No video

【オムライスの概念変わります】一流シェフの20年磨いた感性による“新世代オムライス”の作り方 【LA BONNE TABLE・中村和成】クラシル

  Рет қаралды 308,296

Kurashiru

Kurashiru

Күн бұрын

Пікірлер: 136
@Kurashiru
@Kurashiru 2 жыл бұрын
このレシピの材料・分量は以下のリンクから ▶︎bit.ly/3DvR4uH 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています *またはアプリ検索窓からレシピ名や「中村」「ラ・ボンヌターブル」で検索ください =🫕シェフのおすすめ品🍳= ■グレーター [Amazon]  amzn.to/3IChFKh [楽天]  hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31801c13.97d29e5f.31801c14.b88a0b3c/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fglv%2Fmpn-90%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■フライパン [Amazon]  amzn.to/3IzJJhi [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31801c13.97d29e5f.31801c14.b88a0b3c/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fglv%2Fmpn-90%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■炊飯器 [Amazon]  amzn.to/3OziQhf [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31934ff6.178e83b8.31934ff7.9877711d/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fsakura-sakuraco%2Fsakura-sakuraco-1611525%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 #pr
@666fgd9
@666fgd9 2 жыл бұрын
概念変わるどころかイキリシェフの下らないお喋り+料理内容、予想通りの動画 近年極めてありがちな、至って普通のオムライスw
@antimon051
@antimon051 2 жыл бұрын
ずっとなんか言ってて好き
@chimohippy
@chimohippy Жыл бұрын
「ずっとなんか言ってて」って言い方めっちゃ好きww
@ganjiiii
@ganjiiii 8 ай бұрын
表現草
@Fish-dz5iq
@Fish-dz5iq 2 жыл бұрын
作ったけどガチでうますぎて泣いた。オススメです。
@nonchalantee
@nonchalantee 2 жыл бұрын
やっぱり中村シェフのグルーヴィなトークが最高。オムライスもゴージャス。作ります!
@pandora333456
@pandora333456 2 жыл бұрын
この人の動画は、本当に分かりやすくて、家でも出来る様に教えてくれててます。
@esoure
@esoure 2 жыл бұрын
3分割でたまご割る演出、シェフの絶妙なシュール感とマッチしてて好きw
@user-bn6sf5qp6y
@user-bn6sf5qp6y Ай бұрын
正直 美味しそうに見えない
@yfukuda9091
@yfukuda9091 2 жыл бұрын
本当に中村シェフの独特の喋り大好きです!😂
@honnyarawa
@honnyarawa 2 жыл бұрын
料理がうまそうな感じが逆に脳内でバグる程度に調理動画が面白い
@jesdy9
@jesdy9 2 жыл бұрын
中村シェフのライブ感あるトークと実用的な調理技術の解説がとても参考になります。
@user-wv2dh5im1s
@user-wv2dh5im1s 2 жыл бұрын
食事マンがからの引用ですが、王道でありながら異色。まさに天才の所業ってありましたが、本当にそうだと思いました!
@evevhehshhh9613
@evevhehshhh9613 2 жыл бұрын
圧倒的なギャグセンスと料理
@Kurashiru
@Kurashiru 2 жыл бұрын
このレシピの材料・分量は以下のリンクから ▶︎bit.ly/3DvR4uH 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています *またはアプリ検索窓からレシピ名や「中村」「ラ・ボンヌターブル」で検索ください
