【これを見れば料理が上達する】シンプルだからこそプロの技が光る【トマト卵炒め】の作り方!

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けんますクッキング

けんますクッキング

12 күн бұрын

【今日の反省会の動画】
• スーパーや八百屋に行った時、新鮮な食材買えて...
【材料一覧】
トマト        2個(小さめ)
卵          4個
長ネギ        半分
【調味料一覧】
オイスターソース   大さじ1杯半
醤油         大さじ半分
料理酒        大さじ1杯
砂糖         小さじ1杯
生姜のすりおろし   小さじ半分
油          大さじ2杯
ごま油        小さじ1杯
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Пікірлер: 87
@user-uw1eg3nn3q
@user-uw1eg3nn3q 6 сағат бұрын
卵のとろみ具合がトマトに絡んでめちゃめちゃ美味しそうですね😊 作ってみたいと思います😊
@user-mp6bi4ie1c
@user-mp6bi4ie1c 5 күн бұрын
熱くても、冷めても、最高ですね~。
@user-uh8gf7ij2b
@user-uh8gf7ij2b 11 күн бұрын
美味いは確定のプロ技直伝!❤😂🎉 豚バラが余っていたので、塩コショウで下味付けて一緒に入れちゃいましたw😂
@user-fj8xo4yq2x
@user-fj8xo4yq2x 11 күн бұрын
オイスターソースをベースにしたはっきり目の味付けが私の好みです。炊き立てご飯にぶっかけて食べたくなりました。明日の夕食にいただきます。ありがとうございました😃
@musao9776
@musao9776 11 күн бұрын
これは 完璧だね💯💮
@user-ur1mf9mq8b
@user-ur1mf9mq8b 11 күн бұрын
けんますさんの料理は否定しないし参考にさせてもらってますが、言い方かな? 今回はちょっとね 気になるくだりがあったかな
@user-sz5rt4ls5h
@user-sz5rt4ls5h 10 күн бұрын
美味しそう❤作ってみます🥰
@daiyakunchan
@daiyakunchan 11 күн бұрын
トマト🍅と卵🥚の炒め物、美味しそうですね。 トマト🍅は、炒める事はなかったので、今回の卵🥚と一緒に炒めるのがとってもおいしそうですね。これからは度々トマト🍅卵🥚炒めを作ってみます。ありがとうございます😊
@Yamada-Katei-Shokudou
@Yamada-Katei-Shokudou 11 күн бұрын
🐶ダイヤさん。オレ🍅🥚は好物ブツブツ。歌だ🎤。。。
@daiyakunchan
@daiyakunchan 11 күн бұрын
@@Yamada-Katei-Shokudou やまだー大将様 🥚好物ブツブツですかー?🥚は、おいひいよね。 私もあれから、茹で🥚は欠かさず作って食べてますわいな。 で、なんだっけ? コメント出来たって? 歌なの? 何だろかぁ、ワクワクするよ🤩😍💓❤️‍🔥。 知らなかったら困るなぁ。知らなかったとしても、怒らないでね。 ボチボチ行ってみるよ。 🚶ボチ🚶ボチ🚶ボチ 2024/07/03 20時56分 9時になるよ。 もう、お寝むだね。
@Yamada-Katei-Shokudou
@Yamada-Katei-Shokudou 11 күн бұрын
@@daiyakunchan さん。トマト🍅も大好ブツブツなんだよ。歌🎤がもし分からね〜っとなれば、一度KZbin で見て聞いてから、どれどれと‼️をお勧めします。ご面倒でも、頭の体操ですべ。
@daiyakunchan
@daiyakunchan 11 күн бұрын
@@Yamada-Katei-Shokudou や〜まだだ〜様 ちょっと、やまださん!これは有名な曲でっせ!もし、分からなければ検索しろと? なあにをおっしゃるウサギさん!歌詞だけ書いてあると、ん?なんの曲だ?って初めは思うよ。それは誰も同じだと思う。最後に曲名書いてあるのに、分からなければ森田検索だとー??頭の体操だとー? 歌詞の真ん中近くでハッキリ分かりましたわよ〜。だって、この曲、この本当の歌詞は泣けるよ。子供時代、何回泣いたかだよ。感情豊かなダイヤちゃんだもん😻 今夜から、こんなに優しい曲にして下さりありがとう。あっちでも、こっちでも、ありがとうを言ってます。 やっぱり優しいのはいいね、そんなに考えなくて済むし、コメント返信もしやすいよ。難しいのは、まず何を書いたら良いのやらで悩み、そして疲れる。 今日は、分かってくださり嬉PPPPPだわよ。 じゃ、寝まひょ💤 また明日で〜〜〜す 2024/07/03 22時33分 あっ、お休みになられましたね。 🍉食べたい。
@kazuhide_ishikawa
@kazuhide_ishikawa 11 күн бұрын
これは中華料理人としての真骨頂だと思いました。街中華でも見かける事はあまりないです。
@user-gw8vy1ov2s
@user-gw8vy1ov2s 7 күн бұрын
今日作りました✌️キクラゲ入れて!美味しかったです🎉
@user-tv2hg6fk1b
@user-tv2hg6fk1b 10 күн бұрын
美味しそうだし、ん〜!ん〜!って食べてるけんますさん可愛い! トマト大好きだから、明日おつまみに作ってみます!
