Кофе в капсулах из супермаркета | Тест капсул для кофемашин Nespresso | Капсулы Russian Barista

  Рет қаралды 77,600

Russian Barista

Russian Barista

Күн бұрын

В этом видео Николай дегустирует кофе в капсулах из супермаркета, чтобы ответить на вопрос: есть ли в масс-маркете вкусный кофе в капсулах? Николай оценит упаковку, удобство использования, вкусо-ароматические свойства напитка и сделает выводы.
Поддержать канал:
Boosty (из России): boosty.to/russian_barista
Patreon (за пределами России): / russian_barista
Таймкоды:
0:00 Введение
0:33 Встречаем по одёжке
04:26 Граммовка в капсулах
06:10 Дегустация. L'OR Espresso Delizioso
07:20 L'or Espresso Ristretto
08:20 Caffe Vergnano 1882 Espresso
10:41 Lebo Coffee Irish Cream
12:32 Branders Ristretto
13:58 Jacobs Espresso Intenso
14:35 Вывод
17:37 Взгляд со стороны
18:57 Капсулы Russian Barista
20:32 Темы для обсуждения
Поддержать канал:
Boosty (из России): boosty.to/russian_barista
Patreon (за пределами России): / russian_barista

Пікірлер: 333
@RussianBarista
@RussianBarista Жыл бұрын
Капсулы Russian Barista: russianbarista.ru/collection/v-kapsulah Наши тренинги: rba-org.ru/treningi/ Наш проект с Варламовым - дрипы "1984": на сайте vrlmv.com/fXAV9t или OZON: vrlmv.com/FlipTA
@QexKing
@QexKing Жыл бұрын
Будет обзор на капсулы от нескафе и старбакс? Дольче Густо капсулы, которые были вначале?
@pnagornyy
@pnagornyy Жыл бұрын
Заказал на пробу по пачке Гондурас Bella Vista, Сальвадор Cafescal La Esperanza Piedronas Honey Смотрю параметры кислотности 2/5 и 3/5 соответственно, в капсулах возможно добиться большей кислотности?
@RussianBarista
@RussianBarista Жыл бұрын
@@pnagornyy да, конечно. В зависимости от зерна и степени обжарки
@user-hk8qn5kb8m
@user-hk8qn5kb8m Жыл бұрын
Будьте, говорит, внимательны, при выборе капсул… Если будете делать обзор на капсулы Dolce Gusto (в отличии от Nespresso они не ушли из РФ), очень хотелось бы ваше мнение про вкус из капсулы Эспрессо от Старбакс (могу привезти для затеста машинку и капсулы).
@aprilwilson4830
@aprilwilson4830 Жыл бұрын
Насчет вкуса кофе которое нравится больше.. На самом деле, мне нравится как кислотность в кофе(лимон, грейпфрут, апельсин, цедра лимона), так и горечь (в нашей кофейне это горький шоколад). Чаще пью именно наш кофе ( Арабика Бразилия Сантос), но иногда все же хочется этой кислотности. Для себя ее нашла в фильтр-кофе, зерно было Бразилия Моника
@R0lliM
@R0lliM Жыл бұрын
Молодцы что делаете вставки с реакциями, закадрами, что не входит в основной чистовик ролика. Это делает видео более живым, более развлекательным, меняется темп. Смотреть не только интересно, но весело.
@stas1821
@stas1821 Жыл бұрын
Вы сделайте слепое тестирование , кто то будет готовить разные капсулы, включая те что были в предыдущем ролике . И в слепую сделать рейтинг)
@sgt.doakes
@sgt.doakes 19 күн бұрын
И заодно зрителям ответы до и после дать сравнить )😂
@YouTouchMydb
@YouTouchMydb Жыл бұрын
ребята спасибо за эмоции,очень круто сделали,кайф смотреть! ждём продолжения .
@user-ye4ky7uu7d
@user-ye4ky7uu7d Жыл бұрын
Отдельное спасибо за тест кофе оператором 💖💕❤️ 🤭
@vladislavbakanov2025
@vladislavbakanov2025 Жыл бұрын
Спасибо за обзор) "взгляд со стороны" просто шикарно, больше такого в контенте
@CEMENTUS-
@CEMENTUS- Жыл бұрын
Вы очень приятный человек, смотрел с улыбкой. Спасибо за ваши ролики.
@Zakhar_myers1995
@Zakhar_myers1995 Жыл бұрын
Как всегда годнота, Николай;)
@user-nk3dd5gt8z
@user-nk3dd5gt8z Жыл бұрын
Хорошо, что первые две коробки не подошли. А то Николаю пришлось бы их тоже пробовать 😬
@IvanCrazyArchangelsk
@IvanCrazyArchangelsk Жыл бұрын
Вполне возможно, что это не совсем случайность) Но я не виню, сам бы не рискнул такое пить (особенно Старбакс). Уж лучше растворимку, если ничего больше нет, а надо взбодриться.
@masterofreality926
@masterofreality926 Жыл бұрын
@@IvanCrazyArchangelsk Я бы с удовольствием это выпил. При запоре.
@mythosRussia
@mythosRussia Жыл бұрын
@@IvanCrazyArchangelsk , "Пастернака не читал, но осуждаю"?
@wulkut
@wulkut Жыл бұрын
Когда-то, я дождусь, теста быстрорастворимых кофе))))
@user-ih2bn7fn5e
@user-ih2bn7fn5e Жыл бұрын
Нет
@Mikey0J
@Mikey0J Жыл бұрын
Разве что на 1 апреля :)))
@pro6778
@pro6778 Жыл бұрын
И ведь дождался
@MegaLandron
@MegaLandron Жыл бұрын
Ты дождался😃
@arsenkaaa
@arsenkaaa 7 ай бұрын
А есть медленно растворимые?
