Доктор так аппетитно рассказал ,ему равных в рекламе квашенной капусты нет.❤🎉❤
@Глашатай-л4й15 күн бұрын
За квашеную капусту лайк!
@VEr-f2p15 күн бұрын
Да здравствует квашеная капуста, Ура, ура, ура...
@sergan6815 күн бұрын
Капуста квашеная - супер! И на стол поставить не стыдно, и съедят - не жалко!
@ВалерийР-я8о15 күн бұрын
В Москве на рынках 300-350 руб/ кило квашенной капусты, жалко😊
@sergan6815 күн бұрын
@@ВалерийР-я8о Да и мало на рынках квашеной. Редко встретишь. Все соленая. Ни разу не квашеная. Жена такую берет, а я не люблю. Как мамка квасила. Пора самому капустку рубить.
@Татьяна-ь1з1э15 күн бұрын
@@ВалерийР-я8о обалдеть! Как свинина. Квасить самим очень просто и дешево.
@ДусяШарк14 күн бұрын
На рынках часто продают маринованную капусту. Она готовится с уксусом. Значит в ней мало пользы и не всем можно её есть.@@sergan68
@file358913 күн бұрын
@@ВалерийР-я8овы жмот😂😂😂
@tanja661415 күн бұрын
Очень люблю квашеную капусту!😋
@USA4LA4 күн бұрын
Кто ж ее не любит?!
@talyamana495315 күн бұрын
Что самое интересное начинаются холода и организм прям требует эту капусту!
@Grey-Nic15 күн бұрын
@@talyamana4953 очень требует
@Татьяна-ь1з1э15 күн бұрын
Это да. Как осень начинается, квашу регулярно в 3-х литровой банке.
@СергейДашкевич-в6т11 күн бұрын
Потому что мы живём в таком климате, нам зимой без солений каюк кердык.
@slavachervonosenko37242 күн бұрын
капитан кук плавал в тропических широтах и заставлял свою команду прямо таки жрать кваш капусту: она полностью предотвращала заболевание цингой. климат тут ни при чем. довольно популярна она кстати в Австралии.
@НадеждаЛевченко-й9ч15 күн бұрын
Доктор Комаровский добрый приятный человек здоровья и долгих лет!
@АндрейСавел-м5вКүн бұрын
Хай живе Харьков
@user-fw9cl9kh2k15 күн бұрын
Вы так ВКУСНО расказываете 😌😉, слюнки текут.... пойду капусточки поем 👍🤗🫶
@nairapirumyan337914 күн бұрын
❤😊
@oroscustomfigure14 күн бұрын
Вижу Комаровского, ставлю лайк!👍🏻👌🏻
@Аллаарсланова-е9ш5 күн бұрын
А я еще и не вижу, уже ставлю
@Аллаарсланова-е9ш5 күн бұрын
А я еще и не вижу, уже ставлю
@alekshom33114 күн бұрын
Когда перестал про политику тоже стал ставить
@liliyaoleshchuk446015 күн бұрын
Спасибі , Лікарю , за нагадування дійсно важливої корисної їжі ! Якраз впору !!!
@alexfoxes322315 күн бұрын
Обожаем квашеную капусту, домашняя с домашним растительным маслом и луком, невероятно ароматная вкуснятина
@СергейШевченко-и2ц3 күн бұрын
Вы из рашки?
@etianabielik21053 күн бұрын
@@СергейШевченко-и2ц, тут бачу багато шанувальників доктора, який рекомендував з хуйлом на риболовлю пійти і війна закінчиться
@etianabielik21053 күн бұрын
@@СергейШевченко-и2ц, тут багато з рашки з їх дивним лексіконом😡
@1500-j6vКүн бұрын
Только что квашеную капусту поела. Два дня на капусту эту налегаю. 👍👍👍👍👍
@virasivko324415 күн бұрын
Спасибо за ваш совет и за ваши передачи я смотрю их все Здоровья Вам крепкого семейного счастья и скорейшего окончания проклятой войны
@ТатьянаПолозова-н3ы4 күн бұрын
Доктор, дай вам Бог и вашей команде, здоровья !!!!
