Kiełbasa z pazurem 😉😉😉 pozdrawiam serdecznie i smacznego życzę 😉
@emperorjulian21593 жыл бұрын
Właśnie skończyłem robić szynkę westfalską ze schabu i schab na ostro zimnowędzony z Pana przepisu - za 10-14 dni dymię! A jutro dostaję Towar od Pana i jeśli wyrobię się z życiem to w nocy kręcę chorizo :) Pozdrawiam :)
@NomartPl3 жыл бұрын
@@emperorjulian2159 Super. Dzieje się i tak ma być 😉😉😉
@hexman913 жыл бұрын
Panskie przepisy kroluja w mojej wedzarni😀 Ogromna wiedza i zdolnosc jej przekazania to Panska domena🙂 Dziękuję za wprowadzenie w tajniki wedzarnicze i zycze samych sukcesow 🙂
@adamuc11233 жыл бұрын
@@NomartPl Arturze jesteś na prawdę motywacją, a wręcz mentorem dla wielu! rób tak dalej!
@artursc3 жыл бұрын
Pan Artur ma konkretne przepisy. Mam pytanie czy biodrówka wieprzowa będzie dobrym mięsem do kiełbasy? Słyszałem że jest najlepszym do kiełbas
@przemysaworowski10703 жыл бұрын
Oczywiście wędzimy. Kiedyś miały być kulinarne vlogi więc te bardzo fajne. Taki cykl Michu w kuchni :-). Oczywiście paluch w górę i czekam na kolejne
@GienQ_3 жыл бұрын
Dzięki vlogom z gotowania tak się zafascynowałem wyrobami domowymi, że reaktywowałem wędzarnie w ogrodzie. Satysfakcja z własnych wędlin niesamowita. Coś się kończy wędzić i już się zastanawiam co by tu przygotować na następne wędzenie. Można łatwo połknąć bakcyla, polecam spróbować
@aczejbob58293 жыл бұрын
Michu wędź wędź po prostu ja lubię na takie coś patrzeć. Kiełbasa bardzo To dobrze wygląda i bardzo na pewno smakuje co mogę życzyć bardzo smacznego. No i pozdrawiam i dużo dużo zdrowia wam życzę
@michalkorzec69493 жыл бұрын
Michu zamiast kroić na drobne kawałeczki ręcznie możesz użyć szarpaka, szajby lub sitko z tylko 3 dziurami robi to robotę i zaoszczędza sporo czasu ;)
@nyfb3 жыл бұрын
Też robię własną kiełbasę.A oprócz tego różne konserwy,mielonki,własny ser no i oczywiście chleb.Polecam wszystkim.
@nerwowyneuron5723 жыл бұрын
Wyglada apetycznie😁 Wybierasz najlepsze tluszcze dla czlowieka. Mowiles nie raz, ze masz problemy z serduchem. Rozwaz ketoze i do tego przyjmuj jod chociaz a przedluzysz sobie pare lat zycia. Pisze to Tobie od serducha bo co prawda nie znam Ciebie prywatnie ale czuje, ze dobry z Ciebie czlowiek. Oczywiscie wiadome jest, ze zrobisz co zechcesz. 3maj sie, wszystkiego dobrego😁👊
@andrzejkaftanowicz69693 жыл бұрын
Michu! Jak to widzę, to tak mi ślina cieknie, jak piesu marki bokser. Pozdrawiam. Do następnego. Ucałowania dla Boba i pozdrowienia dla Miłośnikowej.
@mietekkowalski9353 жыл бұрын
Panie dejcie kielbaski dejcie😁👍👍👍👍👍👍✌🏻
@marekponikowski75513 жыл бұрын
Siemanko... No kuswa Kiełba palce lizać... Smacznie wyglada no i przede wszystkim po swojemu... Pozdrawiam
@kacperbelmondo47313 жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie miłego wieczoru zycze i tygodnia każdemu i Michałowi łysemu. Pozdro
@Miko803 жыл бұрын
Przynajmniej Michu wie co będzie jadł bo sam składniki szykuje. Super sprawa.
@karolchmiel44703 жыл бұрын
Michu Wędzimy👍👍👍,zapach tej Kiełby czuć aż na Śląsku 😁😁😁pozdro dla ciebie i miłośnikowej 🍻
@czarekczarek57833 жыл бұрын
Michu, po mechanice przy furze, to jest najlepszy sposób na dobre wyczyszczenie dłoni (mieszanie mięsa)
@krzysztofz.13493 жыл бұрын
wędzijmy Panie Michale. Smacznego.
