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こちらの動画は株式会社医食同源ドットコム(iSDG)の
「Nanoniオールインワンキッチンペーパー」とのコラボでした!
動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
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【肉汁唐揚げ】
鶏もも肉...320~350g
生姜...5g
にんにく...5g
レモン...1/8片
卵...1個
醤油...大さじ1半
酒...大さじ1半
味の素...4振り
砂糖...1つまみ
片栗粉...適量
アジシオ...適量
粉胡椒...適量
★味変で
鶏もも肉300gに醤油大さじ1半、酒大さじ1半、味の素4振り、おろし生姜5g、おろしにんにく5g、砂糖1つまみに漬け、30分漬け、片栗粉をまぶし卵白をつけ揚げ、アジシオと粉胡椒、卵黄とレモンで食う
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