@razifarakhmatullina698315 күн бұрын
Спасибо, Доктор КОМАРОВСКИЙ!😘
@АлександрУзких-м9п13 күн бұрын
Евгений Олегович! Вам всегда рад, здоровья и удачи. Вы настоящий доктор, добрый грамотный специалист. Вот таким должен быть настоящий врач.Здоровья Вам и долгих лет.❤❤❤❤❤❤❤❤
@РитаЦуркан12 күн бұрын
Спасибо большое удачи и здоровья вам ❤❤❤
@ЛюдмилаМясоедова-д3ы15 күн бұрын
Спасибо большое!! Очень приятно и полезно Вас слушать!!! Спасибо, доктор .
@Maria-lq3ef15 күн бұрын
Дуже люблю квашену капусту, щороку сама її квашу за дідовим рецептом😊 з морквою, і спеціями. Чудова зимова смачна і корисна страва, всім рекомендую. Дякую, лікарю, що турбуєтесь про нас - усіх ваших глядачів.❤
@СимоненкоОлеся15 күн бұрын
Вітаю ! А можете дати рецепт ,? Дякую .
@аллаСушко-ж3м15 күн бұрын
Добрый вечер, може рецепт как вы квасите капусту
@Lana-hp7sj14 күн бұрын
І мені цікаво
@аллаСушко-ж3м14 күн бұрын
@@Maria-lq3ef щиро дякую!!!
@ЖаннаГребенчук-с9ф14 күн бұрын
@@Maria-lq3efСахара очень много! А так 👍
@MarfaPetrovna9913 күн бұрын
Дорогой наш доктор! Очень люблю и уважаю вас. Вы еще и большой кулинар! Не знаю как вареники, а вот пирог с квашеной капустой моя семья просто обожает. Спасибо огромное Вам за то, что Вы есть в нашей жизни, дорогой наш человек! Здоровья и добра Вам. А всем мира на земле.
@ЛюдмилаБодян-й4п14 күн бұрын
Мы ооочень любим квашеную капусту!!!!!!! ❤СПАСИБО,ДОРОГОЙ ДОКТОР!!!❤❤🎉🎉
@ЗухраСабирова-й5в15 күн бұрын
Спасибо большое за информацию. Узнаю очень много для себя. Будьте здоровы.
@elenazhelyazkova62215 күн бұрын
Уважаемый Евгений Олегович, приятного аппетита! Спасибо за лаконичность и простоту! 🎉😊🎉
@VladPrasol11 күн бұрын
Шановний Євген Олегович! В 95-96 роках Ви читали нам на кафедрі лекції про дитячі вірусні хвороби. Сьогодні я квасив капусту за Вашим рецептом!
@ЛюбовьЗвонникова15 күн бұрын
Спасибо, обедаю, нагнали аппетит, решила поесть капусты, так как уже сегодня заквасилась полностью🥰
@РитаЦуркан12 күн бұрын
Спасибо большое удачи и здоровья вам ❤❤❤
@ol_spice15 күн бұрын
Отличная тема - популярна, знакома и в сезон, сил Вам и вдохновения, уважаемый Доктор!
@НаталияЖуравская-в4ь14 күн бұрын
Квашу даже здесь, в Германии, где мы сейчас (надеюсь, временно!) находимся. Вкуууусно!
@וולודיהוואלאדיא13 күн бұрын
от войны убежали?
@etianabielik21052 күн бұрын
@@וולודיהוואלאדיא, а від чого ж. Руzzкіє життя нам не дають
@СергійСімкін11 күн бұрын
Вот уже 34 года в ноябре после первых морозов квасим капусту с добавлением морковки и обязательно - клюквы!!! Вкусно неимоверно!!! Всё друзья и соседи просто без ума от нашей квашеной капусты. Но особенно внучата - просто руками из тарелки с таким аппетитом едят - это надо видеть😂 и это наше семейное традиционное блюдо!
@Скалли-ь3я15 күн бұрын
Большое спасибо, дорогой Доктор! ❤❤❤
@ФанияМурадьян15 күн бұрын
Браво любимому доктору!
