КОЗУНАК - Подробни съвети и тънкости от замесването до изпичането

  Рет қаралды 190,470

ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ

ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ

Күн бұрын

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Писна ли ти всяка година козунака ти да не е това, което си очаквал, вярно изяжда се, но чувството, че можеш и по-добре си остава.. Тази година можеш да впечатлиш всички с моето предложение, просто следвай стъпките и съветите и ще обереш овациите, дори баба ти ще го хареса! Откъде знам ли? Ами правил съм и съм подарявал подобен козунак на много мои приятели и близки и досега не съм имал негативни отзиви! УСПЕХ!
За 2 козунака по около 500 г ще ви трябват:
150 г прясно мляко
500 г пресято брашно /добре е белтъчното съдържание да е по-високо от 12/
20 г прясна мая /или 7-8 г суха/
150 г разтопено масло
160 г яйца /3 големи яйца би трябвало да стигнат и дори да останат 15-20 г за намазване/
130 г захар /+ допълнително 100тина грама за поръсване/
3 г сол
100-150 г локум /сушени плодове, стафиди или друг пълнеж/
ванилия, лимонова кора, махлеб или други аромати по ваш избор, включително можете да сложите и 15-20 г алкохол /ром, ракия или ликьор/
Формата, в която пека е с размер 11,5см х 21см измерено в горната част!
След замесването оставям за 35-40 минути според температурата в стаята, няма нужда тестото да се удвоява. Предоформям на правоъгълници и оставям за още 15 мин. Добавям плънката слагам във формите и оставям да втасат докато се удвоят и почти напълнят формите. Последните 10-20% от надигането ще се случи във фурната, която е предварително загрята на 180 градуса без вентилатор, след вкарването на козунаците я намалявам до 160. Пека около 40 минути, ако разполагате с термометър вътрешната температура трябва да надвиши 88 градуса, може да печете до 96 градуса, ако искате по-силен цвят и малко по-дебела кора на козунака. Оставям да изстинат във формите около час след, което вадя! Успех!
► Козуначено руло:
• КОЗУНАЧЕНО РУЛО С ОРЕХ...
► Kозунак втори вариант:
• КОЗУНАК - По рецептата...
0:00 Интро + Инфо
1:08 Приготвяне
10:23 Гранулирана захар
11:30 Оформяне и плънка
15:56 Печене
20:15 Аутро
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#готвенезаначинаещи #козунак #Великден

Пікірлер: 332
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Ай бұрын
Поръчай новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от gotvimzaedno.com 🤘 Ако обичаш да приготвяш десерти нашата книга "Любов в чиния" те очаква на loveinplate.com
@teodorakazakova6803
@teodorakazakova6803 12 күн бұрын
Това беше четвъртият ми опит по четвърта различна рецепта, но първият успешен! Съжалявам, че не започнах първо с тази.. препоръчвам на всеки, на когото все не му се получават козунаците. Благодаря за рецептата!
@user-qg1dn5ld4v
@user-qg1dn5ld4v 18 күн бұрын
Трета поредна година козунаците в къщи са по тази рецепта! Правя ги в последния момент, защото иначе няма да изкарат до Великден, толкова са вкусни!
@swappybg
@swappybg 18 күн бұрын
Моя се получи супер ! Сефте след години опити. Весели празници!
@desipetkova6688
@desipetkova6688 3 жыл бұрын
Станаха ми леки, меки като облачета! И на конци, уникални! Рецептата е върховна! Туко що хапнахме с мъжа ми, ами не можем да спрем 🤣 Благодаря за триковете за месене, за температурата! Ще те споменавам дълги години! Вече разпратих рецептата на мама, баба, свекървата и т.н Благодаря! Бъди здрав и продължавай с рецептите!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Ехее супер, благодаря и аз за споделянето дано повече хора се възползват 😊
@user-qo9wo2dg4r
@user-qo9wo2dg4r 2 жыл бұрын
Миро козунаци рецепта
@ekaterinakalaidjieva8808
@ekaterinakalaidjieva8808 18 күн бұрын
​Къде е рецептата?
@fotinigeorgiou6530
@fotinigeorgiou6530 3 жыл бұрын
златен си,дете,харесвам патоса в работата ти,винаги успешни рецепти,много тънки тайнички,отличен пърформанс,лек глас,хубава музика и арт татуу❤️пожелавам 10М subscribers
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Благодаря :)
@vetkakaragyozova8906
@vetkakaragyozova8906 2 жыл бұрын
Тази година отново съм на твоите козунаци! И отново са отлични!