@user-ye4ky7uu7d
@user-ye4ky7uu7d Жыл бұрын
Большое спасибо за видео 🙂✨ Like вам! 💕💖
@user-tt9er8ig6x
@user-tt9er8ig6x Жыл бұрын
Интересный ролик, спасибо за обзор, кайф...
@reginaapalkova2401
@reginaapalkova2401 Жыл бұрын
Благодарю за видео) интересно)
@dangreen4350
@dangreen4350 Жыл бұрын
Именно Старбакс и Дольче густо меня и интересовали, и очень хотелось услышать Ваше сравнение с другими - но увы - фейл! Можно же было заранее посмотреть для какой машинки капсулы и одолжить на время для капсул дольче густо - эх.
@nikertas8530
@nikertas8530 Жыл бұрын
аналогично!
@dashalis9386
@dashalis9386 Жыл бұрын
Уверяю вас, они не отличаются от неспрессо , горькие все )))
@user-ve7ve5yr2l
@user-ve7ve5yr2l Жыл бұрын
А Dolce Gusto будете капсулы делать? Там же можно действительно за счет количества кофе получить интереснее напитки
@triklozoid5162
@triklozoid5162 4 ай бұрын
Спасибо за видео! Очень приятно было почувствовать, что хоть в чем-то я разбираюсь лучше Николая! :-)
@user-ok6br9bs1w
@user-ok6br9bs1w Жыл бұрын
Попробуйте пожалуйста линейку от шоколадницы, на упаковках написано 100% арабика спэшелти, интересно узнать ваше мнение
@alextbv367
@alextbv367 Жыл бұрын
так странно, что человек, занимающийся производством капсул, будто не знает, что бывают разные стандарты Nespresso и не видит, что на пачке большими буквами написано Dolce Gusto) ну и в целом, предвзятость налицо, по-моему
@user-nz2qo4sk4r
@user-nz2qo4sk4r 3 ай бұрын
Да уж, работать в индустрии и не знать, что существуют разные стандарты капсул … ну такое. Еще более странно, что об этом не знает никто в команде, иначе бы подсказали )))
@robertsholyan2697
@robertsholyan2697 2 ай бұрын
😅
@user-vm2wn4hp7e
@user-vm2wn4hp7e Жыл бұрын
Добрый день!Подскажите модель приличной кофемолки(электрической).С качественным помолом.С регулировкой степени помола.И надёжную по конструкции.Но,чтобы не слишком напрягало мой бюджет.!Кофемолка для домашнего использования.От 3000 до 11000рублей.Какую лучше брать?С ножом или с жерновами?
@astoscope
@astoscope Жыл бұрын
А бывает робуста, которую могут посоветовать баристы? Какая нибудь компетишн спешелти робуста?
@user-kd2oq9yy4l
@user-kd2oq9yy4l Жыл бұрын
Здравствуйте, Николай, что можете сказать о кофе Jardin ethiopia. Интересно Ваше мнение. Спасибо за Ваши выпуски. Видеть людей, которые обычно за кадром тоже интересно) 👍
@amirastaria2915
@amirastaria2915 Жыл бұрын
Спасибо за видео.Маме подарили кофемашину Dolce Gusto.Хотелось бы обзор про капсулы для этой машины.
@FB-nn7zb
@FB-nn7zb Жыл бұрын
Предлагаю в след выпуске оценить содержимое самих капсул и попробовать из этого приготовить кофе в кофемашине - должно быть интересно оценить в сравнении
@EldarAKAViruS
@EldarAKAViruS Жыл бұрын
Смысла в этом нет никакого, там помол, обжарка и собственно сам состав подбирается так, чтобы при выварке в капсульной машине напиток получался терпимым. Варить это в нормальном рожке все равно что тестировать качество гвоздей при помощи шуруповерта. Ну или разные саморезы с крутым молотком.
@JustDenification
@JustDenification Жыл бұрын
@@EldarAKAViruS Чётко ответил. Солидарен
@lefertheloafer
@lefertheloafer Жыл бұрын
Счетчик глотков кофе есть. А где счетчик вздохов Николая :)?
@likabibika5372
@likabibika5372 4 ай бұрын
Здравствуйте, где можно приобрести ваши капсулы?
@Vasya-pupkin482
@Vasya-pupkin482 Жыл бұрын
Привет. Жаль, что дольче густо не протестили. Супер, что у вас есть свои капсулы. Будут ли у вас капсулы большого размера? Очень хочется попробовать.
@driver-84
@driver-84 Жыл бұрын
Капсулы - это дорого! Даже по сравнению со свежеобжаренным ферментированным кофе))) Капсулы - это ради удобства и экономии времени. 5 гр. кофе - это смешная граммовка, учитывая, что я использую 18,5г и выдавливаю положенные 37 г)))) И всё таки надо было сделать второй дубль. Что ж вы так)
@masterofreality926
@masterofreality926 Жыл бұрын
Насколько я понял, эти капсулы - хороший вариант для гостиничного номера.
@user-nd6oe7rf2z
@user-nd6oe7rf2z Ай бұрын
@@masterofreality926или для тех, кто пьет кофе с молоком)
@alexeyvictorov3370
@alexeyvictorov3370 Жыл бұрын
Что скажете на счёт Tassimo?
@eagleiruss
@eagleiruss 7 ай бұрын
Николай, попробуйте кофе бренда Coffesso, очень нравится, хотела послушать ваше мнение
@Dfhjjvdftjbfdfn
@Dfhjjvdftjbfdfn Жыл бұрын
Здравствуйте! а планируете осуществлять доставку своих капсул через маркетплейсы? Озон, например
@user-jb7lc9nl7o
@user-jb7lc9nl7o Жыл бұрын
для Dolce Gusta есть ваши капсулы?