@nonchalantee
@nonchalantee 2 жыл бұрын
何度みても最高のオムライス動画ですね
@niku-maru
@niku-maru 2 жыл бұрын
分かりやすいしめちゃくちゃ美味そう…確かに個人的にはケチャップライスの概念が変わりましたわ 今度作ってみます
@29hinao
@29hinao 2 жыл бұрын
めちゃくちゃトークセンス独特で楽しんでみてましたww オムライスも本当に美味しそう!つまり最高!! 中村シェフの動画もっと見たいです。
@croissant9658
@croissant9658 2 жыл бұрын
作りました!めっちゃくちゃ美味しかったです!絶品!トマトが効いてますね。
@user-ie9rr2we4j
@user-ie9rr2we4j 2 жыл бұрын
新世代オムライス、、、自画自賛が大変よいです。 食べたくなった。。。
@user-oh8jt1fn2d
@user-oh8jt1fn2d 2 жыл бұрын
リズムだのテクスチャだの感性がほんま好きやww
@user-yf3qz6pl4p
@user-yf3qz6pl4p 2 жыл бұрын
オムライスは概念ですよね。米が卵で包まれていれば、それでオムライスと言える。自由な料理だと思います。
@coreri
@coreri 2 жыл бұрын
独特なおもしろさがあるw
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c 2 жыл бұрын
たっぷりキノコのオムライス、めちゃめちゃ美味しそうです。🥇🥈🥉
@asazumi1111
@asazumi1111 2 жыл бұрын
コントの様に淡々と、愉しく余裕に腕前を御披露する姿は、凄い面白かったよ🔥🤗🌿美味しそうだし、早速作って食べてみよぉおと~ぉ♪
@user-od6rx1ij5y
@user-od6rx1ij5y 2 жыл бұрын
んんーん美味しそう ほんとめちゃめちゃ美味しそう‼️中村シェフ素敵ですねえ❤️
@ExOskeletal1988
@ExOskeletal1988 2 жыл бұрын
エプロンの「YES」が気になり過ぎる(笑)
@wdtty
@wdtty 2 жыл бұрын
凄いいい声してますよね。
@harujeesama
@harujeesama 2 жыл бұрын
5mm切りですが、賽の目切りの一種かなと思ってました。
@wrsg9569
@wrsg9569 2 жыл бұрын
めっちゃいい。なんかこう、すき
@user-kp7bt7yu3u
@user-kp7bt7yu3u 2 жыл бұрын
美味しそうです🥰今度作ります! そしてシェフのキャラも大好き!by 40代男
@user-vg5tq5sb6d
@user-vg5tq5sb6d 2 жыл бұрын
5mm切り…細かめのコンカッセ? 中村さんの長嶋さんみたいな語彙力好きw
@ddunsson2
@ddunsson2 2 жыл бұрын
My friends ! It looks so delicious. Your cooking skills are amazing. Thank you for the good food. 🧡 💛
@qfwfq2006
@qfwfq2006 2 жыл бұрын
綺麗切りは笑って見てたけどあとはさすがという感じだった。ソース美味しそう
@YM-bq5ks
@YM-bq5ks 2 жыл бұрын
繰り返し使われる「テクスチャ」にルー大柴味を感じる
@user-tm8it5yp1k
@user-tm8it5yp1k 2 жыл бұрын
卵LOVE❤️なので ぜひ作ってみようと思います!!
@user-fk3yc2sb8f
@user-fk3yc2sb8f 2 жыл бұрын
シンプルに旨そう
@user-is5kp7xl9o
@user-is5kp7xl9o 2 жыл бұрын
料理人らしくなくて好感もてる!!!
@yoko9914
@yoko9914 2 жыл бұрын
美味しそう〜!
@user-rv4jx7yn8j
@user-rv4jx7yn8j 2 жыл бұрын
忍たまにこんな感じの先生いた‪w😂
@DJ-ham
@DJ-ham 2 жыл бұрын
めっちゃ面白い
@takeuchihajime127
@takeuchihajime127 2 жыл бұрын
卵 結構しっかり焼くんですね
@pannishimura
@pannishimura 2 жыл бұрын
責任感出ちゃうところ、声出してわろたわw
@user-ns9tm9ov4g
@user-ns9tm9ov4g 2 жыл бұрын
天才すぎ
@vivisunshine4800
@vivisunshine4800 2 жыл бұрын
シェフが使用しているフライパンの製品名が知りたいです
@TheFight339
@TheFight339 2 жыл бұрын
YES
@user-oe2oq7zp5p
@user-oe2oq7zp5p 2 жыл бұрын