@user-dg2kz2nj1o
@user-dg2kz2nj1o 4 күн бұрын
トマト混ぜたとこで既に美味そう😂
@y.tamiya0810
@y.tamiya0810 11 күн бұрын
これは大好きなんですよ。トマト🍅と卵が相まってトロトロで美味しいですよね!
@kizunareaction7624
@kizunareaction7624 11 күн бұрын
此の動画を観て、ホ-ルトマト缶🥫を使う事を思い付きました🤗  ロシア🇷🇺風にデ-ツ缶🥫を使うのもアリかもですね😃  感謝致します😌
@user-ws5ul7qn3m
@user-ws5ul7qn3m 10 күн бұрын
@@kizunareaction7624 ビーツ
@user-mc2pz1rz3p
@user-mc2pz1rz3p 5 күн бұрын
豆板醤入れてみたらピリ辛で美味かった
@zigorou5644
@zigorou5644 11 күн бұрын
塩と鶏がらスープの素で作った事しかないのでオイスターソースは驚きました 今度はこれでつくってみます!
@user-ok1zm4hh5e
@user-ok1zm4hh5e 11 күн бұрын
お疲れ様です😆🎵🎵いつも動画ありがとうございます😊ありがたい🎉です❤勉強に、なりました。😊
@innjilyuu_namezou
@innjilyuu_namezou 11 күн бұрын
トマトの赤、ネギの緑、玉子の黄色、食欲がたまりません。暑い夏も乗り切れそう
@user-sz5rt4ls5h
@user-sz5rt4ls5h 10 күн бұрын
今日の昼ごはんに酢鶏 。晩御飯にはトマト卵炒めを作りました。 どちらも簡単で手早く作れました。美味しかったです🥰
@hiro-ym4vh
@hiro-ym4vh 11 күн бұрын
炒が始まるともたつけない中華料理。これなら慌てずに済みそう。今晩早速作ってみます。👍
@user-gw8vy1ov2s
@user-gw8vy1ov2s 11 күн бұрын
美味しんだろーなー🤤卵もふわふわトロトロ🥚絶対作ります いつも参考にしてます!ありがとうございます!
@user-pz6yk1we9h
@user-pz6yk1we9h 10 күн бұрын
トマト🍅あるので作ります😆✨
@SilverCatsTail
@SilverCatsTail 11 күн бұрын
トマト炒めると美味しいですよね~!しかもフワフワ卵。おつまみだ〜!