@timurvaliullin271
@timurvaliullin271 Жыл бұрын
мне эфиопия от 9bar понравилась. Из зерен я так эфиопию не смог сам сделать, но в хорошей кофейне конечно получше делают. Ваши тоже попробую
@timurnasyrov3335
@timurnasyrov3335 Жыл бұрын
сами по себе неспрессо-это как lay's в Азии. вы бы попробовали чипсы со вкусом киви,или ,например, голубики? у самого кофе машина от компании nespresso ,и даже люблю оригинальную линейку. Особенно "corto" .corto с молоком -это бомба. но вот была в эту зиму колекция с лесным орехом, каким-то ягодным вкусом итд... даже помню кофе(до сих пор где-то коробка лежит ) со вкусом ягодного чая .(фу какая гадость) в добавок,мне капсулы очень быстро приедаются,так что
@3366Har
@3366Har Жыл бұрын
Самый адекватный обзора начинается с 18ой минуты))). Вот практически как с языка снимает.
@k_e0k257
@k_e0k257 Жыл бұрын
Спасибо большое спасибо мне очень нравится замечательно!!!
@Ryzhkova-Evgeniya
@Ryzhkova-Evgeniya Жыл бұрын
Блин, ребят, ну вы чего? Сразу видно, что капсулами стали заниматься только недавно)) Машины дольче густо появились вместе с машинами неспрессо и капсулы под них уже сто лет продаются))
@user-nd2hc1md3l
@user-nd2hc1md3l Жыл бұрын
Капсулами они стали заниматься сразу после того, как кофейные капсульные гиганты покинули наш рынок, и он освободился. Ну, надо же его быстренько занять, чтоб бабло на сторону не ушло. Тут чисто шкурный интерес, под личиной желания нести спешелти в массы. Ну и конечно, их кофе самый лучший!!!))) А до этой ситуации все блогеры тестировали капсулы, и все как один блевали, как из ружья!!! А тут вдруг РАЗ, и стали выпускать капсулы, под благовидными предлогами!!! И кофе вдруг РАЗ, и вкусный оказался!!! И блевать расхотелось.... Вот Черти!!!
@davidgutnikov8939
@davidgutnikov8939 Жыл бұрын
@@user-nd2hc1md3l вот ето тебя порвало
@user-nd2hc1md3l
@user-nd2hc1md3l Жыл бұрын
@@davidgutnikov8939 не люблю ханжество и лицемерие. Двойные стандарты, в общем!!!)))
@user-mm3vk2jz3i
@user-mm3vk2jz3i Жыл бұрын
@@user-nd2hc1md3l кстати, да, капсулы параша изначально ибо в них кофе очень мало влезает. Есть у tasty coffe некоторые неплохие, как раз и раньше в обзоре были на канале perfetto, но он сравнил ещё и с зерном того же сорта и разница была огромна
@kinurivz
@kinurivz Жыл бұрын
А ещё уже есть многоразовые капсулы, в которые можно насыпать свой кофе, варить, а потом снова мыть. Да и в бедные времена мы капсулы использованные заклеивали и насыпали в них кофе снова Так что если захотеть можно под любую капсульную кофеварку подстроиться
@GA-TV
@GA-TV Жыл бұрын
*Все ещё не нескафе 3в1* 😐 *Но направление подобрано верное*
@user-nd6oe7rf2z
@user-nd6oe7rf2z Ай бұрын
😂
@user-rt2eg7gx8i
@user-rt2eg7gx8i Жыл бұрын
на какой объем рассчитаны ваши капсулы? на сайте никакой информации про это не нашел(
@3366Har
@3366Har Жыл бұрын
Обычно расчитывать на стандартней объём, заложенный в настройках капсульной кофеварки
@masterofreality926
@masterofreality926 Жыл бұрын
@@3366Har 5г это на 50мл ?
@extramour
@extramour 6 ай бұрын
У вас классные видео, мне нравится ваша подача, особенно чёрно белые кадры 😁и все цветные в той же тональности
@RussianBarista
@RussianBarista 6 ай бұрын
Спасибо!
@Jao_Ma0
@Jao_Ma0 Жыл бұрын
Вы пробовали капсулы nespresso vertuo? Дома стоит рожок, но иногда хочется вообще не заморачиваться, или когда много гостей, что бы не стоять час на готовке. Как у них со вкусом? Грамовки там поболее будут. Или так же вкус не стоит своих денег совершенно?
@angelinaprosvirnina9864
@angelinaprosvirnina9864 Жыл бұрын
У меня nespresso vertuo plus уже второй год Всё нравится, кофе отличный и без лишних заморочек Много разных объёмов и блендов
@maddiezchannel
@maddiezchannel Жыл бұрын
вЕрчу пробовал частенько на работе, представитель Nespresso угощал. На фоне воронки Hario, которую я пью дома уже который год, вполне недурно. Опять же, если держать в голове тот факт, что это капсульный кофе.
@leha5345
@leha5345 Жыл бұрын
сразу видно что вы никогда не покупаете капсулы, видно же какие капсулы куда подходят (по коробке видно не вскрывая ее)
@RussianBarista
@RussianBarista Жыл бұрын
Мда)
@tagirov_zagir
@tagirov_zagir Жыл бұрын
Как приготовить латте или раф, не имея оборудования?
@submersi0n
@submersi0n Жыл бұрын
Скажите, ощущения в пальцах от капсул и биоразлагаемая упаковка сильно влияет на вкус кофе?
@olgabutuzova2211
@olgabutuzova2211 Жыл бұрын
Спасибо большое за профессиональный анализ Николая! Меня интересовал вкус кофе из капсул, после такого разбора стало яснее)))
@Go0dMuZz
@Go0dMuZz 4 ай бұрын
Где там профессиональный анализ?) Горе баристы, даже не знают о разнице между неспрессо и дольчегусто. А почти все образцы которые они готовили, они готовили как ристрето, хотя это были лунги вообще. И после этого удивляются, почему оно такое горькое и почему-то его хочется разбавить молоком?))))
