ТЕСТ ДОРОГОГО КОФЕ | Копилювак против спешелти кофе

[@RussianBarista]

Кофе Tasty coffee bit.ly/3agDX1O ПРОМОКОД “RBA” - скидка 10%, erid=2SDnjf4CGw4

[@PUTInEveryday]

Ямайкак как бы не колония а член Британского содружества ). Или до этого Империи . 😂

[@chmirev385]

Предлагаю идею ролика. Дегустировать компоты, морсы. А Николай будет говорить, на какое кофе похоже.😅

[@stearatecitrate5084]

"Смотрел стрим дегустации дорогого кофе, и это было просто невероятно! Атмосфера, как в настоящем кафе, а описания вкусов передавали все нюансы напитков. Здорово видеть, как каждый сорт раскрывается, и интересно было узнать, как тонко можно ощутить разницу. Спасибо за крутой контент, захотелось самому попробовать что-то подобное!"

[@-A-N]

Спасибо, Николай, за жертву личных ключевых запасов во благо нашего просвещения!

[@user-rl5cl9fg4w]

Капец вы профи!!!😮 Уважаю людей, знающих свое дело на 5+!!!!!!

[@КириллГайдук-м9г]

На 90+ 😂

[@alexandergarmashov723]

Отдельный вид наслаждения - слушать, как Николай описывает кофе! 😄 Отдельное большое спасибо, что подсветил проблему неэтичности копи лювак!

[@Mr3K3Exp]

Давно ждал такой обзор! Отлично!

[@ДмитрийМолотков-у6у]

Можно в следующем выпуске попробовать выбрать топ бюджетных, которые вполне себе на каждый день

[@arsenkaaa]

Он никогда не сделает бесплатную рекламу

[@igreben]

кению, эфиопию берите от тести, на повседнев будет топ, у них вполне доступные цены для такого уровня кофе

[@GK_moto]

в конце понравилась вставка с мнением "экспертов". Как будто их мнение даже более важно обычному зрителю - обывателю)

[@malinovskayatatiana]

Мне Лювак тоже не зашел. Несколько раз пила. Так и не поняла, за что такие деньги берут. Качественный Ямайка блю маунтин -мой фаворит. Гейша тоже не зашла, слишком фруктовая. Спасибо большое за разбор. Интересно было.

[@Fixed-OK]

Весьма увлекательно и познавательно. Хороший формат, ждём продолжения.

[@andreyogogo]

Спасибо Николай и весь коллектив! Желаю успехов в продвижении культуры кофе!

[@pavlove_09]

Очень интересно про историю разных сортов, прям круто, спасибо вам

[@Dmitr-meshk]

С интересом смотрел спасибо за ролик.

[@Владимир-к3щ5ф]

Спасибо большое очень классный обзор. Не пропускай ни одно ваше видео

[@MrAntonfedorov3]

Классный обзор! Молодцы, ребята ❤

[@vn3880]

Спасибо за ролик. Обожаю настоящий спешелти кофе ☕

[@Matvik1620]

Слушай,ты красавчик! Продолжай делать свое дело! Спасибо!

[@mistar-t]

отличный выпуск, посмотрел в обед с удовольствием

[@roi-sw7gg]

Спасибо большое. Было супер интересно.

[@Nastya.Soul_dance]

Здорово! Очень интересно было наблюдать за дегустацией и описанием кофе!🔥 Спасибо!✨️

[@IamPr1celess]

Спасибо за классный ролик, Николай! Регулярно смотрю ваш канал, но конкретно этот ролик зацепил превьюшкой, на которой увидел блестящую фольгированную упаковку Tasty Coffee. И я не прогадал - именно такую же Яву я недавно пробовал. Я относительно недавно увлекся спешелти кофе, оцениваю себя как продвинутого новичка, и специально купил Яву для того, чтобы понять как сильно дорогой кофе отличается от менее дорогого и насколько оправдана его стоимость. И вот тут у меня есть расхождение с оценкой Николая. Это нормально, у всех разные вкусы, я как раз сейчас люблю яркие сорта, потому что когда всю жизнь пьешь условную бразилию и темную средне-темную обжарку, то ягодность, винность, а в с случае Явы еще и медовость во вкусе просто меняют восприятие о вкусе кофе. Кофе классный, я бы мог пить его каждый день, но за такие деньги не вижу в этом смысла. Можно получить яркую вкусную чашку и с более дешевым сортом. На мой вкус разница не будет колоссальной, а разница в цене будет ниже в 2-3 раза.

