サックサクジューシー!おつまみに!なすの唐揚げの作り方

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

Күн бұрын

Пікірлер: 112
@user-gk5ic7bt1w
@user-gk5ic7bt1w 4 ай бұрын
これからの季節にぴったり!🍆 小1息子が、「この人料理も絵本もすごいな」って言ってました☺️
@名無し-k5t
@名無し-k5t 4 ай бұрын
茄子を手で折るの目から鱗だった
@user-br7qd2gs9r
@user-br7qd2gs9r 4 ай бұрын
サクッサクッ やられますね〜ごはん食べたのに 食べたくなります コウさんのお料理はいつも作り易く材料も思いたったらすぐ冷蔵庫にありそうなもので出来るので本当にありがたいです! ナス🍆早速作ってみます😊
@5656nyanta
@5656nyanta 4 ай бұрын
サクサク良い音してますね💫衣が剥がれないコツ!わかりました❣️😻🥢🍆✨🎶💕
@umeko7061
@umeko7061 4 ай бұрын
コウケンテツさんレシピで作った時は必ず家族からウマいっ!!!がでます。 ありがとうございます♪
@milkchanyan
@milkchanyan 4 ай бұрын
普段お酒全く飲まないのに、飲みたくなるくらい旨そうなの作りますね🤤
@あかいぱんだ-e9f
@あかいぱんだ-e9f 4 ай бұрын
はああおいしそう!昔どこかの中華料理屋でナスの唐揚げ的なものを食べた事をふと思い出して色々レシピ漁ってたんですがこれでやってみます!
@もき-t6n
@もき-t6n 4 ай бұрын
手で裂いたからこそ断面にザクザク衣がしっかりついて、美味しかったです❤
@かわさと-m8r
@かわさと-m8r 4 ай бұрын
お酒に合わせるシリーズを今後もお願いします。
@syuwawawa4858
@syuwawawa4858 4 ай бұрын
テスト前の息子が幸せそうに揚げたて食べてまして、満足気に自室に向かいました😊作って良かった
@尾崎秀子-s7w
@尾崎秀子-s7w 4 ай бұрын
茄子大好きです。手で割くのですね。唐揚げ美味しいそうです。明日の夕飯のメニューにします。 今日は静岡のテレビに出られてとても楽しみにしてました。パンチのあるお料理を手軽に作れる工程、早速今夜作りましたよ😅
@user-ko6vp3ds3c
@user-ko6vp3ds3c 4 ай бұрын
お酒は飲めないけど、これから茄子がいっぱい並ぶから絶対作りたい❣️
@育子伊藤-q6p
@育子伊藤-q6p 4 ай бұрын
やっぱりサクッサクには片栗粉でしたね☺️カレー粉が入って美味しそうですね😆
@KONO299
@KONO299 4 ай бұрын
このサクッ❤を聴いたら作るしかない!!笑 いつもありがとうございます🎉
@kaoruk9876
@kaoruk9876 4 ай бұрын
ザクザク美味しそうです♥️
@シナちゃん-i9w
@シナちゃん-i9w 4 ай бұрын
サクサク音だけでも美味しそう。早速作ってみます!
@佑石川
@佑石川 4 ай бұрын
色んなお野菜が高騰していますが比較的に安定したお値段のお茄子のお料理は有り難いです😂めっちゃ美味しそう〜😋
@篠田美好
@篠田美好 4 ай бұрын
コウ先生の、バリバリと食べる音に思わずゴクリ😋 茄子🍆の唐揚げめちゃめちゃ美味しそうです。👍 カレー粉の風味で、お酒🥃も進みますねぇ〜💕✨ これから、お茄子🍆が美味しい季節。 早速作ってみまーす。🙌 早く食べたーい。呑みたーい。🥃 納豆パスタ🍝作りました。🥰 息子、大絶賛👏👏👏👏👏👏 美味しかったです。🍝💕
@hiro-j4o
@hiro-j4o 3 ай бұрын
今日作りました!なすサクサクで甘味がじゅわ〜と😊ビールに最高に合いました!ナスって手で折れるんですね笑衣も簡単につけられて工夫が細部に宿っていて素敵な一品ですね✨
@nisansalamaduwanthi6487
@nisansalamaduwanthi6487 3 ай бұрын
今日の夜ご飯作ってめっちゃ美味しかったです。いつもありがとうございます😊❤
@bibi6886
@bibi6886 4 ай бұрын
ついついなんでも包丁で切っちゃうんだけど、ちぎるのがとても斬新で理にかなってますよね‼️ 段々鶏の唐揚げに見えてくるのは私だけでしょうねぇ(笑) カリカリ美味しそう!
