Коптилка самодельная

[@leylaozdemir1428]

Спасибо большое вы очень добрый человек ,все доступно и с любовью объяснили .Удачи Вам.

[@ludmilakirile8145]

Мужик, привет из Воронежа! Сделала так, как у тебя, спасибо за идею! Наружная мудрость- интернациональна! Спасибо!

[@user-bj2rg6bt6e]

Я таким способом уже лет 20 с лишним копчу ВСЕ -даже ШАШЛЫК . Прямо в квартире на газ.плите, завернув в марлю в один слой И чище и вынимать удобно Щепу предварительно намочить.Кастрюля алюминиевая 6-ти л.+ поддончик из фольги ( фикс-прайс. 12 руб ) + подставка на ножках из микроволновки + стеклянная крышка с дырочкой в нее вставила от капельницы длинную трубочку и дымок уходит в вытяжку.Копчу на пол -огня .По времени смотря ЧТО--от 30 мин. Еще в этой кастрюле кипячу кух.полотенца и столов.приборы.Готовлю маринад и даже варю заготовки на зиму ( варенье и лечо )

[@user-wk7hm4qm5z]

Ого!

[@user-eu3vl9ee2k]

Дуже добре! Просто и сердито. Спасибо за видео.

[@user-mq1vv5er9z]

трошки поменьше огня, но больше затратится времени на готовку, зато не будет черных боков у копченостей, как на видео. У гуся утки и курицы шкурка тонкая и нежная. А для сала и сала з мьясом и так пойдет!!! Респект автору. Молодца. По принципу работы у такой коптилки есть свое название - шарабан.

[@user-tk2mf7hl2w]

Толя, заворочивай продукт в прокипаченую с солью марлю- через марлю смола с дерева в курку не пролзет. Смачного.

[@user-tm1ij6rj8q]

Лайк за креативность. Вы Анатолий, однозначно вдохновили меня. Минимальными, доступными средствами оказывается можно получить любимый продукт. Заинтриговали. Нашёл на работе 30 литровое стальное ведро (слава Богу не оцинкованное) . Отчистил и готовлю под коптильню. Правда, пластину потолще положил на донышко , с вырезанным круглым отверстием. Спасибо за видео и за идею. Удачи вам! P.S Да, согласен с предыдущим комментатором - в марле на продукте меньше копоти.

[@user-jt6kk6pn1l]

Молодец . коротко и ясно . Сделаю и себе такую .

[@isakisashina6096]

Красава! Всё гениальное-ПРОСТО! Обязательно замучу,а если ещё в ПЛОТНО-прилегающей крышке,врезать трубочку(под шланг) и шланг выкинуть на балкон-ТО МОЖНО И ДОМА НА ПЛИТЕ ГОТОВИТЬ!

[@84brat]

Видел видео, где дяденька шланг этот в слив раковины кухонной приделал.

[@pikurchikk]

84brat соседи будут рады запаху не тухляка, а копченостей из канализации

[@valerylemzikov6421]

Спасибо Толя. Бюджетненько и очень вкусно. Индюка, правда, пришлось заменить на курицу. Но, все равно, здорово.

[@DarkFireNik]

Нормально! Всё довольно просто и доходчиво!

[@AlexHolderUA]

Анатолий, красава! Спасибо за видео! Завтра пойду на гараж искать старую кастрюлю! ))

[@EDGAR77ist]

Молодец-а то понакупают коптилень....щепу...все сам делаю тоже

[@user-ul9te4uj9g]

МОЛОДЕЦ! СМОТРЮ ВАС В ОМСКЕ В РФ. ВАМ БЫ КРЫШКУ КУПОЛООБРАЗНУЮ, ЧТОБЫ КАПЛИ ПАРА СТЕКАЛИ НЕ НА МЯСО И ТОГДА ОНО ВСЕ РОВНО ЗАКОПТИТСЯ. А ТАК ТО МОЛОДЦЫ!

[@user-lw8np5tl4g]

Народ зачем в комментариях устраивать провокации? готовка это мирная тема, будьте людьми!

[@Rozhdenie_kolpachka]

+Повелитель Твой именно по этому у тебя такая ава?

[@xXxSuperGladxXx]

Это просто греб..

[@NikedBikerpro]

в столовой все равны!

