Колбаса с печенью. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

[@olgafilippova7012]

Вот от куда такая ЖЕНЩИНА а? И варит и парит и печёт и жарит, на все руки мастерица, ну прелесть какая, не перестану удивляться, мне такого таланта не дал Господь

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, это не талант, это желание. 💕💕💕

[@ЛюбовьБошенятова-л9г]

А самое главное все рецепты правдоподобные и вкусные , Мариночка Здоровья тебе! Пусть твой канал растет и развивается ! Ты просто супер хозяюшка !

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

​@@MarinkinyTworinkiУ тебя, Мариночка, ИталантИжелание = неразделимы

[@НатальяНагайцева-с8ц]

Какая же вы рукодельница, смотрю вас уже много лет,и каждый раз восхищаюсь

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️

[@natalialeyrikh146]

МАРИНОЧКА!!!, Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусной колбасы, ВСЕМ МИРА И ДОБРА!!!❤

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! ❤️

[@innazavalinich1301]

Мариночка! Какая ты великая кулинарка. Молодец.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@natalyalevanovich6061]

Такую вкуснятина делаете и не кушаете, просто удивительно, это же чистый продукт

[@MarinkinyTworinki]

🤔⚘️

[@burichantona119]

Волшебница хозяюшка❤❤❤❤❤

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@ВалентинаГлухова-ш8ч]

нет,без сала это не колбаса !! какой хороший рецепт ! спасибо !!

[@MarinkinyTworinki]

👍👍👍💕💕💕

[@г-жаК]

Супер спасибо за рецепт однозначно подписка

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@СветланаПшеничнова-и7ц]

Марина, спасибо. Уверена, что очень вкусно.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! 💕

[@СергейХхх-н4п]

Умница как всегда.Нет слов.Лучше всех

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@НинаУцмиева]

Очень вкусная колбаска получилась🌸

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@НадеждаРыжук-м5в]

​@@MarinkinyTworinki😊😊😊

[@MamaNaKuhne]

Здравстауйте.Вы очень хорошо обьясняете и у вас вкусные рецеты

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@valentinakhodoreva9370]

Спасибо огромное за рецепт. Вы умничка.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@ВалентинаСлепцова-ш2э]

Есть приспособление к мясорубке, очень удобно.

[@MarinkinyTworinki]

Для чего?

[@ВалентинаСлепцова-ш2э]

@@MarinkinyTworinki Вместо шприца.

[@ЛюдмилаБазутова-п2н]

Беларусь приветствует вас! Сегодня прямо моя тема, очень заинтересовал ваш рецепт колбасы с печенью, обязательно попробую сделать в ближайшее время. Спасибо большое Марина вам за рецепт и всем вкусной домашней колбасы, это очень вкусно ❤❤❤

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, готовьте на здоровье! ❤️

[@LarisaNad]

Марина, 😊как всегда, здорово! Прекрасный рецепт. Марина, вы самый самый первый блогер, которого я стала смотреть на ютубе😊 уже очень очень давно. С первых выпусков. И не изменяю вам😊 творите и радуйте нас дальше!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️

[@Мария-р2ж9п]

Да, вы правы, я фарширую в куриные шкурки нарезаю мясо лук чеснок грибы специи, и заворачиваю, иногда мясо с картошкой, вообщем что хотите всем мира, здоровье

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно!❤️

[@klarisa0640]

Я посмотрела и как будто наелась))) спасибо , Марина

[@MarinkinyTworinki]

👍💕

[@ИннаДонис]

Марина, сколько нового для себя, узнаю , колбасу делаю, но столько нюансов узнаю у вас , просто поклон до земли и огромное спасибо❤❤❤❤

[@MarinkinyTworinki]

💕💕💕

[@ИринаИрина-с5р]

Спасибо за очень подробный рецепт

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@ЭммаБондаренко-й4и]

Здравствуйте Марина,мы с мужем всегда делаем колбасу,очень много возни.Желаю Вам в Вашей Семье Здоровья!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! ❤️

[@valentinahatzenbiller8195]

Марина вы просто молодец ,я тоже стараюсь для моей семьи разные вкусности готовить,удачи вам и главное здоровья🌹🌹🌹

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! ❤️

[@tamaratamara9954]

Доброе время суток! Мой супруг тоже делает вкусные колбасные изделия из печени мы очень любим но шкуры мы выбрасываем сало не добавляем а печень говяжью Ну у всех свои рецепты!!!