@なじゅなじゅ-p5g
@なじゅなじゅ-p5g 2 ай бұрын
カレー粉がいい感じ! とっても美味しかったです😋 コウ先生、いつもありがとうございます❤
@peach43716
@peach43716 3 ай бұрын
野菜嫌いな子供が食べられました。感謝! 1本だけ使いたいのに3本入りが多くて頭を悩ませていましたが、これなや何本入りでも食べられそうです🍆
@kaoruk9876
@kaoruk9876 4 ай бұрын
乾杯🍻❤
@ワイアットアープ
@ワイアットアープ 4 ай бұрын
早速作ってみました。とても美味しくサクサクで後味も引いて止まらなかったです!
@ウサビッチ清水
@ウサビッチ清水 4 ай бұрын
茄子🍆を乱切りにすると思ったら手で折るなんて考えてなかった😅サクサク良い音がして美味しそう😋ちょうどレパートリーに飽きてきて簡単にできるメニューを考えてたので作ってみます😊
@LEO_PON3
@LEO_PON3 4 ай бұрын
にんにくが苦手なので 生姜のすりおろしにしました! めっちゃサクサクのとろ〜り 3150でした🎉 ご馳走様でした❤
@なな-y7w7j
@なな-y7w7j 4 ай бұрын
これ絶対食べたいです。明日作ります‼️
@ぱんこ-e7u
@ぱんこ-e7u 3 ай бұрын
家で丁度ナスを育てていたので作りました!!初めてナスの唐揚げを食べました✨外サクサク中とろとろで味もとっても美味しかったです!お酒が飲みたくなりました🤤🤤
@momom2964
@momom2964 4 ай бұрын
これは絶対美味しいやつ!
@K-km2px
@K-km2px 4 ай бұрын
先生、茄子、グレンリヴェット。好きが暴発!
@mieyamada4876
@mieyamada4876 4 ай бұрын
休みの日に作ります。🍺と一緒に楽しみたいと思います😊
@ミーたん-b3e
@ミーたん-b3e 4 ай бұрын
初めまして❤ 話しながら素敵な料理ができるのが凄いですね! まったりした間が大好きです❤️
@RT-uw4rt
@RT-uw4rt 4 ай бұрын
スタートからもう飯酒テロ🤤 茄子をこんなにサクサクにできるなんて✨ちょうど茄子があるから明日作ってみよー❤グレンリベットハイボールのみたーい🍺
@くろこ-v1k
@くろこ-v1k 4 ай бұрын
イイですねェ~、サクサクと頂いてる感覚を、想像してしまいますね。是非子供達に、食べさせて上げたいです😊
@nago-rich24
@nago-rich24 4 ай бұрын
いい音させるよね〜💕💕😋今年の夏、楽しみだわ❤ これ、ゴーヤもいけるよね!
@yukoichikawa584
@yukoichikawa584 4 ай бұрын
昨夜作りました。前日パセリカレーを作ったので、カレー粉の代わりにナツメグを使用しました。衣サクッサク、中はとろとろでとても美味しかったです!
