Kross gebratenes Knipp mit Moritz Neumeier | Koch ma!

Es ist wieder Koch ma! Zeit! Folge 3 besticht durch selbstgemachtes Knipp und einen weiteren fantastischen Gast, nämlich Moritz Neumeier!
Zu Beginn besuchen wir mal wieder Hauke Hollmann, der ja auch schon die Kliemannsländer mit Fynn und Hauke gemacht hat, und mit ihm macht Zora selbst Knipp!
Sie begleitet jeden einzelnen Schritt und Hauke hat dabei wie immer auch noch ein paar Geschichten auf Lager.
Mit dem fertigen Knipp geht's in die Küche und zu Moritz. Mit Spiegelei, Kartoffeln aus Jonas Garten, frischem Speck und sauren Gurken ist alles ziemlich schnell gekocht und deshalb bleibt auch genügend Zeit für ein ausführliches Essensgespräch über Gott, die Welt, Hochzeit und Kinder.
Koch ma! ist die Kochshow direkt aus dem Kliemannsland. Zora Klipp kocht vor allem regional, saisonal und besorgt ihre Zutaten immer alle selbst. Egal ob das bedeutet, dass sie ernten, sammeln, herstellen oder sogar schlachten muss. Und: Sie ist nie allein! Nachdem ein Gericht dann gezaubert wurde, kommen Zora und ihre Gäste am Tisch zusammen, genießen das Essen und plaudern. Es ist immer was los, besonders für Zora. Denn nebenbei entsteht im Kliemannsland auch noch ein Restaurant, das sie leiten wird. Die Kochshow gibt´s jeden zweiten Donnerstag. Extra-Rezepte und Erklär ma!s dann sonntags und donnerstags drauf. Tägliche Einblicke gibt´s hier:
Facebook: kochmaofficial und
Instagram: kochmaofficial
Musik
Karl Kopf Beats: / karl-kopf-beats
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„Koch ma!“ ist Teil von #funk. Schaut‘ da mal rein:
KZbin: / funkofficial
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[@sarahschulze645]

Finde es klasse dass die Folge immer damit anfängt wie du Sachen holst. So bekommt man gute Einblicke! Insgesamt ein tolles Format :)

[@squishykotetsu]

Wie geil ist denn bitte diese Metzgerei?? Alles vom feinsten, alles selbst von Hand gemacht, nach Oppas Rezepten, das ist doch zu geil um wahr zu sein, ich will da WOHNEN!!

[@DocHolle1]

Hier in Köln ..... nix in der Art mehr.

[@TrolloTV]

So Familienbetriebe gibt es doch in jeder kleineren Stadt. In Köln sind nur wahrscheinlich Ladenmieten so hoch dass die alle verdrängt wurden

[@Touuniii]

"Meine Kinder, die sollen essen was sie wollen. Und wenn die dabei drauf gehen, dann ist das deren Schuld" Made my day haha 😂😂 super sympathisch, der Moritz

[@crimsondeath666]

Ich finde es ausgesprochen schön, dass ihr zeigt, wo gerade euer Fleisch her kommt. Das fehlt einfach vielen. Sehr cooles Format und eine ausgesprochen sympathische Köchin. Weiter so. Und Marti ist natürlich der hammer.

[@josephablack759]

Der Neumeier - sympathisch und wortpoetisch wie immer :D

[@moritzrupprecht4974]

Josepha Black nur das Problem sind seine eigenen Videos in denen er beispielsweise die Zustände in Hamburg zum G20 Gipfel verharmlost und herunter spielt. (PS.finde ihn als Person sehr sympathisch)

[@RubyRhod]

Ich wünsche mir, dass ihr die Metzgerei nicht nur kurz von außen zeigt, sondern genau sagt, wo man nun diese Grützwurst kaufen kann (oder zumindest eine Adresse in der Beschreibung angeben). Das macht euch doch aus - das Regionale bewerben. Und das kann man ruhig noch etwas mehr.

[@Kochma]

+RubyRhod da wir öffentlich rechtlich sind dürfen wir keine Werbung machen :)

[@RubyRhod]

Werbung.. wer spricht denn hier von Werbung? ;-) aber ist ja grundsätzlich richtig, dass die öffentlich Rechtlichen keine Werbung machen dürfen. dennoch Danke für die Antwort!

