Когда и как сливать ВИНО с осадка? Пошаговая инструкция

  Рет қаралды 1,342,291

А ты знал?

А ты знал?

Күн бұрын

Домашнее ВИШНЕВОЕ ВИНО: • Домашнее ВИШНЕВОЕ ВИНО...
Домашнее ЯБЛОЧНОЕ ВИНО: • Домашнее ЯБЛОЧНОЕ ВИНО...
Домашнее ЯБЛОЧНОЕ ВИНО по-новому: • Домашнее ЯБЛОЧНОЕ ВИНО...
Так как сам процесс снятия с осадка всегда вызывает огромный интерес, то в этом видео я показала как мы это делаем, рассказала сколько раз и, заодно, поделилась остальными подробностями завершающего этапа приготовления домашнего вина.

Пікірлер: 938
@ATYZNAL
@ATYZNAL 4 жыл бұрын
Домашнее ВИШНЕВОЕ ВИНО: kzbin.info/www/bejne/mmHUiIyeeZWpbdE Домашнее ЯБЛОЧНОЕ ВИНО: kzbin.info/www/bejne/sGeun5WehNJ3eaM Домашнее ЯБЛОЧНОЕ ВИНО по-новому: kzbin.info/www/bejne/hWKZlqWirdBkbsk
@гайтановдмитрий
@гайтановдмитрий 4 жыл бұрын
добрый вечер а какой сорт вишни и яблок используете для вина?
@ATYZNAL
@ATYZNAL 4 жыл бұрын
Добрый день, сорт вишни не знаю, досталась с участком от старых хозяев, а яблоко (один из сортов) - это Куйбышевское, крупные плоды янтарно-желтого цвета
@Александр-ь2й5о
@Александр-ь2й5о 11 ай бұрын
Мені сподобалось віно з смородини
@ЕленаТкаля-ш6х
@ЕленаТкаля-ш6х Күн бұрын
Гранатовое.но не я делаю😂❤
@Лариса-е8э
@Лариса-е8э 4 жыл бұрын
Может кто-то так делает, и уже писали, в комментариях. Может быть, повторюсь. Я делаю так. Предварительно запасаюсь пластиковыми бутылками из-под воды, колы и пр. Когда приходит время сливать с осадка, разливаю все вино по пластиковым бутылкам, закрываю крышкой и даю время отстояться. Затем, когда осадок весь опустится на дно, ставлю пластиковую бутылку на край стола, протыкаю отверткой или ножом отвествие, но выше уровня осадка, открываю крышку и сливаю чистое вино в емкость, стоящую ниже уровня бутылки. Много лет уже так делаю. Удобнее всего, быстро и чисто.
@викторновиков-з8э
@викторновиков-з8э 2 жыл бұрын
Улетаю на Юпитер Оригинально. Наверное у вас просто нет трубки.
@Лариса-е8э
@Лариса-е8э 2 жыл бұрын
@@викторновиков-з8э есть у меня трубка, но мне так удобнее.
@Натальякот-ж1л
@Натальякот-ж1л 2 жыл бұрын
А почему бы и не попробовать я думаю не плохо будет надо попробовать спасибо за идею
@ИгорьРоманов-п9ф
@ИгорьРоманов-п9ф 2 жыл бұрын
@@Лариса-е8э здравствуйте.спасибо большое за совет.
@IzoldaMarkovna
@IzoldaMarkovna 2 жыл бұрын
Ну да,классно! Мне надо всего лишь 100 бутылок по 2 литра😅
@АннаДемидова-я8о
@АннаДемидова-я8о 2 жыл бұрын
Боже, какая у Вас речь🥰 грамматная, поставленная, как реченька журчит💞заслушалась я Вас👌😘Умничка!!!
@kokukao
@kokukao 2 ай бұрын
Привет всем! Сегодня буду сливать вино из одуванчиков. Обычно я делаю это дважды. А в сентябре-октябре можно будет наслаждаться :) Кто не пробовал - обязательно попробуйте! В инете рецептов полно, но лично я предпочитаю ставить на брожение только сами лепестки цветов, без зеленого цветоложа. А автору спасибо! 👍
@Samara163Alex
@Samara163Alex 2 жыл бұрын
Я делаю вино из винограда, сорт "Молдова". Вино получается вкусное, такое плотное. Вот только до весны оно к сожалению не доживает, мы его выпиваем.
@affftor
@affftor 2 жыл бұрын
вкусное, от того и у нас тоже долго не сидит)
@ОльгаК-ъ1г
@ОльгаК-ъ1г 2 жыл бұрын
А у нас оно в уксус превращается....
@СергійКосицький-ф5э
@СергійКосицький-ф5э Жыл бұрын
@@ОльгаК-ъ1г вероятно кислород поступает
@ВалерийСайдяшев-я1и
@ВалерийСайдяшев-я1и Жыл бұрын
Привет скажите если виноград Молдова,два раза переливал, стоит ,а на вкус кислит, что делать, все пропало?
@ИринаВолкова-ю2б
@ИринаВолкова-ю2б 11 ай бұрын
Не остаётся? На здоровье
@Teacher-w3k
@Teacher-w3k 3 жыл бұрын
Какой же у вас приятный голос , была очень полезная нужная мне информация , начинающему виноделу 😂
@ЭдуардМатрошилов-ц6б
@ЭдуардМатрошилов-ц6б 4 жыл бұрын
Благодарю за информацию. Моей жене нравится вино из черной смородины и всё, что приготовлено своими руками. А мне нравится настойка боярышника...