@かにかま-m4z
@かにかま-m4z 4 ай бұрын
スパイシーのなす🍆から揚げこれからの時期にピッタリな一品ですね♪😊😉
@ムイ-x2h
@ムイ-x2h Ай бұрын
揚げ焼きで簡単に美味しく作れました!サクサク‼️ 家族も美味しいと言ってくれました👍
@多和田聖子-v7l
@多和田聖子-v7l 4 ай бұрын
今日作ってみました とても美味しくできました。カレー粉をまぶすのも香りがあって美味しいですね❗ レモンを忘れたのが残念でした
@真弓-h9v
@真弓-h9v 4 ай бұрын
乾杯🍻して食べたいです。🎉❤
@user-yx3gx3xg2l
@user-yx3gx3xg2l 4 ай бұрын
絶対作ります😊LEE買ってきましたー見るの楽しみ。
@MF-hy2fs
@MF-hy2fs 3 ай бұрын
作ってみました。ちょっと失敗しちゃったけど、めちゃくちゃ美味しかったです!また作ります。
@Momo-ki1oi
@Momo-ki1oi 4 ай бұрын
茄子🍆を折る...ってビックリポン‼️ サックサクで美味しそう❤ それにしてもコウケンテツさんの声、喋り方、お料理の手際...全部癒されます❤
@ミーたん-b3e
@ミーたん-b3e 4 ай бұрын
先日ナスの唐揚げを作ってみました。手でおるのは初めての経験でした。出来上がりは美味しかったです❤ 皮を剥くのを忘れましたー🍆🍆
@aokiyu0225
@aokiyu0225 4 ай бұрын
スコットランドのウイスキー美味しくてグレンリベット好き...!! ナス唐揚げも美味しそうです。
@PG_yukiringo47
@PG_yukiringo47 4 ай бұрын
間違いなく美味しい🤤 週末アテに作って飲もう〜🍺 確かにハイボールとめちゃくちゃ合いそう!
@photokiki
@photokiki 4 ай бұрын
茄子作りました!さっくさくでカレー粉が良い味出しててパクパクいけます。もっと作ればよかったと後悔したくらいです。また作ります💪
@rubyn5916
@rubyn5916 4 ай бұрын
ケンテツ先生、いつの間にやら200万人登録の超超人気チャンネルに! ステイホーム期間以降なかなか腰を据えて料理もできず、先生の動画も前ほどの頻度で拝見できていませんでした。 このナス、インスタで拝見して美味しそうで!!!今晩のおつまみにしますね🥰
@マンゴーマンゴー-i4n
@マンゴーマンゴー-i4n 4 ай бұрын
ズッキーニでも良さそう😊
@まゆ-b4r
@まゆ-b4r 4 ай бұрын
茄子美味しいですよね〜割いて折る。確かに凹凸が出来るので味が染みますね🤤カレー粉を使った事が無いので作ってみます。そして音が。茄子が美味しいよと言ってますね🍆😁
@makihijikata161
@makihijikata161 4 ай бұрын
ナスの唐揚げの発想なかったです カレー味はカレー以外苦手なのでカレー粉無しでやってみたい
@コスモ-c8r
@コスモ-c8r 4 ай бұрын
明日早速作ってみます😆👍 ありがとうございます😊
@エツコ-b8t
@エツコ-b8t 4 ай бұрын
茄子ってこんなに簡単に手で切れるんですね‼️目からうろこです😫
@fukiko-k7h
@fukiko-k7h 3 ай бұрын
これ、作ってみたいです✨ 夏の食材☀️良いですね。 衣を纏っている食べ物、サクサクして 美味しいですよね😋
@青リンゴ-n9d
@青リンゴ-n9d 4 ай бұрын
このサクサク ザクザク音♪ 聴いたら 食べたくなっちゃいますねー 今夜 作ってみます! グレンリベットも お家にあるので合わせて 楽しみたいと思います😊
@my7670
@my7670 4 ай бұрын
美味しそう😊から揚げ😊お酒💓💓💓サクサク💓💓💓ゴクゴク💓💓
@プリンの人
@プリンの人 4 ай бұрын
作ってみました~!サクッ とろっ!美味しかったです♡👏
@よしこよしこ-p6k
@よしこよしこ-p6k 4 ай бұрын
ナスをポキポキ折るのが、目からウロコでした。 想像以上に、ジューシーで美味しかったです!! これは、ナス料理一位です!!