@lalyou598815 күн бұрын
Спасибо Вам, доктор. Спасибо за рецепт. Уже слюнки побежали. Пойду готовить.
@elvirahubka757515 күн бұрын
Такая классная тема!!! Увлекательнейшая информация❤❤❤❤❤
@ОльгаЗайцева-ь6в15 күн бұрын
Спасибо, самый лучший доктор!
@Ольга-э8ф8ж5 күн бұрын
Квашение капусты для меня самое лучшее дело для осени. Люблю рубить капусту резать морковочку ставить пробовать запах свежей капусты в доме все это меня в детство уносит. Как только капуста заквастлась осень в душе пошла на зиму и я с ней с зимой смиряюсь. ❤❤❤
@ТетянаПетрівна-л9е15 күн бұрын
Чудова розповідь! Все, що треба знати про капусту, щоб полюбити її)
@LudmilaKis-ci4lb15 күн бұрын
Дед моего мужа прожил 104 года. Больше всего любил квашеную капусту. 😊
@os.osmanov14 күн бұрын
Делайте правильные выводы 😅
@АлександрКисель-т8и13 күн бұрын
Когда - то, живя с родителями квасили по сто килограмм капусты... Заготконторы и общепиты на местах в обязательном порядке заготавливали огромное количество капусты и что характерно, капуста была очень вкусная.
@olesia139515 күн бұрын
Я заквасила капусту по грузински со свеклой😋 залила рассолом! Всем рекомендую!
@Shushy9915 күн бұрын
Ой спасибо, что напомнили, но сделаем чуть позже, мама начинала после 1го снега, годами.. Теперь после ведра10+ 5кг спец.банки, выставленной на холод, в квартире, делаем по старушечьи уменьшив объем до 2-х литровой в холодильнике и все равно быстро съедается. Когда у нас, например, приходишь на базар и спрашиваешь - сколько дней капусте? - говорят -3 дня или 7. То есть, сколько стояла в тепле. А в холоде ей вообще без разницы. Нам нравится 3хдневная. И это настолько просто, что делается регулярно не про запас, а когда захочется. короче, как говорится, на глаз, на 2л банку. полкачана, стало быть около 1,2-1,5 капусты, мельчить не надо, 1-2 небольшие моркови. И буквально 1 столовая ложки соли. ВСЁ. Тереть на столе не надо. Перемешать на столе, запихать в банку. И вот первый слой см 5, хорошо промять до сока. Потом накладывать, проминая, но не усердствуя. От приправ в виде укропа, тмина, ягод, яблок, перца и т.д. по опыту отказались. 3 дня постоит, выделит сок, перемешивать с помощью специальной деревянной для этого вырезанной лучины, слить, убрать на холод. Всё. Времени занимает полчаса, всегда разная из за капусты, в сортах не шарим, но зимняя тоже очень разная. Морковь кстати на корейскую терку не зашла, лучше на обычную крупную.
@СветланаСтебнева-и8м15 күн бұрын
С ноября по февраль...Наше Все❗️👌👍
@abdemine15 күн бұрын
Доктор, вы прекрасны!❤
@НадеждаСоловская15 күн бұрын
Спасибо, дорогой человек и уважаемый доктор! Всегда смотрю и очень уважаю! Вот и сейчас досмотрела до конца,с удовольствием,хоть и квашу капусту более сорока лет.
@galicogala16535 күн бұрын
Спасибо доктор, прекрасная тема. Временно живу в Англии и постоянно готовлю квашенную капусту 😊
@ЭльвираПалько-ч2п15 күн бұрын
Капуста вкусная и нужная! Всегда имеем в ассортименте. Без нее зима грустная.
@ИннаФилатенкова15 күн бұрын
Едим свою квашенную капусточку уже недели 2! Объеденье!!! А ещё очень ждём видео про витамин К2!!!
@ЛюдмилаКрышень-д1б14 күн бұрын
Большое спасибо !Евгений Олегович наш добрый доктор,за рецепт квашеной капусты! Это здорово!