一生視線が気になるシェフって命名しました。
@user-le6or8lp8h
@user-le6or8lp8h 2 жыл бұрын
美味しい
@user-cw8zx9ps8l
@user-cw8zx9ps8l 2 жыл бұрын
10分ぐらいで手軽に出来る料理おすすめあれば是非
@hiroeishige6705
@hiroeishige6705 2 жыл бұрын
オムライスの上に被せる玉子焼きは ドロっとした面を上向きにせず、一昔前のオムライスの様に下向きにして、ご飯とクリーミーな玉子を一体化させる様に被せた方が 口内での食感も味の広がりもすこぶる良く、個人的にはより美味しいと思っています。 ドロっとした面を上にするのはそれが 視覚的に目新しかった20年前以来の主流なんでしょうけれども。
@hiroeishige6705
@hiroeishige6705 2 жыл бұрын
@@rjust9319 おー、なるほど、そちらがお好みですか。同じ洋食でもおっしゃる通り色々と歴史があって、味わい方も色々、人それぞれで良いですね😊
@user-te6yg2ot8b
@user-te6yg2ot8b 2 жыл бұрын
粗綺麗切りって、、粗いのか綺麗なのか分んないなこれw
@19ze7
@19ze7 2 жыл бұрын
ダイスカットじゃね
@KageNui
@KageNui 2 жыл бұрын
たまにスネークみたいな声になるよね。大塚ボイス
@user-jo8tu2bs1g
@user-jo8tu2bs1g 2 жыл бұрын
たいめいけんのオムレツパンか。
@SOLsixty9
@SOLsixty9 2 жыл бұрын
今回は笑わないように身構えて見てたけどシメジ切る時のガチョーンでもう無理だった
@kaz2507
@kaz2507 2 жыл бұрын
久々に聞きました。
@kobkob889
@kobkob889 2 жыл бұрын
初めてみた感想は「危険な香り」でした
@user-rl3zp4xh7q
@user-rl3zp4xh7q 2 жыл бұрын
勉強に😵
@user-lk5hq3vl8n
@user-lk5hq3vl8n 2 жыл бұрын
5ミリ角って普通にコンカッセじゃない
@torippaY
@torippaY 2 жыл бұрын
コンカッセ?
@remutan_1919
@remutan_1919 2 жыл бұрын
これぞオムライス革命、てか!?
@goth_ice
@goth_ice 2 жыл бұрын
声が誰かに似てる ジャックバウアーの人とかな?
@user-xv8hv6pw6b
@user-xv8hv6pw6b 2 жыл бұрын
やっぱり独特のオーラがあっていいっすね中村シェフwちょっとミステリアスな人物って感じw(料理に触れろ)
@rosecassal419
@rosecassal419 2 жыл бұрын
👏👏👏
@user-fi1vo1ec7h
@user-fi1vo1ec7h 2 жыл бұрын
コンカッセではないでしょうか
@user-kc3zz1ej2r
@user-kc3zz1ej2r 2 жыл бұрын
あらみじん
@sun410
@sun410 2 жыл бұрын
普通に粗みじんで😊✨
@chari-chari-charirin.
@chari-chari-charirin. 2 жыл бұрын
5ミリの角切りで良くね⁉️笑笑
@gmkinoue
@gmkinoue 2 жыл бұрын
おもしれー😂
@bamx3608
@bamx3608 2 жыл бұрын
ダイスカット。。。
@massos3000
@massos3000 2 жыл бұрын
フランス20年間の苦行を10分で吸収させていただきました。
@user-sk1gq5li8h
@user-sk1gq5li8h 2 жыл бұрын
再生数
@PettankoPressCh
@PettankoPressCh 2 жыл бұрын
5mmカット。。。。あられ切。。。いかがでしょうか?
@ryoum4343
@ryoum4343 2 жыл бұрын
美味そうですが、キノコをあんだけ使うと、単価がそこそこ行く気はしますので、家庭で再現するとキノコの種類限定バージョンになっちゃうんじゃないかなー。
@user-pg8xl6gj4f
@user-pg8xl6gj4f 2 жыл бұрын
腕は確かなんだけど、活舌が不確かなのが残念です。
@tt-lv2lg
@tt-lv2lg 2 жыл бұрын
なんかうまく説明出来ないんだけどこの方苦手。。。でも動画は見たいから音消してます(笑)
@user-oo4kp7gs1x
@user-oo4kp7gs1x 2 жыл бұрын
料理に絶対は無いが、この「忘年会シーズンの終電前の駅のホームの片隅風オムライス」は私には視覚的に無理です😣
@user-zl1jm3hz1k
@user-zl1jm3hz1k 2 жыл бұрын
洗いもの多いよね? 家で作るのはどうなの?