@peghkrubsk5293
@peghkrubsk5293 26 күн бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@yolitakalfina562
@yolitakalfina562 Ай бұрын
Здравей МИРО! По- лесна рецепта за козунак не съм намирала, на шега го започнах, бързо го замесих, сега втасва втори път. Винаги. когато го правя ми е напрегнато, нещо да не изпусна, притеснено, но сега съм по- спокойна от всякога! Майстор си, бъди благословен! Хубава вечер!
@Karina3368
@Karina3368 3 жыл бұрын
Искрено благодаря за рецептата! За първи път се престраших да приготвя козунак, получи се вълшебен😉😊Бъди здрав Миро и продължавай да дерзаеш.
@adrianastevasarova7004
@adrianastevasarova7004 3 жыл бұрын
Толкова много видеа за козунаци съм изгледала на четири езика ,но никой не ти казва за температура на печене вътре в козунака---а печенете е много важно..Затова моето уважение и благодарност за поредния кулинарен урок.А ако правите превод на рецептите и на английски език, бързо ще увеличите абонатите си , защото колкото и да сте добър, все пак българите сме малък народ Пожелавам ви най-малко един милион абонати.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Благодаря! Имам няколко преведени видеа, но за съжаление не мога да смогна сам с всичко, а youtube вече премахна опцията зрители да могат да добавят субтитри :/
@krassikrassimira7415
@krassikrassimira7415 Ай бұрын
Браво много ме кефят видеата всичко толкова добре обяснено
@user-zu4ex2tl8h
@user-zu4ex2tl8h 3 жыл бұрын
Браво, момче! Козунакът ми стана страхотен! Благодаря за полезните съвети, които даваш!
@cvetetoivanova9227
@cvetetoivanova9227 2 жыл бұрын
Златни ти ръце момче!👌 Чак ми замириса на козунак през монитора! Браво, браво, беаво Миро! 👏👏👏Много ценни съвети даваш! Бъди здрав и смело напред! Естествено лайк! 👍👍👍 Светли празници!
@monikamini28
@monikamini28 3 жыл бұрын
Много ми харесва начина по който представяте рецептите!
@emcho977
@emcho977 3 жыл бұрын
Козунаците станаха уникални просто! Супер меки, ароматни и вкусни! Благодаря за хубавата рецепта, подробните и точни обяснения!
@alekcanikola
@alekcanikola 3 жыл бұрын
Станаха фантастични два козунака! От 20 години меся, пробвала съм много рецепти, но такива козунаци никога не са се получавали. Благодаря Ви за перфектната рецепта! Бъдете здрав! Светли празници!
@specialedition2210
@specialedition2210 3 жыл бұрын
Страхотен стана, благодаря за рецептата! Направо не можех да повярвам, че аз съм го правила, толкова добре се получи :)
@irenanikoloska-nusheva2660
@irenanikoloska-nusheva2660 2 жыл бұрын
Тази година направх козунака по тази рецепта. Не съм начинаеща, но реших да опитам нова рецепта. Приятно съм изненадана от резултата. Продължавай напред! Непременно ще те подкрепим!
@yolitakalfina562
@yolitakalfina562 Ай бұрын
Стана великолепен, козунакът! Велик си, прекланям се пред способностите ти!!!!!!!!!!!❤
@user-us9qm3dl8j
@user-us9qm3dl8j 3 жыл бұрын
За първи път ми се получи козунака.Благодараря за уникалната и вкусна рецепта>
@elenafindjikova5074
@elenafindjikova5074 3 жыл бұрын
Благодаря! Благодаря! Благодаря! Никога не съм вярвала, че ще мога да направя толкова съвършени козунаци! Прекрасен канал! Много успехи, здраве и споделеност пожелавам!
@alexandrarangeloff
@alexandrarangeloff 3 жыл бұрын
Страхотна изчерпателна рецепта както винаги! Нямам търпение да ги замеся! 😁 Не ми е за пръв път правенето на козунаци и винаги са били успешни, но винаги гледам твоите рецепти, защото научавам по нещо ново. Миналата година ме научи да търся по-високо съдържание на протеин в брашното, тази научавам и полезна информация за печенето и градусите (а и домашната гранулирана захар)! Благодаря ти, за старанието.. И чакам кроасаните от сторитата! 😁 🤗😋
@galinapanayotova984
@galinapanayotova984 3 жыл бұрын
Благодаря за уроците! Наистина много полезни съвети и сполучливи рецепти. Успех!