@ТаняЯрош-б2л15 күн бұрын
Дорогой доктор! Согласна с вами квашеная капуста -это крутая штука, больше нечего добавить!!👍👍👍Очень люблю её кушать, а какой вкусный борщ с ней получается, нагнали аппетит, срочно завтра ищу капусту на закваску ❤
@OlgaPopova-i_love_my_live15 күн бұрын
Класс! Доктор, спасибо Вам за этот выпуск!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@salonnastya15 күн бұрын
Спасибо! Пойду поем капусты с еще большим аппетитом))
@СССР-в2з14 күн бұрын
Пропорции для квашения капусты - 1кг капусты - 18 - 20гр соли - 40гр моркови (нужны весы) и всё. Никакого сахара и воды. Капуста сама даст сок. Трое суток квасим при комнатной температуре и на неделю и более убираем в холодильник. Хрустим капустой. Всем здоровья!
@user-Odjei87.13 күн бұрын
Можно и сахар положить.
@sergan6813 күн бұрын
Не забываем "протыкать", газы спускать. а то горчить может.
@vgen359613 күн бұрын
Как брагу сначала в тепло потом в холод бактерии в нутри нас любят это дело:-)
@natali-zq2oy12 күн бұрын
Подскажите пожалуйста, капуста стоит сегодня уже шестые сутки и до сих пор пузыри выходят, убирать в холодильник или дальше квасить пока брожение не пройдёт....???
@sergan6812 күн бұрын
@@natali-zq2oy Так они до упора будут выходить. Попробуйте на вкус и решайте. В тепле может перебродить в кашу, если не контролировать.
@иван.маленко15 күн бұрын
В нашей семье капусту квасил мой папа, остальные члены семьи были "в подмастерьях". Папы давно нет, к сожалению. Теперь это делаю я. Теперь несколько нюансов. Подходит любая белокачанная капуста. Но самая вкусная, которая не требует добавления сахара, которая хрустеть будет даже в марте месяце - сорт "Слава". Перепробовано много сортов, за многие годы, но в больших количествах квашу только "Славу". Морковь обязательно, да, примерно 100 граммов на кГ капусты, возможно, но ниразу не взвешивал, всегда на глаз, плохо никогда не было. Количество соли всегда определял по вкусу, т.е. при перетерании добавляю понемногу соль и пробую капусту. Как только почувствовал, что вот сейчас нормально, добавляю ещё немного и получается, что самую малость пересолил - вот так получается самое правильное количество соли. Капуста не отдаёт тухлым, не мягчеет, хорошо заквашивается и хранится. При употреблении лишнюю соль можно удалить промыванием капусты прохладной водой. Для приготовления щей, вареников из квашеной капусты, её можно вымочить в прохладной воде от 2 до 12 часов, в зависимости от желаемой солёности и пикантности блюда. Однако, "похудеть, при помощи квашеной капусты")) Не смешите, пожалуйста! Покажите мне человека, который покушает только квашеную капусту, попьёт чаю с шиповником и пойдёт по своим ЗОЖным делам и я скажу, что это нанятый актёр! Квашеная капуста разжигает аппетит так, что ты сьешь в прикуску запечёного слона! Всем приятного аппетита и доброго здоровья!
@ВалентинаВалентина-ы2з15 күн бұрын
@@Grey-NicОбов'язково спробую за Вашим рецептом, дякую.
@LudmilaKis-ci4lb15 күн бұрын
А что такое вареники с квашенной капустой?
@ЛюдмилаКолесникова-м2ц14 күн бұрын
Есть такой сорт капусты Аллигатор. В квашеной капусте просто шедевр! Очень рекомендую
@ЛюдмилаКолесникова-м2ц14 күн бұрын
Агрессор, я ошиблась
@СветланаВоробьева-е1е13 күн бұрын
Где эта слава? Там же, где и антоновка😢
@АманжолТуртулова10 күн бұрын
Самый добрый всеми любимый, доктор, Долгих лет вам, Мы вас любим всей семьёй Привет Вам из Астаны
@Vladislava66614 күн бұрын
Доктор, буду вперше в житті квасити капусту! Дякую за натхнення!