@user-ck6kq8jg1c
@user-ck6kq8jg1c 2 жыл бұрын
洗いものと料理は付き物やぞ。 洗いものが嫌ならこういう凝った料理は作らなければいいだけ。
@user-zl1jm3hz1k
@user-zl1jm3hz1k 2 жыл бұрын
@@user-ck6kq8jg1c 仰るとおりです(笑)
@nichijou0655
@nichijou0655 2 ай бұрын
こういう人が大学の先生とかだと最高。
@user-ng7pp7ps2l
@user-ng7pp7ps2l 2 жыл бұрын
センス抜群のトーク最高です
@ffegira1338
@ffegira1338 3 ай бұрын
オムライス、おいしそうです。ご飯にまぜるだけだったり、卵を強火から弱火でふわっとかけたり、ソースのしめじは手でさいたり、新しい発見がいっぱいでした。
@htuoo
@htuoo 9 ай бұрын
オムライス食べた感想が「責任感が芽生えてきました」な人初めて見た。好き。
@user-zg5lh5hz4s
@user-zg5lh5hz4s 9 ай бұрын
なんでだろう、、癒やされる 大好きです😂
@mellovvyell0vv849
@mellovvyell0vv849 10 ай бұрын
タイトルだけで誰かわかるの草
@user-hl5hr7jg1f
@user-hl5hr7jg1f 10 ай бұрын
混ぜる事ね!!!香りお味もですね!!!ニンニク入りフランス料理ふうに*素敵ね!!!
@user-yg2wh1kf8m
@user-yg2wh1kf8m 10 ай бұрын
5ミリ角に切るのは「あられ切り」
@user-kl3es2tv6l
@user-kl3es2tv6l Жыл бұрын
あなたが解説した料理の全ては私たちの問題を改善します 素敵な私たちの未来のために
@user-rt8uc5ls4h
@user-rt8uc5ls4h Жыл бұрын
全世界がこのオムライスで泣いた。
@ZOE-ru7tw
@ZOE-ru7tw Жыл бұрын
とにかく料理が楽しくなる❗☺️
@mii-tan7845
@mii-tan7845 Жыл бұрын
お塩の使い方🧂、勉強になります
@kf4883
@kf4883 Жыл бұрын
卵割る時の編集好きです🍳
@user-kt8fp8vd6b
@user-kt8fp8vd6b Жыл бұрын
ありがとうございます。山口市の 50代一人 男です。 是非とも 教えていただければ幸いです。 玉ねぎが好きで 一人のくせに カレーの時もそうでしたが つい 多く入れてしまいます。 4個とか 5個とか それは 良くないですか?
@user-id2ik1hv4b
@user-id2ik1hv4b Жыл бұрын
滑舌が悪そうで言ってることははっきり聞き取れる。ただ、何を言ってるかは不明。
@user-maacannel
@user-maacannel Жыл бұрын
オムライス食べたくなりました!ソースも美味しそう!きのこ大好きです🍄
@user-ri3yd6vm5i
@user-ri3yd6vm5i Жыл бұрын
料理人じゃないけど キノコの切り方めっちゃ勉強になる。
@forli615
@forli615 Жыл бұрын
ケチャップライスは普通です→ライスは炒めません。 私の普通とは違いました。
@user-mw9xj1ti8t
@user-mw9xj1ti8t Жыл бұрын
コンカッセは違う?
@user-gm8xb2oz6w
@user-gm8xb2oz6w Жыл бұрын
中村シェフ、キャラ強すぎん?w
@user-lp6rr6wh2n
@user-lp6rr6wh2n Жыл бұрын
作ってみました。とても美味しかったです。最高!
@user-pp3vn8yo3v
@user-pp3vn8yo3v Жыл бұрын
中村シェフの話術のとりこになってしまったついでに、オムライス作っちゃいました🙂 キノコのソースと卵の相性が抜群😋
@bacu8400
@bacu8400 Жыл бұрын
もうエプロンのYESから面白いからずるい
@dreamchaser7554
@dreamchaser7554 Жыл бұрын
いいね。
@Abytail
@Abytail Жыл бұрын
奇麗切り、よいと思います!
The Secret Techniques of Cooking Omurice 2019 Edition
12:09
Kichikichi Omurice motokichi
Рет қаралды 7 МЛН
I Took a LUNCHBAR OFF A Poster 🤯 #shorts
00:17
Wian
Рет қаралды 5 МЛН
The Giant sleep in the town 👹🛏️🏡
00:24
Construction Site
Рет қаралды 20 МЛН
【絶品】宮迫家のオムライスを紹介します【アットホーム・ダッド再現】
13:00
宮迫ですッ!【宮迫博之】
Рет қаралды 1,2 МЛН
I Took a LUNCHBAR OFF A Poster 🤯 #shorts
00:17
Wian
Рет қаралды 5 МЛН