[@MarinkinyTworinki]

👍👍👍

[@СанымИбраева-ш6з]

Вы супер ❤

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@МарияСамолюк-д9т]

Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусных крло́бас Рецепты очень понравилисьСПАИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ,Желаю ☮️☮️ И ТОЛЬКО ☮️ И МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ СЧАСТЬЯ ВАМ УЮТА ТЕЛЛА ДУШЕВНОГО ПУСТЬ СОПУТСТВУЕТ ВАМ ЗВЕЗДА 🌟🔯 ОСВЕЩАЯ ПУТЬ ЖИЗНИ ВАШЕЙ ЯРКО ЯРКО И ВСЕГДА 💞💞

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! ❤️

[@mariabecker9593]

Спасибо за колбаску .Вкуснота .

[@ГалинаДмитренко-ч3б]

Марина, колбаса выглядит очень аппетитно, молодец.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@lydiatrofimov6711]

Утро доброе Марина, вы кудесница , вкуснота 😋 ❤

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@lena8434]

Weltklasse😊🎉

[@MarinkinyTworinki]

Dankeschön! 💕

[@larisavildanova2072]

Марина, можно я тебя поправлю. Свиной шпик заливается кипятком для того чтобы смыть с него жировой слой, потом после приготовления он не будет выскакивать из своих мест в колбасе, а если этого не сделать, то при изгибе срезанной кружалочки он выпадет , да и при нарезке он красиво выглядит чем не ошпаренный.

[@MarinkinyTworinki]

Да, можно, я даже буду рада узнать что-то новое, т.к я училась у местных колбасников, то что знаю, тем и делюсь. Спасибо огромное! ❤️

[@Kirill_Rostov_na_Donu]

👍❤Колбаса это хорошо! я бы у вас приобрёл пару палок вашей домашней колбасы, а ещё под праздники можно у было заказывать 🙏Спасибо за мясной выпуск!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️

[@ЛюдаЛизунова-с3ъ]

Хозяюшка ❤❤❤ здоровья

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! ❤️

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

ОБОВ'ЯЗКОВО до нової зустрічі на твоєму ❤❤❤

[@MarinkinyTworinki]

💕💕💕

[@fevral5828]

Super❤

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное!!!

[@lorika5411]

Добрый день.марина нет у нас такой техники.нужно ,чтотто попроще.

[@MarinkinyTworinki]

Попроще - руками...

[@ПоингРмгьи]

Дякую!беру в свои записки.👍👍👍🥰

[@MarinkinyTworinki]

💕💕💕

[@ЭЛЛИВХАВЕРИ]

Марина, позвольте вам посоветовать, добавить мускатных орех, чтобы был приятный аромат от колбаски!))

[@MarinkinyTworinki]

👍

[@Ольга-д1г9я]

👍👍👍👍

[@MarinkinyTworinki]

💕💕💕

[@Татьяна-х6ч8ю]

Спасибо милая Марина за подробное и замечательное видео! Здоровья Вам и Вашим родным и близким, а нам всем Мира и Добра!!! Рецепт замечательный!❤ Марина,а можно нитритную соль заменить обычной?

[@MarinkinyTworinki]

Нитритная соль даёт вкус и цвет колбасы, без неё будет всё серое.

[@Татьяна-х6ч8ю]

@@MarinkinyTworinki , Спасибо,🥰

[@ВалентинаСлепцова-ш2э]

Нитритная соль убивает микробы.

[@ДжерриТрейнор-т7ч]

Без нитритной соли, просто вкус как вареная котлета

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

Миру та добробуту твоїй сім'ї, Мариночка 💙💛

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! ❤️

[@dinab6242]

Спасибо большое. Я уже закупила все необходимые ингредиенты. Только хочу спросить: как рассчитать количество специй. Подскажите пожалуйста. Всех вам благ

[@MarinkinyTworinki]

На 1кг по 10г обычной и нитритной соли, 3г перца, и по 2г лука и чеснока, 100 мл холодной воды.

