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【300万回再生人気レシピ】揚げない!作り置きにぴったり!柔らか味しみな鶏むね肉の南蛮漬けの作り方
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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Күн бұрын
Пікірлер: 513
@10キロ痩せたいおばあちゃん
Жыл бұрын
今日(R5.9.26)作ってみました。今まで作った鶏胸肉料理の中で断トツ1位。柔らかくて本当に美味しかったです。
@ともぞう-g1q
2 жыл бұрын
コウさんはじめまして。 二児の娘の父です。 コウさんの動画見ながら子供らにご飯を作るの日課になってます! コウさんの動画は、強火など弱火など、火加減、時間など細かく言っていただけるので、初心者の私でも作りやすいです! これからも動画楽しくみさせてもらいます。
@ケント-v4t
2 жыл бұрын
はじめまして いつも参考になる動画をありがとうございます 笑われてしまうかもしれませんが、調理器具も何も無く大さじ小さじもすり切りなのかどうなのかも分からない料理の超ド素人で不器用な男ですが、ケンテツさんの動画を見ながら、一つずつ作っていって美味しい料理が出来る様になってきました 毎日食べながら感動してます 本当にいつもありがとうございます これからも宜しくお願いします
@kohkentetsukitchen
2 жыл бұрын
ありがと😊
@jj-tc4gt
Ай бұрын
@@kohkentetsukitchen コウさんもFXしてるのですか? 楽しいですよね!
@フラワー-s9i
2 жыл бұрын
コウさんの人柄に癒されながら、 説明もとても分かりやすいので、「よしっ、作ってみよう!」という気持ちになります!こちらの料理は息子のお気に入りになりました。我が家の定番の一つに仲間入りです。
@小春-m9q
Жыл бұрын
今晩の夕食に、3才の娘とKZbin見ながら作りました👩🍳❤ シンプルなレシピで作りやすくてあっという間に出来上がりました! 娘もパクパクご飯もおかわりしてくれて、ヒットです!! ありがとうございます😆💓
@snow2093
2 жыл бұрын
鶏胸肉なのに柔らかく、しっとりとヘルシーに出来るので、南蛮漬けが好きな私はたまらない😆
@猪木浩美
2 жыл бұрын
タレはレンチン、むね肉はお安く、揚げずに簡単❤️主婦には大変助かる逸品ですね☺️早速玉ねぎ大好きな主人に作ります🥰 いつもありがとうございます😄
@こん-c7c
2 жыл бұрын
いま作りたいっ!!と思えるレシピをいつもありがとうございます。 鳥南蛮を早速作りました。幼児の娘から最上級の褒め言葉「こんどお弁当にいれてー!」をもらえて嬉しいです😊
@ii-hm6mh
2 жыл бұрын
毎日の お弁当作りで作り置きするようになったのですが レシピがあまりないので ありがたい動画でした。
@junko83
2 жыл бұрын
今日の晩御飯で作りました。 お肉も柔らかく、さっぱりと仕上がりました。 暑い夏に食欲があまり無いなか、栄養は摂りたいし、このレシピは食がすすみそうです。
@greenapple2882
2 жыл бұрын
コウさんは、調味料が基本なので本当に助かります!!料理が得意じゃないので、滅多に使わない調味料とかあると、一回使って賞味期限切れになることが多いです😇笑 本当美味しそう!土日に作ります!!!
@yashio2141
2 жыл бұрын
めちゃくちゃ お肉柔らかくて美味しかったです。肉だけ倍の量を使い、1日置いた味を楽しもうと思いましたが、家族で完食してしまいました。
@ぺいこぺいこ
2 жыл бұрын
早速つくりました!美味しい! 料理が嫌で苦手で、これまで何冊も本買ったりレシピサイト見たりしてきましたが。コウさんは、料理のハードルを下げて誰でも美味しくつくれる動画を配信してくださってるので、私でも美味しい料理をつくれるようになりました。 ありがとうございます!
