6 ай бұрын
Przepis super ❣️ Ostatnio robiłam w słoiku. Na pewno spróbuję. Muszę tylko kupić osłonkę i mięsko.
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Polecam serdecznie 👍
@elzbietazak4875
@elzbietazak4875 6 ай бұрын
Hejka 🖐️🤗 Damianie. To ja jeszcze raz wpadam do Ciebie, chciałam podziękować za linka dotyczącego "białej kiełbasy" , sorry, nie pamiętałam że już robiłeś, a mogłam to sprawdzić, przecież mam w ulubionych Twoje filmy i przepisy -- gapa ze mnie 😟 Kanapkowa jest super 👍🤗 smaczna pachnąca i piękna w przekroju, te przyprawy, czosnek niedźwiedzi i duże kawałki mięska, tak lubimy 🤩 Dzięki bardzo Damian 👍😘 Pozdrawiam całą wspaniałą Rodzinkę i Mistrza domowych wyrobów🖐️🖐️🖐️🤩🥰💖
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Bardzo proszę i również pozdrawiamy serdecznie 👍
@mariuszkobus3446
@mariuszkobus3446 2 ай бұрын
Super przepis.Wyszla idealnie.
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 2 ай бұрын
Super pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
@beatabukowskastobierska2182
@beatabukowskastobierska2182 6 ай бұрын
Dzień dobry, trzeba jeszcze powiedzieć ludziom że osłonki moczymy w wodzie zanim zaczynamy je napełniać. Pozdrawiam dziękuję za przepis 😊
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję napisałem już info pod filmem pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
@marta_dela4311
@marta_dela4311 6 ай бұрын
No, panie Damianie, ależ pan teraz pokazał super przepis. Już jutro bym chciała wypróbować, ale niestety, nie mam osłonek....muszę zamówić, a realizacja zamówienia potrwa...
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Super zamów bo warto
@elzbietazak4875
@elzbietazak4875 6 ай бұрын
Cześć Damianie 🖐️🤗 Wędlinka własnego wyrobu najlepsza, wiemy co jemy -- racja 👍 Twoja wygląda przepysznie i wierzę, że taka jest. Zrobię jak tylko kupię mięsko, a potem drugi raz na Wielkanoc 😊 Damianie, a jakbyś nam pokazał też, jak zrobić dobrą białą kiełbasę -- to taka propozycja, przed świętami zrobić 🤔 da się?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo i zostawiam w linku przepis na białą kiełbasę jest naprawdę pyszna.kzbin.info/www/bejne/apPEnZJ_ncSBmNksi=AWnk2KdpLASrdEFj
@e-w-a4943
@e-w-a4943 6 ай бұрын
Swojskie zawsze najlepsze!
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dokładnie 🍻
@Goryczka51
@Goryczka51 6 ай бұрын
Cudo! Ferlejka! ? U nas rogalka 😸w innym miejscu Polski mątewka i inne. Wspaniałe polskie nazwy. Kiełbasa!!!! Boski przepis bez wędzenia
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
@arleta5196
@arleta5196 6 ай бұрын
U nas kwirletka.
@marzannakurp3219
@marzannakurp3219 6 ай бұрын
Damian dla twojej kuchni lajki w ciemno .Wiem że będzie petarda.❤❤❤❤👍👍👍👍🤩
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@BarbaraLuka
@BarbaraLuka 5 ай бұрын
Panie Damianie dzisiaj robiłam właśnie wisi w piekarniku i się piecze.Jutro będzie efekt 3:43
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 ай бұрын
Mam nadzieję że smakuje 👍
@user-zf8um1ed4u
@user-zf8um1ed4u 5 ай бұрын
Wszystko pieknie ladnie szacun tylko prosil bym o konkrety z piekarnikiem stopnie znamy lecz czy gora ma grzac czy dol czy oba na raz czy termoobieg!???😳✌️
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 ай бұрын
piekarnik ustaw na grzanie góra i dół
@renia8822
@renia8822 6 ай бұрын
Trochę cackania i babrania ale kiełba super, zrobię na bank, bo wygląda extra. Dziękuję i pozdrawiam.
