#клубничныйджемнизкоесодержаниемсахара

[@ЛюбовьЛысова-э6н]

Сейчас же сварю такой джем, спасибо за рецепт!!!❤

[@ОльгаМ-ф4ю]

А я жидкость не вываривала, а после отделения сока слила его через сито. Потом добавила сахар, проварила мин 5 и разлила по маленьким баночкам, для компота, для блинчиков и т д. А в ягоды добавила немного сахара и проварила тоже 5мин. Получился ждем и сироп из клубники. И быстро, и двойная выгода.

[@ЕвгенияШаханина-м1с]

Попробуйте нагреть ягоду и слить выделившийся сок - его оч много! А уже в оставшуюся ягоду добавляйте свою норму сахара. Быстро сварится! А сок можно пить, замораживать, добавлять при варке яблочного, например, компота...

[@ОльгаЧеботарева-х2ч]

Спасибо! Попробовала бы обязательно, но у нас уже сезон клубники прошёл

[@ВалчКоролёва]

00

[@СагдинаМавлянова-к8т]

Спасибо. Буду варить по вашему рецепту. И сок, и варенье. Класс

[@РаисаВалиджанова]

⁶36ёи​@@СагдинаМавлянова-к8т

[@ВалентинаКудрина-с7е]

Я так из вишни делаю джем,вкусный и нежный.Довожу вишню до кипения и размягчения,с косточками.после остывания , сливаю почти весь сок.В сок ,добавляю немного сахара,довожу до кипения и горячим,в бутылку.Это ,концентрированный,очень вкусный сок.А вишню порциями кладу в мешочек,которые доя стирки бюстгальтеров продаются с замочком.Я его специально для этих целей держу.Перетираю,механически,косточки,в мешочке.Когда перетерла,добавляю сахар,немного. Увариваю.Сахара много не кладу.Но очень вкусно,нежно получается.

[@ИАбаева]

Очень понравилось, буду варить джем! Спасибо большое.

[@ГотовимсЛаной]

И вам спасибо за добрые слова 💞🌷🙌

[@НургайшаИбрашева]

Получается очень густой джем, цвет не меняет...я клубнику мою, и сразу в посуду и вывариваю влагу минут 4-5, потом кладу сахар и варю ещё минут 8-9 и все получается очень красивый, вкусный джем. Сахар кладу по сладости клубники.

[@ГотовимсЛаной]

Ну вот и замечательно.У каждой хозяйки найдётся свой или любимый рецепт.Я тоже пользуюсь этим.Он для меня подходит и очень нравится .💞🌷👌👍

[@НургайшаИбрашева]

@@ГотовимсЛаной Спасибо! Без обид.

[@ГотовимсЛаной]

@@НургайшаИбрашева 🌷🌷🌷💞

[@СвободнаяРоссия-я7б]

Я варю ягоду не более 2-3 минут!Но с пектином!Получается не жидко и не так сладко,а про полезные свойства пектина знают все!

[@НатальяАгафонова-э2р]

Я вот не знала,что в пенке и есть пектин, а я всегда её удаляла...Правда-век живи, век учись!Спасибо!

[@По-Домашнему-д5г]

Добрый день! Замечательный клубничный джем! Спасибо большое что поделились своим рецептом приготовления! Лайк 👍 🍓🍓🍓🍓😋👏👏

[@ГотовимсЛаной]

Спасибо 💞🌷🌷🌷

[@мариялазовская-я7д]

Отличный рецепт, буду делать,спасибо.

[@ЛарисаШарова-ш5ю]

Находка для меня! Спасибо Вам! Очень приятно слышать Вас! Обязательно приготовлю.