@keik.4093
2 жыл бұрын
作りました!めちゃめちゃ美味しく自分史上最高の南蛮漬けでした。次の日食べる為に作ったのですが今、夜なのに味確認の為つまみ食い!まじで感動です。にんにく最高ですね。
@京子-f9y
2 жыл бұрын
揚げたてアツアツふんわりも、冷めてしっとりも、どちらも美味しそう!新玉ねぎのマリネに、揚げ焼きした素材ならなんでも美味しく出来そう!
@カイ-f6e
2 жыл бұрын
ポイント、ムンク?となりましたが、ムンクの登場でにっこりしました!こちら作ってみようと思います!
@ねこさん-i9x
Жыл бұрын
自分史上最高の南蛮漬けでした!家族にも好評でした🎉 ケンテツさんのレシピ、簡単なのに最高に美味しいものばかりで料理が楽しくなります😊
@gabriellecoco6183
2 жыл бұрын
これこれ!私にとって鶏南蛮といったらこれなんです。しかし何時からか鶏南蛮が鶏のピカタにタレをかけその上に卵のタルタルがかかっているという料理にとって代わっており、最初は驚きました。久しぶりに王道の鶏南蛮レシピを拝見し感動です。夏に冷蔵庫で冷やし寝かせたものを食するのが大好きです。
@aki-el8gr
7 ай бұрын
しっとり柔らか〜♡タレも玉ねぎも美味しい!!しかも作りやすい! 感動ものですー!いつもありがとうございます。 5歳の息子が肉が飲み込めないっていつもベーされるので今まで豚バラの超薄切り肉ばかりでしたが、このレシピは息子もペロリとたくさん食べました!凄い… コウさんのレシピで作るようになってから鶏むねやポークソテーなと息子がたくさん食べるようになって、作れる料理が増えて私の 料理熱もじわじわ復活。コウさんを真似てオシャレなお皿を買ってみたり…日々の食事作りが楽しみになって来ました。 もう本当に感謝感謝です😂
@AA-oi6yz
2 жыл бұрын
今日、つくりおき用に作りました。どれどれと味見してみたら、鶏肉のあまりの柔らかさにびっくり、さらにシャキシャキの玉ねぎと追加装備のパプリカがよく合い、とっても美味しくできました💮つくりおき定番メニュー化します🎉ありがとうございます👏
@まう-h3w
2 ай бұрын
鶏むねと間違えてもも買っちゃって、あると思ってた小麦粉なくて片栗粉で作ったけど、タレが鬼旨くて最高でした!家族からも大絶賛!素敵なレシピをありがとうございます😊
@kaoruk9876
2 жыл бұрын
鶏むね肉も玉ねぎもお酢も大好きです😋 揚げないのがいいですね✨💓
@るんるん-q6p
Жыл бұрын
人生で一番おいしい南蛮が作れました❗ 丁寧に教えてくれてありがとうございます✨
@ha-pa
2 жыл бұрын
お腹がグーグー鳴りながら観てました😂 めちゃくちゃ美味しそうです😋✨ 2キロでお買い得だった鶏むね肉を先日ゲットしまして、冷凍庫で眠っています❗ 早速明日、新玉ねぎ買って来て作り置きしたいと思いま~す😃✨
@ミモザ-m7x
2 жыл бұрын
新玉ねぎ、大好きなので作りました! 簡単で美味しく、鶏肉柔らか アフターオリーブオイルも味がまろやかになり 苦手な子供も気づかずたべまくり。 10分でできて、夕寝ができる素敵なレシピ、また作ります♡ 有難うございました。
@takataka4525
2 жыл бұрын
南蛮漬け初めて作りました。ほんとにまろやかで美味しかったです。お魚もいけちゃいそうです。夫も美味しいと言っていました。コウさんのレシピはほんとに助かります。ありがとうございます😆💕✨
@ちゃみえる
Жыл бұрын
コウケンテツさんのお料理動画のおかげでパパが料理をしてくれるようになりました♪ありがとうございます♪ 何より美味でございます。
@isamare877
2 жыл бұрын
早速作ってお弁当に入れたら、彼が大喜びで「先生のレシピ?」ってバレました 我が家では先生と呼ばさせて頂いてます♡笑 得意料理で挙げようと思うほど簡単、美味しくできました!