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Spokojnie się ja robi pozdrawiam serdecznie 👍
@piotrm7190
@piotrm7190 6 ай бұрын
wygląda super, 2 pytania: 1. co z peklosolą i temperaturą 130st, wiem że wewnątrz kiełbasy będzie mniejsza, ale jaka będzie zaraz pod osłonką? 2. ile wagowo wychodzi wędliny finalnie z tej ilości mięsa (2kg)?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Maksymalna bezpieczna temperatura dla peklosoli to 130stC ile wyszło wagowo to nie wiem bo nie ważyłem wyszły mi z tej ilości 3 kiełbasy średnica 65i długość 45cm
@user-df9nt5gx5l
@user-df9nt5gx5l 6 ай бұрын
Ja pier...................e,super,robię.Nic trudnego,a jedzenie petarda.Dzięki Damian,dawaj przepisy.Pozdrawiam.
@user-df9nt5gx5l
@user-df9nt5gx5l 6 ай бұрын
Ja pierdziele.
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Bardzo proszę będą nowe przepisy 👍
@wandapolo4778
@wandapolo4778 6 ай бұрын
Damian kielbasa super☺️napewno spróbuję Pozdrawiam☺️ Lecz gardło
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo już lepiej film nagrywałem 2 tygodnie temu pozdrawiam serdecznie 👍
@eugeniuszbaamaczyk7747
@eugeniuszbaamaczyk7747 6 ай бұрын
Mistrzostwo 🎉
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@karolsnypinski2779
@karolsnypinski2779 6 ай бұрын
Super wygląda zaraz zrobię !
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Smacznego życzę 👍
@telkomp
@telkomp 6 ай бұрын
I do lodówki a jutro będę piekł, już ślinka leci, dam znać o efekcie końcowym 😉🧑‍🍳
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Ok super pozdrawiam serdecznie 👍
@PEDEL1955
@PEDEL1955 6 ай бұрын
SUPER !!!!
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@werinikaszybko3138
@werinikaszybko3138 6 ай бұрын
Super przepis
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@violav9837
@violav9837 2 ай бұрын
Robiłam kiełbasę i wyszła dobra. Następnym razem dodam tylko jedną część soli peklowej a druga część zastąpię zwykłą solą i zmniejszę trochę ilość bo dla mnie kiełbaska za słona. Muszę jakiś patent na sznurowanie wymyślić bo dużo soku podczas pieczenia wyleciało. Ogólnie kiełbasa godna polecania.
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 2 ай бұрын
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
@magorzatagebka5514
@magorzatagebka5514 6 ай бұрын
Do zobaczenia pizdrawiam
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Do zobaczenia 👍
@mieczyslawignatowicz5166
@mieczyslawignatowicz5166 6 ай бұрын
Witaj Damian nie ma to jak własna wędlina słyszę że masz chrapkę zdrowia życzę pozdrawiam
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
@BoguslawaWojnarowska
@BoguslawaWojnarowska 4 ай бұрын
Robiłam, super kiełbaska, polecam.
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 4 ай бұрын
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 👍
@user-ft5ko6mn5u
@user-ft5ko6mn5u 6 ай бұрын
Super!!!!!
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@magdalenajaksa3522
@magdalenajaksa3522 6 ай бұрын
Super ❤
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@iwonanowak3423
@iwonanowak3423 6 ай бұрын
Kiełbasa wygląda rewelacyjnie. Damian czy mogę zrobić tylko z chudego mięsa bez tłuszczu? Jestem na diecie przed operacją i nie jem tłustych rzeczy bo nie mogę. A chętnie zjem i zrobię taką kiełbasę.