[@user-gf6gu3tj5q]

Просто и без понтов сам сделал их 25 лит газ баллона старого бошку срезал

[@iDemonify]

А несмотря ни на что - чел просто красава ))))

[@user-lh2un5wf1k]

Анатолий, ты знаешь я просматривал все варианты как сделать коптилку ,но когда наткнулся и увидел как Ты коптишь, мне понравилось больше всего и я ещё раз убидился что значит "чем проще ,тем лучше".Так что спасибо за подсказку.

[@lyudmila4770]

хароший ролик!лайк

[@JuryZubko]

Дуже толково ! Виходить дуже смачно. Ви справжній хазяїн !

[@DimaKrikliviy]

Справжній Українець ніколи не пропаде. Дякую вам за відео. Самі використовуєм схожу коптильню, але менше - з медичної бікси. Її вистачає лише на рибу. Тепер я думаю зробимо таку як у вас і будемо коптити м`ясо. До речі, найбільш зручно замість багаття ставити під коптильню примус.

[@user-ub6jl8wc2v]

Анатолий красава наш человек

[@_lago_naki]

молодец коллега

[@Svetlana-obovsem]

УМНИЧКА !!!!

[@user-ey3ge3mp3q]

Рибка тоже шикарна виходить напевно))))

[@user-lw8np5tl4g]

Олег Бучма для рыбы это коптилка не подходит!

[@user-cf8wn8ee7s]

Красава мужик!

[@user-eu3vl9ee2k]

Насмешил меня ветродуйчиком!!! А, якшо батарейки сядуть? Веселi хлопцi! От меня лайк за юмор.

[@narimanseifatov6042]

Красавчик че,смостерил тему

[@user-lr5fe8nu5p]

МОЛОДЕСА

[@sumu1080]

блин молодец!!!!!

[@borisvet7779]

молодец,все гут)))

[@user-zk6lc9dz6z]

дуже смачно, дякую

[@bbdhsjjsjsjhdhhdhdhz2313]

жарайсын о.с

[@serjnazarenko2869]

Чернота на мясе как минимум от конденсата который с крышки капает. А вообще это очень "печальная" коптилка. Не обижайтесь.

[@avtomat-welding1]

Неправильный цвет странно ,возможно большая температура внутри или щепа не тлеет а горит ,хотя вряд ли там же поддон вроде плотный

[@sergeiasubaev9320]

класс

[@user-fd2xj2ve3x]

просто и надёжно

[@Vadmis]

молодец,

[@marijuskuraitis9942]

Дякую вам

[@DrDobryanskiy]

Взял на вооружение!!)))))))

[@incognitoincognitov8349]

Красава! Привет с Казахстана! Сколько коптилось времени часов?

[@user-my5di1sg8e]

А почему такой цвет? Избыток температуры, времени или дыма? По любому, мне кажется её после такого копчения необходимо проветривать, дней 10, не пробовали? Резкий запах дыма, переходит в аромат.

[@user-vz8ji9jt5m]

Да вам ребята Оскара за видео, за минимализм

[@santorelliband]

прикольная зажигалка

[@user-dc9vb6xb9g]

Красава.Ростов на Дону.

[@rostikfan7636]

лайк

[@user-ng6xc6yj4q]

3,14ЗДЕЦ !!! И ЭТО ... МОЯ СОБАКА ТОЧНО НЕ СХАВАЕТ !!!

[@qaisarnomad2686]

красава,..

[@user-re1pp6sl3j]

Ножки у сковородки, думаю, 3-3,5 см. А что и как ко дну кастрюли прилепил, я не понял. А здорово придумано. Наверно, вместо трупного "мяса" можно рыбу коптить. Может, в другой жизни пригодится.)))

[@Wild_Carp]

Класс! дружим

[@user-wr3rk9sr8l]

автор молодец хорошее видео

[@mrromscb6646]

Хорошо между обоссаными гаражами в грязи мяско покоптить))))

[@school294]

выглядит очень жутко, бррррррр

[@user-sq4vk7ct9q]

ещё хорошо получается с медицинского бикса, он нержавейка.

[@user-prorok2023]

Класс с меня лайк,а опилки каких пород надо ?

[@anatoliigrysiuk987]

+Пётр Щербина Вільха,вишня, яблоня-кращий варіант.

[@torren4ik]

Скажите, дерево какое лучше всего брать для дыма? Спасибо.