@BooxGalaxy
@BooxGalaxy 5 ай бұрын
надо наверное латте делать с ними, чтобы понять вкус. Так они все будут казаться одинаково горькими. Мне кажется они расчитаны на добавление молока
@user-bo1jt3gb9e
@user-bo1jt3gb9e Ай бұрын
Обожаю лёр 8 профондо и лунго от якобс тоже 8 со взбитыми сливками или молоком😍с сиропом вообще супер🥰.лёр умеют упаковывать👍🏼
@user-ws6ms5iz5l
@user-ws6ms5iz5l Жыл бұрын
Можно Вас попросить в следующий раз когда будете пробовать капсулы Starbucks , оценить ещё капсулы Molinari, Julius Meini?
@user-ob8gi8mu7t
@user-ob8gi8mu7t Жыл бұрын
Поддерживаю
@user-rf3bs7ev2y
@user-rf3bs7ev2y Жыл бұрын
Ну вы даёте) Есть Nespresso, Nespresso Vertuo, Dolce Gusto и Tassimo. Не поверите, они все разные)
@user-rj6rh2jp1d
@user-rj6rh2jp1d Жыл бұрын
Да уж, не ожидал такого непрофессионализма от Николая в этом вопросе)
@vladig6816
@vladig6816 Жыл бұрын
@@user-rj6rh2jp1d капсулы вообще не их тема
@pspfaqs
@pspfaqs Жыл бұрын
После ухода Nespresso стали брать Lor Lungo 8, хорошо подходят под основу для молочного напитка, а если чёрный, то пролив как для эспрессо + грамм 40 кипятка из чайника, потому что на долгий пролив из кофеварки получается прям бее. Стоят всего по 320-360 за 10 штук, за эти деньги очень неплохо. Попробовали капсулы от RBA и конечно они интереснее, если пить чёрный. Гондурас на долгий пролив - однозначно 🧡, реально напоминает хороший фильтр
@masterofreality926
@masterofreality926 Жыл бұрын
В чем прикол капсул ?
@dashalis9386
@dashalis9386 Жыл бұрын
@@masterofreality926 в быстроте и нуле «мороки».
@masterofreality926
@masterofreality926 Жыл бұрын
@@dashalis9386 А оно действительно вкусно как в кемексе например ?
@daniil_golozubov
@daniil_golozubov Жыл бұрын
Пробовал и Jacobs и L'or. По своим ощущениям, могу сказать, что Jacobs пить абсолютно невозможно. Пробовал всю их линейку и это треш. Даже корректировка рецепта не помогает. Жареные жёлуди одним словом. У L'or ситуация получше, но у них у всей линейки очень лёгкое водянистое, ненасыщенное тело. Хотя, другого и не ожидаешь от капсул. Уже давно перестал покупать капсулы в массмаркетах, беру напрямую у обжарщиков. Это гораздо вкуснее.
@RuslanRiyanov
@RuslanRiyanov Жыл бұрын
пили капсулы и будем допивать остатки ))) с молоком и правда не так заметны косяки капсул. немного сиропа и корицы и капучино вполне можно выпить с легкой горчинкой. Перешел на гейзерку и свежеобжаренное зерно с правильной кофемолкой. С молоком правда вкус размазывается всеравно )
@rdrd-ql9bq
@rdrd-ql9bq Жыл бұрын
@@RuslanRiyanov А какой вид кофе хорошо подходит к молоку, после эспрессо?
@Tushlik
@Tushlik Жыл бұрын
с Jacobs вообще все плохо стало. и с зернами, и с молотым.
@RuslanRiyanov
@RuslanRiyanov Жыл бұрын
@@rdrd-ql9bq мне кажется молоко и если еще сироп - вытянет люьое кофе)) я не гуру, мне сложно что то посоветовать пробую разные от Tasty
@Elo4ka_vam_nravitsja
@Elo4ka_vam_nravitsja Жыл бұрын
Есть вариант, замороченный, но выгодный. Зерно покупать у обжарщиков, молоть и заправлять в многоразовые капсулы. Это дешевле, чем покупать у обжарщиков готовые капсулы.
@dxnsav
@dxnsav Жыл бұрын
у старбаркса есть и неспрессо капсулы, но у вас дольче густо поэтому не подходит. На упаковке есть надпись, что это nescafe dolce gusto
@alexander1975a
@alexander1975a Жыл бұрын
Очень странно покупать капсулы от другой системы.... С таким же успехом Тассимо можно было накупить
@RuslanRiyanov
@RuslanRiyanov Жыл бұрын
старбакс капсулы еще хуже чем якобс имхо
@user-we4cr9qw2i
@user-we4cr9qw2i Жыл бұрын
так а куда делись капсулы Старбакс и Долче густо?
@altair1nur107
@altair1nur107 Жыл бұрын
В основном вопрос к комментаторам которых не устраивает граммовка, вы по пол литра завариваете кофе что вам 5 грамм мало? Вполне нормальная порция на 40-50 мл воды.
@user-gz9gg4mk5l
@user-gz9gg4mk5l Жыл бұрын
капсулы неспрессо с разными степенями обжарки можно купить, насколько я помню и вкус совершенно разный
@dmee71
@dmee71 5 ай бұрын
Ие только степенями обжарки, но иблендами, и сорта разных регионов
@SloNicKTub
@SloNicKTub Жыл бұрын
У Dolce Gusto капсулы под Американо - это 8.5 - 9 гр. кофе. Очень даже. Долго покупал их по 280-300 р. за 16 шт, но потом всё сильно подорожало, акции закончились и пришлось покупать кофемашину. Как можно пить Nespresso и что там оценивать в 5 гр. кофе?! Через адаптер заваривал по две капсулы в чашку, но всё равно получалась дрянь.