@ТамараПашенных13 күн бұрын
Вы так вкусно рассказываете, что я, небольшой любитель капусты, непременно приготовлю её в этот раз. Спасибо, дорогой доктор! Доброго Вам здоровья! И непременно мира!❤❤❤
@Sharm_tm15 күн бұрын
супер - спасибо за видео привет вам из Харькова
@natalyamelnikova2632 күн бұрын
Найдите мне в Харькове доктора Мальчуженко Александра Владимировича,очень прошу!
@loyac675414 күн бұрын
Квасіння (або ферментування) взагалі дуже цікавий процес який із несмачних овочів може зробити дуже апетитний продукт. Квасити або ферментувати можна майже будь-які овочі. 2-5% розчин солі гарантує стандартизований процес ферментації. Дуже смачно ферментувати салат: стебло селери, цибуля, морква, цвітна капуста, болгарський перець
@ЛюдмилаГолдович14 күн бұрын
Дякую вам Євгеній Олегович за вашу працю.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤дякую дякую
@АлександраФинько14 күн бұрын
Я раньше не любила квашеную капусту с морковью тмином и яблоком, а теперь готовлю с брусникой заливаю сладким морсом, а яблоки квашу отдельно с виноградом и специями для глинтвейна Обожаю оба эти рецепта всем советую 🍏 и 🥬 главное не смешивать
@IamIgorI14 күн бұрын
Большое спасибо! Вас всегда приятно посмотреть и послушать.
@eugenedd15 күн бұрын
Всё верно, жена должна уметь квасить капусту! Я своей жене предъявил, получил исчерпывающий ответ и теперь квашу капусту сам...
@НадеждаСоловская15 күн бұрын
Вы большой молодец! Мне 70 лет, как я устала от постоянной готовки,а мужу по " барабану" ,он думает, что мне ,по прежнему тридцать...
@СувороваЛюбов14 күн бұрын
Мой муж тоже квасит капусту сам, и не потому, что я не умею...Он мне не доверяет, как и карп запечённый в духовке. И мне это так нравиься😅)
@ESimonova4 күн бұрын
А вот не надо женщине предъявлять😂
@НаталіяСакович-ж1эКүн бұрын
Я завжди квасила разом з чоловіком, тепер- з сином.
@ОлегПознихиренко-я8у7 сағат бұрын
Да кому вы нужны. У нас равенство. Можешь чухать в шахту уголь добывать. Вы же сильная и независимая женщина 🤮@@ESimonova
@pavlovvadim328921 сағат бұрын
Выводы сделал. Сбегал достал из хол-ка капуздочку и оконцовку дослушал похрустывая рекомендуемым чудом. Спасибо! И Вам приятного аппетита и Доброго Здоровечка!!
@ЕленаИсабекова15 күн бұрын
Спасибо Доктор за полезную информацию. Снимите видео полезные завтраки для школьников.
@ЕленаИсабекова15 күн бұрын
@Grey-Nic Спасибо попробуем.
@Alexey-b4n14 күн бұрын
Попробуйте, перед подачей на стол, посыпать квашеную капусту чёрным перцем и куркумой - польза увеличится, а вкус стане более ярким.
@АннаЗилова14 күн бұрын
Як раз приготувала капусту і насолоджуюсь! Завжди чоловік просить, а тепер знаю чому йому так довподоби 😋
@os.baranow14 күн бұрын
Квашеная капуста, зеленая редька, красный лук и красный болгарский перец, сдобренные ароматным подсолнечным маслом. Отличный салат!
@olhapanasevych786214 күн бұрын
Дякую Вам щиро за корисну інформацію!!!З динтсва мама давала нам різні квашані продукти,дуже люблю квашену капусту і даю її своїм дітям;) Тому дякую за нагадування про такий смачний та корисний продукт!Хай Бог поблагословить Вас та Вашу клманду!
@irinaonishchenko51079 күн бұрын
Ну все, план на вечер известен =) Спасибо большое, доктор, привет из Ташкента!
@yualawyer15 күн бұрын
Доктор уже который год, спасибо вам! ❤
@lyudmylaldmla872614 күн бұрын
Как вкусно вы рассказали,сразу захотелось квашеной капусты ❤
@агниябартО-ц5з6 күн бұрын
Спасибо за интересную информацию!! Обожаю квашеную капусту!! Любовь наВСЕГДА!!