[@ГотовимсЛаной]

Спасибо.🌷💞

[@ИринаТаутиева-з9к]

Очень вкусно! Только я немного вначале проварила с соком лимона без сахара. Спасибо 😊

[@ЭстерЮдина-щ7р]

Огромное вам спасибо за такой подробный рецепт я думаю что мне тоже можно будет хоть иногда есть такой джем у меня сах диабет

[@ГотовимсЛаной]

Спасибо.Да по немногу можно.💞🌷🌷🌷

[@lubov2525]

Если варить в широкой посуде, то испарение происходит значительно быстрее. Можно уварить без сахара, если вам нельзя, и закатать (для надёжности иногда пастеризую уже готовое в банках, а потом закатываю). Но хранить необходимо в погребе или холодильнике. В поза- и прошлом году закрывала без сахара для детей сливовое павидло, клубники было мало поэтому просто перебивала её блендером и замораживала в небольших силиконовых формочках для кексиков. Зимой разморажмввла порционно и подавала такую клубнику к блинам, молочной каше. А при необходимости проваривала пару мин, после разморозки, добавив немного сахара.

[@ЗинаидаЗуева-ь2ч]

🎉😊 фая волшебный мир Алинка

[@СветланаПанниева]

Большое спасибо.

[@ГотовимсЛаной]

💞🌷🙌

[@ЛюбовьНикифоровна-х9ъ]

Сейчас варю тоже такой джем спасиба вам за хороший рецепт удачи вам

[@ГотовимсЛаной]

Спасибо 😀💞🌷🙌

[@marinarep8180]

Любаша Ким варит такой же джем. Получается очень вкусно

[@ГотовимсЛаной]

Да он очень вкусный и лёгкий в приготовлении 💞🌷👌

[@libiapoldauskayte587]

Во время дефицита сахара этот рецепт просто находка.

[@ГотовимсЛаной]

Верно!!! И вообще само название говорит за себя.А вокруг столько слов ,но только не про это.👍😀💞🌷

[@UserUser-hv3th]

Ради витаминов , я замораживаю , слегка потолку с добавлением сахара , ,а для пирога , булочек надо джем густой , будет просто вкусно.

[@ГотовимсЛаной]

Да.Вариантов много.Большенство моей ягоды делаю в заморозке без сахара.Она у меня улетает очень быстро.Замораживаю для себя определённым способом которым пользуюсь много лет.У каждого свои рецепты.💞🌷🙌

[@ТатьянаМорозова-е2н8л]

Спасибо большое за рецепт джема! Попробую и ваш метод варки.

[@ГотовимсЛаной]

Спасибо всё получится. 👌🌷🌷🌷

[@ТатьянаСоловьёва-щ3ы]

Спасибо я не знала

[@ГотовимсЛаной]

Спасибо вам.🙌🌷💞

[@ДамиляМустафина]

Скажите как хронится долго или же нет и где хоронить в холоде или в любом месте при комнатной температуре

[@ГотовимсЛаной]

Я храню в холодильнике.Едим в течении месяца.Если много,то в заморозку.Потом достаю сколько нужно и так далие.

[@Вишня-я2г]

ХрАнить, проверочное слово сохрАнность

[@ЛарисаБагаева-ц6т]

Надо попробовать ваш рецепт.у меня вопрос некулинарный:давно охочусь за такой посудой как у вас,какой фирмы кастрюлька.😊чтоб знать где искать.

[@ГотовимсЛаной]

Esprado 👍👌🙌🌷

[@ЛарисаБагаева-ц6т]

@@ГотовимсЛаной ой спасибо!!

[@larisaermolenko9877]

❤

[@ГотовимсЛаной]

💞🌷

[@ЛюбовьБеляева-щ6у]

Если 800 на два кг. То в итоге будет по густоте такое же, но намного слаще. Это зависит от сладости ягод. Если кислые, то надо и сахара больше(700-800)

[@ГотовимсЛаной]

У меня в рецепте на 2 кг ягод 400 гр. сахара А на 1кг.получается 200 грамм 🌷

[@ГотовимсЛаной]

Сахара в этом рецепте хватает.Но если вы хотите добавить в 2 раза больше это ваше желание У меня рецепт рассчитан на минимум сахара.Но ягода при этом не кислая .Если вы зашли ко мне в гости,то я прошу вас отведать мой рецепт. 👌💞

[@jelenaoblogin2945]

Слишком долго. Оно месяца через 3 будет не красным а коричневым. Когда долго варишь для густоты, нужно варить без сахара и с лимонным соком. Тогда оно не меняет цвета. И когда по густоте готово, тогда добавить сахар и буквально с сахаром 5 минут кипятить и разлить по баночкам.