@DK-um4js
@DK-um4js Жыл бұрын
Пью l'or и jacobs ,мне нравится,потому что я слаще редьки ничего не пробовал 😅
@napishiosipovu
@napishiosipovu Жыл бұрын
Купил маме капсульную кофеварку. Капсульный надо пить в еспрессо варианте готовки! Капсулы на большей проливке(лунго) классно горчат почти все. А на эспрессо сильно лучше, по крайней мере можно пить. Я в итоге, если хочу вкусный американо, то делаю два эспрессо подряд и добавляю воду. Но всё равно аромата очень мало ) ацтой, в общем, как ни крути)
@dashalis9386
@dashalis9386 Жыл бұрын
Подписываюсь под каждым словом !как только решила пить кофе без молока, что делала лет 10, хотя стала пить кофе именно чёрный в подростковом возрасте, поняла, что с неспрессо нам не по пути
@yakusenk
@yakusenk 7 ай бұрын
Спасибо за правду...
@alexandrovegan3185
@alexandrovegan3185 Жыл бұрын
После твоего расказа о ваших капсулах аж захотела 😋☕ их попить🤎 а так пью зерновой, молю и сразу делаю нс рожковой кофемашине Якобс Хочу попробовать зерна легендарный тайландский кофе trang nguyen Николай, можешь опровергнуть информацию что в обжарке кофе используют сливочное 🤨масло, в принципе, в промышлен‽
@user-eh6hb8eh6t
@user-eh6hb8eh6t Жыл бұрын
Сливочное масло? Нет, конечно
@alexandrovegan3185
@alexandrovegan3185 Жыл бұрын
@@user-eh6hb8eh6t благодарю 🤗 я так и думала что это чушь Ну или это кто-то для себя так обрадовает😶
@Space_Man_
@Space_Man_ Жыл бұрын
Молить можно только Бога. Кофемашина работает от электричества 😂
@drammawho5412
@drammawho5412 Жыл бұрын
у нас на работе все эти капсулы пьют)
@Iaricel
@Iaricel Жыл бұрын
Мне больше всего нравиться капсулы от Nespresso "Ispirazione Ristretto"
@bulatpraha6947
@bulatpraha6947 Жыл бұрын
Из капсул мне больше всего нравятся Illy, такая же упаковка как у L'or.
@SerhII1984
@SerhII1984 4 ай бұрын
Попробовал выдавить содержимое капсул и приготовить на проф кофе машине. Итак, рассказываю. Выдавил три капсулы Nespresso Peru Organic в рожок. Полуилось около 15 грам закладки. Проделал всю магию дистрибуции и темпирования, иголочки, шайбы, темпер. При экстракции получилось 7 секунд 50 грам напитка на выходе........... Понятно, помол громадный. Что интересно крема вывалила неплохая. И самое дикое на вкус сами дескрипты, обусловленные кислинками были на высоте. Понятное дело куча вопросов к телу, к плотности. Вот такой эксперимент! Сделал сверху латте арт и с удовольствием выпил. :)
@dimmmax
@dimmmax Жыл бұрын
По-моему тут логическая ошибка “целевая аудитория на которую они работают?” Если ца не понимает в кофе, это значит ей можно впаривать что хочешь, упаковав это в блестящую фольгу. Мое мнение производители ведут себя недобросовестно, вываливая все это на рынок. Со временем ситуация меняется, но ооочень не быстро.
@vladig6816
@vladig6816 Жыл бұрын
так капсульные кофемашины для того и делали - быстро и дешево. хороший кофе в капсулы не планировали.
@pantusovds
@pantusovds Жыл бұрын
Кислотность в кофе почувствовал впервые совсем недавно, приготовив эспрессо на своей рожковой кофеварке. До того думал, что кофе - это именно земляничный, сильно жареный, горелый вкус. Растворимый кофе жокей - эталон дешманского, но массового кофе
@dozorin43
@dozorin43 Жыл бұрын
Не удивительно что L’Or и Якобс похожи упаковкой и капсулами - они делаются на одном заводе) у l’or лично мне более- менее понравились только 7, 8 и 9 номера. Николай, хорошо, что Старбакс этот вы взяли не под неспрессо, гадость редкостная, чего не могу сказать про Желтый (blonde espresso roast, если правильно помню).
@masterofreality926
@masterofreality926 Жыл бұрын
А вот молотый и зерна - в Амстердаме.
@lenxsdan856
@lenxsdan856 Жыл бұрын
Да там написано, к какой кофемашине это подходит, причём на лицевой части коробки :/
@slevin3541
@slevin3541 Жыл бұрын
Вы взяли капсулы разных видов под разные кофе машины, вот и не подошли...
@user-rz7ko4sn8k
@user-rz7ko4sn8k Жыл бұрын
На мой практический взгляд, то хорошая капсула все равно лучше, чем кофейная дрышня рано утром рукожопого бариста на однопорционном холдере, потому как без чашки утреннего еспрессо ( хочется как в италии) в прогретую чашку хороший день не начнется....а тебе как правило подсунут окуенно кислотный моносорт в непрогретую чашку с непрогнаной кофеварки, которая не вышла на термостабильный режим или какую-то дрышню на много-много робусты (дешевом бленде) и соврут, что там 70 -80 арабики ( а все наоборот) и сделают на однопорционном портофильтре....и сердце у тебя будет просто выпрыгивать просто просто с утра...испорченный день и настроение гарантированы....уж лучше тогда неспрессо....