[@TheRealDezzMC]

Обзор вообще очень полезный получился. Огромное спасибо команде Russian Barista. Николаю огромное спасибо.

[@Shqarka]

Спасибо Николаю за контент!

[@ГСООренбург]

Николай добрый день, давайте ещё дорогого кофе, очень вкусно получилось. Прям захотелось попробовать. Оценка Q-грейдера ролика: 90+

[@MrTihon1996]

Спасибо за качественный контент Давно хотел увидеть такое сравнение и вот дождался

[@user-wj6wt6yf9b]

Шикарный обзор!

[@ansorimuslim3372]

Большое спасибо за ваш вкусный труд. Я вам писал про Блю маунтин, и ждал этот обзор. Теперь не знаю где найти настоящий, не подделку

[@АннаСтаркова-х7ш]

Николай, благодарю! Очень интересно погрузиться в атмосферу и послушать эксперта

[@Plush07]

Так интересно! Шикарный обзор 🤌

[@АлексейЯковлев-у4х]

Круто👍 хотелось бы ещё увидеть обзор на интересные лоты от тейсти, так сказать, более доступные варианты для любителей кофе))

[@АндрейЯньшин-д7ч]

Спасибо! обзор отличный! Теперь появилась цель попробовать кофе либерика

[@Fan4Gen_13]

Очень крутой выпуск! А где в Мск можно купить эужениоидис? Ну или заказать. Очень попробовать захотелось)

[@1199fP]

Крутой формат, интересно было бы увидеть еще что-то подобное

[@yr2235]

Потрясающий выпуск

[@ИльгизСадретдинов-с3й]

А Николай то подкачался 👍 обзор отличный!

[@Kohaku512]

Спасибо, очень интересное видео

[@CoffeeManSkills]

Спасибо за обзор!! Очень кстати) ❤

[@PelovIvan]

Отличный обзор!

[@rm_glok]

Николай, очень классный и смешной ролик Интересная тема, поскольку в ролике собраны сразу всё то, на что мы обычно руку поднимаем, но попробовать не можем - здесь своего рода групповое … из самых именитых звёзд

[@ivannikolaevi4173]

очень интересный выпуск, всегда интересно узнать что то новое про кофе, про лювака знал давно, не пил, но мнение сложилось судя по описанию такое же, про остальные первый раз слышу.

[@Vesyolii]

Спасибо за сравнение, не будем выделываться и возьмем сан хосе от тейсти)

[@borisvolkov1113]

сан хосе топчик)

[@Aleksis-]

Спасибо. Очень интересная дегустация

[@Игорь-т1ф8в]

Спасибо очень познавательно 😊😊😊

[@vetd0ct0r]

Выпуск интересный, спасибо. Единственное, что было не очень понятно это взаимозаменяемое упоминание стран Малайзия и Индонезия. Все таки кофе лювак это скорее всего про Индонезию и она же когда-то была колонизирована голландцами, не Малайзия.

[@liliiaeman8885]

Спасибо за обзор!

[@Memberbig2020]

Спасибо большое, мне нравится кофе из Колумбии, необычный ролик 🇨🇴😺😸😻☕

[@инессаиновна]

Очень интересно! Спасибо!!!!

[@МихаилПоздняков-к1е]

Давайте сделаем интерактив: зрители себе купят один и тот же кофан (разные варианты, по вашей рекомендации, только чтоб не супердорого (хотя оно тоже у всех разное)), а потом стрим запилите, все онлайн заварим и покаппим. Будем у себя на кухне пробовать и соглашаться с Николаем в описании вкуса )) Кста, неплохой вариант продаж для того же Тэйсти. Дегустационный сэт из мытых Кении и Эфиопии, Вэтхалл Индонезии, Перуанской Гейши, анаэробной Колумбии и т. д. Или для более продвинутых: разные обработки из одного региона и т. д. Как с вином, короче )))

[@irina_zamiokulkas]

Ой, звучит здорово) каппинг онлайн)

[@MrMedjahed]

Очень интересно. Спасибо за предыстории и свое отношение к представленному зерну. Хороший показ зерна. Только чуть смазанная дегустация. Я ж несколько раз пересматривал. так быстро проходит дегустация с описанием. Прошу чуть подробнее или хотя бы по медленнее на моменте дегустации.