@takitsubo6175
Жыл бұрын
チキン南蛮漬け、いろんな作り方ありますね 作ってみました 優しい喋り方に、癒されます😊 いろんなお料理教えてください
@xiaopongdianchiao3118
2 жыл бұрын
想像の2倍美味しかったです。 揚げ物なのに胸肉でさっぱり。衣無しで重くない。 タレと野菜の相性も最高。大根と人参千切りも混ぜました。素敵なレシピありがとうございます。
@ゆうこ-g5s
2 жыл бұрын
醤油の下味効果で黄金の焼き色✨ 見た目は、やっぱり大事ですね♫ 漬けダレの配合、覚えておかなくちゃ❗️😊 今週末の作り置き 一号に決まり❗️👏
@gori20466
2 жыл бұрын
つけていたのを今日食べました、お酢の入った料理を美味しく感じる年頃になってきましたので美味しくいただきましたよ 関西出身ですので、コウさんの料理は美味しいし懐かしい味に感じてつい食べ過ぎてしまいますね
@korokorogirl
2 жыл бұрын
一人暮らしなのでちょうど良い分量で動画を出して貰えるのが有難い コツを教えてくれるけど手間暇はかからない、そんなレシピもありがとうございます
@jirou5387
8 ай бұрын
何度もリピートして作っています。 コウケンテツさんのレシピは本当にシンプルなのに、大切なポイントがわかりやすく、今までにない美味しい料理が作れるようになって本当に嬉しいです。 この南蛮は何度も作っています。 野菜はピーマンにんじんを追加しています。子供も大好きで赤唐辛子は入れていませんが美味しくできてこれからもリピート確定です。 ありがとうございます。
@keikoshimoda5467
2 жыл бұрын
ムネ肉南蛮漬けさくばんつりました。いがいにムネ肉と新玉ねぎがあれば手軽作れます、。新玉ネギシャキシャキしてあじもしっかりついてさいこうでした
@セオパコ-z9z
2 жыл бұрын
味しみしみで、鶏むね肉がしっとりと柔らかく絶品でした。 玉ねぎの感じがちょうど良くていいアクセントになってます。
@oturu7177
2 жыл бұрын
今夜の夕食で作りました。新玉ねぎの食感とジューシーな鶏胸肉の相性抜群でした。多めに作ったのでお弁当に入れたいと思いまーす。 美味しいレシピをありがとうございました😊
@sweetsweet6864
2 ай бұрын
今減量中なのですが、たまのチートデイ用に作ってみました😊唐辛子が無くても美味しくできました😊定番料理になりそうです。
@JP-xz3so
2 жыл бұрын
南蛮のタレが玉ねぎといい仕事して めちゃくちゃ美味しいです。 ムネ肉沢山あってどうしょうと悩んでたので コウエンジェル降臨です🎵 いつも 美味しくてさっと作れて助かってまーす ありがとうございました。
@佐々木伸江-j1k
2 жыл бұрын
鳥が柔らかくてたれも極うま。 コウケンテツさんのレシピノートを作りはじめました。
@ar.c110
2 жыл бұрын
南蛮漬け大好きです。たくさん作り置きしてタッパーに入れて常備しておきたいです😋
@かとちゃんぺ-h9q
11 ай бұрын
寝る前に見てしまい絶対明日の夕飯に作りたい❢と思いワクワクして作りました❢想像以上の美味しさ。前の日に作っておいたいぶりがっこタルタルをかけて相性バツグンでした。コウケンテツさんのレシピは見ていると、気持ちが高揚してすぐに作りたくなってしまいます。 鶏むねのとんとん叩くひと手間で柔らかになるのはびっくりしました。 これからもたくさんお世話になります❢
@con-dios
2 жыл бұрын
作りましたよ〜。美味しくできて嬉しかったあ!! コウ先生の調合比率で作ったタレも程よい酸味 程よい甘みで3150。全部食べてしまうのが勿体なくて少し残して翌日のランチに鶏南蛮サンドにしていただきました。1回の調理で2度美味しい。これからもよろしくお願いします。
@machiko030
2 жыл бұрын
今日の夕飯に作りました。旦那が「うまーーい!肉が柔らかい!!」と感動してくれました!コウさんのレシピは何を作っても本当に美味しいです。ありがとうございます🥰
@鈴木弘子-l9c
2 жыл бұрын
早速作りました、美味しくて今は常備していただいていますありがとうございます。
@torikazu1107
2 жыл бұрын
鶏むね肉は、私の主食なのでありがたいです🎵
@toytoyjoy69
2 жыл бұрын
最近、鶏むね肉のメニューに飽きて悩んでたところに南蛮漬け!新玉ねぎもあるし、家にある物ですぐできる。お休みの日にさっそく作りたいです😆
@有松智恵
2 жыл бұрын
毎日、コウ先生のレシピで夕食作っています。南蛮漬け、明日、早速作ります!ありがとうございます!