@piotrmitko69293 жыл бұрын
Coś odemnie boczek karczek łopatka chyba że masz dostęp do mięsa z dzika wymiata. Jeśli chcesz na grilla bardziej tłusta to ja daję słoninę na drobno mieloną tylko wiadomo proporcje zależne od preferencji 😊 ja daję czosnek czosnek niedźwiedzi magi delikatnie cukru też majeranek gorczyca papryka ostra słodka. Ale jak mówisz zależy co kto lubi a odrobina kominku też daje aromatu 😊
@varairoh75923 жыл бұрын
Kiełbasa cud:) i ten Jack Daniels w rogu:) Panie Michale nic więcej do szczęścia nie potrzeba:)
@janusznowak29923 жыл бұрын
Pozdrawiam rodzinkę i ZDRÓWKA dla całej rodzinki smak już mi język do du..y ucieka.👍😋🍻
@jasiudeppa64363 жыл бұрын
Co prawda wędzarnia w planach... ale powiem tak - zazdraszczam! A szczególnie tych pomocnych rączek. Moja Najwspanialsza z Żon (NzŻ) ani myśli pomóc, jak przygotowuję papu... Zazdraszczam i już!
@MegaGromus3 жыл бұрын
Dalej wędzimy, dalej wędzimy i jeszcze raz dalej wędzimy!!! :):):)
@paweblu77813 жыл бұрын
Całkiem nieźle, pozdrawiam
@arturj9853 жыл бұрын
W ogrodniczym na przeciwko starych pks-ow w Kościerzynie masz wszystko do wędzenia jak byś na szybko potrzebowal. Osłonki, jelita, przyprawy itd.
@marekmarchlik90203 жыл бұрын
Oczywiście taktyczny komentarz dla zasięgów :) uwielbiam Cię oglądać :)
@michakolasa2963 жыл бұрын
Koniecznie, czekamy na kolejne doznania kulinarne. 😀
@marcinjarzabek31173 жыл бұрын
Gratuluje wyrobów smacznego
@grzegorz14323 жыл бұрын
Michu to jednak jest człowiek tu podróże tu pogrzebie w aucie, tu kiełbe zrobi :D ja mam dwa szynkowary w domu które czekają na użycie do jakiejś fajnej szyneczki :D Pozdrawiam serdecznie :)
@matthiasjarek69653 жыл бұрын
Czesc Michu. Uwazam ze jezeli zaczniesz sie ROZWARSTWIAC na wiele tematow to NIC NIESTETY nie bedziesz robil naprawde DOBRZE ! Wszystko trzeba robic zu SERCEM i z ZAPALEM i NAJLEPIEJ skupiac sie na JEDNYM ! Zaznaczam ze to jest WYLACZNIE moje zdanie a ty rob jak sobie chcesz ;-)) Pozdro.....
@tobiaszbalcerzak21643 жыл бұрын
Przy okazji robienia kiełbasy w jelicie możesz zrobić sobie to mięsko w weku słoikowym lub w szynkowarze. Polecam sam często je robie.
Michu super że wędzisz i pokazujesz, wielu skorzysta a wielu zobaczy że własne to sto razy lepsze niż kupne. Wędzimy razem z Tobą 💥✅👌👍🖐💪👁👀✅💥
@aleksandracicha55213 жыл бұрын
super wygląda gotowa, apetytu narobiłeś! fajnie mieć tyle pomocnych rączek :)
@bizon123456783 жыл бұрын
Wedzimy dalej
@wiktor9162 жыл бұрын
Wędzimy dalej. Czekam na nowe pomysły i wprowadzenie w ten temat bardzej.
@grubertos3 жыл бұрын
Mały pro tip: po dodaniu wody do mięsa weź całe mięso w ręce i pie#$%nij nim sowicie w miskę. Uwolnisz w ten sposób wiązania kolagenowe (które dodatkowo aktywuje woda). Wiem że brzmi durnie, ale działa. Kiełbasa będzie bardziej związana. To samo stosuje się przy wyrabianiu burgerów. Jak nie pier@#%$esz to nie będzie związane, może się "kruszyć" - czyli rozwarstwiać.
@vicq16163 жыл бұрын
PĘDZIMY No i wędzimy też :)
@piotrdziennik47293 жыл бұрын
Smacznego, ja biorę się za szynkowar ,bo już wędzenie przerabiałem , ale na beczce bez termometru i z ogniem, cały dzień na czujce.
@damianigor3 жыл бұрын
Szynkowar też super sprawa. Na szybko można coś zrobić nawet bez rozwijania maszynki.