@Ленинсад
@Ленинсад 4 жыл бұрын
Делаю из чёрной смородины - очень насыщенны вкус и аромат, а так же малиновое - обалденное!!! Еще делаю яблочное и виноградное.
@MrAndro777
@MrAndro777 3 жыл бұрын
Что-то никто про ежевичное не вспомнил, получается просто супер, ароматное с лёгкой терпкостью и насыщенным цветом, немного напоминает хорошее грузинское вино.
@МихаилМещеряков-ъ1ы
@МихаилМещеряков-ъ1ы 3 жыл бұрын
Совершенно точно!
@elenatkachenko4627
@elenatkachenko4627 2 жыл бұрын
Обожнюю вино з ожини !
@ЕвгенийНиколаев-ч4в
@ЕвгенийНиколаев-ч4в 3 жыл бұрын
Голос и дикция- огонь!!! Спасибо, приятно слушать)!
@stalker-bk8lo
@stalker-bk8lo 3 жыл бұрын
Думаю секрет кроется в вине, в своём:)))))
@КонстантинЖуравлев-д3з
@КонстантинЖуравлев-д3з 2 жыл бұрын
Я тоже уже трогаю себя...☺
@КонстантинСоколов-г2п
@КонстантинСоколов-г2п Жыл бұрын
Готовил вина из мандарин, айвы, шелковицы и бузины, облепихи, красной и белой смородины, лепестков чайной розы. Разная плотность этих вин, но больше всего понравилось из роз и айвы. А в этом году сделал вино из ирги и смородины красной и белой. Ожидаю созревания этого напитка. Каждое вино по-своему привлекает внимание. Всем успеха в приготовлении вкусных вин.
@ГалинаКовчук
@ГалинаКовчук Жыл бұрын
Пожалуйста, поделитесь опытом изготовления вина из роз.
@ДавидУйгуров
@ДавидУйгуров 4 жыл бұрын
Доброго дня всем 😊 Начну с того что я сам давно капли в рот не беру. Но мне нравится радовать близких домашними наливками моего производства. Я пока делал наливки из рябины и черемухи. Нынче хочу попробовать вино из рябины. Сосед угостил ведром рябины. Начну после первых морозов. Спасибо вам за подробные видео. Пожелайте мне удачи в домашнем винакурении😅
@natalya-d7i
@natalya-d7i 3 жыл бұрын
Желаю удачи! Как Вы просили. От души.
@stalker-bk8lo
@stalker-bk8lo 3 жыл бұрын
Успеха!!!
@ОльгаХарламова-ь9ж
@ОльгаХарламова-ь9ж 2 жыл бұрын
Получилось?
@DobriyGradus
@DobriyGradus 3 жыл бұрын
С вашим идеальным голосом нужно работать на федеральных каналах вместо картавых ведущих и т.п.
@masterroma1
@masterroma1 2 жыл бұрын
Тут не только голос или дикция, но и 70% а то и более, является качественный микрофон, который стоит относительно немалых денег
@DobriyGradus
@DobriyGradus 2 жыл бұрын
@@masterroma1 если голоса нет то ни какой микрофон не поможет, хотя....
@formagame6676
@formagame6676 2 жыл бұрын
Голос реально красив👍
@ТаняСеменова-к9х
@ТаняСеменова-к9х 2 жыл бұрын
И шепелявых
@vse-svit
@vse-svit 2 жыл бұрын
Зачем человеку портить репутацию? 🤔
@СветланаОголева
@СветланаОголева 4 жыл бұрын
Очень вкусное сливовое вино .Просто шикарное .
@АлександраСарсенбаева-щ4ч
@АлександраСарсенбаева-щ4ч 2 жыл бұрын
Согласна с вами,но осветлять проблематично.
@ОльгаФинюкова
@ОльгаФинюкова 4 жыл бұрын
Очень вкусное и красивое у нас получилось вино из малины. Ремонтантный сорт, второго урожая было очень много, есть в свежем виде никто не хотел, вот и сделали вино.
@СветланаЩипанова-г3н
@СветланаЩипанова-г3н Жыл бұрын
А воду не добавляете?????
@XiMa55
@XiMa55 3 жыл бұрын
нам нравится из крыжовника, думаю самое лучшее) ведь крыжовник это сибирский виноград... я тоже 3 раза снимаю с осадка)
@3271532715
@3271532715 3 жыл бұрын
Важно после фильтрации молодое вино доливать до крышки, вытесняя весь воздух!
@никольльвова-р7ч
@никольльвова-р7ч 3 жыл бұрын
А мне все нравится сделано своими ручками, даже если не совсем правильно получилось, в следующий раз лучше получится. Хоть и нет своей дачи, но мы не грустим!
@ЕвгенийУшанёв-у8н
@ЕвгенийУшанёв-у8н 4 жыл бұрын
Слива+виноград; клубника+вишня+смородина+малина. Вино делаю сам. А Вам лайк👍
@ГеоргийСуров-м2э
@ГеоргийСуров-м2э 4 жыл бұрын
Не понял , +++ это что , всё в одну бочку ?
@АлександрАлександров-э9м
@АлександрАлександров-э9м 4 жыл бұрын
как свинья намешал всё в кучу ))
@ЕвгенийУшанёв-у8н
@ЕвгенийУшанёв-у8н 4 жыл бұрын
@@АлександрАлександров-э9м Вас вежливости не учили?