@user-wl9hy5io5n
@user-wl9hy5io5n 10 күн бұрын
夕飯に作りました!すっごく美味しかったです!美味しいレシピありがとうございます😊
@kkkkkk8667
@kkkkkk8667 11 күн бұрын
チューブの生姜はそんなにだめなんですかね。とっても便利なんだけどなー
@taka0359
@taka0359 10 күн бұрын
チューブ生姜は薬みたいなニオイ・味しますね。添加物がたくさん入ってるし、 なかでも生の生姜に多く含まれる「ジンゲロール」という辛み成分には、多くの健康作用がありますが、製造過程で酸化しているのであまりチューブは常用しないほうがよいでしょう。
@nagura0905
@nagura0905 11 күн бұрын
トマトとネギと卵との愛称で中華炒めに合いそうですね。
@user-ok8wj9ze7v
@user-ok8wj9ze7v 9 күн бұрын
🍅トマトと卵炒めのレシピ、色々見てきたけど、けんます先生のレシピが一番美味しそう❤先に🍅トマトをタレにマリネしておくことが美味しくできるポイントのよーな気がしました🌟この作り方で作ってみよーと思いました🎉
@user-jj4by6oi7v
@user-jj4by6oi7v 11 күн бұрын
何コレ〜めっちゃ美味そう😁👍飯もビールもすすむそ👍🍺
@user-hj4qh7xf5d
@user-hj4qh7xf5d 9 күн бұрын
自分で作ると、卵が固くなったり、トマトが潰れ気味になったりで意外とうまくいかないんですよねえ
@taka0359
@taka0359 10 күн бұрын
トマトは加熱しないと食べる意味が半減しちゃうからさっそく今朝から真似して作って見ました。 朝はたんぱく質と良質の脂質をたっぷり摂りたいので栄養価の高いオリーブオイルを健康のために使いましたが美味しかったです。
@user-qj3pl9tm3n
@user-qj3pl9tm3n 11 күн бұрын
出たっ!!西紅柿炒鶏蛋!!!! 大好きな中華のメニュー!!♡
@kijimaduct
@kijimaduct 11 күн бұрын
美味しそう~😋食べたい🍻
@user-yt5fo2nx5b
@user-yt5fo2nx5b 11 күн бұрын
こんばんは♪ 銅メダル🥉おめでとう\(^^)/
@norimi_nikori
@norimi_nikori 11 күн бұрын
としゆきさん❤こんばんは💕🍺💕 3番👏👏👏 今日はどちらでお仕事だったの?
@user-vy5bt4mo7n
@user-vy5bt4mo7n 11 күн бұрын
今晩としゆきさん銅おまけです
@user-of3wl1wt4y
@user-of3wl1wt4y 10 күн бұрын
めちゃめちゃ美味しそう😋 作ってみます❤
@rs9360
@rs9360 11 күн бұрын
ホールトマトで代用出来ますか?
@user-mw4cx4mi3j
@user-mw4cx4mi3j 11 күн бұрын
トマト🍅を炒めるなんて、私は珍しいと思いました。黄色、赤、緑で彩りが綺麗です✨美味しそう〰です!けんますさん今日、昨日の回鍋肉きしめんしました✨🎉大好評でした✨ありがとうございました🙇
@KOBA0731
@KOBA0731 11 күн бұрын
🍅加熱することでリコピン🆙👍
@user-po8tp2ph7c
@user-po8tp2ph7c 11 күн бұрын
トマト🍅と玉子🥚美味しそう🎵🤤週末海🌊に行って 買い物して夜🌙✨は料理作り して食べます✨❤
@user-gf7nd8fm1y
@user-gf7nd8fm1y 11 күн бұрын
トマト炒め、美味しそう〜。😊😊🍀
@norimi_nikori
@norimi_nikori 11 күн бұрын
桂子さん❤こんばんは💕☕💕 5⃣番👏👏👏 🍅❦𝖙𝖔𝖒𝖆𝖙𝖔❦🍅( '-' 🍅 )とまと大好きです(*˘︶˘*).。.:*💕
@user-gf7nd8fm1y
@user-gf7nd8fm1y 11 күн бұрын
​@@norimi_nikori のりみさんこんばんは。 トマト炒め、美味しそうですよね。 畑のミニトマトで作ってみます。 北陸は今夜大雨になりそうです。 それではまたです。😊😊🍀
@user-dt6gv8ue8x
@user-dt6gv8ue8x 11 күн бұрын
トマトって、加熱すると栄養の吸収率が良くなるんですよね✌ 特にオリーブオイルとトマトの相性は🆗
@inko-oyatsu
@inko-oyatsu 10 күн бұрын
我が家の畑のトマトはようやく実がなり始めました。食べ頃になったら作りま〜す😊
@mimimall2004
@mimimall2004 11 күн бұрын
ラーメンの上に乗せたい感じ。。。😊
@user-tz4nh9dk8k
@user-tz4nh9dk8k 9 күн бұрын
海老or鶏肉orウィンナー入れるの好き🦫💖🍤
@user-ws5ul7qn3m
@user-ws5ul7qn3m 11 күн бұрын
ほぼ自分のレシピと同じで良かった 胡椒は効かせますが😅
@user-qo2wz1km5q
@user-qo2wz1km5q 11 күн бұрын
それ!胡椒を何故入れないのだろう?と思っていました。 家庭料理だから?かな?