[@thomasdobbe4897]

Auf der Schürze von dem Metzger steht der Name der Metzgerei ;)

[@memary4887]

Habs Online sofort gefunden Ruby... Du musst mal hinschauen....das Ladengeschäft/ Metzgerei wird gezeigt ;-)

[@loledebbi]

In der Beschreibung steht der Name des Metzgers. Google den. Findest den Laden

[@Turbot1mo]

Es ist fantastisch dass ihr zeigt woher das Essen kommt. Einfach eine vegane Alternative anzubieten und sich damit moralisch rauszureden ist Quatsch, aber ihr schafft ein Bewusstsein für alltägliche Lebensmittel. Klingt nach Phrase, aber mit eurem Konzept, den Gästen und Zora seid ihr die beste Kochshow, die ich bis jetzt gesehen habe, much love

[@finja3982]

+Temo Malarkey Ich kann in allem zustimmen und ich finde es auch in Ordnung, wenn man "gutes" Fleisch isst. Aber was ist daran falsch eine vegane Alternative zu nutzen? LG :)

[@Turbot1mo]

Daran ist natürlich gar nichts verwerflich, aber zu viele Restaurants oder Kochshows nutzen billiges Fleisch und bieten dann eine vegane Alternative an um so zu tun als hätten sie ein Bewustsein für richtige Ernährung.

[@groeselmonster]

Bier und Korn is ganz wichtig, jaja das Dorfleben is doch überall gleich 🤗

[@lucas1646]

Moritz: Ja das bisschen Downsyndrom...! Boah ich komm nicht drauf klar XD

[@pulvereis]

Mach ma ganz einfaches Essen für Studenten, was aber übelst geil schmeckt und nicht so bekannt ist!

[@MaikTM68]

Was ist denn typisches Studenten-Essen? Ich frag weil du sagtest:" und nicht so bekannt ist". :D Bin kein Student, deswegen^^

[@MultiAlex013]

ChequeredLP Nudeln. Und davon ne Menge. :D

[@pulvereis]

ChequeredLP Nudeln, Reis oder Tiefkühlpizza :D Aber das Prinzip ist halt, es muss billig sein und schnell gehen. Und da hier viele junge Leute zugucken, dachte ich das gefällt bestimmt vielen.

[@MaikTM68]

Reis ist doch geil :D Pizza sowieso immer und Nudeln gehen auch mal fit.

[@m04ser]

was heißt denn billig, wenn du ne Pizza selber machst kannst du auch extrem billig wegkommen und das ist nicht wirklich viel Arbeit. Ich finde diese Aussage, dass Studenten immer nur billig und schnell Essen brauchen eh recht schwierig. Studiere selber und koche möglichst billig (ergo, alle 1-2 Wochen mal Fleisch dafür halt gutes), aber nehme mir da trotzdem viel Zeit für, des hat halt was richtig befreiendes/entspannendes.

[@WDX666]

"Das sind Markenschweine" früher auf dem Schulhof sahen die bei uns noch anders aus :)

[@poebelbrause]

Moritz ist einfach so nen Herzensmensch

[@nexvanstone1360]

Ey Zora, ich feier dich dafür, dass du so ne natürliche Schönheit bist. So vom inneren und äußeren her. Keep going!

[@dobbidash3954]

Sehr schön, dass Ihr auch zeigt wie das Knipp beim Metzger gemacht wird. Gefällt mir sehr gut wie ausführlich ihr nachfragt etc. Gefällt mir sehr gut, weiter so!

[@ada.909]

Moritz Neumeier ist einfach genial! Einer der lustigsten Menschen die ich „kenne“

[@abc1234567892606]

Lustigerweise hab ich in den letzten Tagen wieder alte Sachen von Moritz Neumeier angeschaut und erneut für sehr gut befunden und jetzt ist er hier in der besten Kochsendung😱😍 Beste Folge, v.a. der Talk am Ende!!

[@benpeters2629]

Moritz Neumeier ist einfach ein super sympatischer, lustiger Typ! Wer den noch nicht kennt, sollte sich den schleunigst Anschauen!

[@F.a.b.i.]

Jo, Moritz gucken und beim Gehirnzellenmassensuizid teilnehmen.

[@F.a.b.i.]

Lego Lars Gut im Strohmänner aufbauen, das stimmt. Relativieren kann er aber auch recht gut.

[@capitanul7779]

Der Typ ist ideologisch total verblendet. Der hat letztens den Linksterror in Hamburg runtergespielt. Hat dafür auch ordentlich Disslikes bekommen.