[@ГотовимсЛаной]

У каждого свой рецепт.Я делюсь с вами своим,который проверен годами.Для меня этот лучший.🌷

[@АннаПавлиди-к6с]

Можно сок слить и не надо выпаривать жидкость.

[@lyudmilagabrielyan681]

9

[@МарияКузнецова-л7с]

Формула крепкого здоровья очень проста: придерживайтесь диеты из цельных растительных продуктов. Именно в этом главный посыл!

[@ЛарисаВоронова-у9й]

@@lyudmilagabrielyan681 конечно , лучше слить сок , чтобы не варить так долго , что там останется , если варить так долго

[@ЛюдмилаКрылова-ь4т]

Я варю клубнику в собственном соку минут 15.Называю " пятиминутка".Сахар 200 гр. на 1 кг ягод.Сироп зимой использую для приготовления йогурта, для пропитки тортов , ягодками украшаю торт, пироги.

[@ГотовимсЛаной]

💞🌷👌🙌

[@vcebydetok1410]

Здравствуйте! А на сколько литров ваша кастрюлька?

[@ГотовимсЛаной]

5 литров

[@vcebydetok1410]

@@ГотовимсЛаной Спасибо😊

[@ЛидияМиколайчук-я3ю]

Лайк

[@ГотовимсЛаной]

Спасибо🌷🌷🌷

[@ЕленаКалинкина-у1е]

Всё можно сделать гораздо проще. Просто варите клубнику без сахара, пока не испарится жидкость. Добавьте сахар и дайте ему раствориться. Всё.

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте. Рецептов очень много. Можно и по вашему рецепту приготовить. Сколько людей столько и мнений. У меня любимый рецепт этот.

[@РаяБогуш]

Добрый день. Маленькая клубничка самая ароматная, первая большая не имеет того аромата. Хароший джем. Спасибо. Полный просмотр. Приглашаю и вас в гости. Буду вам рада. Харошего и мирного дня.

[@ГотовимсЛаной]

Спасибо за добрые слова. А клубника действительно такая вкуснее очень сладкая и ароматная.))

[@nanakvinikadze9048]

ალუბლის ჯემის მომზადე.ბა

[@ГотовимсЛаной]

@@nanakvinikadze9048 ?🤔

[@natalya0509]

А если бы ещё час проварили, было бы ещё гуще, а если бы два, так ложка бы стояла😀.

[@ГотовимсЛаной]

😂🤣 да.Как учили специалисты.

[@ИннаЧерток-у5п]

Это же надо так повторять,даже слова. Но рецепт очень 👍

[@ГотовимсЛаной]

Да всё повторяем и учимся.💞🌷

[@Dina-tv1ss]

А лучше всего пересыпать клубнику сахаром и оставить на ночь. Будет много сока. Потом,в процессе варки можно будет слить сироп, не увеличивая время варки,для уменьшения сиропа. И важно, что варится долго. Лучше варить с пиктином или агар агатом. Меньше времени. И больше сохранится полезности клубнички.

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте.Вариантов много,но мне нравится джем именно по такому рецепту.💞🌷

[@АннаСелеменева]

919 х

[@ТатьянаАгапова-о4ы]

Ничего больше,...витаминов не сохраняется!?...т.к. Любая термообработка!+Варка!= Витаминов, ...уходят!+Только в свежей ягоде количество витаминов сохраняется!... Аж пищат!

[@ЛюдмилаНестеренко-ф9ц]

@@ГотовимсЛаной Правильно,не надо никаких агаров и пектинов,они портят вкус.В прошлом году делала с этими добавками и очень пожалела,лучше без них.

[@СветланаЗубкова-д1ъ]

@@ЛюдмилаНестеренко-ф9ц согласна лучше без добавок,но вкус портится от длительной варки. Агар - агар безвкусный он не испортит,но это уже другой продукт.

[@ЕленаЛютикова-ж2у]

Здравствуйте подскажите пожалуйста такой джем надо хранить в холодильнике или при комнатной температуре можно?