@pablopablo42083 жыл бұрын
Wędzimy ze śliwkami 👍
@filipwolski3 жыл бұрын
Kurcze ile to roboty żeby smakowało
@krzychulus3 жыл бұрын
szczerze to od tego filmu z wedzeniem weszla mi na to faza i jak mam czas to ogladam jak ktos wedzi albo kielbe robi glownie Artura
@kwadratpl65543 жыл бұрын
I pozdrowionka dla Nomart pozytywny przykład do nauki wędzenia polecam wszystkim
@dawidbozek61413 жыл бұрын
Dzień dooobry
@michalh17553 жыл бұрын
Kiełba i boczuś po 30 min z wendzarni tradycyjnej najlepsza
@ukaszkucharski3 жыл бұрын
Oczywiście Wędzimy👍
@andrzejrytczak8973 жыл бұрын
Ty jesteś solidna firma i liczę ze ogarniesz nam sprawdzony przepisik na kielbase krucha pozdrowionka i czekam na ser wędzony i polecam lina wędzonego tylko jest dłubania osci
@slawomirpuzdrowski54373 жыл бұрын
Michu jesli chcesz dobre flaczki do kielby udaj sie do Wyczechowa i firmy Vector Food. Pozdrawiam
@petresco3 жыл бұрын
Wędzimy 😊 więcej przepisów Michu 💪🏽
@wsciekymarek13003 жыл бұрын
Wędzone już było teraz czas na "pędzone" 🥃
@kittykotek56303 жыл бұрын
Mniam Michu juz czuje ten zapach 😄
@waldemargadowski86403 жыл бұрын
Proponuje zamiast wody jednak wywar np ze skory z boczku tak robie kielbe i jest ok sprobuj pozdrawiam
@pawelsienkiewicz50343 жыл бұрын
Dzięki 🤘🍻🤘i smacznego 🍻
@torqo72653 жыл бұрын
Spoko taka kiełbaska własnej roboty, tylko trzeba mieć pewne źródło mięsa, które nie jest nabite solanką bo jeżeli się kupi w przeciętnym sklepie to nie ma nawet co próbować bo i tak nic z tego nie wyjdzie.
@adamka73793 жыл бұрын
Muchu takie odcinki zawsze na plus 👍💪💪 Czekamy na nastepne przepisy bo trzeba robić swoje 😊 pozdro były i smacznego 👊
@piotrek94953 жыл бұрын
Ale smaki robisz ... Pozdro ;D
@gregu77803 жыл бұрын
My kiełbasę robimy z indykiem i bardzo dobra wychodzi i pozdrawiam haha
@pawes42763 жыл бұрын
Ale Smaka robisz :) Pozdrawiam :D
@citek563 жыл бұрын
Kurczę Michu na noc kiełbasę jeść, ale podpuściłeś eh i cała dieta w pizdu 🤣 super materiał 👌🏻😁
@MegaGromus3 жыл бұрын
Michu czemu??? Powiedz Ty mi, za co??? Ja mam siadać do kompa, patrzeć w jakieś durne tabelki, robić zestawienia, planować ludziom zadania, a tu takie coś??? No cóż, nie pozostaje nic innego, jak odłożyć robotę na za pół godziny i zasiąść w spokoju i rozpocząć od jakże oczekiwanego: Dzieeeeeeń doooooobry!!!! Niech żyje prawidłowa priorytetyzacja zadań :):):)
@kubarastafarianin-p76853 жыл бұрын
Wedzimy i pędzimy 🤣🤣👍👍👍
@koprolity3 жыл бұрын
Nawet raperzy nie przerabiają tylu gramów podczas jednej produkcji!
@gorekpl3 жыл бұрын
oj tak
@cobraus3 жыл бұрын
A fery Kiełba 👍🤗
@dawidlipinski71163 жыл бұрын
Wędzimy i na rybki idziemy będzie co jeść he he
@gintrownia3 жыл бұрын
Wedzimyy
@beks17313 жыл бұрын
Dla mnie mega
@ukasz21893 жыл бұрын
Ha! No i cudnie! Chciałem nuty wędzonki i mam. Ale dalej uważam że powinieneś się podająć wyzwania kabanosów. Będą pasowały do ciągłych podróży. 😉 Wędzimy dalej.
@radekgruha2 жыл бұрын
Wedzimy wedzimy 😁
@zmitru99353 жыл бұрын
Dalej 💪
@arturkun86423 жыл бұрын
dobry patent na sprawdzenie mieszanki to z mięsa zrobić kotleta małego usmażyć posmakować i działać dalej
@Super_Saiyan.3 жыл бұрын
Są różne szkoły robienia kiełbasy i jej wędzenia. Ja to robię osobiście inaczej. Ale wiadomo jak był jeden smak to by było nudno:) pozdrowienia z kujaw. I polecam nakuwac pod czas wedzenia dopiero.
