Любимый Холодник (Свекольник)

Свекла - 2, 3 шт.
Яйцо - 4 шт.
Огурец - 2, 3 шт.
Лук , укроп
Сметана -50-70 гр.
Соль 15 гр
Сахар -15 гр
Уксус столовый - 2 ст., ложки

[@pochemutakvkusno]

А я готовлю на свекольном отваре. Холодник получается насыщенно рубинового цвета и вкус очень насыщенный! А сметану или кефир добавляю в тарелку, так он дольше храниться А подаю с молодой запеченной картошкой! Это очень Вкусно! Советую приготовить 🥰🥰🥰

[@nataliyabelova2146]

Очень нравится что без болтовни, спасибо большое очень вкусно

[@user-oe6pi5ow9w]

Желаю мира на земле желаю хлеба на столе чтоб утром вечером и днём стучались счастье в дом 🏡🏠

[@user-br5nh1iq1j]

Всё классно 👍,я тоже сметану добавляю в кастрюлю 🌹

[@KkKk-gp4rz]

❤❤❤

[@liliall9868]

Когда то в Средней Азии, в командировке, подавали хлодник со льдом! Очень кстати, было жарко!!!

[@evgeniashevchik197]

Смачна

[@user-ex4ks6uo9p]

Лучше использовать лимонную кислоту. Сметану лучше в тарелку.А так всё идиально

[@user-yi4di5ou8d]

Лимонную кислоту , только из лимона.порошок -это отрава

[@yuliyak.1753]

делаю наподобие, но сахар и уксус не добавляю, свекла сама по себе сладкая, а сметана кислая, перебор, в остальном все также, действительно вкусно

[@_NiKto777_]

С водой в котророй свекла варилась вкуснее будет, ее только хорошо процедить нужно

[@user-et6dn8zf6o]

Спасибо, попробуем✌️)

[@user-hw4fm6qu3z]

Главное, что б песок на зубах не скрипел

[@user-vf7bv1ud6o]

Я тоже не выливаю свекольный бульон и делаю на нем и без уксуса и без лимонной кислоты, иногда добавляю хмели сунели или немного чеснока, добавляю минералку и кефир.

[@_NiKto777_]

@@user-hw4fm6qu3z если свеклу помыть щеткой и воду процедить потом, через бинтик с ваткой, песка не будет. Да и песок тяжелый, он на дно оседает.

[@user-pn5em1xl2k]

@@_NiKto777_ Через бинтик с ваткой в наше время супер, а ещё и песок тяжёлый, сам на дно осядет. Мне 60, и я охренела, зачем варить немытую свёклу, ну почистите её, запеките в микроволновке, либо отварите.

[@user-hw4fm6qu3z]

Кто любит, можно готовит на кефире или минералке. Тоже вкусно

[@user-wg3kl3lh2d]

Использую не уксус, а лимонную к-ту. Огурец свежий + соленый (квашенный). И немного хрена.

[@oleksandrakirchner4103]

Da xrena nada pobolshe,a ogyrza solenogo nenada👍

[@user-kp5in4vm8s]

Это летний суп, зачем сюда солёный огурец?

[@korlavilvi4673]

Ботвы можно

[@user-hc5yl2mx8f]

исправьте рецептурный лист у вас свекла два раза указана вместо огурцов

[@user-et6dn8zf6o]

Спасибо большое!

[@user-ow1it1hx3s]

А я ещё добавляю кубиками нарезанную курицу копчёную ,и вместо добавляю кефир кефир

[@user-pn5em1xl2k]

А колбаски добавить, к свёкле процеженной через бинтик с ваткой. 🤣🤣🤣🤣

[@i.j.1339]

Eta ze ne akroska.

[@nataliyabelova2146]

Я кладу лимон 🍋

[@user-dl4op8do1k]

куда?

[@liannagrigoryan7646]

А если вместо сметаны добовит армянский мацун и немного воды то получиться идиальный холодный суп для худееших ☺️☺️☺️💋🌹🇷🇺🇦🇲

[@user-sq1yk8qh4j]

Не правильно так делать,а уж сметану надо в тарелку класть,не аппетитно.

[@user-hw4fm6qu3z]

У каждого свой аппетит, мне со сметаной в кастрюле очень аппетитно

[@user-eo9fw8ho7s]

Ужас

[@irynatsvyetkova6402]

Каждый рецепт хорош по своему!!?

[@user-kt8bq4eg6n]

в чем ужас ?