돈까스하면 떠오르는 한국인이 가장 좋아하는 일식튀김~ 프라이의 모든 것(How to Japanese fried)

안녕하십니까 코요미여러분 코우지 TV의 코우지셰프입니다
지난번 일본식 튀김요리 첫 강좌 '덴뿌라'편에 이어
두 번째로 준비한 요리는 일본에서 '후라이'라고 부르는 '프라이드'입니다
후라이는 빵가루를 입혀서 튀겨내는 방식으로
한국인들이 가장 좋아하는 음식 중 하나인 돈까스를 튀겨내는 방식과 동일합니다
2019년 크리스마스도 이렇게 지나가고 있습니다
코요미 여러분들 소중한 사람들과 함께 모두 즐거운 저녁되십시요
모두 메리크리스마스~~
#돈까스 #일식튀김 #fried
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[e-mail]

[@kojitvseoul]

코요미 여러븐들 메리 크리스마스~!!! 좋은 하루 되세요~^^

[@justdoit-te7sb]

즐거운 크리스마스 보내세요

[@iooiook]

코우지님! 매리크리스마스~! 감사합니당!

[@ddd0530]

셰프님도 💕🎁🎄 MerryX'mas 🎄🎁💕

[@gguggu-ggagga9458]

셰프님 저 셰프님이 말중간중간에 에~ 에~ 이러는거 발견했어요 ㅋㅋㅋㅋ 귀엽 항상건강하세용

[@Lake.L]

맛있겠당

[@user-qg5zp9fs3n]

코우지셰프님과 민지셰프님의 튀김편 2탄도 즐겁게 시청하였습니다. 스승과 제자가 선문답을 나누는 것같은 강의방식이 보기 좋습니다.

[@mikahan0822]

자세한 설명 최고!

[@jungminseo8154]

일요일 아침. 애들한테 일본식 계란말이 만들어 줄려고 검색했다가 알게된 채널인데요 종일 보고 있어요. 재미있고 , 유익하고, 하아 맛있겠네요

[@kojitvseoul]

감사합니다.

[@TV-ws8mf]

튀김 혼자서도 잘해먹는데 ㅎㅎ 감사합니다~ 한국말을 진짜 잘하시네요!

[@hellblaster5815]

이걸 왜 이제 봤을까 ㅠㅠ. 설명도 자세하게 해주시고 너무 좋습니다. 제 소울푸드 중 하나인 일식 돈까스 흉내내보려고 별의별 방법 다 써도 불만족스러웠는데 이렇게 배우네요.

[@noh_chef]

바삭바삭한 튀김!! 언제 먹어도 맛있죠?ㅎ

[@umamusume_pretty_derby]

맛있는저녁 기대해욧

[@user-qq9os6rg8i]

즐거운 성탄절 보내십쇼 코우지쉐프님

[@kwangwookim9843]

너무 좋다!

[@user-wx1jz3rv3e]

마침 어머니가 저희집으로 오시는데 한번 해드려야겠어요 ㅎㅎ 코우지 선생님 항상 유익한 동영상 감사합니다!!!

[@K1ki]

크리스마스에는 튀김과 함께 ~ 메리크리스마스 코요미

[@user-nz3rz6gr3f]

코우지 센세 메리 크리스마스

[@torikawayaki]

와...이런 고급 정보를...유튜브 만세 코우지 만세

[@dankaless]

天ぷらなら 塩つけて食べるのがいいですよね ^ ^ 僕はタラの芽大好きです❤️ 今日もざる蕎麦と天ぷら食べました 和食が1番‼️ 笑 ありがとうございました😊

[@jenniferok3212]

우왕 튀김은 집에서 하기에 두려운 음식 중 하나인데... 튀기기 전에 한번 담궈 간을 하고 튀기는군요 실습 조만간 들어가봐야겠네요 😎

[@user-ek3fc3qc9h]

재밋당..

[@astamotors]

배고프당

[@noa6481]

크리스마스에 튀김요리라니! 치킨이 먹고싶군요

[@kjhkim0702]

메리크리스마스~~

[@seonulee6868]

カキフライ 영상 올려쥬세용~ 일본에서 첨 먹어봤는데 맛나요😭

[@channel-sb4ky]

코우지센세! 궁금한게있어요! 집에서 모짜렐라치즈랑 까망베르치즈를 쿠시카츠로 만들어 먹는데 반죽묻히고 빵가루묻히고 튀기니까 치즈속이 다 녹아서 꼬치가 자꾸 빠져요 ㅠ 그리고 뭔가 치즈가 쭈욱~ 늘어나질 않습니다 ㅠㅠ 뭐가 문제인건가요?? 답변해주세요❤❤❤

[@justdoit-te7sb]

덴쯔유 꿀팁입니다 ㅎ

[@user-nb3di6gs4r]

아지후라이를 기대했는데 말입니다

[@jkrab2690]

가라아게는 언제 업로드될까요?

[@hoolalala]

밀.계.빵 이쥬~~??? ㅎㅎ

[@jadenkim8776]

왜 셰프님께서 요리하시면서 이어폰을 끼고 계시는지 너무 궁금했습니다! 1.혹시 pd? 카메라맨의 신호를 받는건지 2. 통역이 필요하진 않겠지만... 통역받는건지 3. 긴장하셔서? 음악 들으시는지 너무 궁금했지만 결론은 그냥 마이크야^^

[@kojitvseoul]

진작에 구매했어야 하는데... 아이폰 전용 마이크 두달전 구매했습니다

[@hellblaster5815]

아 참 셰프님 박력분 대신 쌀가루 사용해도 되나요? 쌀가루 사용해도 일식 튀김이 가능한지 궁금합니다. 쌀가루 가지고 떡 만들어서 떡볶이 해먹곤 하는데 일식튀김도 밀가루 대신 쌀가루로 가능할까요?

[@ljm1234ify]

이 채널 언젠가 뜰거 같네요. 잘 보고 갑니다.

[@sjeoendiowksbsjsel]

뻥뻥 터지면서 사방으로 기름 튀는건 재료의 수분 때문인가요? 어떻게 해야 안 튀게 하죠?

[@kojitvseoul]

수분이 가장 큰 원인입니다

[@cartmaneric887]

코우지 셰프님 오래된 영상이지만 궁금한게 있어서 댓글 남깁니다. 일본에서 돈까스 등을 튀길때 튀김유에 참기름을 넣는다는 이야기를 본 적이 있습니다만 제가 알기로 참기름은 발연점이 낮아서 튀김용이 아니라 향미를 더하기 위한 기름이거든요 이에 대해서 어떻게 생각하시는지 궁금합니다.

[@user-ze9vz6qc4h]

튀김은 역시 새우튀김!! 하지만... 결혼은 하셨는지...ㅠㅠ

[@tsuna6347]

코우지셰프님 이미 결혼하셨어요

[@mostmoonlove]

채널 영상 목록보면 귀여운 딸이랑 같이 찍은 영상도 있어요

[@user-ze9vz6qc4h]

아... 코우지셰프님 유부남인건 알죠 ㅎㅎ 제가 결혼을 못했을 뿐...ㅠㅠ 새우튀김 드립 실패네요;;;