► *Оборудование компании Panemor* ► www.xleb-obor.ru/tureckoe-oborudovanie/ ► *Подробнее о услугах технолога* ► www.xleb-obor.ru/land-consult-3/ ► *Наш сайт* ► www.xleb-obor.ru/ _Наш номер тел.: +7-861-244-12-53 (сб, вск. выходной)_ Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами! ------------------------------------------------------------------------------------------------- 000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья. Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
@ГалинаСырцова-в9с3 жыл бұрын
Если бы ещё рецепты писали, вообще было бы прекрасно!
@ГалинаСырцова-в9с3 жыл бұрын
Какой приятный голос женщины - технолога!
@АйнаШагаева-ъ9з4 жыл бұрын
Алексей спасибо вам огромное за ваше видео, я очень много полезного для себя извлекла. Дай Бог вам здоровья и удачи в вашем бизнесе.
@ЛюбовьНеделина-у5ф3 жыл бұрын
Такой приятный учитель,(голос). Молодец ! Всё понятно у неё.
@МаринаКороход-я9е4 жыл бұрын
Как всё классно, я работала в пекарне смотрю и так захотелось опять оказатся на пекарне. Спасибо за видео.
@Тами-т6р3 жыл бұрын
Здравствуйте,Марина,вы сможете рассказать мне все подробности про хлеб?? Я хочу открыть свою пекарню ,но не владею какой либо информацией...🙏
@ТамараСкляренко-ц1р4 жыл бұрын
Алексей вам всех благ, и вашему бизнесу, и вашему дому и вашим родным близким здоровья.
@ЕленаПопова-ы6ъ3 жыл бұрын
Класс! Круто! Учиться никогда не поздно! 🤩 Тоже учиться захотелось. Спасибо за видео.
@ГалинаШерстюк-п2я4 жыл бұрын
Отличная пекарня, объясняют и рассказывают понятно. А те кто отзывается не очень, либо в этой сфере не работал, и не знает какие сараи бывают. Эта пекарня просто супер, удачи руководству и работникам.Пусть у Вас всё получится в Вашем деле.
@ЕвгенийТюкавин-э8т3 жыл бұрын
Это точно!)
@ВикторияАлимова-е4х2 жыл бұрын
Здравствуйте! Как интересно смотреть! Всё очень КЛАССНО! Спасибо ❤❤❤!
@IRIDAIRIDA3334 жыл бұрын
Блин,ну вот почему я смотрю,не работаю много лет в пекарне,а посмотрела,и снова захотелось.хлеб каравайский испечь.
@ДмитрийШетела4 жыл бұрын
В таком светлом помещение наверное комфортно работать.Приятно было увидеть мой любимый тестомес на 140 л,хороший простой тестомес.У нас такие уже 15лет работают.
@ИринаБерезовская-и5г4 жыл бұрын
Молодцы ! Желание есть ! Успех Будет !
@ЛюдмилаОвчинникова-х3и3х4 жыл бұрын
Как классно пекарня с окнами !!!
@Edward-qu1dj4 жыл бұрын
Хочется по участвовать в производстве хлеба, обожаю запах манящей выпечки!!
@ЕвгенийТюкавин-э8т3 жыл бұрын
Замечательное видео, спасибо большое.
@ОлгаСугак4 жыл бұрын
Вот ни как не могу понять , это что новые правила !!!!Личный телефон и чашки для чая должны стоять возле весов или на разделочном столе !!!Почему мужчины без головных уборов , у них тоже выпадают ВОЛОСЫ , и при этом замес теста делают !!!Я работала почти 40 лет кондитером , и за такое у нас лишали премии !!!Для этого есть перерывы ( попить чая и на разговоры по тел- ну , снять колпак или чепчик ) !
@ЕвгенийТюкавин-э8т3 жыл бұрын
Эта продукция ,скорее всего не на продажу ! А для обучения. Не надо предъявлять повышенные требования в данном случае! Пекарня очень крутая и чистота какая)
@ОлгаСугак3 жыл бұрын
@@ЕвгенийТюкавин-э8т Это они сдают экзамен , как сказала их мастер ,,,, посмотрю с чего они начнут !!!! Вот вам и ответ !!!Я ни написала за чистоту в цехе , но санитарные правила едины !!! А что они будут делать когда её не будет рядом !!
@НаташаПолякова-о3ъ4 жыл бұрын
Вот бы поучиться у такого наставника. Она онлайн курс не ведёт случайно?
@ТамараСкляренко-ц1р4 жыл бұрын
Выпечка супер, красота.
@ТамараСкляренко-ц1р4 жыл бұрын
Печи просто супер, с такими печами просто сказка работать.
@ayse59724 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемые Тамара скажите пожалуйста как можно найти такие печь спасибо за ранее
@ТамараСкляренко-ц1р4 жыл бұрын
@@ayse5972 По поводу печей, найдите канал Алексей Савицкий, он этим занимается.
@ayse59724 жыл бұрын
@@ТамараСкляренко-ц1р уважаемые спасибо за ответ 🙏👍
@ОльгаЕрмолаева-е2н4 жыл бұрын
Сколько стоит обучение этого технолога?
@ОльгаЕрмолаева-е2н4 жыл бұрын
Алексей можно ли у вас купить техкарты?
@evdokiazhukova58923 жыл бұрын
А где разрез ? И могли бы дать попробовать хлебушек.Молодцы справились.
@galinagalina7803 жыл бұрын
Я тоже хочу в эту школу!
@МаскваУзбекистан3 жыл бұрын
Где можно увас учится подскажите пожалуйста я тоже хочу быть ваши учеником бит
@ОлгаСугак4 жыл бұрын
Хорошо придумали , разовые шапочки на формы надевать , а не на голову !!
@ОлгаСугак4 жыл бұрын
Должна быть специальная льняная салфетка ,она в комплекте с формами !!!
Это было в Ленинградской области, два года назад. Мы помогаем предпринимателям запустить пекарню, у нас нет персонального обучения, наш технолог обучает персонал пекарни
@SNEK-gq5xx4 жыл бұрын
забыл или не знал, сколько складываний!!!
@МагомедБайдарбаев3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста рецепт это тест
@azizjusupov7863 жыл бұрын
Хочу работать вас
@ОлгаСугак4 жыл бұрын
Они что без тех . карточек на изделие работают , сами выщитывают сырьё !!
@ЮрийДмитраков-ы7и7 ай бұрын
Вы не внимательно смотрите.
@rosky13654 жыл бұрын
Тут тесто месят а другая пол метёт пыль поднимает ну никакой санитарии
@ОльгаКим-ь1ч3 жыл бұрын
Похоже,только эмигрантв в этой пекарне
@И.М-з6р2 ай бұрын
Дилетанты собрались😂
@gepardperm2 ай бұрын
@@И.М-з6р за 4 года они стали профи и теперь пекут хлеб в своей стране.