Коптим,сало супер.

#салогорячегокопченияотадоя#коптимсало#россолдлясалаимяса#коптимсаловкирпичнойкаптильне#копчениесалаподомашнему

[@user-mz3ju9zy1l]

Красавчики молодцы, ну надо было хоть 0,5 поставить для красивого пейзажа. Отлично!!!

[@batiskaf2016]

Спасибо Вам, приятно смотреть простого русского человека, без лишних слов, молодцы!!!!!

[@Het518]

Очень хорошая подача материала 👍 Ваш канал очень добрый душевный и теплый ! Всё подробно пошагово объяснили показали , вообщем круто вы МОЛОДЦЫ 👏👏👏👍

[@Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni]

Здравствуйте, очень понравилось сало и его приготовление, спасибо за то что делитесь рецептом такой вкуснятины)

[@viktorey100]

Копченое сало это вещь.Спасибо за рецепт!

[@user-li1mm3dp9u]

Очень аппетитное сало!Спасибо Вам за рецепт!

[@user-kb2tb8sy1k]

Спасибо,смотрится вкусно.

[@user-fg8lk9lv7h]

Ах какое сало получилось! Представляю какой запах! Коптильня это здорово! Молодцы ребята!

[@user-ft7tv9qw9b]

Буду пробовать по вашему рецепту должно получиться спасибо🙏

[@user-hs1xn2px6o]

Добрый вечер! Сальцо Огонь 🔥 получилось👍

[@Avnasnapodviryi]

Какое вкусное копченное салко) Обожаю)

[@user-hq5lh6ee8f]

Дядь слюной чуть не захлебнулся)) молодцы 👍👍👍точно говорите Наркотик😊😊

[@tamarausova9324]

Сало просто супер Спасибо Вам за рецепт! Спасибо за видео +27

[@user-pn8hv6hr9j]

спасибо Вам,за рецепт,счастья Вам и Вашей семье.

[@user-ec1mf8dr9k]

Классно 🔥👍 Дай Бог вам здоровья 🙏💪

[@user-fb2fb1gy5p]

Коптильня супер! Взял на заметку, спасибо!

[@user-wv4iq1rc7f]

Дедушка молодец! Здоровье и и всего самого наилучшего! 👍

[@user-pv8qk9nc4z]

Спасибо вам большое

[@user-yj3ol6sy5k]

Молодец дед,здоровье вам!

[@user-yh4sq9nc4s]

СУПЕР МОЛОДЦЫ

[@mishakondr8632]

спосибо за науку молодцы

[@user-nv9mj1yu8i]

Красота 👍

[@user-hg9pu2ov9n]

Под такое сало и выпить не грех😀👍👍👍

[@user-gc9xf8yd4d]

Отличное видео.

[@user-hy8ck7gw3p]

Класс 🙌😍👍

[@Nadegda2308]

Благодарю за дружбу😊Сало просто супер,вы молодец👍👌Процветания Вашему каналу😊👍👍

[@user-pv8qk9nc4z]

Спасибо

[@user-sy2uh6du9c]

Слюной можно подавиться. 😋😋😋👍👍👍👍👍

[@10032012007]

Спасибо за видео, все просто и со вкусом. Лайк. Видео постройки коптильни с Вас.

[@user-pv8qk9nc4z]

У меня есть видео, коптильня из кирпича, как я её делал.🙌

[@user-be3jl7pd8y]

Здравствуйте , хорошее занятие сало коптить, очень любим копчёное сало :) 8+ классно получилось !!! Спасибо за обзор !!!

[@user-pv8qk9nc4z]

Спасибо вам

[@Zagulkin.TAIM.]

Молодцы, аж слюньки потекли👍

[@user-pv8qk9nc4z]

Спасибо.🤗

[@user-mk8np9fm9m]

Класс !

[@user-rb6fs1ep2l]

Наверное очень вкусно

[@user-ym9ql8oq9m]

Мммм, вкусняшка!!!