[@alexandersk280]

спасибо за обзор, очень интересно было посмотреть, у меня кофе после зверушки тоже вызывает сомнения.был на Бали была возможность попробовать, но не стал, думаю чистой воды маркетинг

[@sultansula3482]

Гейшаа🙌 Когда то посчастливилось попробовать, хотелось бы снова 😊

[@Rusty_shark]

Спасибо за обзор. С Вашей подачи пробую разный кофе с целью попробовать разный вкус, поугадывать дескрипторы. Для себя на каждый день выбрал Эфиопию. Беру от разных обжарщиков. P. S. Магазиннный кофе - 🚫, это испорченный кофе

[@Ali-n5m2p]

Почаще надо делать такие обзоры, так как я занимаюсь с кофе и хотелось бы немного больше информации 💪💪💪

[@yurakudra2483]

Очень интересно)!

[@Chtec-igrec]

Довольно таки интересно.

[@vernnms78]

Интересно! Подтвердилось мое мнение, что экстремально доогой кофе -- это скорее диковинка, чем вкус.

[@cradle785]

Не подтвердилось, точно говорю))))

[@vallis9964]

Спасибо за работу👍👍👍👍👍

[@paulpaul5032]

вчера как раз смотрел копилювак и блю гора в магазах и думал брать не брать, решил пока нет. и тут смотрю вовремя выходит ролик и в итоге: не зря отказался)

[@TRIADA9393]

Привет угостили люваком обжарка была уголь сварил варонку М кислотность нулевая была но сладость я просто офигел как будто сахар добавил, зерно было очень крупным и все блестело маслянистое было!

[@xavallpelmenbi4798]

У меня есть знакомый который занимается турками и тд, вот он советует копи лювак именно под турку(именно такой обжарки вы скорее всего и пробовали, если исключить дилетантскую обжарку) у него он продается в 50 и 100г фасовке, недешево, насчет оригинальности не знаю, но брал у него либерику, ни на что не похоже по вкусу, больше всего зашло в аэропрессе у меня инвентаря под любой вид заварки альтернативы(clever/origami/kalita только под пуровер))), любимый напиток капучино(я делаю лунго, 50г эспрессо на 150мл молока), вот люблю именно сладкие сорта, всем кому делал капучино, нравилось пить без сахара, а это чайнику надо постараться угодить))). Из сладких сортов самые популярные это Уганда и Гондурас, Уганда Исуле у меня на постоянке и под фильтр и под эспрессо(беру у обжарщика два профиля). Сейчас кстати мода именно на кислотность, не знаю почему, даже в эспрессо смесях, мне например кислотность в том же фильтре вообще не нравится...

[@МихаилПоздняков-к1е]

только включил, сразу ставлю лайк за называние

[@evgeniysolovev9995]

было интересно

[@Мирвокруг-о6ч]

Было познавательно. Спасибо. Тоже скептически отношусь к КопиЛювак. Слишком велика вероятность получить подделку за большие деньги. Если бы я видел этого зверька и его какахи, как их собрали и мне обжарили, того ОК, - нужно купить и оценить. В любых других случаях будут сомнения.

[@ab-xs3tb]

Блин, ну найдите уже настоящий Лювак, сделайте полноценный обзор!

[@dmitriizpt3137]

Спасибо очень познавательно

[@VladimirPopov-o8k]

Хотелось бы услышать мнение о Никарагуа

[@ignatshishkin1242]

Вспомнил фильм "Пока не сыграл в ящик" - пробовать, пожалуй, копилювак не буду))

[@academyofartart560]

Можете пожалуйста сделать капинг кофе только одного дерева - Geisha. На рынке представлено огромное количество различных стран. Около 50 стран Гейши можно найти достаточно просто. В следующем году, фермеры с севера Австралии обещали урожай гейши. Сейчас территория произрастания Гейши очень расширилась.

[@АлександрПегов-л4н]

Спасибо, красавчик

[@Indi_ju]

Пробовал винную яву вашу, кайфовая прям😊 всем рекомендую Тейсти кофе прикольные ребята, респект😊

[@TILL13]