[@ГотовимсЛаной]

Да,конечно в холодильнике 💞🌷

[@dahageshko3927]

ДОБРИВЕЧІР ЯК Я НЕ МАЮ ЛИМОНА МОЖНА ДАТИ ЛИМОННУ КИСЛОТУ СКІЛЬКИ МОЖНА ДАТИ НАПИШИТЬ ЩИРО ДЯКУЮ

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте Конечно можно 2 щепотки лимонной кислоты 👌💞🌷

[@НинаБадмаева-у2ч]

Спасибо вам огромное за коментарии❤❤❤

[@ГотовимсЛаной]

💞🌷🌷🌷

[@ТамараИльина-н3п]

Сливочное масло кусочек, грамм 20, добавьте при начале кипения, и никакой пены не будет.

[@Светлана-ф6п6с]

Спасибо за совет

[@НатальяБакуменко-т9о]

Пробовала добавлять кусочек масла ! Пены не намного меньше,а вот привкус у варенья получился неприятный! Не советую!

[@Ірина-Б-6]

А зачем избавляться от пены? Она не вредная, а полезная. Это пектин.

[@ЕленаНечаева-б8ч5р]

Можно лимонную кислоту вместо лимона?

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте .Можно!Вы просто должны понимать,что рецепты это оригинал.Ну а заменить можно всё и всем . 💞🌷

[@ЕленаНечаева-б8ч5р]

@@ГотовимсЛаной спасибо

[@ЮлияПетренко-о4и]

@@ЕленаНечаева-б8ч5р .

[@irinatsuman9542]

Сколько лим.кислоты?

[@ГотовимсЛаной]

@@irinatsuman9542 Я думаю ,что не больше щипотки.

[@АннаИванова-у5х]

Всегда так варили клубничное варенье наши бабушки и мамы,только сахара клали больше,но это варенье,не джем,в джеме нет целых ягод и он гораздо гуще

[@ВитаПавлова-с2п]

Вы ошибаетесь, джем как рпз предполагает оставшиеся кусочки неразваренных ягод. А то, о чем выговорите - это повидло. И наши бабушки клали много сахпра, потому что крышки были дефицитом и закрывали обычными пластиковыми крышками или вообще накрывали бумагой и завязывали. И это варенье всегда было не красное, а коричневатое из-за избытка сахара

[@ЮлияКорнеева-х7ч]

Такая тягомотина больше пустых разговоров готовим 7 минут а мешаем 30 минут

[@мутулмутулов]

А если сахара добавить 800гр на 2 кг клубники, это отразится на конечном этапе?

[@ГотовимсЛаной]

Кладите сахар по своему усмотрению.Ни чего не повлияет.

[@мутулмутулов]

@@ГотовимсЛаной спасибо за ответ!

[@НиколайИванов-о5щ]

Лимонная кислота это продукт химического производства. Хотитекушать химию?

[@ВераВитковская-э1т]

​@@ГотовимсЛаной 1

[@galagorbunova5478]

@@НиколайИванов-о5щ здесь не лимонная кислота используется, а сам лимон

[@nataliabugai9603]

Рецепт Любови Ким.

[@ЛюдмилаБонд-я1б]

Да точно,прям слизано слово в слово ,И так красиво все рассказываем и показываем, чего бы свое что-то новенькое показать,можно у всех все содрать и деньги зарабатывать

[@ГотовимсЛаной]

@@ЛюдмилаБонд-я1б здравствуйте.Рецептами пользуются в интернете все люди. Вы разве этого не знаете? И преподают так как положено.Для того,чтобы люди могли пользоваться этими рецептами.Всё для Вас!!!Пользуйтесь.Что же вам не нравится?На просторах интернета много такой информации.И вам выбирать кого смотреть,а кого нет .Несу людям только добро и многолетний опыт.А деньги как вы говорите,я ни какие не получала и не получаю.Всем мира и добра 💞🌷🌷🌷

[@ГотовимсЛаной]

И мне очень приятно когда я вижу свои видео у хозяюшек.Для меня это бальзам. 😀👌

[@ТатьянаАгапова-о4ы]

Да, это рецепт Любови Ким!!!!!!!+Прекрасный рецепт!!!+(Просто, никого не обижаем!...+Её, т.е. у Любаши рецепт здесь мне тоже!= Попался ...раньше я его увидела! ...))) = Молодцы, хозяюшки, ...что делитесь своими вкусняжками ..здесь! С благодарностью, всем удачи! Мира и добра!