@真弓-h9v
@真弓-h9v 4 ай бұрын
コウさん、大好き♥茄子も、唐揚げもサクサクも3150❤ 食べたいです。🎉
@間瀬正子-g2d
@間瀬正子-g2d 4 ай бұрын
美味しそう😋🍆休日に作ります😋🍆🥢
@tarry3507
@tarry3507 4 ай бұрын
エリンギと こんにゃく位しか 手で割いたり ちぎったりすることなかったです!  茄子でこの手法をするのは まさに理にかなっていますね! 夏野菜の茄子🍆を たっぷりカラリと揚げて 家族みんなでワシャワシャ 食したいと思います😊😋🤤🍽️
@井手原妙子
@井手原妙子 4 ай бұрын
ナスのから揚げ✨😲😂是非、作ってみたいと思いました🎉🎉❤❤
@びーどろ_xx
@びーどろ_xx 4 ай бұрын
グレンリベット大好きです!! そして丁度いいことに茄子が余ってる…作るしかないですね!
@びーどろ_xx
@びーどろ_xx 4 ай бұрын
早速作りました! 美味しかった〜✨
@admgk3ffgsr
@admgk3ffgsr 4 ай бұрын
コウケンテツさんすご〜い!むっちゃ食べたいです❣️
@かわかわ-w9w
@かわかわ-w9w 2 ай бұрын
作りました❣️ サクトロ✨これは、たまらない😂 お酒すすみまくりです😂
@user-oz8ju7xt9u
@user-oz8ju7xt9u 4 ай бұрын
平らに切るより美味しい🎉
@chippi931
@chippi931 4 ай бұрын
イケメンのコウケンテツさんに気を取られてレシピが全く入ってこなかったのでもう一度、見直します😂
@高井好重
@高井好重 4 ай бұрын
なすの唐揚げー?!もう聞いただけで美味しそうです⤴️😄💕😋😋😋 さくとか、ちぎるみたいなの楽しそう🎶🎶大事なお水忘れずに!!作りまーす❤ ザ,グレンリベットの対談見ますね~😄💕🎵
@kurantsu
@kurantsu 4 ай бұрын
先日作ってとても美味しかったので、今晩も作ります😃
@sakienomoto1749
@sakienomoto1749 4 ай бұрын
作りました!!お酒もっと買えばよかったと後悔しました🙂‍↕️美味しかったです🎶
@yayoimatueda6537
@yayoimatueda6537 4 ай бұрын
外はサクサク中はトロリ カレーの風味が効いてとっても美味しかったです♪ ナス料理にうるさい旦那も大満足してます。新しいナス料理又お願いします🤲
@わかまつひろこ
@わかまつひろこ 4 ай бұрын
お料理下手な私でもカリッカリに揚がり すっごく美味しく出来ました!!! カレーライスの上にトッピングして食べても最高に美味しかったです! 定番決定!次はスパイスなしで、お蕎麦と大根おろしで頂きたいと思います! いつもありがとうございます❤ 同様にサツマイモも出来るのかな🤔
@hitomih4020
@hitomih4020 4 ай бұрын
わお、斬新な茄子の下準備🍆アメリカなので長い茄子しかないけどそれでやってみますっ!美味しそう〜。
@Kみっこ
@Kみっこ 4 ай бұрын
お酒に合うのは、いいですよね❤ 私はシーバスといただきました✨
@ekou0529
@ekou0529 4 ай бұрын
おナスを割く、折る、水を含ませるとビックリのポイントいっぱい〜サックサク音も美味しそう〜うん!合わないはずがないね!!