@ВадимШаххнович14 күн бұрын
Евгений Олегович Вы такой авторитетный человек.который имеет право начать мирный процесс.
@ДимаВеличко-ц3к12 күн бұрын
Уж точно не ему его начинать. Достаточно вспомнить его истеричные ролики, да и тех с кем он тусит. Полностью себя дискредитировал.
@Trinidad_iz_Tobago10 күн бұрын
Дима, это он сам, без вас решит.
@lidiastratulat66503 күн бұрын
Спасибо, Доктор! Супер объяснение полезности квашеной капусты и Рецепта!!❤
@yaroslavavobsharkyan629415 күн бұрын
Никогда не ела ее, а теперь влюбилась, спасибо
@ЕленаЖукова-щ9ш14 күн бұрын
Евгений Олегович, здравия Вам❤ Хвала Богам и Духам и Предкам нашим за возможность видеть и слышать Вас
@ИванИванов-ж9э3ц15 күн бұрын
Спасибо большое доктор! Очень ждал этот выпуск! Вообще интересны ферментированные продукты и вообще те, что считаются полезными. Что же начиню смотреть Ваше видео!
@ИванИванов-ж9э3ц15 күн бұрын
Отличный рассказ доктор! И рецепт дали! Оказывается не трудно приготовить, надо попробвоать! Берем в магазине, немецкая и польская, более кислая, не такая как была в СССР
@антонинапелипенкоКүн бұрын
Дякую, пане лакарю, я в Португалії також квашу капусту, смакота. Але тут дуже важко знайти нашу натуральну соняшникову олійку. Проте із оливковою домашнньою теж капуста смакує. Здоров'я Вам. 👍👍💛💙💖💚✌✌💯💯🌻🌿🌾🍒
Сижу мечтаю,как вечером буду есть свою капустку,которая как раз подошла.БлагоДарю за ролик.
@ЛилияГоряева-е7с11 күн бұрын
Спасибо любимый доктор за Ваши полезные советы
@Wasbornin19874 күн бұрын
Доктор тела и души, спасибо за то, что отдаёте себя без остатка созиданию!
@ludmilaandreeva431315 күн бұрын
❤❤❤❤Так вкусно рассказали, буду квасить.. 😂
@natashaandrianova815915 күн бұрын
Спасибо вам ❤что людям понятно теперь что она полезна❤как раз заквасила капусточку 2велка.
@alenakalinkova15232 күн бұрын
Живу в Америке. Пробую первую порцию квашеной капусты в этом году. Красота:)
@DA-ku4br12 күн бұрын
Вельмі карысны прадукт. Дзякуй, Доктар, за тлумачэнні зразумелымі простымі словамі і добрыя парады!
@lyubasyiuyhyn410515 күн бұрын
Дякуємо Вам доктор Комаровский
@ЕкатеринаГотвянская-й4у10 күн бұрын
Дай Бог вам здоровья,и долгих лет жизни!
@oldchannel_olga15 күн бұрын
Спасибо доктор! Я только вчера посмотрела видео про то как квасить капусту. Сегодня задалась целью найти емкость где буду её квасить. А теперь ещё и ваше видео! Теперь меня ничего не остановит!
@Allocha7615 күн бұрын
Вам может не потребоваться большая ёмкость. Требуются весы капуста, соль и можно морковь, клюква и т.д. На 1кг капусты 20г соли хорошо помять и под пресс. Когда появятся пузырьки , снять гнет протыкать какой нибудь палочкой . Дать "подышать" ей минут 5 . Снова под пресс. В среднем около 5 дней. И... Смачного!!!
@oldchannel_olga15 күн бұрын
@ благодарю )) Интересно, что про клюкву только от вас узнала 😁. А когда дослушала видео до конца, поняла, что главное не алюминий. И понимаю, что это настолько просто, а как вкусно!