[@user-gu1bh1sb8j]

А так молодец класная коптильня только я советую в поддоне ручки сверху приварить и в него сыпать либо песок либо соль

[@user-zm5ju3qf3o]

Супер молодец

[@user-nj8rj7jd7t]

МОЛОДЕЦ ОТЕЦ !РЕЦЕПТ СУПЕР! ВИДЕО 5+

[@user-pv8qk9nc4z]

Спасибо.🙌

[@user-op9lv4nl9i]

Чуть слюной не подавился, коптильна класс да и дед у внука тоже!

[@user-pv8qk9nc4z]

Спасибо.🤗

[@user-mf3xc1us2e]

Шикарно!!

[@salmaskitchen6005]

Good friend ..

[@Dobry_KoT_2024]

Копченое сало это хорошо 😁👍😉

[@sergey68tambov]

Супер!

[@karljung9258]

sehr gut.

[@user-koba77]

Дед красавчик ты настоящий профи. Летом сооружу обязательно. Ролик на канале есть про строительство коптильне? Респектище и подписка

[@user-bd2ig5sv3d]

класс👍👍👍

[@olegpavlinov9178]

Молодцы только говорите что делаете и и показывайте не ленитесь суйте камеру везде и каптилку и в топку и снимайте лицо когда говорят и будет вам счастье я подписался лайк комментарий для продвижки

[@norik122]

Да, своя коптилка это вещь, приятного аппетита!

[@user-ol6pu1wx4g]

Лёшка молодец, деду помогает!

[@user-qm9hd1qm7i]

Молодец пример всем дедам

[@user-oz7cx5sq8r]

Слюна до колен....

[@qabrelmark5778]

стирай😂

[@user-jv6kk3iz5b]

Молодец! КонцерогеноКоптец!!!!

[@user-bu5kd7ez2z]

👍👍👍👍👍

[@andranik.7438]

Сало это сила!!! Без сала ни куда!!!

[@user-gf9pk2yd5n]

Дядька молодец так держать

[@user-cf7ne9nf4u]

Приятно смотреть без лишних слов всё четко и ясно всё показал и обьяснил , мне интересно а по времени сколько коптилось сало у Вас

[@user-pv8qk9nc4z]

Четыре, пять часов.🙌

[@user-cf7ne9nf4u]

Спасибо

[@omrawane4391]

👍👍👍🔔🔔🔔🔔

[@user-ls6zx6hw6m]

Все классно.но надо чтобы ольха прогорела чуть и потом закладывать.

[@user-lh1ch7ks1w]

Кто кретекует тот сам не че не может по жизни руки не из таво места ростут мужик молодец я сам капчу рыбу и сало но на всех не угодишь с начало сажрут все на халяву а потом за с пиной да не досоленое да не докопченое и все в таком роде но многим нравится проят закоптить я не отказываются хорошим людям

[@user-pv8qk9nc4z]

Спасибо.🤗

[@user-ux5zo3jh1g]

💯👍🏻

[@sergeypiasetskiy7222]

Занимаюсь копчением второй год. У меня отдельно дымогенератор, стоит сборник конденсата и дегтя. При таком, как на видео копчении-вся гадость осаживается на продукты. По этой теме есть много информации, интересуетесь, прежде чем коптить. Не травите себя и других !

[@user-sg7cz5zq6r]

Коптить сырой щепой -это преступление Образовывающй пар вместе с СО-2 весь на продукте а это ЯД

[@oleg7443]

Дайте пожалуйста ссылку на правильную коптильню.

[@user-rl9qt1on7t]

@@oleg7443 пп пойдём покоптим

[@user-fg7qg5xe7v]

@@user-rl9qt1on7t Надо было пояснить,что "пп пойдём покоптим" - это название очень хорошего канала !

