【美味革命】ザ・キャピトルホテル 東急 総料理長直伝!カリ焼きチキンソテー【ザ・キャピトルホテル 東急 総料理長・曽我部俊典】|クラシル

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Kurashiru

Kurashiru

Күн бұрын

Пікірлер: 27
@Kurashiru
@Kurashiru Жыл бұрын
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@izumir222
@izumir222 Жыл бұрын
お料理も美味しそうなのですけど、シェフがとても知的で温かみがあって、中学校の恩師を思い出しました。
@ネコ太郎-y8e
@ネコ太郎-y8e Жыл бұрын
レシピカード素敵ですね! 婚礼の際にもらったら一生の思い出になりそうです。
@まえのよういちろう
@まえのよういちろう Жыл бұрын
シェフの教え方も丁寧で人柄も素敵な方でとても参考になりました!
@user-ajunice
@user-ajunice Жыл бұрын
見習いくんのドキドキコメントがいい!シェフの料理をいかに説明するか緊張してるのが伝わって😂 めちゃくちゃ美味しそうなソテー、ぜひ真似して作ってみます。 それにしてもシェフの手書きレシピをもらえるなんてすごいサービスですね!、
@kitahii
@kitahii Жыл бұрын
油慣らしができているのでテフロン以外の鉄、アルミ、ステンレス製フライパンで肉が焦げ付かない方法ですね。この方法を知って焼き物が楽になりました。
@naonao5712
@naonao5712 Жыл бұрын
鶏の焼き方の動画で一番参考になりました!
@MsUmbrellaman
@MsUmbrellaman 19 күн бұрын
美味しそうすぎる
@ムスタングスタリオン
@ムスタングスタリオン Жыл бұрын
お元気そうで、なによりです。
@-miroku0512
@-miroku0512 Жыл бұрын
これなら自分も作れそう!って思えました!
@samazuka.1975
@samazuka.1975 Жыл бұрын
晩飯食べたあとなのに、また腹減りました!😋✨
@ちかちか-g3t
@ちかちか-g3t Жыл бұрын
説明がわかりやすい!
@瑞紀西川
@瑞紀西川 Жыл бұрын
カリ焼きチキンソテー、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱
@taka-jr4rw
@taka-jr4rw Жыл бұрын
レシピカードえぐ
@NN-fm6ti
@NN-fm6ti Жыл бұрын
シェフの包丁&砥石特集をぜひ!!!お願いします!!
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
あなたのレシピをありがとう❤
@miracle.2245
@miracle.2245 Жыл бұрын
明日作ります!♡⍩⃝⃜
@taabou0825
@taabou0825 Жыл бұрын
黒いお皿カッコよすぎる これ売ってないんかな
@naonao5712
@naonao5712 Жыл бұрын
とても参考になりました!
@Tbeumo
@Tbeumo 10 ай бұрын
ボッテガイアのソムリエのおじさんのレシピとびっくりするくらい似てる
@ぽるぷんちょキング
@ぽるぷんちょキング Жыл бұрын
クラシル見るようになってから 鳥もも肉の消費量増えた
@サナダマールロナウド
@サナダマールロナウド Жыл бұрын
サムネの中にシェフたちの写真いれてほしい!!!
@イタカロア
@イタカロア Жыл бұрын
か、カリカリだぁ
@user-daimon555
@user-daimon555 Жыл бұрын
レシピカードが緻密に描かれていて、興味津々 私も絵が好きなのでよく書いてます 私もそれほしい
@satosato00
@satosato00 Жыл бұрын
鶏の皮をパリッと焼き上げるのは基本中の基本ですよね。私も時間をかけて皮目7、身3くらいの火入れをしています。
@パスタ職人
@パスタ職人 Жыл бұрын
一般の方が作ると出来上がるのに1時間以上はかかりそうですね
【検証】スーパーの鶏もも肉の焼き方【シェフの技】素人が失敗する理由がこちら。
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ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
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