KOMBUCHA de MARACUJÁ Low Carb| Kombucha Segunda FERMENTAÇÃO GioChef

Como fazer Kombucha de Maracujá Low Carb, kombucha primeira fermentação e segunda fermentação! Os benefícios da kombucha você já conhece, mas com Maracujá e Especiarias como cravo-da-índia e canela você não viu nada igual!!! Você vai amar, vem comigo!
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Uma bebida feita à base de chá tem se popularizado nos últimos anos entre os mais jovens: o chamado kombucha. Ele nada mais é do que uma versão fermentada de alguns tipos específicos de chás, com um sabor avinagrado. O motivo para tanta popularidade são os supostos benefícios do kombucha para a saúde que têm sido apontados. De fato, há estudos que indicam propriedades benéficas na bebida, como a presença de vitaminas, minerais e polifenóis. Sendo por isso uma bebida que fortalece o sistema imunológico e melhora o funcionamento intestinal. Sua forma de preparo é parecida com a do iogurte caseiro e do Kefir, mas usa-se o chá preto ao invés do leite como ingrediente fundamental.
O chá preto com açúcar branco são os ingredientes mais usados para fazer kombucha, mas também pode-se usar outras ervas e ingredientes adicionais, como chá verde, chá de hibisco, chá mate, suco de frutas e gengibre, para chegar a um sabor mais agradável ao paladar.
O Kombucha tem origem na China e tem sabor sabor parecido com uma cidra espumante de maçã, e seu consumo traz os seguintes benefícios para a saúde:
Contribuir para emagrecer porque regula o apetite e diminui a obesidade;
Combater a gastrite, por atuar eliminando a bactéria H. pylori, umas das grandes causas de gastrite;
Prevenir infecções intestinais, por combater outras bactérias e fungos que causam doenças no intestino;
Atuar como desintoxicante, por se ligar a moléculas tóxicas no organismo e estimular sua eliminação pela urina e pelas fezes;
Aliviar e prevenir problemas como gota, reumatismo, artrite e pedras no rins, por desintoxicar o organismo;
Melhorar o funcionamento do intestino, por equilibrar a flora intestinal ter ação laxante;
Equilibrar o pH do sangue o que deixa o corpo naturalmente mais forte para prevenir e curar doenças;
Reduzir o estresse e combater a insônia, sendo uma boa opção para períodos de maior stress ou provas;
Reduzir a dor de cabeça e a tendência às enxaquecas;
Melhorar o funcionamento do fígado, sendo uma boa opção para depois de tomar antibióticos;
Fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em antioxidantes e atuar no intestino;
Prevenir doenças como diabetes e câncer porque melhora o funcionamento de todo corpo;
Normalizar a pressão arterial;
Diminuir os sintomas da menopausa;
Prevenir infecções urinárias porque é uma boa fonte de líquidos, que irá produzir mais urina.
Os benefícios do kombucha são maiores do que quando os chás preto ou verde são tomados na sua forma tradicional, e por isso essa bebida vem sendo utilizada como um poderoso auxílio para a saúde.
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[@GioChef]

Olá amigos, tudo bem com vocês? Mais um vídeo no nosso canal, espero que tenham gostado! Para mais RECEITAS SAUDÁVEIS E LOW CARB assista a playlist abaixo: kzbin.info/aero/PLWMhaNYko8LTTprd6xNYWR9iocn-l4L3k Gratidão!

[@GioChef]

E não esqueçam de compartilhar com seus amigos, não custa nada pra você mas é muito importante para divulgar nosso trabalho, obrigado, beijão no seu coração!

[@vivianearantes1147]

Compartilho sempre, abraços

[@19558186]

Ameiii!!! Muito obrigada. Gratidão

[@marlipacheco2099]

Que sugerira 😜😜

[@elisangelapaim5308]

Vou experimentar! Obrigada Chef!

[@indiaragalvao1667]

Ameiii top ❤❤❤

[@GioChef]

Obrigado pelo carinho ❤️

[@ghenysantos6221]

Maravilha

[@GioChef]

Obrigado linda, beijão😘😍💋

[@ummusureerofficial9319]

Thanks for sharing

[@GioChef]

Thx a lots my friend, have a good sunday!

[@MELLINA_VLOGS]

Boa tarde meu amigo, chegando para conferir essa maravilha 😋

[@GioChef]

Obrigado pela visita, beijão no seu coração, bom domingo linda!

[@partidococinero7805]

Riquísimo

[@GioChef]

Gracias!

[@julianajuliana1257]

Excelente explicação

[@GioChef]

Espero ter ajudado

[@zarqasworld7598]

So amazing and healthy drink 👍👍😋

[@GioChef]

Thx my dear friend, have a nice sunday, stay safe!

[@janearinospoulos9916]

Amo kombucha, é maravilhosa esta bebida, obrigado pelo vídeo!

[@GioChef]

Obrigada você, beijão no seu coração!

[@sadiasyed9918]

Yummy delicious recipe masha Allah super sharing big like

[@GioChef]

Thx my dear, have a nice sunday, stay safe!

[@user-hg1tm8hx3j]

🌺🌺🌹🌹🌺🌺🌹🌹🌺🌺🌹🌹🌺🌺🌹🌹🌺🌺🌹🌹🌺🌺🌹🌹🌺🌺🌹🌹🌺🌺🌹🌹🌺🌺فديو جميل

[@yurimatsuda4975]

Muito bom muito bom e saudável

[@GioChef]

Obrigado bro, grande abraço💪👊

[@nandakwoxkwox1383]

Nice Gio Chef......

[@GioChef]

Thx my dear, have a nice sunday!