[@user-fg7qg5xe7v]

Sergey Piasetskiy Вот этим дымогенератором,мы как раз и травите себя и близких. Работают они у Вас - ЧАСАМИ !!! Мне для копчения,достаточно две жмени щепы,тлеет она минут - 15 !!! Цвет получается очень насыщенный,хоть курицы,хоть гуся,сала...

[@user-cr3nl1ed8w]

Что то я кушать захотел 🤔

[@user-oh8py9oi6e]

Вкуснятина. Вместе покушаем?Заходите

[@user-jd2vx7kk8e]

Да ваще класс но самогоночки нехватает😊

[@user-pv8qk9nc4z]

Самогоночка была.🙌

[@user-uw6rg8ll2z]

Босявая у деда коптильня👍Вечная

[@user-sk7yz9cr3c]

Здравствуйте! А вы не заварачиваете в марлю сало?

[@user-we2wi3de8n]

У Вас совесть есть ? У меня слюни на телефон капали . Просто супер . Спасибо !!!

[@user-kt2wu9si1t]

Если жир не собираешь, то на противень соли пачку высыпать и дым от раскалённого жира не будет попадать на продукт.

[@user-fg7qg5xe7v]

А ещё лучше,если сделать в центре отверстие - отвод и чтобы содержимое вытекало наружу. Я так себе сделал...

[@user-tg3qe1mi1m]

Здравствуйте а сколько соли кладёте на литр воды для рассола. Спасибо.

[@user-ef2ci8yr6d]

Когда появился сникерс у нас в деревне сразу сало обозвали сникерсом короче получился сникерс

[@user-lb2pz5cx3t]

Чем топиш, и пастоянно должно гореть огонь в топке или нет?

[@user-hb5ry3sl6t]

Показали устройство картинки подробно

[@user-jb6kp9le6r]

Класс! Как устроена Ваша коптильня?

[@user-pv8qk9nc4z]

Добрый день с праздником вас,а как я делал коптильню смотрите моё видео, коптильня из кирпича.🤗

[@user-kr5rm2rw1x]

Если проварить сальцо 0,5-1,0 часик перед маринадом, будет вообще 👍 супер

[@user-nf2zh8sk1b]

Добрый день! Подскажите пож нужен ли зольник для коптильне? Ответьте пожалуйста.

[@user-pv8qk9nc4z]

Добрый вечер, это по желанию, некоторые делают дверцы чтобы было удобно вычищать золу и доставать поддон для жира.🤗

[@user-jd2vx7kk8e]

Здрасте а вот вопросик, при копчении маринад неулитучиыактся

[@user-pv8qk9nc4z]

Не объяснишь, это надо пробовать.🤗

[@user-mk8np9fm9m]

Да под самагоночку

[@user-pv8qk9nc4z]

Да всё было ок.🙌

[@user-hy5lv3zu3e]

Все харашо без вопросов но на сухую это грех!

[@user-bb4bw9yc8e]

У меня из 3 тонного жд контейнера коптильня регулируется дым дверью

[@user-fg7qg5xe7v]

Не слабо ! Наверно уже подумываете,переходить на 5-ти тонный,а дальше и на 20-ти ?

[@user-jd2vx7kk8e]

Копчение горячее убьет ысе ваши приправы

[@user-xi8ks7qk1c]

Сало как не соли оно не просачивается .просачивается только стенки ,края и если его по протыкать солью и чесноком . А так красивые куски хоть и концирагена много👍

[@user-uq5vw2sg4i]

Сало супер,но специи не нужны!

[@user-gu1bh1sb8j]

А какой возраст у вьетнамца и вес а то у меня тоже вьетнамец а когда забить не пойму

[@user-pv8qk9nc4z]

Я бью в 10_11месяцев.🙌

[@user-gu1bh1sb8j]

@@user-pv8qk9nc4z а вес какой

[@user-hb5ry3sl6t]

Покажите устройство коптилки

[@user-pv8qk9nc4z]

У меня есть видео коптильня из кирпича,там все показано.🙌

[@user-ye3fd7ti5l]

Горилки не хватает на столе к САЛУ!