[@user-og7yk6kq8k]

+Рождённый в СССР ольха,вишня,яблоня,дуб,груша . нельзя использовать хвойные породы

[@Vizia25]

А рыбу сколько по времени стоит коптить в такого типа коптильне? (интересует в основном рыба толстолоб и сало)

[@anatoliigrysiuk987]

Рыбу коптить до 40-ка минут на маленьком огне, покрупнее рыбку, желательно обвязать. Сало - до 1,5-ра часов, зависит от величины кусков.

[@zaxar14.]

хотів купити

[@NovA-cr6dr]

три раза посмотрел,думал что то пропустил.Бред,а не коптилка( без обид автору).За старание спасибо.

[@aleksandrnikulin9541]

все горелое,а не копченое

[@user-ju8ok8yx9k]

Ольховая

[@user-qw3rd4sg3d]

А чё оно у тебе светлое?

[@user-zs4oi2sy8c]

ПРИВЕДИТЕ ПОРЯДОК ВОКРУГ ПОДМЕСТИ ВОЗЛЕ ГОРАЖЕЙ НАСИПТЕ ЩЕБЕНЬ ИТД

[@user-st9sf3zf9g]

коптилка не совсем правильная. На крышке должна быть маленькая трубочка , для выхода дыма. Иначе мясо будет сильно горчить. Да и вообще, колхоз. 21 век на дворе. Сделать можно более добротную и качественную и правильную вещь. А в этом варианте плюс только в одном, пример как не надо делать..

[@geronimo9016]

не апетитно ваще не разу выглядит.....

[@ruslan0k503]

+Alex Gubanov ну да, на рынке это дело выглядит красивше в разы ;). Но там все крашено)

[@user-fj1pq6wv6y]

как собакам мы варим , даже лучше

[@user-ff1hv2mg1l]

я вот почти такую же сделал коптилку,сейчас конечно газовой горелкой пользуюсь а на дно шепа.kzbin.info/www/bejne/anqqfZWLltNnnas

[@user-fg7qg5xe7v]

Это не коптильня,это пародия какая то... Никогда не коптите в такой коптильне. Дым подаётся, после "сушки", при т - 85-90 гр. и только когда продукт прогреется, до 40 гр. внутри !

[@Pashtet6661]

Привыкайте готовить на дровишках :) так как газу вам крен!!!!

[@dimagrebnev]

ну вот зачем провоцировать..

[@andreyb848]

Pashtet6661 Не был бы ты такой тупой то знал бы что Украина самый крупный импортер газа, а без этих денег вы все с голоду передохните, т.к. Россия это отсталая сырьевая страна

[@user-yc8sx6fl3j]

Andry Belousov Любишь ставить клише на людей по одному оскробительному сообщению?

[@user-yc8sx6fl3j]

Pashtet6661 А как ты собираешься на газу коптить, полоумный?

[@user-kt7dp3if1e]

+Pashtet6661 Я по отцу русский, но ту хуйню сморозил! Не позорь великий народ своими высерами.

[@user-oh2ob6wh7x]

все сгорело нахер)))

[@eugenez7955]

Я б не стал такое есть. В герметично закрытой кастрюле при отсутствии или очень малом количестве кислорода начинается пиролиз и из опилок выделяется много всякой вредятины, в том числе канцерогенной

[@user-qw9eg9yx8x]

ешь гмо здоровье будешь)))

[@user-kt7dp3if1e]

+Евгений Зюбин копченные продукты никак не повседневная еда... смысл думаю Вы поняли. Есть миллионы людей балующие себя пачкой сигарет в день, а я до 30 лет не скурив ни одной вдруг погибну от не частого потребления полукопченой колбасы или моей любимой конины?))) Я понимаю что "Вы бы не стали" , но не судите так строго канцерогены(они ведь при вашем здоровом питании не страшны). При алкоголе тоже есть куча побочных веществ и только водка чистый ректификат "наше спасение"! Я утрирую конечно, сам водку не покупаю уже 2 года, делаю продукт выше качеством и градусом;)

[@spamolify]

спалил нафиг!! ну как угли жрать?

[@allashchavey5193]

все,генеральне просто.

[@samuraikim1232]

5

[@nevidimka2288]

антисанитария....

[@user-og7yk6kq8k]

Автор извини,но не аппетитно выглядит,используй марлю или х/б ткань тогда копоти не будет и мясо или рыба не должны между собой касаться

[@Rozhdenie_kolpachka]

+Жумагали Дустаев да ептить.эт же вариант для эктренного и вкусного приготовления мамонта.безо всяких излишеств.походный вариант

[@user-sd3dg3hg7u]

Вокруг срач.