@user-hw5mu3ed7p
@user-hw5mu3ed7p 2 жыл бұрын
Уникално вкусен козунак. Със сигурност още другата седмица пак ще направя! 🤝🍀😊❤️
@rumyanakaramfilova2289
@rumyanakaramfilova2289 3 жыл бұрын
Христос воскресе! Миро, това са най-вкусните, най-лесните и най-сладурските козунаци, които съм правила. Мерси много!
@viktoriazhelyazkova7581
@viktoriazhelyazkova7581 3 жыл бұрын
Нямам думи ! Жестоки козунаци !!! Перфектното обяснение , няма какво да се обърка ако се спазва всичко! Аз пекох с термосонда от самата фурна , обаче 33 минути , на горен и долен реотан ( не съм сиг че така трябваше ) но се получиха перфектни! Мннногооо благодаря !!!
@koleva1983
@koleva1983 3 жыл бұрын
Много чаках и се надявах на рецепта за козунак !!! Страхотно !!! Благодаря ❤️🙂🍀
@cvetigeorgieva5716
@cvetigeorgieva5716 3 жыл бұрын
а аз чакам за фокача :)
@user-kw7cc8dn9r
@user-kw7cc8dn9r 2 жыл бұрын
Много добра рецепта. Направих няколко козунака и станаха перфектни! Благодаря ти!
@LG-sl3nr
@LG-sl3nr 17 күн бұрын
Ще пробвам днеска
@user-up7vj1ue1k
@user-up7vj1ue1k 22 күн бұрын
БЛАГОДАРЯ ВИ 🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃СВЕТЛИ ПРАЗНИЦИ 🎊
@ilinadaskalova6686
@ilinadaskalova6686 3 жыл бұрын
Бравооооо!!! Страхотни козуначета ! И аз пека много неща но с домашно направен квас без промишлена мая. Няма голяма разлика в технологията, единствено времето за втасване е много дълго и вкуса на хляба и козунака и на всички други печива с квас е несравним, а и са далеч по-здравословни. А тази рецепта за козунак е много удачна. Благодаря ! Много лесно може да се трансформира с квас вместо с мая. БРАВО !!! МАЙСТОР си стискам ти ръка !
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
И аз откакто опитах козунака с квас се влюбих в него :)
@user-ob2sh4zv1y
@user-ob2sh4zv1y Жыл бұрын
Здравей! Изключително много ти благодаря! За пръв път правя козунак! Благодаря ти! Получи се ! 😊😊😊
@user-wd7je6hl1e
@user-wd7je6hl1e 3 жыл бұрын
Благодаря много хубави и майсторски направени браво.
@anzhelmilenov454
@anzhelmilenov454 3 жыл бұрын
Идеална рецепта, презентирана по супер разбираем начин. Съвършен резултат. Нещо много ценно е това, че тук в канала се обяснява "защо това", "защо друго" и така се научават много много важни принципи, а не е сляпо следене на рецепта. Примери: защо маята не се разтваря в гореща вода, защо трябва определено брашно (белтъчините...), защо се пече на определен градус и други такива, според рецептата. Отговори на много въпроси, които учат. Благодаря!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Това е целта, да се научат основни неща и после по всяка рецепта без значение моя или друга да се постига хубав резултат :) Благодаря за оценката 😊
@valiastoichkova3278
@valiastoichkova3278 3 жыл бұрын
Рецептата е супер!Козунаците ми станаха страхотни!Тая седмица ги правя за втори път!Много благодаря! 🤩
@elenastefanova5370
@elenastefanova5370 2 жыл бұрын
Супер! Много свеж водещ и клип! А козунаците изглеждат вълшебни!
@tihomiramarinova758
@tihomiramarinova758 3 жыл бұрын
Страхотна рецепта! Благодаря! До сега хубава питка не съм пекла, но хубави козунаци направих благодарение на тази рецепта!
