عملت عجينة فطائر بدقيق البيكر كيسه احمر مازبط يتشقق
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
جرب دقيق متعدد الاستخدام واتبع الخطوات بالظبط
@wafashehata69652 жыл бұрын
يا ريت نلاقي الحاجات كده في مصر
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
كارفور و الفا ماركت وولاد رجب وعوف وخضر العطار كل دول عندهم
@Aloevera972 жыл бұрын
ممكن تعمل لنا كرواسون بالشعير لو سمحت مايضبط معي ومالقيت باليوتيوب احد يسويه بطريقة سهله وجزاك الله خير
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
ان شاء الله
@mohamedanwar_50903 жыл бұрын
الله ينور يا خال 💖❤❤
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
حبيبي يا ابو انور
@hanyali24773 жыл бұрын
والله انت برنس ياشيف احمد ,,,,, شيف احمد امال ايه ال(Cake flour) ديما بشوفه في ريسبيهات وهل (all purpose flour) يغني عنه...
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
هو ده هو ده cake flour = all purpose flour
@anaschater2287 ай бұрын
دمتم بكل الخير🤩🤩🤩🤩
@ahmedabdelsalamyounes7 ай бұрын
بارك الله فى ذوقك ياريت تعمل شير للفيديو ليستفيد الجميع
@tarekyoussef55903 жыл бұрын
انا عاوز اعرف اجيب منين انواع الدقيق المختلفة زي دقيق اللوز. ودقيق جوز الهند و دقيق الترمس يعني الدقيق اللي فيه نسبة النشويات قليلة جدا أسأل الله العظيم أن يرحم والدتك و أن يغفر لها
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
من هم حسن فى اخر الشارع اللى وراك
@horcheniawatef80632 жыл бұрын
نحن في تونس ماعندناش دقيق
@saadmohammed24693 жыл бұрын
السلام عليكم ممكن حضرتك تقولي افضل نوع دقيق سمولين ودقيق ابيض ل رموش وياريت لو امكن طريقة عملها لو عند حضرتك معلومات عنها وشكرا
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
كل بلد ليها انواع انا فى النرويج 🇳🇴 بستخدم سمولينا روسى
@قمروشمس-ظ2ه Жыл бұрын
لو سمحت دقيق سايلو ستار الفاخر كويس وجيد ولا وحش او سيء
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
للاسف لا اعرف انواع بمصر
@louranceel20093 жыл бұрын
السلام عليكم هل استطيع اعمل خبز الشيباتا باستخدام دقيق القمح الكامل بروتين 12,1 لوحده ام يجب خلطه بطحين ابيض وكم النسبة ولكم الشكر
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
يمكن عمله بالدقيق الكامل ولكن هالتحطم مقدار الماء مثل مقدار الدقيق
@rajaeroza57792 жыл бұрын
جزاك الله خير. سؤال لو سمحت اخر طحين الغني بالبروتينات هل هو خليط من عدة طحين. لانو ما موجود عدنا بهولندا
والسينابون والمعجنات الهشه بتكون كم ، جزاكم الله خيرا
@russiaegypt87158 ай бұрын
مرحبا انا شوفت الفيديوهات بتاعت حضرتك جميلة جدا لاني عايش برا مصر دولة أجنبية ومش عارف انواع الدقيق ولا حتي انواع النشا محتاج من حضرتك توضيح لحاجة تانية يعني انا مش عارف اعمل بشاميل المكرونة بانهي دقيق والنشا فيه انواع كتير محتاج اعرف انهي نوع مناسب المهلبية وبرضو حاجة تانية لو سمحت الارز لو حبيت اعمل ارز بلبن بنوع ارز مش مصري قليل النشا اعمل ايه عشان يظبط معايا
@ahmedabdelsalamyounes8 ай бұрын
على القناه طريقة عمل المهلبيه ومعرفه انواع الخبز وكمان بشاميل بدون دقيق اتعب شويه وشوف باقى الفيديوهات القناه عليها ١١٠٠ فيديو اى شى تتخيله موجود وكل نوع متقسم قوائم قايمه الجلوتين فرى قايمه الخبز قايمه الكيك قايمه الكوكيز قايمه الفيجن وهكذا
@يارباشفيني-ث6ذ Жыл бұрын
هل الحنطة هو البر
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
لا نبات مختلف وخالى من الجلوتين
@يارباشفيني-ث6ذ Жыл бұрын
وفي دقيق عندي البروتين ٤
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
اقل حاجه ٩٪ بروتين ده دقيق الكيك
@يارباشفيني-ث6ذ Жыл бұрын
بس كاتبين ع الكيس بر وخالي من الدقيق الأبيض هل ينفع اسوي فيه معمول
@sayings12812 жыл бұрын
لو سمحت في سميد القمح مش طحين قمح لا سميد
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
قصدك سيمولينا semolina
@sayings12812 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes مش عارفه انا جزائرية ومقيمه ب مصر عشان حضرتك ماشاء الله عليك خبير بالمخبزوات قلت تعرف احنا نستعمل سميد ف خبزنا بس ابمشكلة انتو ابنوع الوحيد ل عندكم سميد البشبوسة وده خشن جدا عن السميد ل بنستعملو احنا
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
@@sayings1281 اسالى على سميط فرخه ناعم او اضربو سميط البسبوسة فى مطحنه البن ينعم
@@zahrahzahrah4538 انت لا عندك دين والا ضمير كيكه ايه اللى باظت وفين مقاديرها وايه انت بس اللى اشتكيت. اكتبى على فيديو الكيكه وشوفى تعليقات الناس الله لا يباركلك فى رمضان اكتبى انهى كيكه عملتيها وايه المقادير
@zahrahzahrah45382 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes حسبنا الله ونعم الوكيل عليك اشرتلك على السؤال الي سألتك قبل بيومين شوف جوابك