Тайм Котики от нейросеточки: 00:00:00 Введение и анонс тура в Кению • Автор рассказывает о своем опыте поездки в Эфиопию и анонсирует тур в Кению. • Тур включает посещение кофейных плантаций и знакомство с африканской культурой. • Количество мест ограничено, запись открыта. 00:00:45 Введение в дорогой кофе • Николай Стрельников рассказывает о дорогом кофе, который поставляется обжарщиками. • Выделяет две волны дорогого кофе: первая волна включает Blue Mountain и Kopi Luwak, вторая волна - уникальные сорта с уникальными характеристиками. 00:01:36 Blue Mountain • Blue Mountain - кофе из Ямайки, известный с 2002-2003 годов. • Кофе поставляется в бочках, что сохраняет его качество. • Ямайка тщательно контролирует качество кофе, что делает его уникальным. 00:03:38 Kopi Luwak • Kopi Luwak - кофе, ферментированный в кишечнике малайской куницы. • Производство ограничено, и многие считают его подделкой. • Kopi Luwak популярен благодаря легенде и туризму. 00:06:16 Современные уникальные сорта • Организации начинают искать уникальные сорта кофе. • Гейша - кофе из Панамы, известный своим уникальным вкусом и фруктовыми оттенками. • Гейша используется в мировых чемпионатах по кофе. 00:07:39 Либерика и другие редкие сорта • Либерика - кофе из Малайзии, устойчивый к болезням и с высоким содержанием умами. • Колумбийская Ява - разновидность кофе, выращиваемая в Колумбии. • Юнио Джодис - редкий сорт кофе с низким содержанием кофеина и сладким вкусом. 00:10:31 Дегустация кофе • Автор пробует различные сорта кофе, включая Blue Mountain, Kopi Luwak и Liberica. • Обсуждает особенности каждого сорта и их вкусовые характеристики. 00:12:21 Приготовление кофе • 50 грамм кофе на 1 литр воды, температура 93 градуса. • Ожидание 4 минуты, вскрытие на 8-9 минуте. • Гейша опала, что указывает на не свежее зерно или плотную обработку. 00:12:54 Аромат кофе • Чистый аромат с нотками орехов, цветов и шоколада. • Много жарености, темный горький шоколад, карамель. • Фруктовые и ягодные ноты: вишня, красная смородина, малина, варенье, мед. 00:14:10 Вкус кофе • Чистый ровный вкус, хорошая кислотность, цитрусы, цветы. • Ореховые и шоколадные оттенки, эталонный вкус 20 лет назад. • Недостаток кислотности, возможно из-за высоты произрастания. 00:14:52 Обжарка и упаковка • Много жареного, горький шоколад, жареный хлеб. • Упаковка без мембраны, что ухудшило вкус. • Контраст с предыдущим кофе: много кислотности, винная, цитрусовая. 00:16:09 Либерияка-Малайзия • Моченые яблоки, компот, желтые фрукты. • Сливочное тело, молочная кислота. • Новый вкус, который интересно попробовать, но не для регулярного употребления. 00:16:49 Перу • Сладкая чашка, комплексная яблочная и цитрусовая кислотность • Желтые фрукты, курага, абрикос. • Перу стал интересным после 5 лет внимания. 00:17:42 Заключение • Новый опыт, новый вкус, который меняет представление о кофе. • Ферментация, клубничное варенье, сухофрукты. • Лювак переоценен, блю маунтин не стоит своих денег. • Линейка кофе ищет новый вкус, богатство кислот. • Регулярное употребление не рекомендуется, кроме ин-гейши. 00:19:31 Обратная связь • Обсуждение вкуса и упаковки кофе. • Личное мнение о вкусе и упаковке. • Призыв к подписке и лайкам.

[@ddlyhm]

с сахаром пойдет :D

[@zchz2224]

Да, результат примерно ожидаем. Иногда у Тести покупаю кофе в блестящей пачке. Кофе интересный, отличается от остальных. Но брать на каждый день не хочется. Мало того что дорого, так ещё к нему привыкаешь. А вот изредка устраивать себе праздник вкуса - самое то!

[@АлексейАлександрович-я4г]

Классное видео, я себе заказывал зимой ява хайро Лопес от Тэйсти мне очень понравился❤❤❤

[@normanoslo]

В общем, теперь мы знаем, что бывает и кофек левак - кофе без герметичной упаковки с неизвестным наполнением.

[@thesensorgame]

На днях забрал от тейсти их линейку лимитед кофе, колумбия руме судан. Жду пока приедет вакууматор дабы начать коллекцию кофе на грустные времена.

[@Eudemon69]

Дорогой никогда не откроешь, особенно в худые годы. Лучше насладись им сейчас, а в запас положи обычный.

[@thesensorgame]

@@Eudemon69 так обычный можно всегда купить, а дорогой не всегда есть в продаже да и не каждый раз берешь. я же не все в вакуум замариную, половину выпью

[@Eudemon69]

@@thesensorgame обычный в худые годы станет недоступным как раз таки

[@taniaviktorova6169]

Вакуум надолго не спасет.

[@thesensorgame]

@@taniaviktorova6169 на сколько примерно?