[@Татьяна-и3я2х]

Сахара мало , где вы храните такой джем? Только в холодильнике наверное? Без холода оно не может хранится долго!

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте.Конечно в холодильнике.🌷

[@lorafabien5809]

@@ГотовимсЛаной НИКОГДА варенье или джем не храню в холодильнике. Это какой холодильник надо!Храню в холодильнике только протертые ягоды с сахаром без тепловой обработки. Так смородина протертая с сахаром у меня хранилась 3 года. В банку сверху на протертые ягода клала пергаментную бумагу смоченную в водке.

[@lorafabien5809]

Татьяна!Никогда варенье или джем не храню в холодильнике. Это какой холодильник надо!Храню в холодильнике только протертые ягоды с сахаром без тепловой обработки. Так смородина протертая с сахаром у меня хранилась 3 года. В банку сверху на протертые ягода клала пергаментную бумагу смоченную в водке.

[@ГотовимсЛаной]

@@lorafabien5809 Здравствуйте .Смотря сколько сахара в рецепте .У меня в рецепте сахару совсем мало ,поэтому в холодильник .Я же говорила у каждого свои любимые рецепты. 💞🌷

[@Всемздоровья-п6ы]

​@@ГотовимсЛаной здравствуйте Лана,если хранить в холодильнике,смысл закатывать?

[@ТатьянаМалахова-л8ъ]

Есть более щадящий способ уваривания.

[@ГотовимсЛаной]

👍

[@ОльгаЧеботарева-х2ч]

Вот не могу понять почему на варенье надо 800 гр. на 1кг клубники, а на джем всего 200 грамм да еще и лимон! Кислющее, я вам скажу, я попробовала и поняла, что мои не будут есть такую кислятину. Сколько приходилось в магазине покупать джем - вкусный, сладкий Почему этот должен быть кмслым？!Добавила сахара столько, сколько и для варенья.

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте.Всё зависит от ваших желаний.Можно и нужно кол-во сахара добавлять как вам хочется.Для тех кто не любит много сахара я сделала такой рецепт.Моей семье очень нравится .И не забывайте,что ягода бывает и кислая и сладкая.Мои знакомые тоже любят так .Если вам не нравится это другой вопрос.Готовьте как вы считаете нужным.Это только моё предложение и как я вижу оно тоже всем нравится так как это видео очень популярно .💞🌷🙌

[@Любовь-п4н7р]

Пену не снимать,пена - это пектин!

[@ОльгаЧеботарева-х2ч]

@@Любовь-п4н7р Пену не снимала, быстро мешала, но варился джем 50 мин. За 20 мин без загустителей - не реально！

[@ГалинаКосяк-б3е]

Ну ясно ароматная, вы купили ЗЕМКЛУНИКУ КУПЧИХА, она ещё и сладкая, сахара мало к ней надо. С другой так не получится. Будет кисло.

[@ГотовимсЛаной]

Это не купчиха.💞🌷

[@ЛюдмилаКо-и2щ]

@@ГотовимсЛаной здравствуйте, похожа на кокинскую дивную...Очень ароматный старый сорт

[@ЕленаТюпина-т1е]

Зачем вы все повторяете по несколько раз. Берегите время людей да и свое тоже. Варите долго, ничего там полезного не получите. В комментариям много хороших советов.

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте.Создавайте свой канал и учите как считаете нужным .Мне ваши советы не нужны.

[@larisasamokhina4395]

Уважаемые кулинарки,и как у вас эти ноу-хау все получаются???? Лично я и мои знакомые всё ,что делалось по инету,,получалось процентов на 60. Или вы ,простите, всегда мухлюете в подаче всех соотношений ингридиентов,,или остальная часть населения неумехи.... И большинство считают, что классика наших предков это лучшее!!!!!😘

[@ГотовимсЛаной]

Поэтому выбирайте тех,кто предлагает точную информацию.Я в своё время тоже перевела много продуктов.

[@ВераФилатова-ы5и]

Сколько злобы у человека?! Вот поэтому и не получается!