@antoanetahanson8553
@antoanetahanson8553 3 жыл бұрын
Благодаря ви много поздрави от Калифорния❤️❤️❤️
@temenugakirova6531
@temenugakirova6531 3 жыл бұрын
Благодаря за рецептата! Детенцето ми от три дни иска козунак :) Завъртях му я с кокосово масло и соево мляко (заради алергии) и пак стана уникален ♥️
@mariahristo844
@mariahristo844 3 жыл бұрын
Миро, ти си нашият вълшебник! Купих си още 1 формичка и всичко направих както ми каза! Козунаците станаха като от майстор направени! Огромно благодаря! С теб сме! Благодаря ти от все сърце! Бъди все така свеж, различен, новатор и толкова приятелски настроен! Много ще се радвам някой път да споделиш рецепта за банички като от близката пекарна.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Радвам се много, от известно време отработвам дърпаните баници все още не съм им майстор като задобрея и имам хубава рецепта ще споделя :)
@user-hi4gm7qj7k
@user-hi4gm7qj7k 3 жыл бұрын
Благодаря Хареса ми рецептата Успех желая
@vanyabozhikova4753
@vanyabozhikova4753 3 жыл бұрын
Най-добрия си,наистина всичко се получава уникално Мирка !Благодаря много,Весели празници!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@kyoler3229
@kyoler3229 3 жыл бұрын
Рецептата е идеална. За седмица 2 пъти козунак правих. Почерпих и колегите дори😄. Препоръчвам с две ръце.
@user-tb3gx6eq3j
@user-tb3gx6eq3j 2 жыл бұрын
Здравей, млади момко! От доста време те наблюдавам, без да участвам в разговорите и почти без да пробвам рецептите ти. Това, което ме привлича е , въпреки професионализма на всичко, което правиш, представянето, а и прекрасните, разбираеми, но не лаични обяснения, е твоята изключителна доброта и обич към тази огромна сфера - кулинарията! Да си здрав и щастлив, и да знаеш, имаш уважението,и обичта на хората, защото го заслужаваш! Благодат е да те следи и слуша човек! Искам да добавя две думи за махлепа, в Гърция (аз съм гъркиня), козунак, без махлеп, е непонятен . И така, това е ядката от костилката на дивата череша. Успешни рецепти и добри хора около теб! Мариана
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 2 жыл бұрын
Благодаря много за хубавите думи 🙏
@1Peter2_15
@1Peter2_15 3 жыл бұрын
Супер! Изпращам на сина ми да се учи.И аз започвам да се уча, но съм позакъсняла.Благодаря за изключително подробното видео! Господ с теб!
@niklinda
@niklinda 3 жыл бұрын
Благодаря много за детайлното описание за приготвяне на козунаци в домашни условия. Ще го направя в следващата неделя! Благодарности още веднъж и за професионалните обяснения
@teodoradimitrova9593
@teodoradimitrova9593 Жыл бұрын
Правим козунака по тази рецепта вече няколко пъти,единственото е,че не ни е много сладък,но увеличих малко захарта и стана чудесен
@saradrasia2339
@saradrasia2339 3 жыл бұрын
Страхотна рецепта.Благодаря Ви от сърце!!!
@evgeniakirilova8017
@evgeniakirilova8017 Жыл бұрын
Благодаря ти Миро,очарована съм от резултата.Козунака се получи отличен резултат.Браво за труда и времето посветено на неопитните.😅🍒
@user-tn4fb2tk6z
@user-tn4fb2tk6z 3 жыл бұрын
Браво, страхотна рецепта 👍
@user-lx2qy1td5d
@user-lx2qy1td5d 3 жыл бұрын
Благодаря,за хубавата рецепта!Прегледах няколко,някои от които направих,но Вашата е най сполучлива,а вече е и моята рецепта за козунак! Светли празници!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Радвам се, весели празници 😊
@mayastoeva2594
@mayastoeva2594 3 жыл бұрын
Благодаря! Рецептата е много успешна!😀
@eminekonedareva5698
@eminekonedareva5698 3 жыл бұрын
Страхотна рецепта с невероятен резултат. Благодаря!
@villagekitchenvesi
@villagekitchenvesi 3 жыл бұрын
Браво, чудесна рецепта за вкусен козунак . В моето видео козунака е с локум и стафиди.
@teodorastoyanova3259
@teodorastoyanova3259 3 жыл бұрын
Благодаря за чудесната рецепта. Козунакът стана страхотен.
@danieneva7165
@danieneva7165 2 жыл бұрын
Изглеждат страхотно и лесно за приготвяне !!!