@ベティベティ-i8w
2 жыл бұрын
大好きな新玉ねぎと鶏むね肉❗最高の組み合わせですね。今晩のメニュー決定です。簡単でいて、3150の料理、いつもありがとうございます✨
@kaguya7603
2 жыл бұрын
これこれ!! チキン南蛮も何度も作ってますがこのお料理も絶対美味しいので明日のお料理に決まりましたー😊🙏✨
@mami8014
Жыл бұрын
最高に美味しくできました。いつも 美味しくて簡単レシピ そして 思わず微笑んでしまうお茶目な ケンテツさんの会話 ありがとうございます😊
@ponz3
2 жыл бұрын
結局このチャンネルに舞い戻ってきちゃうんだよな…🥴 いや…わざわざそれ買わなきゃダメですか系のアイテム使ったりしないし。
@MM-op8xt
Жыл бұрын
この夏、そこまで火を使わない、かつ夏バテしてても食欲が出る&子も食べるレシピで、めちゃくちゃリピートしています!美味しくてお手軽なレシピをありがとうございますー✨!
@びび-n8p
Жыл бұрын
今日作りました❗ 合わせ調味料が丁度良くて美味しかったし、削ぎ切り早かったし食べやすかったです‼️鳥苦手家族にウケました☺️
@tomoko6417
10 күн бұрын
作ってみました! とーっても美味しかったですよ!!!!!! また作ろうと思いました。
@TOMASInokuma
Жыл бұрын
ありがとうございました。 大変美味しかったです‼️ コウさん最高です‼️
@ユカリ-p9v
2 жыл бұрын
チキンは裏切らないシリーズ、毎回作らせていただいてます。毎回家族に大好評です!今回も美味しかったです! これからもよろしくお願いします。 この間のネギ味噌鶏肉も美味しかったです✨
@いあ-i7o2i
2 жыл бұрын
実家の南蛮漬けの味に似ていました。 実家では、これにレモンの輪切りを入れているので、夏バテの時にも食べやすいです。 豚ロースや鯵でも試してみたいと思います!
@ekou0529
2 жыл бұрын
最高に美味しい南蛮たれレシピ嬉しい🙌アフターオリーブオイルも絶対試します❣️ お醤油で下味することで、揚げずにサッと焼くだけでむね肉がしっとり柔らかな南蛮漬けに✨さすがです💮
@みつみつ-h9c
2 жыл бұрын
夕食のおかずに作りました。 とても簡単で、とても美味しかったです😋 また作ります❗️ いつも素敵なレシピ、ありがとうございます✨
@関野智子-w1e
2 жыл бұрын
わーい🙌明日作ろ‼️ありがとうございます👍 我が家、ほぼ毎日作りおきなので💧助かります~❗😊👏✨
@midorimidori9307
Жыл бұрын
要所要所でポイントが掴めて、分かりやすいです。早速作って見ます。動画楽しみにしております。
@erifu5734
3 ай бұрын
玉ねぎ好きのアメリカ人の夫がどハマりしています。いつも素敵レシピありがとうございます♪
@うのじ-d1j
Ай бұрын
もう何回作ったか分からなくなるくらい作りました~🤗
@By-the_Way
2 жыл бұрын
揚げずに作れてしかもお手軽で良く買う鶏むね!これは嬉しいです。絶対に作ります。
@美穂熊谷-v6t
Жыл бұрын
今日は暑いので、 早めにゆったり晩ごはんを作っています。 漬った玉ねぎを味見したら、美味しい予感しかしない! 晩ごはんが楽しみです。 きっと子供たちも喜んでくれるはずです。楽しみ〜。 美味しいレシピありがとうございました!