@XPD1
@XPD1 Жыл бұрын
Для профессионала, делающего обзор капсул, не знать два основных и наиболее распространённых типоразмера/стандарта капсул в стране - это ещё можно стерпеть, он таки не занимался до сих пор капсулами. Но после двойного "эпикфейла" не рассказать зрителям, что "вообще это были капсулы типа NESPRESSO и DOLCE GUSTO - это два разных типа, они отличаются вот так (презентер показывает обе капсулы крупным планом, положив обе капсулы на ладонь и бегло описывает их: размер и количество кофе в них...) - ВОТ ЭТО ЭПИКФЭЙЛ. Ограничиться указанием на то что "если вы видите, что в капсуле больше ... грамм, то вероятно..." 🤯 Ну и тестить разные капсулы на одной и той же программе, невзирая на то, что на упаковке написано, на что они расчитаны, это дабл-эпик-фейл. 🤦‍♂
@IAmAllBlacks
@IAmAllBlacks Жыл бұрын
я тоже выпал с этого, ожидал профессионального обзора. Оказалось я намного больше понимаю в капсулах
@pelmeshker
@pelmeshker Жыл бұрын
Это действительно выглядело крайне непрофессионально, можно сказать сделано "на отвали" и не переснято\не дополнено. Чувствуется пренебрежительное отношение к капсульному кофе в целом несмотря на то, что Николай сам занимается продажей своих капсул. Кстати, уже второй раз от профессионального бариста слышу, что они вообще не в курсе о существовании типоразмера Dolce Gusto, хотя по факту они с Nespresso делят примерно равные доли рынка
@IAmAllBlacks
@IAmAllBlacks Жыл бұрын
@@pelmeshker А вот после такого обзора, я совершенно точно не стану покупать капсулы от Russian Barista
@Gwint_blade
@Gwint_blade Жыл бұрын
Согласен. Что за подготовка к ролику? Не поинтересоваться что есть разные размеры капсул и не взять под каждую кофемашину? Как это? Да и даже если так. Взял вскрыл капсулу, сварил кофе из них и дал оценку. А лучше бы их всех. Ведь не капсулы дают вкус а кофе в них. Непродуманный ролик.
@igormayorov3888
@igormayorov3888 Жыл бұрын
Я вообще не понимаю, как он все это пил. Жуть неимоверная. Профессионал-бариста не должен разбираться в сортах и упаковке г... Я так понимаю, что это реклама капсул РБ. Приедет, попробую. Пока сравнивать нечего.
@alexander_noren
@alexander_noren Жыл бұрын
я перепробовал кучу блендов оригинального Nespresso, Lavazza и много других менее известных брендов. и всегда горечь :( я уже начинаю думаю, что это проблема самой технологии. а так да, очень мало не пережаренных блендов с кислотностью. а я как раз такие люблю.
@user-jz4wn5qr9c
@user-jz4wn5qr9c Жыл бұрын
Вскройте капсулу и все поймёте, я вскрывал некоторые и Старбакс блонд в частности, вроде светлея обжарка должна быть, но это даже не средне-темная, а максимальная обжарка и так на всех капсулах
@AlexanderKusakin
@AlexanderKusakin Жыл бұрын
Вообще, капсулы Starbucks и оригинальные Nespresso - ИМХО, самые нормальные. Но надо брать в оригинальном формате, а не Dolce Gusto, как уже сказали.
@IAmAllBlacks
@IAmAllBlacks Жыл бұрын
Старбакс для Дольче Густо тоже делает капсулы если что. Как понять "надо брать в оригинальном формате, а не Dolce Gusto"? Дольче Густо точно такой же оригинал, как и Неспрессо, другие компании выпускают капсулы и для первых и для вторых
@AlexanderKusakin
@AlexanderKusakin Жыл бұрын
@@IAmAllBlacks совершенно верно, Старбакс делает и Dolce Gusto, и его как раз по ошибке приобрели для теста в ролике ) Кофемашины Nespresso и совместимые бывают под капсулы трёх видов: Dolce Gusto, Nespresso Original и Nespresso Vertuo. И под "надо брать в оригинальном формате, а не Dolce Gusto" я имел в виду то, что у авторов ролика стоит кофемашина под капсулы стандарта Nespresso Original, а сами капсулы от Nespresso и Starbucks они приобрели стандарта Dolce Gusto, поэтому они и не подошли.
@user-db8pg2pw3o
@user-db8pg2pw3o Жыл бұрын
Именно. Либо родные, либо старбакс 6.
@979969
@979969 Жыл бұрын
@@AlexanderKusakin вы неправильно всё называете. Машины не Nespresso бывают..., а машины Nescafe бывают Nescafe Nespresso, Nescafe Dolce Gusto, Nescafe Nespresso Vertuo. В названии машин Dolce Gusto нет слова "Nespresso" Поэтому, если бы они купили Nespresso Vertuo для машинки просто Nespresso - актуально было бы сказать, что "нужно было брать в оригинальном формате". Dolce Gusto - совершенно отдельная линейка, и сама по себе является "оригинальным" (правда, и единственным) форматом капсул в своей линейке. Думаю, тот, кто вам ответил - имел ввиду именно это.
@dmee71
@dmee71 5 ай бұрын
​​@@979969кофемашины Неспрессо не имеют в своем названии слова Нескафе, их роднит только материнская компания Нестле. Нескафе это отдельный от Неспрессо бренд, выпускающий только растворимый кофе, а Неспрессо выпускает молотый капсульный. Не вводите людей в заблуждение. 2. Кофемашины неспрессо бывают тонз видов, тыюут вы правы, но только не под ДольчеГусто, это отдельный продукт Нестле. Три вида Неспрессо, это ориджинал, верчу и профешнл (в виде таблетированных капсул)
@SKn5555
@SKn5555 Жыл бұрын
Николай, капсулы Дольче Густо всегда отличались от капсул Неспрессо. Указание о типе капсул есть на упаковке. Также форма упаковок у них отличается. А под брендом Старбакс продаются популярные капсулы для Неспрессо , ждём их тестирования. Интересно было бы услышать мнение о капсулах Кофейной кантаты.