[@pisionik]

Николай, спасибо особое в конце, за мнение других ваших коллег!

[@ahrorabdullaev332]

Николай вы поправились!

[@AndreyVinogradov88]

Здравствуйте Николай , сделайте тест-обзор магазинного кофе . Из среднего и дорого ценового сегмента .

[@ZhukovaVe]

Было интересно!

[@systemofadanunahui]

Хотелось бы еще увидеть в сравнении тест Black ivory - самыц дорогой сорт, аналогичен люваку, только зерна скармливают слонам)

[@leonid3694]

вот лювак малайский жизнь живет не зря он хотя бы кофе производит сря (с) не знаю

[@Podriv]

Удивился, что либерика дорогая и элитная, брал либерику в том году (никаких сомнений, что это либеирика, так как зёрна размером с вишню, там 10 зерен и полный рожок готов) за 500 рублей за полкило, и она была не самой дорогой) к сожалению, сейчас проверил, продавца на озоне уже нет((

[@EdgeOfFantasy]

Наверное, стоило сделать именно "слепой" тест. За обзор спасибо!

[@skadidaughter9465]

очень интересно, спасибо

[@EnzoRacer1]

Было интересно! Но как варить кофе из таких сортов? Заранее не понять, под эспрессо эти сорта будут норм или нет, или там под фильтр, гейзер, турку и т.п...Просто заливать смолотые зерна почти кипятком, что ли? А какую степень помола делать?

[@alexf1515]

Он даже не молол их в ролике

[@EnzoRacer1]

@@alexf1515 да, пришлось погуглить про каппинг)

[@glamball]

когда-нибудь заработаю денег и поеду с вами в тур

[@КсенияБашарова-в8к]

Очень интересно! Спасибо большое ❤

[@paulkarpun3709]

Блиииин, эужениоидис хочется попробовать сил нет. Где ж взять! Попробовал всё из списка, но эужениоидис - так и не поймал нигде.

[@Eudemon69]

Слишком дорого, его очень мало выращивают и обычно заранее скупают кофейни

[@iscars]

Где либерику купить?

[@Askar_mast]

Тоже со скепсисом относился к люваку, почему то даже обрадовался когда он оказался mid

[@marachdaniil]

Да я почти всю успел лимит эдишен от тести попробовать, но был вкус который очень хотел но не успел

[@МихаилЛомов-ж3о]

до этого посмотрел видео где Николай пробует растворимый кофе, знаете в чем разница между растворимым и дорогим зерновым? Дорогой он не сплевывает😏

[@ТохаМуравьёв]

Смотрел обзор дорогущего кофе и мой растворимый в кружке стал вкуснее

[@vladimira.shestakov2493]

Как только начал появляться «самый дорогой» кофе взял на пробу. Лювак - вообще не понял кофе как кофе вообще ни о чем. А вот блю маунтин прям очень понравился яркий шоколадный вкус впечатлил и запомнился … последний раз видел его лет семь на полке … забрал остаток из банки … но это был очень старый….

[@ДаниловНиколай-ж6в]

Меня кофе не бодрит. Проснувшись пью бульон мясной, когда ложусь спать кофе. Вопрос, какой кофе с кофеином?

[@vladvitkovski7242]

А вот есть мнение, что хороший лювак украпляет брак. Правда, как думаете?

[@ruk3d]

Говорят в мск есть ресторан где подают мороженое из муравьев, думаю если девушку пригласить в такой ресторан и угостить таким кофе и мороженным то возможно сработает! Но Главное чтобы жена не узнала!

[@DKorovkin]

Для чистоты эксперимента нужно брать зеленый и жарить правильно. А так ни о чем, тут пережарено, там протухло. Эксперимент бессмысленный, но интересный.

[@vadimdolgin]

Классное видео. Ни разу не слышал про либерику и эужени что-то там. Пошел искать ..

[@alexeyzangiev433]

Когда рассуждали про кофе лювак, в целом со всем согласен, но почему все упускают основную проблему этого метода обработки, такого как изначальное зерно которое скармливали зверькам? Ведь в целом, обычно они увеличивают такой обработкой простенький кофе...как например во вьетнаме, вьетнам далат скармливают и потом продают дороже как лювак.

[@redneck_prm5429]

Лювак наверное эталонный пример того, как маркетологи практически в одно мгновение могут создать элитарный товар. Я так подозреваю, до начала бума его потребление в деревнях обуславливалось ровно тем же, что и при голландцах - бесплатностью.