Благодарю за рецепт!!! Беру на заметку, буду готовить!!! Рецепт как надо!!! Вот что значит духовка как надо с конвекцией, мне б такую....
@ТатьянаКудряшова-ф9б3 ай бұрын
Колбаса как надо, полежит и уплотнится, когда в ней все подружится и пряности и соль. А вы можете фосфат для колбас заказать на озоне+ вайлберриес+ емколбаски тоже интернет магазин, выбрать граммовку и где подешевле. Удачи в колбасном деле!!!
@АндрейПлескачёв-ы9ю2 жыл бұрын
Отличная колбаска!
@людмилаМячина-х1э Жыл бұрын
Красота,Вы просто настоящий колбасник!
@навсерукиотскуки-э7у7 ай бұрын
вы мне льстите, спасибо
@ЛюбовьИванова-ч9н3 жыл бұрын
Отличная колбаска, молодец!
@навсерукиотскуки-э7у3 жыл бұрын
спасибо
@gansborman67912 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! С работы приеду неприменно сварганю такую же..мне нравится жирная колбаска..тем более домашняя..
@vovacherepannikov17567 ай бұрын
Здравствуйте, с права на батоне отек кольасы, вы наверно фосфат пищевой не добавляете
@навсерукиотскуки-э7у7 ай бұрын
всё верно
@Владелец-в2оАй бұрын
Вам надо было фарш немного вымешать до белых волокон, а так это из за этого дырки в колбасе
@ЕвгенийДзюба-я9й9 ай бұрын
% нитритной соли нужно давать если даете рецепт! Есть в продаже нитр. соль от 4,5% до 6,5%. С такой подачей рецепта можно и народ травонуть!!!
@vovacherepannikov17567 ай бұрын
Не траванешь, ты столько колбасы соленой не съешь за раз 😅
@навсерукиотскуки-э7у7 ай бұрын
без коментариев
@ТатьянаКудряшова-ф9б2 жыл бұрын
Молодец! Смотреть уже вкусно пожа на сервелат!!!
@навсерукиотскуки-э7у2 жыл бұрын
Спасибо
@АндрейПлескачёв-ы9ю2 жыл бұрын
Добрый вечер! Ссылкой на шприц нельзя ли у Вас разжиться?
@навсерукиотскуки-э7у2 жыл бұрын
В магазине"Русская дымка" брал. Хотел в начале у китайцев взять ,но там отзывы не однозначные
@valentyna57016 ай бұрын
А картинку на заставку чужую взяли😮
@ЮрийЮрий-о9н3 жыл бұрын
Так колбасу делать вообще нельзя это котлета ты не колбасник
@навсерукиотскуки-э7у3 жыл бұрын
спасибо за комментарий друг ! я на звание колбасника не претендую и ни когда не претендовал . мне и моей семье нравится поэтому я поделился рецептом. а ты как вижу сидишь на диване и от зависти и своей лени пишешь всем чушь. удачи тебе
@ЮрийЮрий-о9н3 жыл бұрын
А вымешать фарш не пробовал?
@навсерукиотскуки-э7у3 жыл бұрын
@@ЮрийЮрий-о9н а шары не пробовал открывать
@ЕленаЛаптева-п5с2 жыл бұрын
@@ЮрийЮрий-о9н ты бездельник. Зависть тебя съест
@Hay.Ervanduni Жыл бұрын
Там отек.
@Hay.Ervanduni Жыл бұрын
Мясо и сало 50/50
@Севернаяроза-г1у11 ай бұрын
Шпиг кладётся 10проц. от веса мяса
@ABOUTEVERYTHING-u4q11 ай бұрын
@@Севернаяроза-г1у ШпиК!!!
@АлексейРудкевич-й9я10 ай бұрын
@@Севернаяроза-г1у Он как на сыровял ломанул , а промешал и в правду плохо. И еще понять не могу - фарш в минусе а по виду как мазня подогретая))) Странно... Хотя старался )) Удачи ему...