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Ta golonka jest dlatego żeby kiełbasa się nie kruszyła żeby się nie rozleciała bo są w niej duże kawałki mięsa zrób z mniejszą ilością golonki taka moja rada będzie mniej tłusta
@zdzisawaparylak4950
@zdzisawaparylak4950 5 ай бұрын
Damianku czy można zamiast golonki dodać żelatyny?Co Ty na to?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 ай бұрын
@@zdzisawaparylak4950 powiem tak tłuszcz nie wiąże mięsa więc możesz dać chude mięso z golonki bez skóry i tłuszczu w takiej ilości jak podałem
@weronikahincz16
@weronikahincz16 6 ай бұрын
Genialny przepis! Mam pytanie, jak postępować, jeżeli chcę użyć zwykłej soli? Wtedy mięso też tyle trzymać w lodówce?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Ja proponuję peklosól ona jest z solą już wymieszana i konserwuje mięso takich kiełbas nie robi się ze zwykłą solą
@barbaraprzygoda4647
@barbaraprzygoda4647 6 ай бұрын
Zapisane,teraz na zakupy.Pozdrawiam😋
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Pozdrawiam serdecznie Damian 👍
@krystynakulej5533
@krystynakulej5533 6 ай бұрын
Oh wygląda obłędnie, ale czy oprócz osłonki albo słoika można używać rękawa do pieczenia? Mieszkam w UK i nie wiem czy gdzieś uda mi się kupić osłonki. Pozdrawiam serdecznie
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Najlepiej zamów osłonki w internecie to ci przyślą naprawdę mały koszt
@BarbaraLuka
@BarbaraLuka 5 ай бұрын
Panie Damianie kiełbasa przepyszna Tylko nie powiedział Pan jak ustawić piekarnik czy termoobieg czy Góra dól 16:04
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 ай бұрын
Góra dół na termoobiegu by zbyt mocno wyschła
@user-ts3ye4cy2l
@user-ts3ye4cy2l 6 ай бұрын
Przepis super
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@domoweobiady4010
@domoweobiady4010 6 ай бұрын
Pychota 😊
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@irenaboo4303
@irenaboo4303 6 ай бұрын
Czy golonka jest zmielona ze skórą? Wygląda pysznie 😊
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Tak
@jacekrarog4787
@jacekrarog4787 6 ай бұрын
Czesc Damian. Czy te pysznosci mozna zamrozic?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Tak oczywiście
@rafalrafal2555
@rafalrafal2555 6 ай бұрын
Noo wygląda pysznie😊😊
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@wandapedzik1706
@wandapedzik1706 6 ай бұрын
A można to wędzić np jak my w beczce na działce
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Oczywiście że tak ale trzeba pamiętać o temperaturze która powinna być w środku kiełbasy 65-70stC
@malgola37
@malgola37 6 ай бұрын
Dzięki Pani Damianie za przepis na pewno zrobię, ale mam pytanie,piekarnik ustawić góra - dół,czy tylko góra?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Góra dół bez termoobiegu
@japakon5340
@japakon5340 4 ай бұрын
temperatura pieczenia jaka? ile w środku baton ma osiagnąć stopni?
@mariolaadamska4212
@mariolaadamska4212 26 күн бұрын
Czy taką kiełbasę można lekko podwędził?
@IM4arcin
@IM4arcin 6 ай бұрын
Jak z wędzarni 😮
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
🍻
@Andzio68
@Andzio68 6 ай бұрын
a czy podałbyś jakiś przepis na wędlinkę z szynkowaru ? np kiełbasa drobiowa
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Planuje też wprowadzić na kanał przepisy z szynkowaru .
@Andzio68
@Andzio68 6 ай бұрын
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI jak ja się cieszę, jak ja się cieszę:) pozdrawiam (staram się nadążać ale to nie jest wcale takie łatwe)
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
@@Andzio68 również się cieszę że mam takich wspaniałych widzów mam już na jutro smarowidła taka żarówka w słoiku a na sobotę szykuje białą kiełbasę z maszynki do mięsa taka domowa prosta kiełbasa
@Andzio68
@Andzio68 6 ай бұрын
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNIa czy lub raczej co może się stać gdy użyję osłonki, na opakowaniu której mam 100C ? (przepis mam mieć 130C)
@bartirr86
@bartirr86 12 күн бұрын
Czy taką kiełbasę mogę zrobić w sloiku zamiast w osłonkach białkowych?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 12 күн бұрын
Tak oczywiście 👍
@janpolak3722