@瑞紀西川
2 жыл бұрын
鶏むね肉の南蛮漬け、めちゃめちゃ美味しそうです。
@岩渕康子-c9s
7 ай бұрын
さっそく作りました♪ 南蛮のタレがめちゃくちゃおいしいですね。 お夕飯まで漬けてから食べます。
@flopsy_38
2 жыл бұрын
ケンテツさんのお料理を色々たくさん作り、どれも美味しくいただきましたが、中でもこのお料理は本当に好評で、食べた人みんなが絶賛しています。 とにかく作り置きしても美味しいお料理はとても便利で、重宝しております。 調味料、食材、手順などシンプルでありながらいずれもとても美味しいです。ケンテツさん、本当に天才です!
@user-ec1lb5ht7i
2 жыл бұрын
鳥むね肉大好きです‼️ 美味しそうですね〜 材料があるので早速明日 作って づけま〜す 楽しみデス❤️
@ふくみみ-b8q
2 жыл бұрын
夕飯のおかずに、作りました。 鶏肉とても柔らかくて 新タマとの相性もバツグンです! このタレは、本当に色々使えそうですねー。 美味しくいただきます😊
@2pingu237
2 жыл бұрын
作り置き出来る料理❣️ありがたい〜です。そして、大好きな『新玉ねぎ』での南蛮漬け〜🤤🤤🤤お腹が空いてキタァ〜💕
@user-o469bansan
2 жыл бұрын
チキン南蛮も美味しかったですがこちらも絶品でした!冷めても美味しいのが助かります😭ごちそうさまでした。🙏
@hirosimcard
2 жыл бұрын
病み上がりの自分にこのメニューは元気が湧きます。 本調子になってから調理します。
@奥藤やす
2 жыл бұрын
沢山作ってしみしみにして、夕飯やお弁当に使いたいです😍3150のレシピ有難うございます♪
@sora19323
2 жыл бұрын
もう2回リピートしました!最初は鶏肉、次はお魚で作りました。南蛮酢がとてもちょうど良い味で、3歳の息子も爆食いしていました。とってもおいしかったです!
@ちゃらこちゃら
2 жыл бұрын
胸肉1キロ買ってきて 早速作って食べました 美味しかったです 明日も食べまーす
@椿-e6t
2 жыл бұрын
食欲が落ちていたのですがさっぱり食べられました! むね肉苦手な家族も沢山食べてくれました。 簡単だったのでまた作りたいと思います!いつもありがとうございます♪
@HM-zn3ny
2 жыл бұрын
つくりました!大好評で、少食の夫もパクパク食べてくれてうれしかったです😊またつくります!
@nonoay296
Жыл бұрын
最近いろんなレシピ作らせてもらってます。このレシピの鶏むねが一番好きです
@kannym8170
2 жыл бұрын
鶏むね肉はお安いし、腹ペコ男子たちのお腹を満たす為に出場回数を多くしたいのですが、しっとり感を出したくて揚げる事が多く母さん的にはメニューのバリエーションが欲しかったのです、、 (後片付け的にも…笑) 南蛮漬けと新玉ねぎの柔らかさにタレがしみしみで美味しそう! 春休み前で早く帰ってくる子供にたくさん作ります、ありがとうございます😊💕
@nk-ol8cu
2 жыл бұрын
新玉ねぎがgood💮 美味しそう😊 揚げ焼きが簡単で良いですね🎵
@中久美子-y8p
2 жыл бұрын
晩御飯に作りました とても美味しいです 鯵の南蛮漬けをしようと思っています いつもながらに、常備調味料で作れるのは有難いです 有難うございました🎵
@momocat1112
2 жыл бұрын
むね肉なのに固くない!酸っぱみがいい!と普段酸味が苦手な家族にも大好評でしたー!多めに作ったので明日のお弁当にも入れます!千葉の100年ゴハン紀行とても楽しかったです!
