Не маринували часник? Дарма, це дуже смачно!

[@AleksandraTodoriko]

Супер.

[@ЛюдмилаТкаченко-д4л]

Сподобалося, спробуємо зробити.

[@natalia5129]

Дякую за рецепт. Дуже б хотілося побачити рецепт квашеного часнику у вашому виконанні.

[@kulinarny_vytivky]

Добрий день, найближчим часом запишу, дякую!

[@natalia5129]

@@kulinarny_vytivky Дякую за відповідь.

[@ЕвгенияЗалюбовская-в5г]

Дякую! Спробую приготувати! Підписка. Лайк. Репост. ❤

[@drrahilakurdi5943]

Very nice ❤❤❤❤ I am from Pakistan ❤❤❤❤

[@kulinarny_vytivky]

Thanks, I appreciate that❤️

[@ОленаГорулько]

Дякую за рецепти. Хочу поділитися своїм досвідом, як швидко почистити часник, навіть, коли зубочки дрібні. Я часник розділяю на зубки і замочую в холодній воді хвилин на 15. Після цього його набагато легше чистити, лушпиння стає м'яке та швидко відходить.

[@kulinarny_vytivky]

Дякую, обов"язково спробую!

[@НаталіяБогоміл]

❤❤❤❤❤

[@РаяБогуш]

Вітаю. Дякую за чудові рецепти. Скористаюся. Гарного дня і заходьте в гості.

[@brilliantovae]

Подскажите, пожалуйста, в первом рецепте, который на зиму, уксус сколько %?

[@kulinarny_vytivky]

Я в консервації скрізь використовую 9% оцет

[@ТатьянаКахиани]

Дякую вам за рецепт! Спробую обидва. А чи не маринуєте Ви з бурячком для гарного кольору і смаку?

[@kulinarny_vytivky]

Добрий день, не пробувала ще такий варіант

[@ЛюбовЛюбимова]

Оливкова олія ! Як ми раніше жили без неї ? 😂

[@tanyabodnyk7472]

а чому разом не кип'ятити сіль цукор і оцет 3

[@tanyabodnyk7472]

фігня рецепт; особливо з італійськими травами; 2 дні витяжка не допомагає;

[@Ruslana-e5x]

В мене він позеленів чомусь. Його можна ще їсти? Чому став зелений? Стояв в темному приміщенні

[@kulinarny_vytivky]

Найменше речовин, які відповідають за пігментацію, міститься в молодому та свіжозібраному часнику. Зберігати його найкраще у теплому приміщенні, оскільки при температурі від 0 до +5 градусів часник починає швидше зеленіти. Найкраще його очищати руками, щоб не пошкодити шкірку. Будь-який надріз стимулює роботу речовин, відповідальних за пігментацію. Скрізь пишуть, що їсти можна, китайці он спеціально роблять, щоб він зеленів

[@allusyavysotskaya4478]

Вітаю. Перепрошую а квашений часник у вашій скарбнички маєте❤

[@kulinarny_vytivky]

Добрий день! Найближчим часом обов"язково зроблю

[@ТамараКонотовская]

Так я не поняла,какой из них на длительное хранение?

[@kulinarny_vytivky]

Той, що в олії зберігається в холодильнику до 2 місяців. А той, що в оцті - більше року без холодильника

[@ТамараФоминична]

Самый вкусный чеснок квашеный . Квасят его тогда , когда шелуха ещё не сухая. Кто если ел квашеный чеснок по грузинскому рецепту - другого не захочет. Никакого перца и всякой ерунды , тем более цукор. Только чеснок , вода и соль . Для цвета по желанию добавляют свеклу.

[@ОленаМаручек]

❤🎉

[@juliats6856]

❤❤❤🌹🌹🌹🔥

[@СветланаПахно-ч6о]

, Обов'язково оливковою ?

[@kulinarny_vytivky]

Ні, можна використовувати соняшникову

[@СветланаПахно-ч6о]

@@kulinarny_vytivky Дякую .

[@nadiam.9462]

А часник молодий чи любий,а не зеленіє?

[@kulinarny_vytivky]

Я брала старий, він не позеленів

[@НінаПахомова-з6л]

Оцету буде не багато?

[@kulinarny_vytivky]

Мені по смаку нормально було

[@ЛюбаБондарчук-ч6б]

Зробила усе як в рицепті, але часник став синій ,чому?.

[@kulinarny_vytivky]

Найменше речовин, які відповідають за пігментацію, міститься в молодому та свіжозібраному часнику. Зберігати його найкраще у теплому приміщенні, оскільки при температурі від 0 до +5 градусів часник починає швидше зеленіти. Найкраще його очищати руками, щоб не пошкодити шкірку. Будь-який надріз стимулює роботу речовин, відповідальних за пігментацію.

[@ИринаЕмельянова-в7л]

Уксус кипятить не надо

[@НаталіяГрантовська]

Лайвхак як щвидко почистити часник- замочить його у воді на 10 хвилин.