@janpolak3722 6 ай бұрын
Super wyglada!-czy można to zrobić bez soli peklowej?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Ten przepis musi być z solą peklową
@marzenakasprzyk6778
@marzenakasprzyk6778 6 ай бұрын
jak te oslonki sie nazywaja bo che z internetu kupic moze mi pan nazwe podac
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Osłonki białkowe rozmiar 65
@junuszboguslawski6569
@junuszboguslawski6569 6 ай бұрын
JESTEŚ MISTRZ. JAK MI WYJDZIE TO BENDZIE W MOJM MENI
@user-sk3ee8ez6z
@user-sk3ee8ez6z 5 ай бұрын
Moja już czeka na pieczenie
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 ай бұрын
Super smacznego życzę 👍
@user-sk3ee8ez6z
@user-sk3ee8ez6z 5 ай бұрын
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI może podpowie Pan jak naostrzyć nóż do maszynki bo mój słabo mieli mięso
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 ай бұрын
@@user-sk3ee8ez6z nóż do maszynki sam oddaje do ostrzenia nie robię tego sam
@emixsytemixyt1143
@emixsytemixyt1143 4 ай бұрын
Muszę zrobić
@aleksis784
@aleksis784 6 ай бұрын
Super 👍😋💪
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo 👍
@sjesta1
@sjesta1 5 ай бұрын
Piekarnik ma wiele funkcji. Którą włączyć. Góra-dół, mikrofale, czy ... To jest ważne.?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 ай бұрын
góra i dół bez termoobiegu
@magorzatapartyka1338
@magorzatapartyka1338 6 ай бұрын
Damian czy po wyłączeniu piekarnika trzymasz kiełbasę do ostygnięcia w piekarniku?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Ja ją wyciągnąłem
@halinamich9378
@halinamich9378 6 ай бұрын
Panie Damianie na tych osłonkach rekomendowana temperatura to 75-90 stopni czy przy 130 nic im się nie stanie
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Nic spokojnie
@monamim2883
@monamim2883 6 ай бұрын
Rewelacja, a może coś drobiowego Pan wyczaruje?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Na pewno coś będzie drobiowego
@9juleczka
@9juleczka 2 ай бұрын
Czy temperatura w piekarniku na 130 stopni z termoobiegiem czy bez ?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 2 ай бұрын
Bez
@annadanuta5939
@annadanuta5939 6 ай бұрын
Czy golonkę mielimy ze skórą?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Tak ze skórą
@MultiRododendron
@MultiRododendron 6 ай бұрын
Dobry przepis i fajne wykonanie.Jedna tylko prośba - naostrz noże. Oczy bolą jak szarpiesz mięsiwo, zamiast wykrawać. A i dla bezpieczeństwa lepiej, bo najszybciesz zrobisz sobie krzywdę walcząc przy krojeniu tępym, ześlizgującym się nozem. Poza tym - sztos.
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję fakt może do naostrzenia
@robertpuma8056
@robertpuma8056 6 ай бұрын
Skóra zewnętrzna golonki też została zmielona? Piekarnik na jakim programie?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Tak oczywiście skóra zmielona piekarnik funkcja góra dół bez termoobiegu
@19801crow
@19801crow 6 ай бұрын
czy mozna dac golonke z idyka pozdrawiam
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Tak
@iwonna61
@iwonna61 6 ай бұрын
🙂
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
🍹
@iwonna61
@iwonna61 6 ай бұрын
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 🍻🍺
@barbaraprzygoda4647
@barbaraprzygoda4647 5 ай бұрын
Kiełbasę schładzamy w zimnej wodzie ,czy wystarczy żeby w temp pokojowej schłodziła się 😏
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 ай бұрын
Wystarczy temp.pokojowa
@malario37
@malario37 6 ай бұрын
cos sie stanie gdy podczas pieczenia w piekarniku kielbaska rozwiazala sie na dole i wycieka tluszczyk ?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
to nie dobrze może być sucha ale spokojnie zjedz ją jako pierwszą na kanapki będzie super
@malario37
@malario37 6 ай бұрын
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI coś poszło nie tak i albo się rozwiązała albo pękła kiełbaska 😅 może za mocno nabiłem albo było trzeba ponakuwac... Włączyłem termo obieg więc to może też był błąd. No nic następnym razem będę mądrzejszy. 😉
@warhorn2085
@warhorn2085 2 ай бұрын
Troszeczkę dymu w płynie by nie zaszkodziło. To nie żadna trucizna . A zapach super. Ale to indywidualny wybór.