@milicaencheva8440
@milicaencheva8440 2 жыл бұрын
Ти си гении бе мило момче.Благодаря ти за подробното обеснение
@dimataa
@dimataa 2 жыл бұрын
Топа са, пробвах, станаха супер! Евала за рецептата!!
@anelkaanelkaa9019
@anelkaanelkaa9019 3 жыл бұрын
Здравейте,искам да благодаря за рецептата-направих страхотни козунаци ,благодарение на Вашата рецепта. 😋😋👍 Приятна вечер и бъдете здрави!!
@ivo
@ivo 3 жыл бұрын
Единствената причина поради която ми се получи козунак за първи път е защото наблегна на всичките малки подробности които абсолютно всички останали показващи приемат за даденост и че човека който чете/гледа ги знае. Правих козунака на приятелката ти, не ми се получи защото като ми лепнеше слагах брашно. Тоя път, тъй като изрично каза, не сложих. Както и имах идея колко време да го меся. Общо взето идеално се получи!!!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Супер, много се радвам, това беше идеята на видеото, да може всеки да се справи :)
@invictusthrax5413
@invictusthrax5413 3 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti Това е идеята на целия канал! Разсеяняк! :D
@zhivkogeorgiev9432
@zhivkogeorgiev9432 3 жыл бұрын
Изглежда доста вкусно и лесно за приготвяне. Поздравления!
@diimittyliybenowa8
@diimittyliybenowa8 Жыл бұрын
Най-сполучливата рецепта в youtube за козунак!!! ❤❤❤ Препоръчвам с 2 ръце.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Жыл бұрын
Благодаря ти 🤘
@desislavayordanova9439
@desislavayordanova9439 3 жыл бұрын
Направих го вече един път. Днес пак го започнах. Браво за рецептата , спестява много време.
@atanaskazanov6263
@atanaskazanov6263 3 жыл бұрын
Наборе, ти си ходеща енциклопедия! Адмирации за пореден път, още утре ще пробвам рецептата.
@dkoleva23
@dkoleva23 3 жыл бұрын
Миро, уникални козунаци станаха!!! Аз не съм начинаещ готвач, аз съм принудително-любител 😀(готвя за мъж и две деца),но винаги са ми убягвали разни тънкости на занаята. С твоя канал най-после преборих този пуст ванилов крем и сега козунака. Браво и благодаря 👌
@vanyakolarova5102
@vanyakolarova5102 3 жыл бұрын
Уникален козунак! Благодаря за рецептата!
@alexandarandreev8288
@alexandarandreev8288 3 жыл бұрын
Супер, ще се пробват когато му дойде времето.
@user-yz4yw4gq4i
@user-yz4yw4gq4i Жыл бұрын
Браво, юначе! Козунаците ми станаха страхотни при все, че сложих повече захар и масло! Много ценни съвети даваш, благодаря за термометъра и за адекватните обяснения! Изключително ценен канал за мен, при това, далеч не съм начинаеща! Жив и здрав бъди и продължавай да ни радваш!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Жыл бұрын
Благодаря и аз за обратната връзка, радвам се че са се получили добре козунаците :)
@bobi94sm1
@bobi94sm1 3 жыл бұрын
Аз направих вече един път с орехов крем. Сега ще правя с крем от шоколад и лешници.
@gorinagercheva8103
@gorinagercheva8103 3 жыл бұрын
Страхотни козунаци се получиха! Днес ги приготвихме и половината вече изчезна! Станаха точно както са показани! Благодаря за чудесната рецепта! Пропорциите са спазени, справихме се и с печенето! След най-различни опити с пробвани рецепти, тази е абсолютен фаворит! Благодаря за споделеният опит и стъпки при приготвянето! Следващият етап е агнешкото :) Удоволствието, с което готвите е заразително! Много успехи и Весели празници! :)
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Благодаря, много се радвам за добрите резултати, весели празници 😊
@nadkakostova9590
@nadkakostova9590 Жыл бұрын
Благодаря.🙏💕💥🍀🤭
@sonjapeeva441
@sonjapeeva441 2 жыл бұрын
Perfekten kozunak ,ot perfekten Gospodin !