[@adrianadasilva8860]

Eu sempre faço de uva e pêssego. Vou experimentar de maracujá 😋

[@GioChef]

Nós fazemos de vários sabores e uma das melhores é esta com hibisco, morango e beterraba! Que além de nutricionalmente fantástica tem um sabor incrível! Dê uma olhada quando puder! Beijão 🥰😘👍 kzbin.info/www/bejne/n3nLaKRmYpZ5m7s

[@amandacostasilva847]

Amo kombucha e com maracujá e especiarias fica divina!

[@GioChef]

Fica sim, kombucha é vida!

[@cozinhandocomameiga]

Parece ser delicioso, nunca experimentei, mas fiquei curiosa. Super interessante. Gostei muito do efeito final, parece um daqueles drinks bem gostosos.

[@GioChef]

Tem que experimentar, além de saudável é uma excelente bebida! E dá pra fazer drinks topzeira amiga, beijão linda, grande abraço!

[@marlipacheco2099]

Gosto com maracujá mas com mais igiene .

[@marialuciasoares4397]

OBRIGADA PELA DICA. SÓ ACHEI QUE DEU MUITO POUCO

[@GioChef]

Se quiser fazer mais é só aumentar as quantidades!

[@cleusamoyasantana4009]

Bom dia

[@GioChef]

Olááááá Bom diaaaaaaa Excelente semana querida 😘🥰🙏🍻

[@vivianearantes1147]

Uau delícia chef, é muito bom, fica parecendo uma champanhe hehehehh abraços querido

[@GioChef]

É uma bebida muito boa, além de refrescante e saudável dá para preparar drinks maravilhosos!!! Beijão💗💖😘

[@eduardaoliveira4860]

Tem que coar o chá ou não?

[@SarahPereiraGamer]

Pode bater a polpa de maracuja com agua ou nao? Só a fruta mesmo

[@terezinhavieira2643]

sentir falta das publicações.

[@GioChef]

Oi linda, estamos publicando todas as semanas, terças e quinta às 17:50 e aos sábados ao meio-dia! Beijão

[@rutetorquato2727]

como que eu Faso fermentação

[@GioChef]

Olá Rute, esta informação está no início do vídeo! Abraços

[@rosanesampaiocardoso1005]

O meu líquido fermentado eu passo na peneira, se não, vai criar um scooby dentro da pet.

[@GioChef]

Não precisa, pois se ficar muito tempo parado, irá criar da mesma maneira!

[@elianekind9021]

Pode açúcar mascavo?

[@GioChef]

Pode sim! Mas na verdade eu considero melhor açúcar refinado, por ser mais "puro" no sentido de facilitar a fermentação já que na realidade ele será transformado nas boas bactérias e probióticos da kombucha! Qualquer dúvida não hesite em nos contatar, abraços!

[@reginamaria3541]

Açúcar mascavo é low carb?

[@GioChef]

Oi Regina, tudo bom? Nenhum açúcar é low carb!!! Porém na preparação da kombucha vai açúcar sim, mas durante o processo de fermentação as leveduras e bactérias consomem praticamente todo o açúcar o que leva a kombucha ser considerada low carb! Muito bom isto, não?!?! Heheheheh Qualquer dúvida não hesite em nos contactar, beijão no seu coração, gratidão!

[@cidaalmeida6680]

Não é preciso acrescentar mais água nesta segunda fermentação?

[@GioChef]

Não precisa

[@elainegarcia2985]

Não pode encher até encima ?

[@GioChef]

Não, pois precisa de um espaço para fermentar!

[@lucascastelanoagro]

Tem que esperar esfriar.

[@GioChef]

Claro!

[@jaquelinoliveira8964]

Fica azedo?

[@GioChef]

Todo fermentado tem a tendência de ficar ácido. Depende como você faz, quanto mais tempo fermentando mais a ido fica! 👍👊😘

[@wagnerdemelo5546]

O CS seria uma colher? Desculpa minha ignorância rsrs

[@GioChef]

Sim

[@wagnerdemelo5546]

Obrigado por responder depois de 8 meses

[@creuzatorres4033]

Interessante. Como ele não morreu sem o açúcar para fermentação?

[@julianajuliana1257]

Foi colocado 1 colher de açucar mascavo

[@GioChef]

Foi colocado o colher de açúcar mascavo.

[@Andyjoao2010]

Qual o prazo de validade, após colocar na geladeira, nas garrafinhas pet?

[@GioChef]

Olá Na verdade não existe um prazo específico de validade. Deve-se consumir em 2 ou 3 dias porque após colocar na geladeira vai ficando cada vez mais ácida. Vá testando o seu paladar! E depois comenta aqui com a gente a sua experiência, beijão no seu coração, gratidão 😘 💝 🙏

[@Andyjoao2010]

@@GioChef obrigada!!!!!

[@mabelbueno2001]

Posso usar maracujá concentrado,que vem pronto?

[@julianajuliana1257]

3 dias são suficientes pra fermentar?

[@cleusacosta2464]

Moro no Paraná e quando está calor saboriso de manhã à noite já fermentou , no frio demora tanto a primeira fermentação quanto a segunda

[@GioChef]

Sim depende muito do clima mesmo.

[@GioChef]

Vai depender muito do clima da sua região, se for quente ele fermenta masi rápido, no frio demora mais.

[@cleusacosta2464]

Se eu fizer assim ninguém vai tomar aqui em casa

[@GioChef]

Porquê? Pode nós contar?

[@palavradi]

Muito demorado

[@GioChef]

Todo produto fermentado precisa passar por um processo e requer tempo!