[@ГотовимсЛаной]

@@ВераФилатова-ы5и это точно .Всё нужно делать с любовью или хотя бы с желанием и хорошим настроением. 🌷💞

[@Надежда-в8ю7д]

Или камера не передает цвет или цвет не очень

[@ГотовимсЛаной]

Снимаю с телефона.Самое главное результат.💞🌷

[@kolesnikowanadja1961]

Людмила Ким этот рецепт тоже показывала

[@ГотовимсЛаной]

Много кто его показывал.И я давала его 3 года назад .Всё повторяется.Появляются новые зрители которые этого не видели .Так,что не переживайте.Всё гениальное просто.👌💞🌷🙌

[@Вишня-я2г]

Ким показывает каким-то ребяткам, поэтому я перешла на другой канал

[@мариялазовская-я7д]

А у меня пена до конца была.

[@ГотовимсЛаной]

В конце небольшие остатки есть,это ни чего.Всё норм.👍👌💞🌷

[@ТатьянаЭлленшоу]

Без пектина будете варить три часа ,уже проверено,на 3 кг клубники мелко порезанной насыпала я 600 гр сахара ,никакой воды ,ягода дала сока столько,что пришлось три часа варить с 15-00 до 18-00, лимон не клала ,а зачем в клубничку лимон ? После трёх часов варки ,пришлось кинуть лимонки,что хоть спасти цвет.спасла ,но кусочки ягод отдельно ,сок отдельно,закрыла в банки под крышку .Ягоды были с кубанских полей ,горьковатые ,вкуса никакого ,вообще никакого ,салфетки бумажные и то вкус имеют а тут ничего.значит семена и обработка ягод импортные ...варианты.

[@ГотовимсЛаной]

Да ягода у вас попалась странная.У меня никогда такого не было.Ягодка всегда получается очень вкусная ,не теряет свой цвет как обычно при варке и очень ароматная.Поэтому и пользуюсь этим рецептом всегда и с вами делюсь.👌💞🌷

[@annapilnik5337]

Не надо долго варить и уваривать 3 часа. Просто опускаем ситечко и снимаем сироп. Варим по 5 минут 3 раза. Блендером перебивает перед последней варкой.

[@НовыйАккаунт-о6м]

@@annapilnik5337 то

[@НатальяКарпова-с6э9э]

это сорт купчиха.очень сладкая и ароматная

[@ЛюбаВ-у7с]

А может этот сорт у вас растет

[@АннаРусенко-ц6ь]

Это не купчиха. Купчиха плоская с юбочкой на кончиках

[@lolaflowrs5364]

Больше похожа на "орлец"

[@ЛюбовьМихайлова-ж3п]

Ну и какой это джем, это варенье называется.

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте.Я не эксперт.Так готовят профессионалы своего дела .И это популярно так как всем нравится.Ну ,а вам выбирать.Назовите как хотите .Это уже не важно.Важен сам продукт 💞🌷👌

[@ГалинаДурейко-п3х]

Неужели непонятно, что это варенье нужно закатать под крышку

[@ГотовимсЛаной]

👍👌💞🌷🌷🌷

[@nanakvinikadze9048]

.ალუბლის ჯემი

[@милаха-м1э]

Это просто варенье какой это джем?

[@ГотовимсЛаной]

ДЖЕМ Мужской род Джем это Варенье из фруктов или ягод в виде густого желе

[@ЕвгенияВикторовна-л6ц]

это не джем. а варенье. джем когда ягода пропущена через блендер или помята мялкой или порезана. 🤨

[@ГотовимсЛаной]

У каждого свой рецепт приготовления.У меня такой.Я уже писала ниже,что такое джем.Можно посмотреть здесь или спросить у гугла.💞🌷

[@ОльгаМокринская-б2ъ]

У вас повидло получится с блендором,а джем с кусочками должен

[@СветланаФатеева-ь7в]

Это не джем ,это конфитюр

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте.Вы не правы.Конфитюр это прочная желейная консистенция,а у джема мажущаяся .💞🌷

[@galinatymaikina7791]

Сахар добавила больше, жидкое, варила 1час🤷

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте.За ваш рецепт ничего не могу сказать.У меня рецепт с небольшим кол-вом сахара.🌷

[@irmamut4256]

Надо варить на большом огне,посмотрите ЛюбуиКим ,у нее очень мало сахара и получается густой джем!