@kiiiko3184
2 жыл бұрын
最高に美味しそうです!お夕飯食べたばかりでお腹がいっぱいなのに、またお腹すいてきました😆 早速作ります💕💕💕
@michimichiko6693
2 жыл бұрын
今日のお夕飯のメイン 作りました 大好評!とても美味しかったです 茹で卵とらっきょうでタルタルソースも作って 本当に手軽な材料で作れるコウさんのレシピは大好きです
@pepeito9434
2 жыл бұрын
冷蔵庫で一晩寝かした後、食べました。クセになる味です。今回オリーブオイルでしたが、次はごま油で挑戦。
@後藤美穂-x1n
2 жыл бұрын
今日、ちょうど鶏胸の料理しょうと思ってたので片栗粉でさっそく作ってみました❗️みんな美味しい‼️って食べてくれました!
@rikano629
2 жыл бұрын
自分でもこんなに美味しいものが作れるんだ、と感動しました。。。神レシピ。。。リピートします…!
@milku8307
2 жыл бұрын
明日からダイエット始めるので鶏胸肉レシピ助かります!早速作ってみます🌷✨
@u-chan5811
2 жыл бұрын
このレシピも息子達が大好きです❣️ うちの男子3人(旦那含む)はコウさん料理作ると本当に喜んで食べてくれます! いつも簡単に美味しくできるレシピありがとうございます❣️
@末永待子
Жыл бұрын
すふ
@ブラウン-p4v
Жыл бұрын
今日は、この動画を見て晩御飯決めました♪ ありがとうございまーす。
@田仲絵美子
2 жыл бұрын
鶏胸肉の南蛮漬け大好きなんです🐔❤️ 昨日お魚で南蛮漬け作りました🐟 土曜日に作り置きのおかずを5品作り ます。早速作りたいと思います。 メロスくんも久しぶりですね。
@本美-w6z
2 ай бұрын
作りました! 簡単にできて美味しく最高でした!数日前に作ったけどまた今日も作ります。 玉ねぎが苦手でもこれはいっぱい食べれるので本当にお気に入り料理です!
@tukitoji6527
2 жыл бұрын
手間無く簡単ですね 作り置き、お弁当のレギュラーになりそう!
@naco4057
6 ай бұрын
びっくりするほど美味しかったです😋💕今まで作った鶏むね肉の料理で1番好きでした!
@岩渕康子-w3m
2 ай бұрын
何度もリピートしています。 次の日の朝は冷たくして食べています。 最高のタレの味ですねー
@MegaGeek2
3 ай бұрын
早速作りました!家族も美味しいと絶賛🎉 この料理は体が回復する気がします。 いつも美味しいレシピありがとうございます。
@user-ki8ze8mw6f
2 жыл бұрын
お酢でサッパリ✨保存もきいて、胃がお疲れの時や元気が欲しい時にもピッタリですね🌸メロス君🐥時空を超えてバットも替えてくれて👍ナイスアシスト🙌 鶏むね肉南蛮作りました✨この食欲をそそるまろやかな甘酢っぱさ、むね肉の柔らかさ、ご飯🍚が止まらない美味しさ🐥沢山作ってタッパ保存しました✨(が、すぐ食べ切ってしまいました✨)❕ありがとうございます🙏
@hitomiobara1154
2 жыл бұрын
家族にめちゃくちゃ美味い‼︎って褒められました☺️いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます♪
@佑石川
2 жыл бұрын
鶏むね肉の玉ねぎ南蛮めっちゃ美味しそう〜😋3150のたれレシピ有り難いです🙌
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