@СтаршинаКук
@СтаршинаКук 3 жыл бұрын
@@ЕвгенийУшанёв-у8н Они слова ассорти не знают.
@ВалентинаШаврей
@ВалентинаШаврей 13 күн бұрын
​@@ГеоргийСуров-м2эЯ по весне, когда размораживаю морозиловку, так сказать готовлюсь к новому урожаю заморозки, все ягоды, какие есть в морозильной камере высыпаю в одну кучу и делаю вино. Вкусное вино получается.
@АлександрНосенко-т9ж
@АлександрНосенко-т9ж 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за ролик. Вино это ЛЮБОВЬ.
@ЕваБолмасова
@ЕваБолмасова 2 жыл бұрын
Мы делаем ещё из ежевики и малины. Тоже очень вкусное вино получается. 👍
@ВикторЛедовской
@ВикторЛедовской 3 жыл бұрын
Яблочное вино самое нестойкое! 40 лет опыта!!! Спасибо, очень интересно!!!
@ВладимирЕрмаков-г3р
@ВладимирЕрмаков-г3р Жыл бұрын
Почему
@АнатолийЛеппанен
@АнатолийЛеппанен Жыл бұрын
Да потому что, быстро выпивается дома @@ВладимирЕрмаков-г3р
@ПолянаСлавянка
@ПолянаСлавянка 11 ай бұрын
УМНИЦА Когда я говорю ,что вина созревают не ранее чем через 4 месяца...а то и все 7-9 месяцев, меня чуть ли не дурой называют.
@ТатьянаТрухина-з3п
@ТатьянаТрухина-з3п 4 жыл бұрын
Мне нравится вино из ежевики , цвет как у коньяка, а у клубничного вина очень тонкий привкус клубники, спасибо автору за ролик!
@ОльгаКорнева-ь2ъ
@ОльгаКорнева-ь2ъ 4 жыл бұрын
Сидр делается из яблочного сока, а не из яблок.
@АлександрАлександров-э9м
@АлександрАлександров-э9м 4 жыл бұрын
у клубничного вина привкус клубники? врешь? ))
@ЗагидатДаудова-т9н
@ЗагидатДаудова-т9н 4 жыл бұрын
Такой цвет шикарный. Буду делать как вы. Спасибо большое.
@theshadowplay798
@theshadowplay798 4 жыл бұрын
О вкусах не спорят, все натуральное по-своему необыкновенно и полезно (в умеренных дозах).
@твполезныесамоделки
@твполезныесамоделки 4 жыл бұрын
зачем тогда пить ваще.гы
@ИванПетров-ь3у
@ИванПетров-ь3у 3 жыл бұрын
@@твполезныесамоделки если не умеешь себя контролировать, то лучше, правда, не пить
@kerya-junior
@kerya-junior 3 жыл бұрын
Небольшой лайфхак для снятия с осадка, чтобы лучше контролировать шланг в бутыли, примотайте его к длинной палке изолентой, и в процессе будет легче сливать вино придерживая палку с зафиксированным шлангом.
@sergshniagen5018
@sergshniagen5018 2 жыл бұрын
А лучше проволоку
@affftor
@affftor 2 жыл бұрын
тоже так делаю, только не придерживаю палку, к палке делаю крюк из проволоки, сам на нижних ступеньках, тару меняю, фильтрую, всасываю))
@Жизньвдеревне-с9ю
@Жизньвдеревне-с9ю Жыл бұрын
Палка на 1 см длиннее сделать чем шланг и осадок останется внизу,Я так делаю....
@Александр-ъ5ь9у
@Александр-ъ5ь9у Жыл бұрын
я взял трубку из пивной кеги прекрепил трубку а снизу отступив 2см. сделал треугольную прорезь для регулировки погружения вырезал парочку деревянных пробок разной длины которые вставляю в эти оставленные 2см. . при сливе вино в трубку тянет сбоку не подхватывая осадок как в вашем предложении , и держать не нужно аккуратно погрузил и сливаешь .
@НадеждаБедрицкая-н1у
@НадеждаБедрицкая-н1у Жыл бұрын
А я привязываю к шлангу обычную пробку от вина.. она как поплавок на поверхности !)))
@ТатьянаВикторовна-г6з
@ТатьянаВикторовна-г6з 3 жыл бұрын
Необыкновенное вино из терна! Это что то! Попробуйте! Главное делать вино из НЕ ПЕРЕЗРЕВШЕГО терна, тогда у него нотка терпкости.
@ГалинаЗозуля-ф7г
@ГалинаЗозуля-ф7г 2 жыл бұрын
Я думала чтобы поставить вино из терна подскажите пропорции и надо ли удалить косточку?
@ВикторСемёнов-с8н
@ВикторСемёнов-с8н 4 жыл бұрын
Дельный рассказ,но мы это давно знаем. А так всё прекрасно приятная озвучка. Ещё бы вместе с вами продегустировать, в подвальчике!. Было бы совсем замечательно.
@ЮраБілий-к6ь
@ЮраБілий-к6ь 4 жыл бұрын
Ага, с начала вино, а потом хазяйку....
@сергейпестов-р9в
@сергейпестов-р9в Жыл бұрын
Фик вам,слушайте озвучку
@ВалентинаИванова-с2в
@ВалентинаИванова-с2в 4 жыл бұрын
Самое вкусное вино из черной смородины. Аромат, вкус , цвет - сказка!