[@user-gj1ut1nk2t]

Добрый день а схему коптильни напишите хочу такую построить заранее благодарен

[@user-pv8qk9nc4z]

Добрый день,у меня есть видео коптильня из кирпича, там я показал как я её делал, спасибо.🤗

[@user-cl4of5zq7c]

а есть видео где коптилку делал?

[@user-pv8qk9nc4z]

Есть.

[@SVIT_ochyma]

Я починаючий блогер, допоможіть хтось порадою, чи невечликою рекламою

[@valypriz8895]

Ох если сядет муха, и будет сальце с опарышами.!!!!! 🤣🤣🤣

[@user-pv8qk9nc4z]

Пойду на рыбалку.🙌

[@user-sb1eh8mq9n]

Почему ?

[@user-px2cq6ow6d]

На опарыша ловить будит)))

[@user-fg7qg5xe7v]

На 1 л. воды - 80 гр.соли - это не правильно. По ГОСТу СССР,соли должно быть не менее 12 %, иначе мясо может закиснуть... Раньше.концентрацию соли определяли так - опускали сырое яйцо в рассол,оно должно всплыть не менее,чем на "пятак". Можете сами провести такой эксперемент и Вы убедитесь,что это - 140 гр. соли ! Мы уже однажды так испортили, много хорошего сала, из за малого количества соли...

[@user-ez1wh4if5o]

Добрый какой размер??

[@user-pv8qk9nc4z]

Размер произвольный,подгонял под лист железа

[@user-ez1wh4if5o]

@@user-pv8qk9nc4z а кирпич , можно с любого кирпича выложить или только красивый ?? У меня есть селекатный кирпич

[@user-pv8qk9nc4z]

С любого

[@user-xr8rx7cm5b]

Здравствуйте обзор коптилки покажите

[@user-pv8qk9nc4z]

Смотрите прошлое видео каптильня из кирпича.🙌

[@user-rk1mn8ji9n]

Кепку нужно знять .когда єш.

[@user-yq2jd8sk7v]

И на продажу

[@user-pv8qk9nc4z]

Между роднёй всё расходится.🙌

[@user-dd3im1kp4v]

.

[@user-dn6bj9ks3c]

Думаю не долго осталось тебе коптить белый свет. Мой сосед тоже занялся копчением сала, рыбы, курей, уток и докаптился, сначало через два года умерла жена, а потом и он, рак желудка у обоих

[@user-pv8qk9nc4z]

Вовсем нужна мера.🙌

[@user-dn6bj9ks3c]

@@user-pv8qk9nc4z неужели без копчения сало не вкусное? Три года назад и моя жена умерла. Нормально всё было летом, осенью начались проблеммы, после еды сразу начинала рвать, заставил пойти на УЗИ, пришла в слезах, четвертвая неоперабельная стадия рака, и через месяц умерла. Ей было 57 лет. Я остался живой потому что не ем мясо, колбасу, только рыбу люблю жаренную,

[@user-lf3sp9uj7b]

@@user-dn6bj9ks3c Короче хочеш жить вообще ничего не еш а то можно подавиться и всё

[@user-hn7fp2wh2q]

Копчение перебьет вкусы всех приправ, соль и вода больше ничего не надо. И 3 суток более чем достаточно

[@user-mk8np9fm9m]

Ну,ведь не правильно пробуете

[@olegkhramenkov8892]

А зачем обвязывать бечевкой

[@sergey68tambov]

Правда НАРКОТИК!!!

[@user-fy6wq3zo2s]

Хватить не поткладуй сымай режь крупным куском родимый

[@fishingtime33]

Конечно надо не каптилось, а жарилось, короче полная хрень, хотя рассол хорош

[@user-es8ur2ll7p]

Сало должно солится в тузлуке 3 недели