@user-hi4gm7qj7k
@user-hi4gm7qj7k 3 жыл бұрын
Много много добре И професионално
@chrissal5736
@chrissal5736 3 жыл бұрын
Велик си,Миро
@danielapaneva8647
@danielapaneva8647 3 жыл бұрын
Днес направих рецептата. Изпекох ги в кръгла форма с дупка. Двата се слепиха и стана един страхотен голям козунак. Много апетитно изглежда. Утре нямам търпение да го опитам. Страхът ми да опитам да меся преодолях пак с твоя рецепта за домашен хляб. Сега и с козунака се преборих. Огромно благодаря за лекотата, с която представяш и обясняваш нещата! Прекрасен учител!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Браво, весели празници 😊
@aptucta
@aptucta 2 жыл бұрын
Браво, много си добър!
@plamenmanov1174
@plamenmanov1174 Жыл бұрын
Страхотна рецепта, за първи път правя козунаци и станаха идеални, а махлебът е много добра добавка и на вкус и на мирис
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Жыл бұрын
От рано си започнал с тренировките за Великден, радвам се че рецептата ти е харесала :)
@penkavaleva1117
@penkavaleva1117 3 жыл бұрын
Прекрасен козунак
@obla4e9
@obla4e9 3 жыл бұрын
От няколко дни меся козунаци само че в машината за хляб, после обаче ги оформям и пека в обикновена фурна и се чудех що тестото ми се връща като ластик та не мога да си направя плитките :D Благодаря за акъла! Апропо съставките са ми същите само че намалени с 2/3 ти и се побира козунака в обикновена дълга кексова форма.
@jivkayonova7553
@jivkayonova7553 2 жыл бұрын
Много хубава рецепта браво
@vetkakaragyozova8906
@vetkakaragyozova8906 3 жыл бұрын
Благодаря, Миро! Страхотни козунаци! Правих и по две други рецепти от нета- получиха се първия път тухли,вторият път- глетав! Твоите са уникални! Благодаря и весел Великден!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Супер, радвам се, весело посрещане и на теб :)
@gabrielageorgieva3972
@gabrielageorgieva3972 3 жыл бұрын
Лелеее,разплаках се...как се е получил.Уникален!
@evaivanova9472
@evaivanova9472 3 жыл бұрын
Страхотни козуначета,перфектно обяснени!!
@pavelstarbanow7054
@pavelstarbanow7054 Жыл бұрын
Преди малко го гледах.И за пръв път виждам тесто за хляб с ракия.Тоест 46 рецепта за козунак. Иначе чувах за тесто за мекици с ракия. В Израел в мароканските мекици имам силен алкохол.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Жыл бұрын
Алкохола в мекиците уж ги предпазва да не стават мазни
@mihaelabozhinova6243
@mihaelabozhinova6243 2 жыл бұрын
Поздравления Миро рецептата стана много добре
@ivailostefanov23
@ivailostefanov23 3 жыл бұрын
Не само работят...Много са яки :-)!
@d.s.2
@d.s.2 3 жыл бұрын
Изглеждат страхотно! Благодаря!
@invictusthrax5413
@invictusthrax5413 3 жыл бұрын
Много добра идея за сухата подправка, ще я издиря скоро и ще пробвам. Мерси за клипа :)
@tdxcenter453
@tdxcenter453 3 жыл бұрын
Супер козунак браво и благодаря!😇😋
@margaritaatanasova5015
@margaritaatanasova5015 3 жыл бұрын
Благодаря за рецептата! Моля те, Миро, направи и рецептата от епизодa на Masterchef вчера за кайзершмарн (императорска палачинка). Пак като крем-карамела за 30мин. без шупли доста хора се изложиха, явно не е толкова лесно, пък много ни се дояде като гледахме епизода :D
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
И аз го гледах и си помислих, че не е лоша идея 😁
@ekaterinablagoeva4944
@ekaterinablagoeva4944 Жыл бұрын
За втори път ще правя козунаци по тази рецепта. Айде, другата година пак :)
@medetsofia1583
@medetsofia1583 2 жыл бұрын
Стеахотен си,ти си третия юнак🙉Браво,нямам думи🙈👍🤗🍀🐞🌞🇹🇷
@medetsofia1583
@medetsofia1583 2 жыл бұрын
Козунак'а го направих,даже го изядохме.🥰Стана страхотен👍Благодаря много👍☀️🌞🎈🍀🐞
@user-xd2vc3ey5b
@user-xd2vc3ey5b 3 жыл бұрын
Точно навреме!!! Страхотна рецепта!