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 4 жыл бұрын
Валентина Иванова У нас черная смородина стоит целое состояние. Виноград в 20 раз дешевле
@ДядяВаняНаДиване
@ДядяВаняНаДиване 4 жыл бұрын
Про фломастеры байку знаете ?
@ЕвгенияКожина-ю4б
@ЕвгенияКожина-ю4б 4 жыл бұрын
Из красной смородины тоже очень вкусное!😊
@твполезныесамоделки
@твполезныесамоделки 4 жыл бұрын
из дикого винограда.но туда много сахара надо.сказка.
@ИгорьИгорь-к3у9й
@ИгорьИгорь-к3у9й 11 ай бұрын
Жалко чёрную смородину на вино - лучше на наливочку : трехлитровую банку заполнить ягодами ( неполныю на спичечный коробок) и залить водкой ( получше). Через 1.5 месяца слить - это для женщин. Оставшееся содержимое подавить и ещё раз залить водкой - это для мужиков.
@РусланАльшин-й7б
@РусланАльшин-й7б 3 жыл бұрын
Как можно такую прелесть так долго ждать 😉😄👍🍒🍒🍒👍класс спасибо за видео
@ЖЕНЯГОЛУБКОВ
@ЖЕНЯГОЛУБКОВ 4 жыл бұрын
Вишневое очень вкусное сам делал, но и виноградное тоже хорошее
@НатальяТомилова-е1я
@НатальяТомилова-е1я 4 жыл бұрын
Виноградное менее вкусное? Удивила.
@ДядяВаняНаДиване
@ДядяВаняНаДиване 4 жыл бұрын
А я люблю собирать марки , и вы меня тоже удивляете !
@ГнатБест
@ГнатБест 3 жыл бұрын
@@ДядяВаняНаДиване Натомість мене ваблять ужиткові домашні речі і вироби з кераміки, дерева і т.п.
@ВиталийЮраков
@ВиталийЮраков 3 жыл бұрын
Вишнёвое на первом месте. Согласен
@НатальяК-к1ъ
@НатальяК-к1ъ 2 жыл бұрын
наверное. зависит от сорта винограда.
@galinaluckaya1728
@galinaluckaya1728 4 жыл бұрын
Мы всегда делаем из винограда, но однажды меня угостили вином из калины, я была приятно удивлена вкусом, мне очень понравилось.
@АлексейКуклин-х8я
@АлексейКуклин-х8я Жыл бұрын
Давлю сок калины в бутылки развожу с водой и пью от давления как компот. А нынче одна бутылка забродила, отстоялась, я попробовал, очень даже ничего. На следующий год вино сделаю. Калины много. Только не ленись.
@МиколаКоваленко-п3о
@МиколаКоваленко-п3о 10 ай бұрын
Принцип сообщающихся сосудов? Автору неуд по физике.
@АлексейГурьянов-е8ь
@АлексейГурьянов-е8ь 2 жыл бұрын
Доброе время суток! Я считаю, что самое настоящее и вкусное вино это из винограда, а остальное это винные напитки.
@ДинаРидус
@ДинаРидус Жыл бұрын
поддерживаю👍
@vladgusiatinskij7411
@vladgusiatinskij7411 3 жыл бұрын
Лайк и подписка прекрасной и чистоплотной хозяюшке! Добра и удачи Вам!
@ОльгаАлексеева-м3п
@ОльгаАлексеева-м3п 4 жыл бұрын
Из вишни да, вкусное, но я заметила что самое вкусное это ассорти, т.е. вишня, яблоко, смородина, малина. Вы почувствуете разницу.
@ОльгаВоловикова-с1у
@ОльгаВоловикова-с1у 3 ай бұрын
Делаю второй раз из черноплодки)оболденное вино!янтарно красное,а если добавить крыжовнок к черноплодке то очень похоже на гранатовое вино,но с черноплодкой поаккуратнее,так как она понижает давление
@валентинкрист
@валентинкрист 4 жыл бұрын
Вишневое вино из темных вишен,из домашней ежевики-сам делаю.вкуснотища,прозрачное!смотрел на ваше вино и от зависти начал заикаться.
@ATYZNAL
@ATYZNAL 4 жыл бұрын
Ой, Валентин, рассмешили😄 😄 😄 ✋ ✋✋
@Деонисий-л7т
@Деонисий-л7т 3 жыл бұрын
Я делаю виноградное, яблочное, вишнёвое и яблочно-виноградное вино все по своему хороши.
@ЛюдмилаТаранова-е2и
@ЛюдмилаТаранова-е2и 4 жыл бұрын
А еще попробуйте из крупноплодной колировки алычи . Это сказка!
@кондорберд
@кондорберд 3 жыл бұрын
слишком кислое
@ЛюдмилаТаранова-е2и
@ЛюдмилаТаранова-е2и 3 жыл бұрын
@@кондорберд у меня получается полусладкое и десертное, кислого никогда не было!
@ЛюдмилаТаранова-е2и
@ЛюдмилаТаранова-е2и 3 жыл бұрын
@@кондорберд сахар всегда кладу по вкусу)))
@pavelmark4983
@pavelmark4983 Жыл бұрын
Какая хорошая дикция😻👍видео ролик полезный.
@АнатолийМ-ь9к
@АнатолийМ-ь9к 4 жыл бұрын
Служил возле границы с Молдавией. Наблюдал такую процедуру. Отберают 10ю часть вина добавляют сахар доводят до кипения и вылевают обратно.
