กระเทียมดองเขียว เทคนิคทำให้เขียว

[@NatthanichaTee-samran-pj4do]

บ้างคลิป ต้มน้ำส้มสายชูกับน้ำตาลทราย เค้าเกลือด้วย อันนี้ แบบอุปกรณ์น้อยดีจังคะ

[@sitiwatp]

ลองทำด้วยน้ำส้มสายชู​ใส มันไม่ค่อยเขียว แต่ลองด้วย จิ๊กโฉ่ว หรือ vinegar ของฝรั่ง สีเขียวเข้มมาก

[@อรุณศรีเลิศสกุลเจริญ-ฎ6ฦ]

น่าทานค่ะ

[@Sandy-crazy.1579]

อ้าวทำไมไม่ใส่เกลือล่ะคะ

[@boavylovepphong5431]

ลองทำดูแล้วค่ะแต่เขียวไม่ค่อยเข้มเลยค่ะ แต่รสชาติโอเคเลยค่ะ แต่อยากให้เขียวเยอะๆค่ะ

[@ณรงค์ศักดิ์โพธิ์น้อย-ฉ3ฎ]

ผมทำตามคลิปจีนและไทย2ครั้งไ่ม่เขียวเลย

[@nibong2548]

สำคัญตรงที่ต้องตัดหัวท้ายค่ะ น้ำตาลที่ใช้ควรเป็นน้ำตาลกรวด และวางขวดโหลในที่มืดๆ

[@jaisri8366]

น้ำส้มไม่ต้องต้มรึค่ะ รึต้ม น้ำตาลกรวดซื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@slowmo-slowlife5772]

น้ำส้มไม่ต้มค่ะ/น้ำตาลกรวดซื้อที่ตลาดค่ะ(ร้านของชำ..ลองถามดูร้านใหญ่ๆ หน่อย) ส่วนตัวเคยลองใช้น้ำตาลทราย กระเทียมก็เขียวดีนะคะ 🤩

[@รัตนากันทะจีน-ฒ9ฒ]

ใช้นํ้าส้มอะไรค่ะ

[@slowmo-slowlife5772]

น้ำส้มสายชูกลั่นค่ะ หรือจะใช้น้ำส้มสายชูข้าวก็ได้เช่นกันค่ะ

[@praewdechfung5243]

ดองไว้ 10 กว่าวันยังขาวเหมือนเดิมเลยคะ แต่กลิ่นกระเทียมเบาลง

[@slowmo-slowlife5772]

อืม?? อยู่ที่อุณหภูมิห้องไหมคะ ลองใช้ผ้าห่อโหลแก้วไว้ก็ได้ เพราะถ้าอุณหภูมิสูงกระเทียมจะเขียวเร็วขึ้น (ต้องตัดหัว-ท้าย กระเทียมทุกเม็ดนะคะ**)

[@chantrakarnjanopas611]

น้ำส้มยี่ห้ออะไรคะฟังไม่ถนัดค่ะ

[@slowmo-slowlife5772]

@@chantrakarnjanopas611 น้ำส้มสายชูกลั่นที่ขายตามซุปเปอร์มารเก็ตค่ะ (ขออนุญาติไม่เอ่ยยี่ห้อนะคะ*)...หรือจะใช้น้ำส้มสายชูข้าวก็ได้ค่ะ

[@จรัญผ่องผึ้ง-ฝ6ห]

ผมก็ทำตามแล้วครับแต่มันไม่ค่อยเขียวเลย

[@praewdechfung5243]

น้ำดองเอาไว้ทำอะไรต่อได้รึป่าวคะ

[@slowmo-slowlife5772]

ส่วนตัวคือเททิ้งค่ะ เวลากินกระเทียมหมดแล้วเพราะมันสีเขียวๆ

[@izabelcristina6934]

Porquê meu alho não fica verde?

[@slowmo-slowlife5772]

maybe the country's temperature is not the same...Thailand's temperature is quite hot, it will turn green quickly. *** It's important to cut off all the heads and bottoms of the garlic.

[@พชรพรรณเวศวิทย์]

ทำแล้วไม่เปลี่ยนสีเลยค่ะ

[@slowmo-slowlife5772]

ต้องตัดหัว-ท้าย กระเทียมนะคะ

[@มุกดาจริงใจ]

เขียวเพราะน้ำตาลกรวด

[@slowmo-slowlife5772]

ใช้น้ำตาลทรายขาว กระเทียมก็เขียวดีค่ะ อยู่ที่อุณหภูมิ+ไม่ขยับขวดด้วยค่ะ

[@izabelcristina6934]

Já fiz de tudo e nada

[@slowmo-slowlife5772]

😊 good

[@fanphone2241]

ใส่นำ้ตาลกรวดก็ยังไม่เขียว

[@อรุณีสมอบ้าน]

ลองทำแล้วค่ะแต่ไม่เป็นสีเขียวเลยเพราะอะไรคะ

[@slowmo-slowlife5772]

1.ตัดหัวท้ายกระเทียม 2.ขวดโหลที่ดอง ควรไว้ในอุณหภูมิห้อง ถ้าอากาศร้อนจะเขียวเร็วค่ะ ลองทำดูนะคะ

[@khamlotj5021]

อยู่ได้กี่วันหรอครับถ้าดองนานๆจะมีผลอะไรตามมาไหมครับ