[@yannikkarbruggen3583]

Wieder ne super Sendung. Ich finds richtig gut, dass ihr nur regionale oder selbst angebaute Produkte verwendet (leider lässt das mein Geldbeutel nicht immer zu) und man mal ein bisschen hinter die Kulissen von Fleischern und Co gucken kann. Dazu kommt Zora richtig sympatisch rüber. Einfach nur gut!

[@husman]

Großartige Meister ihres Handwerks, danke für die Einblicke!

[@benvonflamongo4896]

Definitiv die sympathischste Koch show Deutschlands ;)

[@UrstKomisch]

Wunderbar, nett, sympathisch...

[@matteagle6914]

Nette Typen die Metzger!

[@Bismarck__89]

Tolle Fleischerei und sympathischer Fleischer.

[@DMK1990]

Selten, dass ich mir ein Video mit 1:20:00 Std. vollständig an einem Stück angucke, aber als ich derber Humor gehört habe, musste ich sofort nach Moritz Neumeier gucken und hab es mir mit einem Dauergrinsen reingezogen. Ich komme im übrigen aus dem Süden und liebe Humor am liebsten so derb wie möglich^^ Echt geniales Programm. Danke auch an Zora, dass du immer so geniale Gäste hast.

[@dustinpot1]

Sympathischer geht es kaum ! :) Schön anzuschauen.

[@mortenmoller1533]

Beste Folge bisher 😊 Großartiger Gast. Weiter so!

[@Loony_BeLuna]

Halt mal die Wurst in die Kamera, ich will auch dran riechen :D

[@jk7832]

Ich finde ganz toll dass die Serie sich ganz ernsthaft mit der Fleischproduktion beschäftigt. die Umstellung auf teures Fleisch, von Tieren die gut gehalten werden, ist extrem wichtig für die kommenden generationen

[@MrKeanie]

Für die Gurkenfächer gibt's n Abo. So. 😊

[@affenlani]

Alter, Ihr seid so geil! Und diese Metzgerei ist auch SO geil und die Typen sind extrem sympathisch!

[@Battlehammer333]

Sau geile Folge. Sehr informativ, der Besuch in der Metzgerei, und Moritz ist n Witzigen.

[@henrikdarda354]

Ihr macht "KZbin Deutschland" ein Stück weit besser!Ich finde toll das Ihr zeigt, wo die Produkte herkommen! Ihr habt Euch was tolles aufgebaut. Seid Stolz auf Euch und macht weiter so! #kochma

[@Wilde-Blume]

Gucke das nur ,weil Moritz das empfohlen hat! Bin Veganer 😂

[@AFKDef]

Finde es sehr nice, dass ihr den Prozess wie ihr an die Zutaten kommt auch zeigt. Immer gut zu sehen wo die Sachen herkommen, damit man als Verbraucher auch den Bezug mal wieder sieht :)

[@drums4ever1000]

Könntest du mal Nudeln mit Ketchup machen, für die Studenten. So eine 60 Sekunden Folge

[@Loony_BeLuna]

Das kann ich dir auch in einem 10Sek Video machen... Also wirklich Nudeln mit Ketchup?... das ist nicht es Wert gefilmt zu werden.

[@honkitong86]

Noah L. ...für die gehobenere Küche würde ich dir Peter Ludolf empfehlen! :D

[@noneofyourbusiness4294]

honkitong86 Die Nudel ist ja auch ein sehr vielseitiges Gericht :D

[@pitbull1828]

😂😂😂😂

[@gwynbleidd7595]

Dracken Darck naaa? Selbstgemachter Ketchup vielleicht?

[@nspheredprxs3617]

Der Metzger is ja mal super sympathisch :)

[@splix5710]

Mein Lieblings Comedian und diese geile Show vereint!? Besser kann der Tag nicht mehr werden! Danke für diese tolle Folge!

[@alisa4626]

Oha ihr macht mich feddich ! Ich hab mich grade so hart gefreut als ich Moritz im thumbnail gesehen hab und am Ende wird auch noch Marti angekündigt :o Meine Güte das wird ja richtig geil hier ;)

[@matseloppel2493]

"Merkst du was von dem vegan-trend?" - " nö"

[@sakrira]

Auf dem Land und als "teure" Metzgerei ist man davon halt nicht so betroffen, ist doch logisch?