@мирянин-ц3ж
@мирянин-ц3ж Жыл бұрын
Есть мнение,если речь идет о вине, а не наливках, ликерах, сидрах и тд, что при тихом брожении вообще цедить не нужно. Так можно полезные дрожи отбросить. Если осадок на самом донышке, вроде норм.
@евгений-н8р9п
@евгений-н8р9п 4 жыл бұрын
Из черноплодки! Шикарное
@Vas_Inco
@Vas_Inco 4 жыл бұрын
Оно вяжет сильно
@евгений-н8р9п
@евгений-н8р9п 4 жыл бұрын
@@Vas_Inco нет😂 я 1раз делал.разбавил с водой но не сильно.и добавил чутка винограда.вкус просто бомба.
@АМИРФахуртдинов-д9ы
@АМИРФахуртдинов-д9ы 4 жыл бұрын
Самое вкусное вино с тёмного крыжовника. Все вина пробовал но крыжовник это шедевр.
@ВалентинаМурдасова-о1о
@ВалентинаМурдасова-о1о 2 жыл бұрын
только хотела задать вопрос, а что из крыжовника никто не делает? как правильно ставить вино из крыжовника?
@АМИРФахуртдинов-д9ы
@АМИРФахуртдинов-д9ы Жыл бұрын
@@ВалентинаМурдасова-о1о так же как все остальные вина правильно забродить и по этапно добавлять сахар воду лучше родниковую два ведра крыжовника двадцать литров воды.
@viktork78kir65
@viktork78kir65 3 жыл бұрын
Снять с осадка и ПЛОТНО ЗАКРЫТЬ!!! ВЫ что советуете, у Вас, что не разу бутыль не бахала, оно ещё и дальше может начать бродить. Я закрываю перчаткой, любой другой резиной, полиэтиленовым пакетом и оставляю на несколько дней. А так может и бутыль взорвать.
@еленакузнецова-е4н
@еленакузнецова-е4н 2 жыл бұрын
А по истечению,что потом?
@toytraktor
@toytraktor 2 жыл бұрын
Согласен с Вашим рейтингом на 100%
@НинаЛавренюк-о7з
@НинаЛавренюк-о7з 2 жыл бұрын
Вино из рябины замечательное. Только лучше брать не слишком окультуренную с крупными ягодами, а ту что помельче, она дает аромат черемухи и хороша после заморозков. Надо иметь в виду, что вино получается игристое и очень тонизирующее. Когда делала в первый раз, по неопытности разлила в пластмассовые бутылки, завинтила плотно крышками и поставила в подвал, через какое то время проверила и была в шоке, все бутылки раздулись до невероятных размеров. Когда скручивали крышки, било фонтаном как шампанское. Цвет правда получается не очень, но можно подкрасить черноплодкой.
@АлексейКуклин-х8я
@АлексейКуклин-х8я Жыл бұрын
Я делаю рябину с черноплодкой. После второго съёма с осадка разливаю в пластик и закручиваю. Бутылки раздувает и получается отличное шампанское.
@АндронАндрон-о8и
@АндронАндрон-о8и 11 ай бұрын
Я из черноплодки делаю, год стоит в ямке, вино шедевр.
@cnv777
@cnv777 10 ай бұрын
@@АлексейКуклин-х8я а как потом открывать эти пластиковые бутылки, раз бутылки раздуло, то когда откроешь все фонтаном выльется, как потом пользоваться, чтобы не вылилось?!
@АлексейКуклин-х8я
@АлексейКуклин-х8я 10 ай бұрын
@@cnv777 я по чуточку откручиваю, главное не взболтать, вино реально вкусное.
@АлексейКуклин-х8я
@АлексейКуклин-х8я 10 ай бұрын
@@cnv777 и после второго сьема с остатка их не так сильно раздувает, а вот сразу ,как мячики становяться.
@selta4774
@selta4774 2 жыл бұрын
Вино не делаю, делаю наливки, настойки, 1место - вишнёвая, 2 место (с минимальным отставанием) это черная смородина и черноплодной рябиной 50/50, кислинка с вяжущей терпкостью 👍. Подписался, буду Вас смотреть. Согласен с предыдущими комментаторами, голос, речь 👍!
@guitarshik
@guitarshik Жыл бұрын
Для контроля уровня при снятии с осадка ненужно никаких палок,проволок и прочей лабуды! Просто возьмите трубку от пивной кеги пластиковой и люкс)) Она прямая и жесткая, вставляете в нё трубку и занимаетесь.
@vasvas9144
@vasvas9144 11 ай бұрын
Какой приятный голос ☺
@ГеоргийСуров-м2э
@ГеоргийСуров-м2э 4 жыл бұрын
Мне самое вкусное из винограда.
@raqifabdullayev4228
@raqifabdullayev4228 3 жыл бұрын
Вино из вишни лучше всего. Спасибо за информацию. Привет из Азербайджана.
@ТаняЄременко-с8н
@ТаняЄременко-с8н 3 жыл бұрын
Черешня супер
@andreassturmer687
@andreassturmer687 4 жыл бұрын
Попробуйте клубничное,очень ароматной запах. Нежный, вишня тоже рядом с ним. Спасибо за Ваш рецепт.
@valentingrowberg8683
@valentingrowberg8683 3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Очень понравилась малиновая наливка !
@tanushagerasimova2154
@tanushagerasimova2154 4 жыл бұрын
У меня на первом месте ч.смородина, затем кр.смородина, малина,вишня,яблочное,виноградное. А вообще, всё домашние вина и наливки очень вкусные!