@wdio.r
@wdio.r Жыл бұрын
Эти комментарии за кадром после сотой кружки,так и тянут на: «Миша,все хуйня,давай по новой»
@user-iw5xo1lj2u
@user-iw5xo1lj2u Жыл бұрын
Капсулы из алюминия все же экологичнее: неспрессо собирает их на переработку, не надо ничего чистить просто в гемитичнэый пакет сложить. Биоразлагаемые капсулы это гринвошинг: если они компостируемые у нас нет таких мест по сбору мусора. А ещё возможно они как пакеты разлагаются на микропластинка, что ещё больше вредит экологии.
@RuslanRiyanov
@RuslanRiyanov Жыл бұрын
куда их сдать только эти алюм капсулы - нет нигде пунктов. как в прочем как и с остальным мусором -
@979969
@979969 Жыл бұрын
@@RuslanRiyanov у нас можно сдать на переработку пластиковые Dolce Gusto
@dmee71
@dmee71 5 ай бұрын
А больших ТЦ и в бутиках Неспрессо или курьеру можно было сделать раньше. ДольчеГусто, кажется, до сих пор собирают отработку
@dendygentle1979
@dendygentle1979 Жыл бұрын
Купил многоразовые и вообще не парюсь
@alekseyrogovets2009
@alekseyrogovets2009 Жыл бұрын
С жареного мяса орнул
@olapola76
@olapola76 10 ай бұрын
посмотрев 5е ваше видео о кофе, я чувствую себя обывателем, даже обидно. Не я вообще не претендовала на знающего человека о кофе. Но я поняла, что я вообще ничего не понимаю во вкусе кофе и что-то грустно стало. Пойду закажу ваши капсулы хотя бы))))
@RussianBarista
@RussianBarista 10 ай бұрын
Оставайтесь на связи и мы обязательно интегрируем вас в кофейную индустрию
@user-nd6oe7rf2z
@user-nd6oe7rf2z Ай бұрын
Отказалась от капсул в пользу турки. Капсулы оставила для гостей, если просят кофе с молоком или капучино (капучинатор отдельно)
@sentinelhell3394
@sentinelhell3394 Жыл бұрын
у вас на сайте нет в наличии тупо все так =/
@andrewh4408
@andrewh4408 Жыл бұрын
Капсулы illy довольно хорошие.
@Shift-PlayChannel
@Shift-PlayChannel Жыл бұрын
Добрый вечер, а где ссылка на заказ капсул рашен бариста?
@user-ye4ky7uu7d
@user-ye4ky7uu7d Жыл бұрын
Молотый зерновой кофе из Пятерочки, фирменный их, недорогой который - вот его заЦените, плиз 🙂
@angelinaprosvirnina9864
@angelinaprosvirnina9864 Жыл бұрын
Будете делать капсулы для nespresso vertuo?
@dmee71
@dmee71 5 ай бұрын
Отвечу за них - нет. Их нельзя повторить, т.к на ободке штрихкод с информацией для кофемашины, никто не станет этим морочится
@igormayorov3888
@igormayorov3888 Жыл бұрын
Как ни странно... Ну или наоборот очевидно. Нормальные капсулы только у неспрессо. Ну еще старбакс. Но станбакс в капсулах неспрессо упаковывает неспрессо. Со всеми вытекающими. Рашен бариста не пробовал. Заказал на озоне, жду. Дома кофе мелю сам, варю в гаджии 58мм, но на работе и дома у сына кофеварки неспрессо. Есть где попробовать и сравнить. И кстати жаль, что не нашли старбакс неспрессо. На мой вкус у них обжарка просто чудовищная. Хинная горечь у всех сортов. Хотелось бы услышать мнение Николая. Лор не понравился от слова совсем. Но возможно из за сильной обжарки. Пластик вообще брал только в самом начале. Зарекся. Джордан.... Имхо, молоть они не умеют вообще. Хотя то же зерно, монблан например, Гватемала, достаточно неплохо. Даже интересно в виде альтернативы. Якобс? А это вообще молотый кофе? Не растворимый? На вкус растворимый. А Николая жалко...
@potok_soznanija2020
@potok_soznanija2020 Жыл бұрын
О существовании кофе в капсулах знал и раньше, видел на прилавках в магазинах. Мне они ни о чём не говорят. Предпочитаю классику.
@user-sd6nf7rd4v
@user-sd6nf7rd4v Жыл бұрын
Больше всего нравятся капсулы lavazza, в Метро продают.
@masterofreality926
@masterofreality926 Жыл бұрын
Приятно было увидеть мой любимый кофий L'OR 😄 Jacobs штука странная конечно (это как Лавазза и Мерильд в соседнем здании, но мерильд мне больше нравится, несмотря на то, что он дешевле). Cпециально но сравнивал с зеленым на эспрессо машине Elektrolux. Лорик - вкусный, терпкий, мощный, возбуждающий, а Якобс - как будто пью сигаретный пепел. Это обычные молотые, что продаются в магазине, про капсулы не знаю, не понимаю пока что это и как сравнивать, циферки чудные. Кстати на упаковке написано 100% арабика, неужто обманывают ?
@VANITY13515
@VANITY13515 Жыл бұрын
Jacobs и его братья всегда были мерзкими, не зависимо от цены.