[@PrinzVonZamumba]

Was für ein super Typ ist der Metzger Hollmann bitte? Sehr sympathisch! :)

[@Blueridge1961]

"Bier und Korn ist ganz wichtig... Und manche machen auch Bratkartoffeln dazu...". 😂🤣😂🤣😂 Ich bin so froh, Norddeutscher zu sein... 😊

[@gsafer0185]

Ich finde moritz neumeier gehört irgendwie ins Kliemannsland, denn er würde so gut dort hin passen!

[@DieOllly]

moritz ist einfach klasse!

[@Fabii.8]

Sehr interessanter Beitrag in der Metzgerei! Mach weiter so Zora! :D

[@georgvonrechenberg2217]

Oh, gar keine Bratkartoffeln. Und ich dachte, ich lerne heute endlich, wie man die in gut macht. Danke für die tolle Folge - mögen noch viele folgen :)

[@Lughleys]

Ich finde Zora so unheimlich sympathisch! Schaue so gerne koch ma

[@eseilawimpershlaak]

suuuuuuper sympathische Sendung und ebenso sympathische Leute. Sehr geil!

[@domdidom1649]

Mehr Bitte!!! Hab mir gerade alle Folgen angegugckt und muss sagen dass die Videos super sind. Hast'n Abo :)

[@corneliaheidel1514]

So, Klischee voll erfüllt... Nach 26:40 höre ich mich selbst übelst "Woah ho ho hoaaa" lachen... ja, ich bin aus dem Süden ;-) Wieder mal eine lustige, lehrreiche Folge!

[@Taivos615]

Dieses Format ist der Hammer! Beste Kochshow ever

[@Checker756]

klasse kerl feier seinen humor :D

[@AlexanderLorrek]

Ui auf den Herr Fischer freue ich mich sehr. Gute Folge wie immer :)

[@dervideogucker1244]

Wirklich schönes Video und wirklich toller Gast!

[@jonas89he]

Ich muss eigentlich lernen. Dann schaue ich eben nicht die ganzen 30min... ...oder doch :D

[@janajansen2320]

same

[@michaelhillmann1455]

Knipp auf Schwarzbrot schmeckt auch sehr lecker, am besten noch ne eingelegte Gurke dazu. :) Ist was richtig leckeres und passt gut in den Winter, und wenns dazu noch nen ordentlichen Schwarzen gibt..mmmh

[@michas.2821]

Moin. Schönes ding Herr Hollmann.

[@olivermann5153]

Starkes Video, interessante Themen und Spaß am zuschaun! #weiterso

[@manolomanulito287]

mal gucken ob ich den Kittel zu krieg :D Zora beste und sooo witzig..einfach stark, ma ehrlich

[@muffi3349]

toll jetzt hab ich hunger bekommen..sieht voll lecker aus..zora ist ne richtig coole socke!

[@Bald-bin-ich-ein-Schmetterling]

Der Metzger ist ja mal so unendlich sympathisch! Btw danke für eure Sendung. Ihr regt mich an, mehr über mein essen nachzudenken und ich denke, genau das war euer Ziel :) vielen vielen Dank!

[@kupferdieb188]

Ich habe so Hunger bekommen

[@pullipittiti]

Ich esse seit jahren in der woche einfach weniger fleisch, dafür wenn dann vom fleischer.

[@hubifriedriecch9134]

Ich würde mich sehr über eine Folge freuen, in der Du Labskaus kochst.

[@Ritermann]

Witzig zu sehen das jemand der Zora versucht beizubringen wie man in der Küche hantiert :D

[@JohnDekka]

Und schön das Familienrezept in die Kamera gehalten. Prima.

[@TTrevolverheldTT]

Knipp =

[@FrancLusaite]

Geil Knipp! Jetzt hab ich aber Bock darauf! Vermisse den Norden!

[@SilverDePuh]

Einfach ein klasse Typ xD - Mein Fleischbedarf ist ' Ich will wuarst' xD

[@Frickes]

Die Schwarten erst kochen, anschließend einschneiden, ordentlich salzen und darauf bei voller Hitze aufpeppen lassen ergibt leckere Chips. Quasi Krustenbraten ohne Braten.

[@MaNaGeRDeZiNs]

Sehr gute Folge ! Ich freue mich jetzt schon auf die nächste :) Könnte für meinen Geschmack auch noch ein bisschen länger sein ;) Wirklich toll, weiter so !