@АлександрАлександров-э9м
@АлександрАлександров-э9м 4 жыл бұрын
ну ты и алкашка ))
@АсяЯсень-х8й
@АсяЯсень-х8й 3 жыл бұрын
Из калины пробовали?
@НатальяСурина-г6т
@НатальяСурина-г6т 3 жыл бұрын
Не поняла. Я первый раз поставила вино из изабеллы. Сейчас сняла с мезги, бродит неделю. Когда 1 раз снимать с осадка? Через месяц? Поле первого снятия снова перчатку надеть и там же бродить оставить?
@Tubecannal987
@Tubecannal987 4 жыл бұрын
Замеряю рулеткой толщину осадка, привязываю шланг к палочки с отступом на толщину осадка. Засовываю палочку в банку и спокойно сливаю. Чистое вино тоненькой трубкой
@ОлегКортеф
@ОлегКортеф 2 жыл бұрын
Самое интересное делать портвейн из молодого вина.Такая вкусняшка.
@serhiyvakovenko1859
@serhiyvakovenko1859 4 жыл бұрын
Я винодел, готовлю вино 20-25 тонн в индустриальной орган изации. Вино белое, высчего качества. Решил первый раз в жизни приготовить из яблок у себя дома. Хочу сказать-, время вино готовит. Сидр- не плохая вещ.
@VikaCherniCa
@VikaCherniCa 11 ай бұрын
Согласна, вишнёвое-одно из самых вкусных домашних вин.
@shakejake5780
@shakejake5780 3 жыл бұрын
А я делаю вино из тëрна, вкуснейший кагор получается. Всем удачи в виноделии!!!
@ТатьянаЖидкова-я4н
@ТатьянаЖидкова-я4н 3 жыл бұрын
Я много лет делаю вино ещё с советских времён самое вкусное виноградное, потом малиновое, дальше ежевичное это очень вкусно,потом слива,затем вишня, всё вино по своему вкусное,но предпочтение моё всё-таки виноград и малина
@ВиталийЛогин-н4е
@ВиталийЛогин-н4е 11 ай бұрын
Автору. Очень нужны коменты😊
@ЗагидатДаудова-т9н
@ЗагидатДаудова-т9н 4 жыл бұрын
Я очень люблю Вишнёвое вино
@НатальяТеплинская-л6ы
@НатальяТеплинская-л6ы 4 жыл бұрын
Вишневое самое вкусное.......
@ТаняЄременко-с8н
@ТаняЄременко-с8н 3 жыл бұрын
Попробуйте черешню
@Ярослав-н8х9л
@Ярослав-н8х9л Жыл бұрын
Делал вино на засахаренном варенье из жимолости получилось очень красивое на цвет и крепкое вроде крепленого на вкус безподобное.
@ОльгаОльговна-ь7ю
@ОльгаОльговна-ь7ю 4 жыл бұрын
Вино у нас не успевает долго задерживать ся. ☺
@DimaRaih
@DimaRaih 11 ай бұрын
Да вино со смороды, кружевник, чёрной рябины, сливы норм. .. Но всё-таки самое вкусное из винограда из сладкого сорта. Ещё кайфовые ароматное вино из.... Инжира! 👌
@СветланаЛямкина-х9э
@СветланаЛямкина-х9э 3 жыл бұрын
В этом году сделали:виктория, ч/смородина, яблочное Уже перелили по бутылкам и спустили в подвал Думаем , что весной будет готово!
@vasvas9144
@vasvas9144 11 ай бұрын
Виктория, так мой дед с Урала называл клубнику
@psv024
@psv024 3 жыл бұрын
Здравствуйте мне кажется что вы упустили сливу с неё тоже получается отличные домашнее вино 😀👍
@S_Levi
@S_Levi 3 жыл бұрын
Очень приятно слушать Вас ))) ... Кизиловое вино очень вкусное
@ВадимПопов-е8е
@ВадимПопов-е8е 2 жыл бұрын
Очень полезная информация для меня
@Андрейа-я3у1у
@Андрейа-я3у1у 4 жыл бұрын
Вишневое вино действительно очень вкусное и полезное. Даже врачи рекомендуют людям с определенными заболеваниями. Но есть одно НО. Таким вишневое вино становится через определённое время и чем дольше тем лучше. Я сам ставлю вино яблочное, вишневое и из крыжовника. У меня в погребе завалялась одна банка с вишневым вином, которой было уже 8 лет. Я все банки подписываю. Достал эту банку, открыл и попробовал это вино. Вино просто изумительное, прозрачное, чистый рубиновый цвет, а вкус просто улёт! Так что делайте вино, а пить его нужно не молодое, а с хорошей выдержкой и снятием с осадка.
@ОлегФедорович-е3ж
@ОлегФедорович-е3ж 4 жыл бұрын
Не подскажете, как прекратилось брожение и как делали закрытие вина?
@Андрейа-я3у1у
@Андрейа-я3у1у 4 жыл бұрын
@@ОлегФедорович-е3ж, брожение постепенно само прекратится, вино станет светлее, не мутным, вот тогда пора разливать по банкам и в погреб на созревание. Брожение по времени длится по разному, бывает до 3 месяцев в зависимости от ягод.
@ОлегФедорович-е3ж
@ОлегФедорович-е3ж 4 жыл бұрын
@@Андрейа-я3у1у Благодарю!