@user-vy5bt4mo7n
@user-vy5bt4mo7n 11 күн бұрын
けんますさん今晩うまそう。 🍅卵炒めいい。 ⭐️数10星です。 595回大成功防衛です。
@norimi_nikori
@norimi_nikori 11 күн бұрын
哲也さん♥こんばんは💕🍺💕 4⃣番👏👏👏 ★★★★★★★★★★ですね👏👏👏 🍅🥚炒め❤美味しそうですね👏👏👏 🍅買って作りたいです(*˘︶˘*).。.:*💕 今日も暑かったですね(ó﹏ò。) お仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻‍♀❣️🙇🏻‍♀❣️ また明日です(*^▽^*)
@user-zd3qv1xf2i
@user-zd3qv1xf2i 11 күн бұрын
トマトの皮はとってほしい
@nodepon-dasi.
@nodepon-dasi. 11 күн бұрын
🍅トマトなトマト🍅。😋
@norimi_nikori
@norimi_nikori 11 күн бұрын
のだぽんさん❤こんばんは💕☕💕 🍅( '-' 🍅 )とまと🍅( '-' 🍅 )とまと🍅( '-' 🍅 )とまと
@user-ew2ho2lt1l
@user-ew2ho2lt1l 11 күн бұрын
卵に火入れすぎでしょ
@user-rifer
@user-rifer 11 күн бұрын
待ってました~。(^o^)v
@norimi_nikori
@norimi_nikori 11 күн бұрын
けんますさん❤こんばんは💕☕💕 🍅トマト🍅🥚卵炒め❤食べたい♥食べたい♥食べたい♥
@user-yt5fo2nx5b
@user-yt5fo2nx5b 11 күн бұрын
こんばんは😃 銀メダル🥈おめでとう\(^^)/ トマト苦手(>
@norimi_nikori
@norimi_nikori 11 күн бұрын
​@@user-yt5fo2nx5bさん❤りょうのすけさん❤銀メダル🥈ありがとうございます🐜 🍅苦手なのね(ó﹏ò。) 仕方ないから🍅なしで作ってもらってくださいね(๑◕᎑◕๑)
@den8947
@den8947 10 күн бұрын
最近安牌になってきたね
@user-sp1co5gj9r
@user-sp1co5gj9r 11 күн бұрын
トマトたまご炒め美味しそうだじょ❣️ちむら君栄養素説明なかったじょ🍼👶
@user-vg9cc7pc4p
@user-vg9cc7pc4p 10 күн бұрын
いいね👍
@user-yt5fo2nx5b
@user-yt5fo2nx5b 11 күн бұрын
一番!トマト卵炒め…トマトの種苦手(>
@kijimaduct
@kijimaduct 11 күн бұрын
金メダルおめでとうございます\(^^)/
@norimi_nikori
@norimi_nikori 11 күн бұрын
りょうのすけさん❤こんばんは♥🥤💕コカ・コーラです❤️‍🔥 一番👏👏👏 今日は☔上がったら暑かったです(ó﹏ò。) 🍅🥚炒め👏👏👏 美味しそうです(*˘︶˘*).。.:*💕 🍅苦手なのね(ó﹏ò。)
@user-yt5fo2nx5b
@user-yt5fo2nx5b 11 күн бұрын
@@kijimaduct としゆきさんこんばんは😃 ありがとう\(^^)/
@user-yt5fo2nx5b
@user-yt5fo2nx5b 11 күн бұрын
@@norimi_nikori のりみさんこんばんは😃 一番ありがとう\(^^)/ コーラありがとう♪ 明日も暑いみたいだね(>
@kijimaduct
@kijimaduct 11 күн бұрын
りょうのすけさん、すみKINさんが作ったらたべますか? トマトジュースは大丈夫ですか?
@user-nt9cw5wk6q
@user-nt9cw5wk6q 11 күн бұрын
あかん。。トマト超苦手。。。
@user-lv8fi3km3u
@user-lv8fi3km3u 9 күн бұрын
何でわざわざそのコメントすんの? 嫌なやつだな。 苦手なら黙っとけよ。
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