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 2 ай бұрын
Masz rację
@witia246
@witia246 6 ай бұрын
Wszystko fajnie ale nie podajesz jak długo i w jakiej temperaturze to pieczesz....🤔
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Wszystko jest na filmie Caczs i temperatury
@witia246
@witia246 6 ай бұрын
Ok.sory. Przeoczyłem przy pierwszym obejżeniu.👍
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
@@witia246 spoko 👍
@magorzataawicka7391
@magorzataawicka7391 6 ай бұрын
Właśnie siedzą kiełbaski w piekarniku , wyszły mi 4, 3 u góry pękły i spadły , oby 4 wytrzymała wisząc do posmakowania , Te 3 postawiłam do kubeczków i dalej się pieką , ale soczek wyleciał , Co zrobiłam żle ?🤫
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Słabo przywiązane i zostawiłeś za mały ogonek za sznurkiem ale spokojnie te co spadły zjedz jako pierwsze zobaczysz będą pyszne ja sobie jedną lekko podsuszyłem i jest petarda
@magorzataawicka7391
@magorzataawicka7391 5 ай бұрын
Dzień dobry , myślę że zbyt mocno związałam ia dużo napchałam , bo sznurki zostały wisieć na kratce , może była zbyt cienka dratew , Spróbuję jeszcze raz , jest pyszna , więc warto , Dziękuję @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@junuszboguslawski6569
@junuszboguslawski6569 6 ай бұрын
DAMIAN NIEWIEM JAK MI WYJDZIE JEŚLI TO BENDZIE W MOJM MENI
@chudzik1544
@chudzik1544 6 ай бұрын
piekarnik termoobieg czy góra dół ?pytam bo może to mieć znaczenie jakieś ;-)
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Ja miałem góra dół termoobieg mógłby przesuszyć ta kiełbasę
@chudzik1544
@chudzik1544 6 ай бұрын
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI oki dzięki po niedzieli spróbuję ;-)
@annadanuta5939
@annadanuta5939 6 ай бұрын
Doczytałam, że bez skóry 😂
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Dziękuję bardzo za zwrócenie uwagi golonkę mielimy ze skórą
@marikom4166
@marikom4166 6 ай бұрын
Na oslonkach pisze ze max temp. 80st.c ? Czy mozna je uzyc?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Tak
@michubuczi8713
@michubuczi8713 4 ай бұрын
W przepisie jest woda a chyba jej nie dodajesz na filmie?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 4 ай бұрын
Oglądaj dokładnie
@michubuczi8713
@michubuczi8713 4 ай бұрын
6:23 nie dodaję wody już nic. PS. Robię właśnie z 2,5kg zgodnie z przepisem, suszą się. Jedyna zmiana to udało mi się kupić osłonki fi55mm. No a w minucie 8 woda jest dodana 🤷🙎
@gotowanienaspontanie2212
@gotowanienaspontanie2212 6 ай бұрын
Czy to była inspiracja moim przepisem z mojego kanału?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Nie oj nie to podstawy przepis na kiełbasę z piekarnika 😎 dobry sposób na reklamę swojego kanału 😉
@dariuszpiechota3948
@dariuszpiechota3948 3 ай бұрын
na co można by zamienić golonkę?
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 3 ай бұрын
Musi być golonka
@KrystynaGmiter-rr6mm
@KrystynaGmiter-rr6mm 4 ай бұрын
A dlaczego mi ciągle pękaja osłonki🤔
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 4 ай бұрын
Nie wiem mi nie pękają może zmniejsz temp.w piekarniku ale będziesz musiała dłużej je piec
@doriskob9347
@doriskob9347 6 ай бұрын
witam
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Witam serdecznie 🍻
@marzenakasprzyk6778
@marzenakasprzyk6778 6 ай бұрын
gdzie mozna kupic czosnek niedzwiedzi jak wyglonda opakowanie mozna zobaczyc
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 6 ай бұрын
Ja kupuję w Intermarche w dziale z przyprawami
BOCZEK W SŁOIKU JAK ZA DAWNYCH LAT I METODA TYNDALIZACJI
17:01
DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI
Рет қаралды 259 М.
Biała kiełbasa drobiowa nasze dzieci są nią zachwycone
13:34
DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI
Рет қаралды 42 М.
ROLLING DOWN
00:20
Natan por Aí
Рет қаралды 9 МЛН
路飞太过分了,自己游泳。#海贼王#路飞
00:28
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 43 МЛН
Kiełbasa kanapkowa 100% mięso z indyka pychotka drobiowa:)
15:54
DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI
Рет қаралды 29 М.
Kiełbasa SZYNKOWA w godzinę i to bez wędzenia👍
18:19
Marcin Kostrzewski SWOJSKIEGOTOWANIE
Рет қаралды 390 М.
Pieczeń drwala
8:50
HANYS Kuchnia po Śląsku
Рет қаралды 141 М.
DOMOWA BIAŁA KIEŁBASA
15:34
DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI
Рет қаралды 36 М.
Najlepsza kiełbasa ze słoika I TYNDALIZACJA SŁOIKI NA LATA
10:55
DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI
Рет қаралды 158 М.
Domowe wędzonki  smacznie swojsko i z tradycją / Oddaszfartucha
28:49
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 1,7 МЛН
KIEŁBASA SWOJSKA-ZRÓB TO SAM- 2024
19:47
WędkujęBoLubię
Рет қаралды 25 М.
Kiełbasa szynkowa z piekarnika.
5:57
Gotowanie na Spontanie!
Рет қаралды 42 М.
ROLLING DOWN
00:20
Natan por Aí
Рет қаралды 9 МЛН