@ЛюбовьНиколаевна-з1с
@ЛюбовьНиколаевна-з1с 4 жыл бұрын
С тромбами, склонность к образованию тромбов,, предельная осторожность, 67 л
@Irina_73
@Irina_73 4 жыл бұрын
А как закрываете в банки, под какие крышки? Это машинкой закатывать или можно под винтовые?
@alexbob9552
@alexbob9552 11 ай бұрын
Начал смотреть ваше видео и пишу комментарий,не досмотрел,сливаю вино три раза с осадка через 40 дней,три раза и вино готово аж после февраля
@kratos6957
@kratos6957 3 жыл бұрын
Ножом в сердце когда сказали виноградное вино менее вкусное .
@ВіталійТкаченко-щ3я
@ВіталійТкаченко-щ3я 2 жыл бұрын
18.10.21,і інформація якраз до речна,ато політика другарізнахерня яка тільки людей напряга,зараз осінь,люди наробились,і їм треба підготовитись до зими,і кращої темияк виноробствогоді й шукати дякую,лайк.
@БджолиіпасікаОлександра
@БджолиіпасікаОлександра 4 жыл бұрын
В старину сахара не было. Вместо сахара был мёд. Кстати вино на меду веуснее
@БелорусБелорус-н7ю
@БелорусБелорус-н7ю 2 жыл бұрын
Лучше без мёда и сахара.
@БджолиіпасікаОлександра
@БджолиіпасікаОлександра 2 жыл бұрын
@@БелорусБелорус-н7ю Мед это специя
@Ruslan-Night
@Ruslan-Night Жыл бұрын
Немного терпения ???😁🤣😂 Чего чего а терпения нужно ооочень много.
@ЕленаКолосова-у4ь
@ЕленаКолосова-у4ь 4 жыл бұрын
Больше всего нравится вино из красной смородины,просто песня
@masterremontann
@masterremontann 4 жыл бұрын
Груша и слива синяя обалденный вкус
@ФархадФар-ж4р
@ФархадФар-ж4р 3 жыл бұрын
Какой приятный голос.
@barbosa6042
@barbosa6042 4 жыл бұрын
Как может быть наименее вкусное вино - виноградное ? Это и есть вино .. от слова ВИНОград .. А всё остальное это просто напитки алкогольные .. 😕
@АндрейЛяшек
@АндрейЛяшек 4 жыл бұрын
Нет уж это виноград- это производная от вина. Винограда ещё на Руси не было, а вино было.
@barbosa6042
@barbosa6042 4 жыл бұрын
@@АндрейЛяшек на Руси винограда не было .. Пили хлебный квас и брагу , медовуху .. А вино было привозное ..
@stsgh9043
@stsgh9043 4 жыл бұрын
Милейший Павел.. Мне кажется, вы и сами понимаете, что просто передергиваете, как шулер. Упираетесь в терминологию положив на сам принцип.. Нам что теперь называть все остальное называть ябло, грушо, клопо?? Паша ты небойсь и ягоду такую обворожительную как клоповник не пробовал - и не пробуй, залипнешь.
@barbosa6042
@barbosa6042 4 жыл бұрын
@@stsgh9043 положил я на принцип или нет , не имеет значения .. даже если и наоборот .. от перемены мест слагаемых , сумма не меняется .. виноград назван по вину или вино по винограду .. Не назвали же вишнеград или сливоград ..
@barbosa6042
@barbosa6042 4 жыл бұрын
Почитай историю , послушай историков . Виноделие не было коньком русичей ..
@oopukraine
@oopukraine 3 жыл бұрын
На мой вкус всегда вишневое было вкуснее, яблочное на втором месте, а виноградное - на третьем. Но в прошлом году виноградное вино получилось таким вкусным, что я и все знакомые, которые его пробовали уверенно отдали ему пальму первенства. Так что все зависит от качества сырья)
@АнваржонТурдалиев-ф6м
@АнваржонТурдалиев-ф6м 3 жыл бұрын
..
@СемёнСемёныч-у2ю
@СемёнСемёныч-у2ю Жыл бұрын
Да, червивка вкуснее виноградного вина😂😂😂😂
@Курай-к9б
@Курай-к9б Жыл бұрын
Вишневое всегда бьет по ногам, вроде трезвый, а ноги не ходят. Потому и нравится.
@ОльгаИльина-е1б
@ОльгаИльина-е1б Жыл бұрын
@@СемёнСемёныч-у2ю смотря какой регион, если не юг, то может из яблок и вкуснее, но у Сидора дурная слава, он скандальный!😁😁😁
@Бык-я3т
@Бык-я3т Жыл бұрын
Помогите пожалуйста поставил смородиновое сусло бродить 1 день вроде норм второй уже и нем бродит что делать??
@ТатьянаПеревалова-ю7у
@ТатьянаПеревалова-ю7у Ай бұрын
Ирга и малина - самое вкусное😊, затем смородина и вишня🎉
@tanyaantonyuk6581
@tanyaantonyuk6581 4 жыл бұрын
Я роблю малинове дуже смачне.
@nadinsher7189
@nadinsher7189 2 жыл бұрын
Делаю из чёрной смородины с черемухой, бомба.
@СергейМатадор-ф8в
@СергейМатадор-ф8в 2 жыл бұрын
Шланг, опускаемый в бутыль, надо привязать к палке или прутику так, чтобы нижний край шланга всегда оставался на некотором расстоянии от дна, сантиметров 5. Тогда точно не подтянет осадок со дна.