@IAmAllBlacks
@IAmAllBlacks Жыл бұрын
дольче густо топ, можно быстро готовить разные молочные кофе. Неспрессо зёрна чуть качественее, вкус точно такой же как у Дольче Густо (И не надо спорить, я пью и то, и другое) Starbucks отличается только высокой ценой. А в целом конечно капсулы хуже любого молотого кофе. Как можно было так лохануться со стандартами капсул? 😀хоть загуглили бы, как то не профессионально. И как понять "классическая капсульная кофемашина"? Нет такого. У каждой компании свой стандарт. В наше время можно переходник купить и пить любые капсулы, либо капсульную кофемашину 3 в 1 PS: Еще существуют капсулы Tassimo ))
@alsu341
@alsu341 Жыл бұрын
2:54 отличие есть - один кофе Интенсо, второй Ристретто
@vivianapor4163
@vivianapor4163 6 ай бұрын
Нигде не видела,чтоб росло кофейное дерево вместе с капучино,латте,ванилью. Это не кофе😂
@TokarevViacheslav
@TokarevViacheslav Жыл бұрын
Как то странно что такой человек не разбирается в типах капсул/капсульных кофемашинах. Или это тонкий тролинг?
@dashalis9386
@dashalis9386 Жыл бұрын
Это просто ошибка. Человек не разбирается в капсулах , потому что не пьёт капсульный кофе)) Я покупала капсулы Старбакс для неспрессо . В итоге надоело. Без молока и сахара просто горечь. Если что, я пила этот кофе три года, перепробовав все виды неспрессо и Старбакс и марки из супермаркета. Год уже пью альтернативу и наслаждаюсь .
@user-ud8qp3yg4q
@user-ud8qp3yg4q Жыл бұрын
Николай, спасибо за труд, но капсулы Вам попались не самые удачные ))) Я за 8 лет перепробовал тучу всякого и для себя выделил Kimbo, Costa Coffee и Lavazza. Они даже лучше Неспрессо любого. НО! В сравнении с фильтром, конечно, всё это многообразие - на одно лицо. Теперь я пью капсюльный кофе только в молочных напитках. Так он ещё более-менее. А если мне хочется американо, то наливаю 30 мл из капсулы и разбавляю сей напиток двумя частями воды. Получается удобоваримо. Я капсулы от RB обязательно куплю и попробую, но вангую, что никакой особой разницы не почувствую, ибо таковы особенности кофеварки. Самые мерзкие капсулы это несомненно Старбакс, Джардин и Якобс.
@user-kl2pj6jk8p
@user-kl2pj6jk8p Жыл бұрын
Действительно Якобс и ЛОР не возможно пить без молока. Старбакс купил одну упаковку, мне показался неплохим. Но пока лучше Неспрессо не пробовал. Даже подозреваю что они просто ароматизируют кофе вкусом кофе.
@masterofreality926
@masterofreality926 Жыл бұрын
@@user-kl2pj6jk8p А вот если покупать зерна, то Лор очень хорош, я уже столько всего перепробывал и всякие лофбергсы, и далмайры, и лаваззы с мерильдами - из повседневных недорогих только он и зашел. Делаю и в турке, и в мокапоте, и просто в кружке. А Якобс зеленый полная хрень. И как такое может быть, коли производитель один, не ясно.
@Berkov1
@Berkov1 Жыл бұрын
А если не хочется кислотности? Прям не нравится, даёшь просто кофеин для бодрого утра!
@nostaljazz
@nostaljazz Жыл бұрын
Тест полный фейл. Капсулы рассчитаны на ту или иную программу. Сравнивать ристретто и эспрессо приготовив их на другой программе... Это прям как красное с круглым... И что лично меня бесит, что про робусту говорится так, словно это что-то плохое. Да блин, я каждый раз ищу чтобы робуста БЫЛА, а везде сплошная арабика. Прям выбешивает.
@IAmAllBlacks
@IAmAllBlacks Жыл бұрын
Плюсую многократно, вьетнамская робуста одна из самых любимых
@nostaljazz
@nostaljazz Жыл бұрын
@@IAmAllBlacks о да! Вьетнамская и Камбоджийская - это просто огонь. С утра чашечка и всё, ты живчик до глубокой ночи.
@RuslanRiyanov
@RuslanRiyanov Жыл бұрын
@@nostaljazz мотор не стучит потом? ))) хочу попробовать вьетнамцев но боюсь не выпью всю пачку
@nostaljazz
@nostaljazz Жыл бұрын
@@RuslanRiyanov стучит :) Но я с вечно пониженным давлением, мне нормально.
@RuslanRiyanov
@RuslanRiyanov Жыл бұрын
@@nostaljazz а где кофе покупаете ? и какой посоветуете? он свежеобжаренный бывает? или все оттуда везут
@do4a516
@do4a516 Жыл бұрын
А что же вы не взяли на обзор ваших коллег верле?)
@modesttones
@modesttones 7 ай бұрын
Я не шарю в капсулах и то знаю, что дольче густо не подходит для неспрессо кофемашины :(
@modesttones
@modesttones 7 ай бұрын
Но в любом случае - спасибо за видео!
@Elo4ka_vam_nravitsja
@Elo4ka_vam_nravitsja Жыл бұрын
О! Про фильтр верно сказано! Фу, что за кислятина! А я уже не могу пить не фильтр. Все останове для меня уже не кофе, а горькая бурда.
@SEvVsR
@SEvVsR Жыл бұрын
Ушли с рынка капсулы нэспрэсо, на полках появился разный ширпотреб
@igorl8456
@igorl8456 7 ай бұрын
А где Cremesso?
Зу-зу Күлпәш. Стоп. (1-бөлім)
52:33
ASTANATV Movie
Рет қаралды 964 М.
YouTube's Biggest Mistake..
00:34
Stokes Twins
Рет қаралды 68 МЛН
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Pink with inoCat
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 28 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Агроном. (5-бөлім)
55:20
ASTANATV Movie
Рет қаралды 615 М.
Хитрости производителей Кофе, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
33:21
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 2,6 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Стоп. (1-бөлім)
52:33
ASTANATV Movie
Рет қаралды 964 М.