@gufretnik
@gufretnik 25 күн бұрын
Втора година се връщам да си припомня тайните на успеха :)
@jenihadjieva702
@jenihadjieva702 2 жыл бұрын
Получиха се страхотни!!!
@polipesheva8131
@polipesheva8131 3 жыл бұрын
Перфектно, както винаги. Браво.
@desislavapanova1820
@desislavapanova1820 3 жыл бұрын
Здравейте Миро,пиша Ви с благодарност за чудесната рецепта.За пръв Великден имам козунаци,имахме чудесен празник вчера.Поздрави и успехи с вашият канал.🙏🍾🌸
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Благодаря, много се радвам, че са се получили хубави 😊😊
@YORDANKADUNGYOVA
@YORDANKADUNGYOVA 22 күн бұрын
Благодаря за рецептата фурната ни е с вентилатор и на пара как да ги използвам и двете при печене.Благодаря.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 21 күн бұрын
Ако има опция вентилатора да се спре препоръчвам поне за началото на печенето да е спрян, добавката на пара е супер, за да може да се надигнат добре козунаците преди да са хванали коричка.
@esennocvete88
@esennocvete88 Ай бұрын
Здравейте, рецептата ви е чудесна! Вчера направих една доза, месих в хлебопекарна 3 пъти по 15 мин като последния добавих маслото. Оставих го 40 мин според вашите инструкции. После ги метнах във фурната на 30 градуса за 35 мин(нямах време да ги чакам на стайна температура), но след това имах проблем 😂, защото нямаше как фурната да загрее за секунди до 180 градуса както е във видеото, съответно козунаците втасаха за 3 път и станаха вълшебни и наистина тройни. Искрено ви благодаря за видеото и страхотните съвети, вече съм много горда от себе си, че и аз правя козунак независимо, че хлебопекарната доста ми помогна.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Ай бұрын
Много се радвам, а относно хлебопекарната в крайна сметка тези уреди са измислени за да ни облекчават и било то миксер или хлебопекарна е добре да се ползват при наличие. Разбира се романтиката на ръчното месене е не е за подценяване,, ако имаме цял свободен ден и се съберем малки и големи, за да се усети някак уюта и празника :)
@user-pi7xw3fi1d
@user-pi7xw3fi1d 3 жыл бұрын
"1 такова козуначе за 2ма човека си отива горе-долу за 10 минутки" - много ме изкефи :D
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 жыл бұрын
Беше ме срам да кажа, че си го оправям сам, та викам хайде за 2ма 😂😂😂
@aytenismail9101
@aytenismail9101 3 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti 🤣🤣и аз с чаша прясно мляко
@ekaterinayaneva-petit555
@ekaterinayaneva-petit555 3 жыл бұрын
Идеално! Мерси за рецептата! #brioche
@user-vr5cj8pq3n
@user-vr5cj8pq3n Жыл бұрын
Блазе на баба ти! Браво!
How to make EASTER BREAD  Step by Step. Bulgarian Kozunak
27:22
Antonina Petrowa
Рет қаралды 411 М.
О, сосисочки! (Или корейская уличная еда?)
00:32
Кушать Хочу
Рет қаралды 6 МЛН
where is the ball to play this?😳⚽
00:13
LOL
Рет қаралды 14 МЛН
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Pink with inoCat
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 31 МЛН
Uma Ki Super Power To Dekho 😂
00:15
Uma Bai
Рет қаралды 55 МЛН
ЕДИНСТВЕНАТА РЕЦЕПТА ЗА ЕКЛЕРИ, КОЯТО НЯКОГА ЩЕ ВИ ТРЯБВА
14:21
ДОМАШНИ МЕДЕНКИ
10:49
ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ
Рет қаралды 111 М.
КОЗУНАЧЕНО РУЛО С ОРЕХИ И КАКАО
14:31
ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ
Рет қаралды 28 М.
Откуда берется чёрная икра?
0:37
AnimalisTop
Рет қаралды 4,7 МЛН
DEFENDENDO O AMIGO
0:10
Stefani Belotti
Рет қаралды 6 МЛН
Best transport for daughter #shorts by Tsuriki Show
0:12
Tsuriki Show
Рет қаралды 4,4 МЛН
DEFENDENDO O AMIGO
0:10
Stefani Belotti
Рет қаралды 6 МЛН
La final estuvo difícil
0:34
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 10 МЛН