@Allocha7615 күн бұрын
@@oldchannel_olga да, мы раньше тоже квасили много, но теперь , когда мне попал рецепт с граммовкой,это гораздо легче, ведь не будешь же есть капусту все время, просто может надоесть . А теперь покупаю капусту, варю борщ , а остальное - на квашение. Очень удобно высчитать
@oldchannel_olga15 күн бұрын
@@Allocha76 класс, да, это мудро! У меня капуста пропадала после борща чаще. А тут, ну все сложилось как надо ))
@RK-gv1in12 күн бұрын
а знаете что капуста впитывает из почвы соли тяжелых металлов - свинца в том числе - очень важно знать где вырастили ее
@Adarka_daria14 күн бұрын
В этом сезоне впервые заквасила капусту! Почему я этого не сделала раньше? Хорошо, что в 39 лет научилась)) теперь буду делать на постоянной основе и наслаждаться этим неповторимым вкусом и хрустом 💚
@alenadanilova680015 күн бұрын
А ещё из квашеной капусты можно сделать много всяких вкусностей, например, винегрет 😂
@milanavolodich_galka15 күн бұрын
Евгений Олегович рассказал всё о "волшебной квашенной капустке". За подробнейший рецепт - особая благодарность. Вам и в кулинарные блогеры можно уже записываться.
@RK-gv1in12 күн бұрын
не все рассказал. О свинце в капусте не сказал.
@mariya_mamedova6 күн бұрын
Ой как же я люблю капусту в любом виде и особенно по молокански😋😋😋
@Маханаим-з2о11 күн бұрын
Только сегодня заквасили капусту. Ем ее каждый день.
@НадеждаИванова-н9щ15 күн бұрын
Ну вот,11часов ночи,не могу удержаться,иду кушать квашеную капусту!У меня очень вкусненькая! Я уже не планировала кушать.😊
@DeuXLV4 күн бұрын
Люблю квашенную капусту в любое время года, а в особенности в свежем виде салата под любую еду.. )))
@ZukiZukicacaca6 күн бұрын
Прям замотивировал, а то никак не соберусь 😍🤔👍🤗👍👍👍
@ЛюдмилаСтрыгина15 күн бұрын
Капусту всегда квасили в семье! Это зимняя наша еда ! Теперь её делаю сама , лучшая еда на свете !!! Бродит ровно 4 дня и готова ! 😂😊
@natashaandrianova815915 күн бұрын
Квашенная капуста кваситься 10дней.3дня и в холодное место и до 10дней она кваситься
@Ратьер15 күн бұрын
🎉хорошо с горилкой 😂
@ИринаС-и1ц15 күн бұрын
😂@@oneshot2231
@iloname500715 күн бұрын
То у вас атмосфера рузька. В українців - 3-4 дні. А у вас і бактерії дохнуть @@natashaandrianova8159
@leonidkazakov173515 күн бұрын
Ферментована ♥️@@natashaandrianova8159
@РаисаЧ-н6е8 күн бұрын
Супер.Спасибо. Умеем, всегда делаем капусту.
@Tinghamundayit6 күн бұрын
Спасибо вам, Евгений Олегович! Пойду поквашу капусту. У меня через раз получается. Но возможно из-за того, что редко квашу, обычно просто солю
@belogarmobile5 сағат бұрын
А я вообще первый раз сегодня нарезал, оказалось труда минимум, даже морковку легко порезать ножом
@nataliakarra212110 күн бұрын
Спасибо доктор! Прелесть! Заквасила, ждём ❤
@Trinidad_iz_Tobago10 күн бұрын
Спасибо, уважаемый Доктор!
@СветВитальна13 күн бұрын
Как же так 🤷🏼♀️ У меня гипотериоз, недавно обнаружили, так вот, доктор запретил все виды капусты. Только после термической обработки, и то, лучше сказали не надо...🤷🏼♀️ А она действительно, такая вкусная и доставляет огромное удовольствие! 😊
@ТамараПискунова-ж2б10 күн бұрын
Немного можно любой капусты кроме свежей МНЕ так доктор сказал
@alexander_alis6 күн бұрын
Спасибо за интересный рассказ))) капусту квашу сам и очень люблю. Но вы указали безумную меру соли. Я сыплю в почти половину меньше.