冷藏面团你还有疑问❓How To Refrigerate Your Bread Dough

[@leeswantoh6878]

这个视频让我们获益不浅哦！很高兴再次听到你的声音解说， 谢谢仙仙！

[@DrBrunoRecipes]

Lovely 👌🏻 Greetings from Scotland 😊 Have a wonderful day everyone 🌻

[@catherinego8351]

老师，可以分享面团食谱吗？谢谢妳

[@roro7777ro]

謝謝美女老師分享，我才在想說麵糰可不可以先冰冰箱因為要出門哈哈😂

[@marychiang8378]

谢谢分享 👍👍👍

[@simaries8835]

谢谢您 终于明白了

[@NGSWW]

请问 冷藏面团期间的发酵 应该就是第一次发酵了吗？

[@wongsiowhwee4279]

这样的操做是一次性发酵而已吗？

[@游柔伊]

可以請請教老師麵糰比例嗎？

[@Abc-lk6zy]

请问是不是所有面包都可以冷藏的？

[@PICKV]

我揉的面都不能这么光滑 是少了什么步骤吗？请教教我

[@jean2974]

想了解麵團成團後 切割ㄧ個小粒團 大概都幾克

[@林嬿翔]

看你是要做成多大一個的麵包，盡量全部都一樣重別差太多，才不會有些發酵好了有些還沒發酵好。

[@sooeechoy9950]

搓成小面团等回温大概多少时间？ 谢谢

[@myonyunt4026]

放冰箱冷藏第二天使用是12小时后就能用吗？

[@reeseh1005]

是的👌

[@chenlingxiong442]

请问面团可以冷冻保存吗？想一次多做一点，冻起来。

[@loychoywan949]

我是一次打750克粉 然后分成三份，两份放冷冻，一份放冷藏，冷冻我试过最长时间放8天，拿出来室温大概2小时半，面团就软了，可以分割了。我觉得冷冻或冷藏发酵的面团做出来的面包特别柔软

[@bucklan]

@@loychoywan949 請問你一下，面包做不完收藏冷冻，打的的面团就可以收藏，还是要可他发酵了才收藏冷冻，謝謝你

[@loychoywan949]

@@bucklan 我是打完直接冷冻

[@bucklan]

@@loychoywan949 感恩

[@Abc-lk6zy]

@@loychoywan949 想请问可以面包整形之后放入冰箱做第二发酵隔天回温后直接烤吗？

[@尤敏-k9d]

请问，下一个视频是哪个视频？

[@reeseh1005]

是这个kzbin.info/www/bejne/a6malYZtdt-eeLc

[@尤敏-k9d]

@@reeseh1005 谢谢

[@yingteng9672]

请问冷藏取出回温过后，还需要松弛吗？还是直接排气做造型呢？

[@Naruto-cd4nc]

🇧🇷🙏😋😋😋