[@TheReverent90]

Das einzige was ich vermisse seit ich ein Kind hab ist ausschlafen :P

[@oldschoolbalu9621]

Feine Sahne pulli. Waldo ist sympathisch.

[@deutschekartoffel6768]

Ich feier den Typen :D

[@Katana1a]

Grützwurst ist jetzt erstmal nur eine Oberbegriff für Wurst die Grütze, sprich grob geschrotetes Getreide, enthält. Das trifft neben Knipp unter anderem auch auf Pinkel zu, beides ohne Zugabe von Blut.

[@Olic_Osbrenz]

Kartoffeln mit quark ist seit meiner Kindheit mein absolutes Lieblingsessen und da musste meine mutter früher immer die doppelte Anzahl Kartoffeln machen

[@dl7033]

Man hätte mal ALLES zeigen müssen: Die katastrophalen zustände in den Ställen, wie das arme Schwein umgebracht wird, wie es aufgeschlitzt und ausgenommen wird... *Mahlzeit*

[@kateblum7066]

Wer ist denn der niedliche Typ im Streifenpulli mit grauer Mütze neben Zora? =) lecker*!*

[@Ceuhn]

hmm lecker knipp. muss ich auch mal wieder machen

[@DavidRoyal1000]

Super Format

[@wieeeeesel]

sehr unterhaltsame Folge! Gerne mehr :)

[@nickr1254]

Bei uns brät man die Leberwurst bei uns! Köstlich

[@konradriemer9999]

Ich glaube ich werde dieses Wochenende tote Oma machen.

[@TheMonkey2211]

perfekter start ins Wochenende

[@mattiashartmann6943]

Der Dude ist der Knaller

[@POkegreis]

Ich LiiiieeeeLaaaaLiiiieeeeebe diese Show! =) *---*

[@tomate66611]

Schaue sonst keine Kochshows Diese macht richtig Laune Geile Sendung:-)

[@jonasjakobs10]

Platz 49 in den Trends👍

[@N2O3R]

Auch wenn ich kochen an sich eigentlich ziemlich unintressant finde schaue ich eure sendung echt gerne! Cool fände ich wenn die gäste irgentwie ein bisschen länger vorgestellt werden würden. Grüße aus München!

[@Finchenmaus88]

Ich habe die Erfahrung bei meiner Tochter zum Vergleich zu mir gemacht, das ich immer zb Salat essen MUSSTE und Kinder tuhen solche Sachen nicht gerne wenn sie es MÜSSEN. Meine ist bald 9 Jahre und wenn man sie fragt was man zu essen machen soll sagt sie Einen leckeren Salat mit Paprika Tomaten Gurke mais.

[@Blablubam]

ok, cooler Gast

[@MrTakethecake]

Super Content! Bin gespant was als nächstes kommt :)

[@Ludix147]

Hab auch heute Plätzchen gebacken. Mit Dino-Ausstechern aus dem 3D-Drucker, klappt super!

[@quitschemucke3414]

Schnitzel mit Pommes und Salat essen und dabei zusehen, wie ihr Kocht. Geiler Samstag ^^

[@magdalenaxyz6132]

Moritz: "Du kannst auch Kinder mit 35 aufwärts bekommen, is doch egal.." Zora: "Naja als Frau is das so mmh" Moritz: "Komm das bisschen Down-Syndrom" 😂😂😂😂Moritz ist einfach geil😂

[@romangreim3296]

ich will bitte auch an der Wurst riechen... :D

[@janisschoemaker2102]

Cooles Video

[@anna_x3706]

Knipp ist das aller geilste 😻😻

[@amos-petiamartens6346]

26:40 min. Ist das perfekte Beispiel des zuvor erwähnten norddeutschen Humors: ... Down Syndrom hahahaha hahahahahaha hahahaha!!...😂😂😂😂😂😂

[@heikeschubert8516]

Coole Sache und hey klasse Idee mit dem Metzger und der Fischerei etc und was eine Grützwurst ist zu erklären denn in Bayern kennt die keine sau und sogar grünkohl bekam ich dort nicht derzeit vor 4 Jahren

[@tiroiektp125]

Mal wieder eine sehr unterhaltsame Folge, weiter so. Allerdings verstehe ich unter Bratkartoffeln etwas anderes als die Kartoffeln nur zu kochen 😅

[@Kochma]

+Tir OiektP haha da hast du recht! Habe mich spontan umentschieden 🙈