[@dinab6242]

Спасибо большое. Буду делать колбасу.

[@Алена-с2ь1и]

👍👍👍🙏❤️❤️

[@MarinkinyTworinki]

💕💕💕

[@tataivanna8722]

Первый раз наткнулась на ваш канал. Хочу тоже приготовить колбаску, поэтому есть к вам пару вопросов. Я поняла, что вы живете в Германии, я тоже. Где вы покупаете нитритную соль и оболочки для колбасы?

[@MarinkinyTworinki]

Все ссылки в описании под видео..

[@tatyana4257]

Нитритную соль я выписываю на вальберисе

[@Любовь-л2и5ч]

Марина, в домашних условиях не для хранения можно не использовать нитритную соль. И температуру обязательно соблюдать?

[@ЗинаидаГорбатенко-ф5я]

Предполагаю,что нитритная соль даёт вкус

[@Любовь-л2и5ч]

Спасибо🙏💕

[@MarinkinyTworinki]

Температуру соблюдать обязательно, иначе будет просто вареное мясо. Без нитритной соли цвет будет серый и вкуса колбасы не будет..

[@Любовь-л2и5ч]

@@MarinkinyTworinki спасибо🙏💕

[@Татьяна-х6ч8ю]

А у меня в духовке минимум 80,жаль....

[@MarinkinyTworinki]

🤔

[@Татьяна-х6ч8ю]

@@MarinkinyTworinki Марина,добрый вечер! Тогда можно колбаску отварить,как Вы и говорили в видео?

[@СергейД-и1ю]

Добрый день. А когда варим ,сколько времени ее варить и при какой температуре ? Спасибо

[@MarinkinyTworinki]

Положить колбасу в холодную воду и медленно нагревать. Довести воду до температуры 80градусов. В одну колбасу вставить термометр и держать в воде, пока температура внутри батона будет 69-70градусов. Затем из воды достать, можно остудить в холодной воде или просто остудить.

[@СергейД-и1ю]

@@MarinkinyTworinki Спасибо, а без термометра обойтись можно?

[@СергейД-и1ю]

@@MarinkinyTworinki Возможно разница внутри батона и воды будет большая.

[@СергейД-и1ю]

@@MarinkinyTworinki Довести до 80 градусов воду и отключить нагрев воды?

[@MarinkinyTworinki]

Без термометра ни как не обойтись..

[@alexandrav7614]

Скажите пожалуйста какой фирмы ваша мясорубка ,я ищу себе и не могу никак определиться.😊спасибо

[@MarinkinyTworinki]

Kenwood.

[@ЛарисаСергеева-х4и]

Здравствуйте, скажите пожалуйста на сколько килограммов ваш шприц???

[@MarinkinyTworinki]

3кг

[@НаЕн-щ9э]

Марина,а режим в печке " верх низ" или только вентилятор?

[@MarinkinyTworinki]

Верх и низ с вентилятором.

[@ТатьянаРожкова-м5ш]

Марина здравствуйте!!! Подскажите какой шприц у вас?

[@MarinkinyTworinki]

amzn.to/49QorqX

[@ВераФранк-х1щ]

Марина,откройте пожалуйста секрет,где Вы покупаете оболочку для колбас.

[@ЗинаидаГорбатенко-ф5я]

И где покупаете нетритную соль ?

[@НатальяШалбурова-р1с]

На Вайлдберриз

[@MarinkinyTworinki]

Все ссылки в описании под видео...

[@МарияКорзун-щ1щ]

Какой сильный характер, восхищаюсь и стараюсь воспитать себя.Не получается!

[@ВераФранк-х1щ]

@@MarinkinyTworinki Спасибо!

[@Вера-р3ж1с]

Марина, а 100 грамм где? К такой колбаске в самый раз!

[@MarinkinyTworinki]

К сожалению или к счастью не употребляем. 🤣

[@tanjahunger7534]

💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🤍❤🧡

[@MarinkinyTworinki]

💕💕💕

[@nataliastranz6400]

👍👍👍💖😘💖👍👍☀️🌝☀️👍👍

[@MarinkinyTworinki]

💕💕💕⚘️⚘️⚘️❤️❤️❤️🌺🌺🌺