[@galinatymaikina7791]

@@irmamut4256 остыло джемом, но потемнело.

[@ВалентинаЕлисеева-о1о]

У армянский хозяйки увариватся ягоды без сахара и часть жидкости сливается, с 1,5 кг около 300 мл, варит не долго, 5-7 мин потом добавить сахар и доверить, можно пюрировать перед добавлением сахара

[@annarog5282]

@@ВалентинаЕлисеева-о1о , а как называется канал этой армянской хозяйки? Подскажите, хотелось посмотреть ее рецепт

[@НінаДубовик-з2й]

Дякую, відразу дала рецепт,а ваша Кім темнила,темнила багато говорила і без толку, так рецепт і не сказала,а тут все зразу зрозуміло, дякую Вам.

[@ГотовимсЛаной]

Дякую i Вам 💞🌷🙌

[@ГалинаО-о9щ]

Странно. Я вчера смотрела Ким. Это ее рецепт. Она там все четко рассказала как все делать. Почему вы не услышали рецепт ? Непонятно😮.

[@nataliyaparakhnich9576]

Сьогодні бачила відео вашої копії. 100 проц.як під копірку, тільки мадам розмовляє зі словами паразитами, ребятки.

[@ГотовимсЛаной]

Всё може бути.Я на це не звертаю уваги .💞🌷🙌

[@nataliyaparakhnich9576]

@@ГотовимсЛаной жаль, що є ворюги. Але їх можна пожаліти, як недолугих.

[@gatiskazaks3212]

Мтю

[@ЗояКопть]

Зачем писать,что это джем?

[@ГотовимсЛаной]

Так, джем - это желеобразная масса, которая изготавливается из уваренных продуктов, например, апельсинов или яблок, с добавлением сахара. Он отличается густой консистенцией, а также может содержать кусочки фруктов. Варенье - это фрукты или ягоды, сваренные в сиропе. Такой ответ вас устроит?🌷💞

[@levi-ww3fk]

Если не закатывать, то сколько такой джем может храниться при комнатной температуре? Спасибо

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте.У меня может храниться недели 2.Но в интернете пишут 3 месяца.Я честно не думаю так.Чем меньше варить ,тем меньше срок хранения.Я так думаю.А если вы варите долго,тогда и срок годности его увеличивается.🙌👍👌

[@ЕленаРешетняк-о7в]

Очень нудно и долго. Много пустых слов.

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте.Не нужно смотреть долгие и нудные видео если вам не нравится.Уходите к другим там где вас устраевает.Я делаю точно так и вам рекомендую .Никто ни кого не принуждает.И уведомлять меня об этом не нужно .Всего хорошего на просторах интернета.💞🌷

[@Анна6Коновалова]

Я никогда так не варила, но думаю что с таким количеством сахара и соком лимона есть подозрение, что ваш конфитюр закисне

[@ГотовимсЛаной]

Я даю вам проверенный рецепт и не сказала,что он закис😉👌

[@ЛюбовьГрищук-л2й]

Когда ты закатываешькрышкойв стерилныебанки,варенье будет стоять даже без сахара

[@ГеннадийАндроников]

Ну вот , хоть кто то знает о свойствах пенки при варке джема ! Подавляющее число блогерш , рекомендуют пенку удалять ! Стратегическая ошибка !

[@ГотовимсЛаной]

👍👌

[@Ника777-ъ9х]

А не проще слить сок и ненадо два часа уваривать, а чтобы не было пенки добавить ч. лож. сливочного масла.

[@ГотовимсЛаной]

Здравствуйте.Меня устраивает мой способ готовки.И я ничего не хочу менять.Все рецепты проверены годами и этот самый лучший для меня.Но у каждого свои взгляды на это.Поэтому я делюсь своим рецептом,а вы поступайте как вам по душе..Выбор за вами.💞🌷

[@Ірина-Б-6]

Так если Вы сливаете сок, то с ним сливаете концентрацию. А так сок остаётся в джеме, но в выпаренном виде, с более насыщенным вкусом.