@姫-m2m
@姫-m2m 4 ай бұрын
3150😋ありがとう♡作ってみますぅ
@佐藤香里-p7y
@佐藤香里-p7y 4 ай бұрын
私も、茄子を折るというのは、初めて見聞きしました😮
@沙弥-p5o
@沙弥-p5o 4 ай бұрын
晩御飯に作りました!なすトロトロで衣サクサクで美味しかったです!材料も簡単だし我が家の定番にします。
@marroncream2372
@marroncream2372 4 ай бұрын
2回作りました! めちゃくちゃおいしかったです🍆🧡
@山田花子-n3y
@山田花子-n3y Ай бұрын
作りました❗️ナスがめちゃサクサクで、美味しかったです〜😊はあ〜〜〜、ビールが飲みたいっ🍺
@お肉大好きほのぼのシーズーの日
@お肉大好きほのぼのシーズーの日 3 ай бұрын
美味しそう😊❤ナス好きなので作ります😊ありがとうございます♪😊
@シャルル-k1h
@シャルル-k1h 4 ай бұрын
茄子と油って相性世界一やと思うわ
@きのこ-l6b
@きのこ-l6b 22 сағат бұрын
料理系KZbinrさん同時期に同じレシピ😂
@2pingu237
@2pingu237 4 ай бұрын
🍆ナスのヘタは、真似してまぁーす‼️でも、なんとも斬新な…ナスを手でちぎってしまうとは…サクサクがものすごく聞こえていて、早く食べたいです‼️
@hanamizutomaran
@hanamizutomaran 4 ай бұрын
うちじゃ揚げ物しずらいけど・・・ナスのから揚げ、食いてええ!
@むらはつ-m4w
@むらはつ-m4w 3 ай бұрын
美味しそうです ありがとうございます
@ふじ-l2x
@ふじ-l2x 4 ай бұрын
な。なに呑んでますのか?···てか茄子🍆の動画でした😂🤚
@Minmin-ns5vo
@Minmin-ns5vo 3 ай бұрын
長なすで作ったら衣を2回追加しました😂 ご飯でも合います!おつまみのときは粗挽き胡椒多めで🥃💕近いうちに必ずリピします🤭サクトロ美味しい〜🍆✨️
@藤原加奈-u4i
@藤原加奈-u4i 4 ай бұрын
🍆を折る、裂く…斬新すぎ🌟🌟寝る前だけどお腹すきました😊😊動画🆙有難うございます🌟🌟
@保子土井
@保子土井 4 ай бұрын
😢とても、サクサクで美味しそうですね。時間がたっても、サクサクですか?
@katoutaka76
@katoutaka76 4 ай бұрын
おお、長なす4本あるぞ⁉️
@azmazm1797
@azmazm1797 4 ай бұрын
粗挽きこしょうの容器どこに売ってるんですか😢❤
@じろう-r4d
@じろう-r4d 3 ай бұрын
絶賛ヘビロテ中です😊
@藤原若-l9r
@藤原若-l9r 4 ай бұрын
🍆大好きです✨油に合いますね。作りたいです✨サクサク!😍
@なえ-b1j
@なえ-b1j 4 ай бұрын
丁度ナスがあるので、明日作ります!!🍆
@meloncream-y
@meloncream-y 4 ай бұрын
割きナス😮
@たろちゃん-g2n
@たろちゃん-g2n 4 ай бұрын
水茄子の浅漬けは包丁を使わずパキパキと折ると味が入りやすいですよね…そんなイメージでしたか?
@user-Miko9977
@user-Miko9977 2 ай бұрын
美味しそう🎉💫✨ カリカリ音がして美味そうに食べてる姿に癒されますぅ〜😊 早く作って食べたいです🍆 ナスとは思えないオツマミに感激する事間違いなし👍🍀🌈💕 いつもありがとうございます。 m(_ _)m☆♪
@瑞紀西川
@瑞紀西川 4 ай бұрын
ナスの唐揚げ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱
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