@piotrmaslak26173 жыл бұрын
Wędzimy, powodzenia w eksperymentach. 🙏
@Edi-wh1ec3 жыл бұрын
Wędzimy dalej !ja się zabieram od roku daj mi te moc😎
@andrzejkocemba44323 жыл бұрын
Panie Michale,byłem po kolacji a po obejrzeniu vloga jestem znowu głodny.Pozdrawiam serdecznie.
@blonie33 жыл бұрын
Spróbuj pan uwedzic serki typu włoskiego z biedry czy lidla, na 6 godzin do solanki 7% ze zwykłej soli, trochę wysuszyć, obtoczyć przyprawami jakie się tam lubi i do wedzarni na 3-4 godziny do 65 stopni max
@bonzo_fernandez3 жыл бұрын
parmezan?
@blonie33 жыл бұрын
@@bonzo_fernandez zwykły za 4zl ;p
@bonzo_fernandez3 жыл бұрын
@@blonie3 w biedrze jest ser włoski po 4zł?
@blonie33 жыл бұрын
@@bonzo_fernandez serek typu włoskiego, tak się nazywa
@bonzo_fernandez3 жыл бұрын
@@blonie3 dzięki, ciekawość zaspokojona
@patrykziomek26213 жыл бұрын
A już miałem dzisiaj nic nie jeść : D ale narobiłeś smaka : ) Ja mam wędzarnie ze starej beczki po oleju i tak samo daje rade ;) Pozdrowienia z Opola !
@Bruno-qv5ph3 жыл бұрын
Kup sobie nadziewarkę Yato,Hendi itd mechanizmem zębatkowym i 2-stopniową przekładnią. Parę stów więcej a nabijanie kiełbasy jest przyjemnością.
@DaVi0PL3 жыл бұрын
no i taką kiełbasę lubię
@jorgm34923 жыл бұрын
Jak zwykle szukam jakiegoś ciekawego filmu a tu powiadomienie 🤣 No to oglądam P.s ja bede Kiełbe robić na świetna
@exedrion99563 жыл бұрын
Michu jak chcesz wiecej tłuszczu w kielbasie to spróbuj słonine wędzoną wrzucić i zmielić
@lukasklos30833 жыл бұрын
Pozdrowienia dla Pana Artura sam zacząłem wędzić ale żeby nie było łatwo to mam pytanie jak uwedzic suma PS jest zamrożony
@milesmiles61973 жыл бұрын
Michu ale mogłeś wziąść inna miednicę a nie zabrałeś Moni w której myje piękne stopki 😁 oczywiście żarcik miło znowu zobaczyć Micha w kuchni jak wcześniej we wlogach... pozdrowionka i oby tak dalej bo ci to super wychodzi 🙂
@heszkemeszke70723 жыл бұрын
moj kom z konkursiwa o wędkę się usunął szkoda... ale te odcinki o kiebie są dobre, im więcej info tym lepiej :D
@Felu_Piechu3 жыл бұрын
Super sprawa taka kiełbaska :)
@ukaszmusia49493 жыл бұрын
Cześć spróbuj wędzić drzewem olchowym to robi najlepszy kolor
@jacekso81423 жыл бұрын
👍 Wędzimy 👍
@krzysioggg3 жыл бұрын
Dalej, pozdro
@adamoto303 жыл бұрын
Tłuszcze są👍
@Leon-1593 жыл бұрын
Od 300 tysięcy lat to chyba dinozaury dodawały sól peklującą. :-D
@damianberbeka37143 жыл бұрын
wedzenie 10/10 podobaja mi sie kulinarne odcinki :)
@pjk85753 жыл бұрын
Chleba weź 👍
@panpanow663 жыл бұрын
Wędzimy💪
@bunkr233 жыл бұрын
Wędzimy!;)
@mariuszkorzeniewski94363 жыл бұрын
Michu moje hobby robienie wyrobów Musimy kiedyś razem zrobić kielbe ale ja wedze naturalnie nie Elektrykiem bo mnie niestac 😂 😂
@jakubbyrdziak15803 жыл бұрын
Super
@jakubmolski60003 жыл бұрын
Michu, super ze robisz co lubisz. Ale pamietaj ze jestes mechanikiem. Domoroslym z fanami ale mechanikiem. A nie rzeznikiem. Pamietaj że jak ktoś jest od wszystkiego to jest do niczego.