@мирянин-ц3ж
@мирянин-ц3ж Жыл бұрын
А не жалко 5 см вишневки в раковину? Может лучше поэтапно?
@geekvavil7246
@geekvavil7246 11 ай бұрын
Круто спасибо за информацию
@ТатьянаЗахарченко-ш2м
@ТатьянаЗахарченко-ш2м 4 жыл бұрын
делали из чёрной смородины, очень понравилось
@volodymyrbondar2534
@volodymyrbondar2534 2 жыл бұрын
С ежевики получается бомба....Запах, вкус....
@Генезисматьвашу
@Генезисматьвашу 4 жыл бұрын
5:47все вина уважаю . Пить не пью . В основном наслаждаюсь процессом произыодства шедевра
@ГеоргийСуров-м2э
@ГеоргийСуров-м2э 4 жыл бұрын
Как можно не пить и уважать ? хрень какая то .
@Keystuddio
@Keystuddio Жыл бұрын
Аппетитные у вас изделия))
@КедровыйСпециалист
@КедровыйСпециалист 2 жыл бұрын
Добрый день! Очень оригинальное вино из красной рябины! В этом году яблок не было у нас на Алтае. Зато много винограда Изабелла, с него и поставили вино. Вишневое поставим обязательно как будут плоды, оно очень вкусное ! Спасибо за информативное видео!!!
@АлександрШаболкин-ъ4х
@АлександрШаболкин-ъ4х 2 жыл бұрын
Не Изабелла, Альфа!!!
@ВадимФомин-ч3з
@ВадимФомин-ч3з 4 жыл бұрын
Самое вкусное черная смородина
@ЛюдмилаКотлова-н8н
@ЛюдмилаКотлова-н8н 4 жыл бұрын
А из смородины также делается ?
@ВадимФомин-ч3з
@ВадимФомин-ч3з 4 жыл бұрын
@@ЛюдмилаКотлова-н8н технология точно как виноград но нужно добавлять сразу в мозгу воду 1к 1и сахар 1к1
@ТатьянаЕвдокимова-н7б
@ТатьянаЕвдокимова-н7б 2 жыл бұрын
Для меня самое вкусное домашние вино из черной смородины.
@Деревенскаяжизньгородскойсемьи
@Деревенскаяжизньгородскойсемьи 4 жыл бұрын
Для меня самое вкусное вино из чёрной смородины.
@Gintamo
@Gintamo 4 жыл бұрын
Я сделал из смородины вино. И пол бутыля осадка. Что делать? Жалко.
@Деревенскаяжизньгородскойсемьи
@Деревенскаяжизньгородскойсемьи 4 жыл бұрын
@@Gintamo осадок обязательно убрать а в банке должно остаться только вино и оставить дображивать. Я не процеживаю просто аккуратно переливаю в другую банку.
@АртурДавва
@АртурДавва 4 жыл бұрын
ДЛЯ МЕНЯ ВИШНЁВО МЕДОВОЕ... МЕД ВМЕСТО САХАРА.👍
@Деревенскаяжизньгородскойсемьи
@Деревенскаяжизньгородскойсемьи 4 жыл бұрын
@@АртурДавва напишите рецепт.
@АртурДавва
@АртурДавва 4 жыл бұрын
@@Деревенскаяжизньгородскойсемьи ТО ЖЕ САМОЕ...ТОЛЬКО МЕД ВМЕСТО САХАРА...
@Magnolija
@Magnolija 11 ай бұрын
Моей семье тоже нравиться больше всего, втщнëвое. Аромат и вкус обалденный просто.
@ЕгорСапель
@ЕгорСапель 4 жыл бұрын
Самое вкусное - чёрная смородина!)
@Викинг77-о4ь
@Викинг77-о4ь 4 жыл бұрын
Малина потом виноград изчерноплодки шикарное но требует долгой выдержки а уже на 4 месте яблочное вино бывают также интересные миксы
@МирославаВасилівна-э3с
@МирославаВасилівна-э3с 3 жыл бұрын
Ji7u
@Irina_73
@Irina_73 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, как долго у вас бродит черноплодка? Что то она у меня так вяло процесс идет
@Викинг77-о4ь
@Викинг77-о4ь 3 жыл бұрын
@@МирославаВасилівна-э3с 1 2 месяца не быстрый процесс а выдержка полгода не меньше
Снятие вина с осадка. Как, когда, как часто?
21:52
Виноград в Минске
Рет қаралды 605 М.
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Funny superhero siblings
Рет қаралды 7 МЛН
Please Help This Poor Boy 🙏
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 15 МЛН
The day of the sea 😂 #shorts by Leisi Crazy
00:22
Leisi Crazy
Рет қаралды 1,7 МЛН
🍷 Semi-Sweet red Wine made from Dark Grapes 🍇
8:51
The Grachiki - ОБЗОРЫ
Рет қаралды 886 М.
Первый перелив вина или лучше успеть,чем опоздать
8:52
Вадим Жилин. Виноград в Подмосковье
Рет қаралды 149 М.
Домашнее вино  - первое снятие с осадка и второе добавление сахара
16:33
Алексей Бойко - виноград для начинающих
Рет қаралды 441 М.
Рецепт домашнего вина для начинающих
17:48
Владимир Маер
Рет қаралды 342 М.
Простой рецепт домашнего вина в Молдове.
7:19
Веселая ферма
Рет қаралды 710 М.
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Funny superhero siblings
Рет қаралды 7 МЛН